Erkekler Salak Mutfağı: Kasvetli Bezelye Çorbası

Anonim
Şüphe günlerinde, şüpheli günlerde, anavatanın kaderi üzerindeki yansıması günlerinde, yayılmaya biraz yol açan, köklerin kurtarılması. Ve köklerimiz özlem ve alkol. Tanıdıklarımızın çoğunda olduğu gibi, akşamdan kalma ve kolay depresyonumuz var. Bu nedenle, ocağa gidiyoruz, erkek salak prensiplerine bakıyoruz ve aşçı ve çorba - uzun ve çok kademeli pişiririz. Sonuçta, böyle bir salak mutfak var mı? Bunlar, minimum ısıl işlem gören yüksek kaliteli ürünlerdir. Bu, her zaman daha ilginç - iş, eğlence, yürüyüşler, spor, akıllı konuşmalar için her zaman harcanabilecek en az zamandır. Ve şimdi ne? İşleriyle, anlaşılmaz bir şey, eğlenceye sahip - pahalı, buz yağmurunun altında yürürken imkansızdır ve teklifin yarısından sonra herhangi bir akıllı konuşmalar döviz operasyonlarının ve finansal risklerin tartışılmasına indirgenmiştir. Yani aldık? Ve batırılmış bezelye. Bir bardak kuru yontma bezelye akşamdan soğuk suya batırmaya ihtiyacı var. Ancak, akşamdan ve sabahtan değil, aynı bezelye çorbasının karanlıkta olması gerektiğinden, Blizzard pencerenin dışında çalışırken, şöminede çöktü ve midede hafifçe açlıktan hafifçe acele edebilir. . Öyleyse, bezelye uyanırken, bir tencereye yerleştirilmeli ve pişirilmelidir. En iyisidir - güçlü bir tavuk suyu, ama tavuk adaları ve boyunları ile uğraşmak için çok tembelseniz, su akmadan yapabilirsiniz. Bezelye pişirme bir saat ya da bir buçuk bir saat olmalıdır. Buradaki fark, pürüzlü, püresi gibi bezelye çorbasıdır ve belki de el dente. Çok püreli bir poturayı seviyorsanız, daha uzun süre pişirebilirsiniz (ve bir blender içindeki yarı-sicil bezelye öğütebiliriz), örnekleme bezelyeden biraz ceviz hissi seviyorsanız, pişirme süresi azalır. Bunları bu bir buçuk saatte tavada ayakta durmuş olmalısınız, ancak bazen bezelye ziyaret edilmeli, karıştırılarak teşvik edilmelidir. Bezelye ile konuş, zaten ateşlenen bir arkadaşı konsolmaktan başka ilginç. Bezelye kaynatılırken, giyinebilirsin. Örneğin birkaç patateyi temizleyin. Asıl şey dahil olmak değil. Bezelye çorbasındaki bazı patatesler, keyifli bir çeşitli dokular ve lass değildir, ancak ilginç zevklerdir. Patates ile tokatlamak - patates çorbası, arzu, yoksulluk ve kriz sembolü olsun. Sonra, açlık başlayana kadar füme domuz kaburga ve biraz daha jambon kesmeniz gerekir. Havuçları kes. Ancak burada, dini savaş başlıyor. Çoğu insan, yay ile birlikte havuçların, yağsız yağ üzerinde ve hatta kremada bir tavada geçirilmelidir. Ve bu en kavrulmuş yaydan bazıları bir anaokulu, bir hastane, seks bezi ve talihsizliği verir ve ondan veba olarak ondan kaçınırlar. Böylece yay vicdanındadır ve havuç sadece kızartmayabilir.Ve sonra tüm bunları birleştirmeniz gerekir: doğranmış kaburgaları bezelye içine atın, patates ve havuçlar var, birkaç bezelye karabiber ve biraz (biraz! Füme kaburga!) Tuz. Yeşiller ile hizmet vermek için masada, ince bir şekilde soğanı (Kırım'dan, Kırım'dan daha iyi) ve bir bardak votka veya acı tentürü kesti. Kış geçecek ve orada, bakıyorsunuz ve Kuğu şişecek.

Devamını oku