Күпчелек кеше өчен иртәнге аш - көненә иң мөһим ризык. Кешеләрнең иртәнге ашын гасырлар дәвамында сизелерлек үзгәртә. Кешеләрнең берничә савытның зиннәтле иртәнге ашка ирешүенә карамастан, йөгерүдә тиз арада ашау белән, бөтен дөнья буенча иртәнге аш вакытында таблицаларда табыла торган продуктлар бар.
Бүген алар дөрес итеп кабул ителә, ләкин аларның күбесе кызыклы чыгышы бар, һәм башкалар бөтенләй ялгыш уйлап чыгарылды.
1 кофе
Барысы да иртәнге чынаяк кофе белән ләззәтләнергә ярата. Чынлыкта, озак вакыт кофе - дөньяда иң яраткан эчемлек, һәм ел саен бөтен дөнья буенча 150 миллион сум акча капкасы кулланыла. Мондый популяр эчү борыңгы цивилизация тарафыннан эшләнде дип уйлау акыллы булыр кебек. Ләкин, легенда сүзләре буенча, аны кәҗә көтүе ачты. Элек бер тапкыр элек Эфиопиан Куаты кәҗәләр аның көтүенең тоткычындагы сәер үзгәрешләрне билгеләде. Хайваннар тере-актив булып киттеләр, һәм төнлә йоклаган авырлык белән.Алар артыннан укып, кәҗәләрнең билгеле агачның җиләк үрелгәннәрен күрде. Көтүче үз хикәясен җирле Аббот белән уртаклашты, ул бу җиләктән эчемлек әзерләү белән түзә башлады. Abbot эчкән эчемлек андый акылсыз эчемлекләр көтә дип көтә алмый һәм бер көнне иң яраткан "уяну юлы" булачак, аларны иртәнге аш вакытында табыла ала.
2 чәй сумкасы
Яхшы чәй буран бер чынаяк кофе кебек популяр. Чынлыкта, бер генә Бөекбритания ел саен 36 миллиард чөгендер чәй эчә. Британия чәй ассоциациясе әйтүенчә, чәй яратучыларның 96% уңайлы чәй сумкаларын кулланалар. Шулай итеп, чәй капкасы "агач" ны яхшырту өчен акыллы уйлап табу булды дип уйлап булыр иде. Ләкин ул хата уйлап табылды. 1900-нче еллар башында, Америка командасының командалар палатасы эчтәлек белән бозылмый торган бөтен дөнья буенча клиентларга үрнәкләр җибәрү ысулын эзли иде.
1908 елларда Томас Салливане Сатып алучыларга чәй үрнәкләрен җибәрү өчен кечкенә ефәк сумкалар эшләде. Озакламый ул сатып алучыларның бер пакеттагы челтәре артык нечкә булуын ала. Традицион чәйләрдә эчтәлекне туплау урынына, сатучы фараз иткәнчә, сатып алучылар чыннан да пакетка түбәсе белән пакет куйдылар. Якын арада капчыклар, аркан һәм тег белән тартып алды. 1920-нче елларда чәй сумкалары инде масштаблы җитештерелгән.
3 Сыр
Сыр күп гасырлар яшәде һәм бөтен дөнья ашарга шат. Ул тостларга һәм иртәнге ашка сандугачларда куелган, шулай ук төрле рецептларда кулланылган. Сыр җитештерү күп культураларда чын сәнгать булып чыкса да, беренче сырны кем барлыкка китергәнен беркем дә белми. Әлүдә буенча, борыңгы гарәп сәүдәгәре чүлдә сәяхәт вакытында сөтне каплады. Ничектер сөйлә, иртә белән ул сөтнең эшкәртелгән һәм бөдрә булуын күрде.Чүл җылылыгы сөтне сумкадагы реакциягә кушылдым, һәм ул коттеджлы сыр һәм серумда ул киселде. Аның ризыкларының аз булуын исәпкә алып, сәүдәгәр эчтәлекне тартты һәм сөт коттедж сыры. Сыр, ул очраклы рәвештә килеп чыкты, бөтен дөньяда яраткан ризык булды.
4 маргарин
Күпчелек маргарин сортлары майдан күбрәк файдалы дип санала, һәм еш кына алар арзанрак. Ләкин кемдер бу очраклы ризык турында уйлаганмы? Чынлыкта, бу продукт ярышта уйлап табылган, ул Наполеон III үткәргән, ул 1800-нче елларда солдатлар рационаларында майны алыштыру өчен. Нефть тиз арада бозылмый, ләкин бик кыйммәт, ул хәрби кампанияләрнең бәясен сизелерлек арттырган.
1869-нчы елда Ипполит-Мурьер исемле француз химикы сыер ите, су һәм сөт катнашмасын уйлап тапты. Башта ул үзенең уйлап табуны "олеомаргарин" дип атады, чөнки ул анда олеик һәм маргархик кислотач дип саный. Голландия компаниясе яшелчә майлары ярдәмендә оригиналь май һәм сары буяу, ул каймаклы май кебек тоела.
Сөт продуктлары җитештерүчеләр, АКШның 1870-нче елларда АКШта бу нефть алмаштыру җитештерү башлаганнан канәгать түгел. Маргарин җитештерүне һәм сатуны тыя торган законнар кабул ителде. 1967 елда гына, бу законнарның соңгысы юкка чыгарылды. Бүген теләсә нинди кибеттә сез маргарин брендларының зур ассортиментын күрә аласыз, бу бик күпләрне иртәнге сандвичта каймаклы май урынына мыскыл итәргә ярата иде.
5 киселгән икмәк
Күз алдыгызга китерегез, иртә белән күпер икмәктән икмәк кисәген кисеп алган, аннары ул тостка туры килер өчен бик майлы булып чыга. Кешеләр бер формада бер формада яки икенчесенә якынча 30,000 яшьлек икмәк ашыйлар, һәм алмаштыралар яки бөтен икмәктән кисәкләр. Вакыт узу белән, ризыктагы гадәтләр "культуралы" булып китте һәм кибеттә сатып алынган кисәкләрне әкрен генә кисеп алды.Дако, кешеләр меңләгән еллар көн саен икмәк ашаганнарына карамастан, киселгән икмәк генә 1920-нче елларда гына уйлап тапкан. 1928 елда, Иово Отно Отто Радегдердан инженер коммерция машинасын үз икеләтә түгү өчен коммерция машинасын эшләделәр. Клиентларны уңайлы рәвештә бәяләде, һәм 1929-нчы елга кадәр АКШтагы икмәк кискән икмәк касәләрендә машиналар ясаган иде.
6 кетчуп
Кайбер кешеләр аны Кетчуп, башкалар - помидор соус дип атыйлар. Бу продукт ничек дип аталса да, көн саен көн саен бик күп кетчупны кулланалар. Шунысы кызык, мин бүген кемгәдер иртәнге ашка утырган ферментланган балык колбасасын суда ошады ... ләкин нәкъ шул ук "депелитан" соус токымы, күбесе бүген беләләр һәм яраталар. Без Кытай Yosap турында сөйләшәбез - кискен ферментланган балык соусы. XVIII гасырда Британиялеләр бу Азия соусын әнховияләр, гөмбә һәм гайкалар кебек продуктлар ярдәмендә уникаль тәмне күчерергә тырыштылар.
Помидор рецептка XIX гасыр башында гына кушылды, ләкин помидорга нигезләнеп помидорларга нигезләнгән квитратлар өстәлде. Нәтиҗәдә, алар соя резинасы кебек ингрентентларның составына, соусның киштә тормышын арттыру омтылышында күмер резинасы кебек ингредиентларны куя башладылар. 1800-нче еллар ахырында гына Генри Хайнц исемле кеше помидор кулланган төрне үзгәртергә генә түгел, ә җимеш өчен табигый консервантларны да кулланмаска булган. Ул шулай ук катнашмага сиркә өстәде, нәтиҗәдә, бүгенге көнгә ошаган дөньяда яраткан сезонлы булу.
7 венденит
Австралиядә һәр өйдә диярлек сатучы белән савыт таба аласыз. Бу бу континентта бу континентта иң популяр иртәнге продукт иде, ләкин бөтен дөньяда ул бөтен дөньяда танылган, күпләр начар дип саныйлар. 1922-нче елда калын кара пасас, азык-төлек компаниясе продуктны Витамин В.С.Рил Каллиер лабораториядә, сыра чүпрәсенә нигезләнеп лабораториядә үткәргән химикны җибәргәндә. Уйлангыч маркетинг ярдәмендә, шул исәптән Австралия фольклорына берничә сылтама, яңа продукт милли иконага әйләнде.8 кукуруз
Everyәр иртә кукурофикаларны иртәнге аш вакытында таблицада табарга мөмкин. 1800-нче еллар азагында, җиденче көнлек адвентистлар, төрле вегетариан ризыклары белән студентлар белән туры килгән диетага туры килгән яңа вегетариан ризыклары булдыру өчен. Доктор Джон Харви Келло, җиденче көнлек адвокат үзе, бу башы Мичиган санаторийындагы бу катнашмалар белән тукланалар.
1894 елда ул абыйсы белән кукуруз онын ташларга булды, ләкин аннан нәрсәдер пешерергә тырышты. Камырны яктыртылганнан соң, кызганнан соң, алар пациентларга тәкъдим ителгән плиталар чыгардылар. Пычаклар өчен оригиналь камыр 1895-нче елда патентланган, алар белән пакетлар почта тапшыруда сатыла башлады. 1898 елда плиталар җитештерү өчен зуррак завод булдырылды, һәм көндәшләр популяр булган коры аяксызлар җитештерә башладылар.
9 сөт пакетлар
Бөтен дөнья буенча һәр иртә, кешеләр сөт белән пакет алу өчен суыткыч ачалар. Чынлыкта, бу иң кулланылган продуктларның берсе. Исерек, чәй, кофе, плиталарына һәм күп рецептларда кулланыгыз. Кешеләр сөт кулланалар, алар якынча 10,000 яшь, алар сарык, сыерлар һәм кәҗәләр кебек хайваннар сөт куллана башлагач. Борынгы мисырлыларда ул бик бай эчемлек иде, ләкин нәтиҗәдә, сөт продуктлары төп ризыкларның берсе булды. XIV гасыр белән сыер сөте сарыкка караганда популярлашты.Күпчелек крестьяннар өчен иртә сөт чиләге иртәнге ашка кереп киттеләр. Әйтергә кирәк, бу эшкәртелмәгән сөт микроблар һәм бактерияләр белән тулы иде. 1862 елда, Француз кеше пастеры аны куркынычсыз һәм уңайлы итәр өчен сөт эшкәртү һәм куллану ысуллары белән эксперимент ясый башлады. Беренче сөт шешәсе 1884-нче елда Нью-Йорк штатында фермалар белән транспортны гадиләштерү өчен уйлап табылды.
Сөт өчен оригиналь кәгазь сумкалары 1950-нче елларда барлыкка килгән, исән калган картон төрү, калганнары бүген кулланыла, 1960-нчы елларда детройттан инженер үстергән. 1987 елга сөтнең 98 проценты андый пакетларда китерелгән иде.
10 Тиз иртәнге аш
XIX гасырдагы тормыш темплары шулкадәр тизләнде, күпләрнең тыныч кына тыныч кына вакытлары юк. Шуңа күрә, эшкә барганда юлда ашарга мөмкин тиз һәм җиңел иртәнге версиягә мохтаҗлык кирәк түгел. Тиз иртәнге кызлар бүген популярлаштылар, туклану кыйммәтенә бәхәсләргә карамастан. Алар беренче тапкыр 1960-нчы елларда эшләнгән һәм башта авырлыкны югалту өчен продукт буларак рекламаланганнар.
Шуңа да карамастан, 1960-нчы еллар уртасында карнав азык-төлек порошогы сата башлады, бу бер стакан сөттә эретелгәндә "тулы хокуклы ир-атның барлык керемнәре" белән тәэмин ителгән. Бу продуктларның популярлыгы ел саен үскән, һәм яңа вариантлар даими пәйда булды. Сыеклык өзелү - бүгенге көндә иң популяр әзерлек продуктларының берсе.