Yarın bir vejeteryan beni ziyaret etmeye geliyor. Ve biz onunla küçük ve akşam yemeği içeceğiz. Ve yuva yemek ve biftek yemek için önerileri bile eğitmeyeceğim.
Genel olarak, korkunç bir şey - son yıllarda, hayat giderek daha fazla tükenmektedir. Çevresindeki insanlar, sigara içmeyin, içmezler, hatta akşam yemeğinde bir bardak şarap ve hatta bir bardak şarap ... ve şimdi etleri, her biri - farklı şekillerde reddediyorlar. Birisi kırmızı et yemiyor, ancak sadece bir tavuk (dürüst olmak gerekirse, aynı başarıya devam etmek mümkündü). Birisi vicdan, balıkların ölü gözlerine bakmasına izin vermez, ancak bir midye veya karides çalıştırabilir. Birisi Silo'larını peynir ve diğer süt sincaslarıyla beraberinde ve hardcore'daki biri, Süblime sebze cipslerine gider. Onlara saygı duymak için herkesin üstünlüğüne uğradım, sürme ve en azından birlikte yemek yediğimizde aynısını yemeye çalıştım. Ama neden giderek daha fazlası? Akciğerler ve sarhoşlar nerede? Ama Tamam, silajı hazırla. Bununla birlikte, erkek salak mutfağının kuralları aynı kalır: maksimum tembellik, minimum çaba, çok fazla içerik değil, minimum ısıl işlem. Yani, beyaz suçluluk için hafif bir akşam yemeği olarak, mercimek ve sebze güveç hazırlayacağız.
İlk önce kırmızı mercimek almanız gerekir. Aslında yoğun olarak sarı ve herhangi bir süpermarkette satılan ve paketlenmiş ve Auchan'da bir emtia var. Fark - Hayır. Mercimekleri demlenmiştir ve ya böyle bir şekilde kasvetli, bir şey, bir şeye ya da kalın bir pürürürlükte çevirir. Her ikisi de lezzetli, Lentil'i daha çok seviyoruz (makarna gibi) El Dante. İşte en önemli ölçüm. Mercimeklerin bir kısmı için - suyun iki kısmı. Bu nedenle, evet, gözlükleri alırsınız ve gözlüklerden şüphe ediyorsunuz. Suyun dökülmesi biraz daha az ise - ufalanacak, biraz daha fazla - delici bir şekilde. Oldukça büyük bir bölüm, viski için sadece küçük (180 gram) bir camdır. Deney. Eh, evet, köpük, tuz, zaten değirmen listesinden bibere hazır. Her zamanki durumda, küçük bir pastırma tavada kızartılır ve hazır üründeki kızarmış domuz pastırmasını incitirdim. Fakat burada arkadaşın üzerinden alay etmiyoruz (vejeterize olmasına rağmen, o kadar büyükse), ve zaten masanın üzerine bir yemek sunarak, peynirle yakıt dolduruyoruz ve peynir üstüne sürmemesi daha iyidir, ancak Böyle dar takozlar halinde kesin ve Lentil Hill'in içinde doğru doldurma. Görünüşe göre arkadaşımız peynir yiyor. Sadece aramanız ve netleştirmeniz gerekir.
İkincisi üzerinde bir sebze güveç yapacağız. Tüm sezonluk sebzeler ... bu yerde durdurmak ve acı çekmek zorunda kalacak, çünkü Kasım ayında orta şeritte mevsimlik sebzeler yoktur. Bu nedenle, ot ve şimdi sadece sıcak, tatlı biber, kabak ve patlıcan ve ampulde tadı olan en ucuz domatesleri alıyoruz, tüm bunlar bir tavada kesim ve dükkanlar. Genel olarak olası seçenekler vardır. Raga, taze demlenmiş makarnaların bir tenceresine sürüklenebilir ve vejeteryan bir hamur olacaktır. Aynı kızartma derisinde, küçük karelerle dilimlenmiş, geleneksel bir beyaz lahana atabilirsiniz ve daha sonra pratik olarak bir sularian olduğu ortaya çıkacak. Ancak son, ancak amatör üzerinde: lahana, neredeyse biber, patlıcan ve kabak narin bir kombinasyonunu gidebilecek kendi güçlü tadı vardır. Öte yandan, her mutfak deneyci sezgiye dayanır ve anlaşılmaz bir ürün olmadığını bilir. Sebze güveçlerine faja eklemek ister misiniz? GM. Bu arada, denemeliyiz. Her durumda, güveç tuzlu ve biber olmalı ve bir lahana varsa, başka bir tatlı baharat, kişniş veya kimyon eklemeye değer. Zira, bu arada de uygundur, ancak sonuç beklenmedik olacaktır. Alternatif - Zeytin Otlar: Her konuda genel olarak görünüyorlar ve lezzetli olacaklar. Aynı içecekler için - şu ana kadar her şey, beyaz veya kırmızı, efervesan, bira veya votka ile birlikte birleştirilebilir. Ancak bu bukette bu buket bu buket buketine eklersek (ve baharın başına tüm öğünlere ekleyeceğiz) - daha sonra bize sadece votka ve onunla ilişkili ilçeler için içiyor. Kış, sonunda. Soğuk mevsim boyunca et ve SALA'yı reddedersek - hala bir şekilde batırmanız gerekir.
