Кәләш өчен туй - бөтен тормышындагы иң мөһим көннәрнең берсе, шуңа күрә бу вакыйганы иң кечкенә детальләргә планлаштырыр өчен күп вакыт тели. Планлаштыруда ярдәм итәчәк профессиональ киңәшләр бар, алар очраклы рәвештә мөһим нокталарны санга сукмаска мөмкинлек бирә.
Кунаклар исемлеге һәм урын исемлеге
Беренчедән, аны якынча намазларның исемлеген әзерләүдән нечкә рәвештә кунаклар исемлеген әзерләүдән башлап җибәрергә кирәк, һәм ул вакытта саннарны эзләү, исәпләнгән күләмдә. Бер кунакны исәпләгәндә, өч квадрат метрдан ким булмаска тиеш. Хезмәт күрсәтү персоналының, музыкантлар, җиһаз, бию мәйданын исәпкә алу мөһим.Дата төшенчәсе
Заявка вакытында да күрсәтелә, ләкин аны үзгәртергә мөмкин. Кайбер очракларда, бу эштән эшләргә кирәк, мәсәлән, туй көне зур шәһәр вакыйгасына төшсә, буш бүлмәләрдә, хәрәкәтнең мөмкин булган кыенлыклары аркасында. Туй кортекс, киң таралган тыгыннар аркасында.
Синоптиков фаразлау
Белгечләр аның белән танышырга кирәк, шуңа күрә ачык күктә туйны бәйрәм иткәндә, көчле яңгыр белән мәсьәлә итәргә туры килмәде. Кунакларга күп кыенлыклар китерә алган бөҗәкләрне бетерү турында кайгырту өчен җылы сезонда яхшы.Чыгымнарны киметү
Туй бәйрәме - шактый кыйммәтле вакыйга. Күпләр ким дигәндә берәр нәрсәне сакларга тырышалар. Кызык - банк картасын өлешчә сарыф ителгән акча кайтарылачак яки очыш чакрым җыелачак.
Ярдәмчеләрне эзләү
Бүген туй калмый, Тамада да эшләми. Хәзер алып барган, ләкин чыннан да күңелле табу, барлык кунакларны сөендерә белү һәрвакытта да җиңел түгел. Соңгы сайлау ясаганчы, Тамада турында рецензияләр укырга кирәк. Туйның барлык мөһим мизгелләрен, һәм бу мөһим көннең барлык мөһим мизгелләрен туйга барыгыз, бу мөһим көн. Бүген туй видеолары актуальлеген югалтмый. Гомумән алганда, профессиональ урнаштырылган фильм озак еллар яхшы булыр. Мондый чараларда махсуслашканга, сез алардан киңәш сорасуны сорый аласыз, нинди музыкантлар чакырулары һ.б.Бюджет планлаштыру
Сезнең туй чыгымнарының исемлеген төзү мөһим. Бәлки, соңгы нәтиҗә кабул ителмәячәк һәм чыгымнарны киметү юлларын эзләргә тиеш. Банкет өчен бик күп акча түләргә тиеш, платформа арендага бирелә һәм мәҗлесне киметүнең 50% тәшкил итә, аннары чыгымнарны киметүнең иң җиңел ысулы - кунаклар санын киметү. Бюврет планы вакытында, көтелмәгән чыгымнар өчен кирәк булган кайбер акча калдыру мөһим. Гадәттә алар гомуми бюджетның 5-10% калдыралар.
Персонал өчен меню
Тантаналы чара төрле вакыт дәвам итә. Кыска бәйрәм, музыкантлар, мамадлар, сез яктылык ашамлыкларын гына тәкъдим итә аласыз. Озын бәйрәм белән тулы хокуклы ашарга тиеш. Меню барлык кунаклар кебек булырга яки аерым тупланган.Язма килешүләр
Подрядчиклар белән теләсә нинди чаралар тиешле документларга кул куюны расларга киңәш ителә. Бу очракта, мондый подрядчикны документта билгеләнгән килешүләрне үти алу өчен ярдәм итәчәк кулда һәрвакыт дәлилләр китерәчәк.
Пешекчеләр, бармендер һ.б.
Сез вакыт табарга һәм барлык ялланган персонал белән очрашырга тиеш. Эсрәт һәм пешекчеләр Елкынычлык белән туй бәйрәме кунаклары өчен менюда төгәл карар кабул итүләрен таләп итәләр. Сез шулай ук туй фотографы белән таныша аласыз. Сез хәтта аның эшен бәяләү өчен кечкенә туй фото сессиясен үткәрүне сорый аласыз.Бартендерлар һәм Уэйрдерлар саны
Бу бөтенләй кунакларның күпме булачагына бәйле. Сервис белән бер официант кыяфәтләре 12-15 чакырылган кунаклар, берсе бармен 50 кунакка хезмәт итә ала, ләкин иң гади эчемлекләрне пешерү өчен. Менюдагы комплекслы коктейльләр белән кертелгәч, сез баранслаучылар санын арттырырга тиеш.