"Ташба, бар, килешү бар!" - "Минем килешү буласым килми, мин каймак-брукны ашыйсым килә!" Хәтерлим, җылылык куркынычында мин катлаулы һәм куркыныч салкын нәрсә пешерергә теләмим, без туңдырма белән иң гади һәм искиткеч рецептларны җыйдык. "Бер тапкыр" исәбенә, ләззәтләр - көне буе!
Салкын конфетлар
Ингредиентлар: Туңдырма, 100 грамма коры сөт, 100 г коры сөт, пар вазана, сез әле какао һәм кокос чиплары, сироп яки варенье.
Процесс үзе. Туңдырма туңдырма һәм биш минуттан соң без коры сөт белән кушылырга тиеш. Без бу күпләп массадан түгәрәк кашык ясадык - һәм без киселгән вафлларда, яки какаода, чипсларда аерабыз. Без каймакта торабыз һәм варенье тамырының камиллеген таң калдырдык. Тортлар кирәк түгел!
Апельсин телендә туңдырма
Ингредиентлар: Ике порция - кызгылт сары, 150 грамм брикету туңдырма, бизәк өчен сез - сайлаган берәү, ялкау яфрак, шоколад кисәге.
Процесс үзе. Алсу яртысында киселә, игътибар белән өзегез һәм орлыкларны һәм фильмнарны бетерегез. Кискен пычакны кечкенә кисәкләргә кисегез, туңдырма белән кушыгыз (һәм, ихтыяр һәм гайкада) һәм кызгылт сары "ваза" белән ята. Мәкерле: сезон бүлеп бирелгән, пластик тәлинкәдә кызгылт сары киссәгез. Салкын һәм ләззәтләнегез! Матурлык өчен без өстән бераз шоколад сөрәбез, буш яфраклар белән таҗ.
Туңдырма белән кофе
Ингредиентлар: Бер стакан яңа чокыр кофе, 2 стакан сөт, 200 г мөһере. Декорация өчен сез - кечкенә дарчин, шоколад кисәге.
Процесс үзе. Кофе һәм сөт суята, аннары без барлык компонентларны блендерга җибәрәбез һәм бер үкенү һәм күбек күренешенә бәреләбез. Highгары стаканнарда төкерегез, дарчинны бизәгез, торды шоколад, сез җир кофе куя аласыз. Мәкерле: сез бөтен туңдырманы блендерга ташлый алмыйсыз, ләкин бераз вакыт калдырып, ахырга кадәр өстәгез, коктейльләр "туры килгән".
Кыздырылган карамель бананнары туңдырма белән
Ингредиентлар: Бер чынаяк ванила туңдырма, банан (артык йомшак түгел), бер пар шикәр касесе, бер парлы ботинкалар, бераз бадам яки дарчин.
Процесс үзе. Банан урта калынлык кисәкләренә киселде. Theиңелгән табада без майны эретәбез, без аңа шикәр өстибез һәм ул караңгычы кушабыз. Хәзер киселгән банан бар - һәм берничә минут кызып, борылып. Без савытта яки каймакка утырабыз, анда туңдырма ясадык, без боларның барысын ныгытылган шоколад, гайкалар яки дарчин белән бизәү.
Җиләк һәм соус белән туңдырма
Ингредиентлар: Туңдырма урта брикетасы, аз күләмдә җиләк (җиләк, зәңгәр яраргалар), бераз зәйтүн мае, бер пар шикәр заллары, сез бераз лимон согы, ялкау яфраклары.
Процесс үзе. Кан пешерүдә соус, анда җиләкне ыргыту (без кайберләрен калдырабыз) һәм шикәр. Алга таба зәйтүн мае (гомер буе өчен) һәм лимон согы. Пюджет алганнан соң, сез аны чана аша ташлый аласыз, җиләк сөякләре юк. Хәзер мин җиләк көтеп, формада, соусны суда утырып, яфракларны бизә. Яхшы шәраб астында җәйге кич өчен искиткеч десерт!
Кулланылган төсле десерт
Ингредиентлар: Туңдырма, күполирлы җимешләр һәм җиләк (җиләк, мандарин, мандар, киви, зәңгәр бөртекләр), гайкалар. Әгәр теләсәгез, муусли (иртәнге вариантта) яки әкренләп төсле литерлар (бәйрәм өчен).
Процесс үзе. Бу рецепттагы төп нәрсә - матурлык. Шуңа күрә төп компонент зур ачык стакан. Минем җиләк җимеш, без чиста, кирәк булса, тәлинкәләрне кисегез. Без туңдырма катламы төбендә торабыз - шул ук төснең "витамины" катламы - туңдырма ... иртәгә, туңдырма катламына, без муэли катламын салабыз Туңдырма катламы, бәйрәмдә - тиешле төстә бераз ликер.
Туңдырма белән шоколад "торт"
Ингредиентлар: Ике стакан шоколад туңдырмасы, шоколад печенә пакеты, 80 г ликтер, кара шоколад плиткасы, бизәү өчен порошок шикәр плиткасы, чүпрәк шоколад плиткасы.
Процесс үзе. Cookies тегермәне тартып ала һәм йомшартылган нефть белән кушыла (грамм кисәген 20). Без форманы һәм форманың диварларын салабыз һәм суыткычка бер сәгать куегыз. Theгары пуарзак туңдырма - һәм туңдыргычта. Шул ук вакытта без су мунчасына ялтыравыкны әзерлибез - шоколад, шикәр поручысы һәм калган май. Көчле булганда, без десертны суытабыз, җиләк яки гайкалар белән бизәлгән - һәм сәлам, Кайф!
Туңдырма белән груша
Ингредиентлар: Ике зур грей, бер чынаяк каймак туңдырма, лимон, 15 г шикәр, 200 мл, дилчун таягы, бераз бренди.
Процесс үзе. Лимоннан кабыкны кисеп, казанда салыгыз. Анда без Лимоннан сокны кысабыз, бер стакан су, шикәр һәм дарчин. Пилдан пыялар һәм йөрәкләрне бетерегез, ләкин без "койрыкларны" калдырабыз. Сюрп кайнап торган кайнаткач, без җимешнең дулкларын табада җибәрәбез һәм якынча 10 минут пешерәбез, аннан соң ул суытмыйча суытыла. Каймак һәм бердәмлеккә кадәр эретелгән шоколад кисәкләрендә өзелгән, коньяк бар. Хәзер соңгы: грушаның яртысын, туңдырмасында таратыгыз, һәм без өстендә кайнар шоколад суын суда су. Тәмле!
Туңдырма белән җимеш салаты
Ингредиентлар: Банана, җиләк, алма, манго, хурага, кураг ... гомумән, сезнең тәмегездәге ассортовит җимеш. Брикетта ванила яки минт туңдырма. Өстәвенә, ике бал кашыгы. Коктейль чияләрен яки иң матур җиләкне бизәү өчен.
Процесс үзе. Минем җимешем чиста коры һәм бер үк "форматта кисәкләргә кисәләр." Без балны сузып, бал һәм катнашабыз. Хәзер крематларда ятыгыз, касәдә калган бал белән социон куегыз. Туңдырма шарында түгәрәк кашык белән өстән һәм бөтен композицияне бизи. Барлык хисләр дә диярлек ләззәтләнә!
Туңдырма белән карабодай
Ингредиентлар: 200 g карабодай яки башка яраткан җиләкләр (туңдырырга мөмкин), бер чынаяк җиләк туңдырма, 80 г шикәр, 2 аш кашыгы крахм.
Процесс үзе. Әгәр җиләк туңган булса, аларны терелтә. Хәзер эштән азат ителде - һәм литр йөртүче су белән. Уян - алар биш минут чамасы торсыннар, аннары 20 минут торалар. Хәзер шикәр артындагы. Каты суда эреп, сырда нечкә тайпылу, дәртләндерү, дәртләндерүгә һәм уттан чыгарырга этәргеч бирелә. Салкын, стаканга агып чыгып, аларның һәрберсендә туңдырма кашыкларына салыгыз. Һәм рәхәтлеккә чум!
