10 lezzetli karpuz ve kavun parçası

Anonim

Her bilinçli vatandaş, sadece yazın sonuna kadar bir karpuz yuvasından en az birkaç kez mecburdur. Ve kokulu bir kavun ile bir kucaklamda oturun. Ancak bunların çoğunu etrafta dolaştığında, kendi kendine tatmin edici, monte edilmiş - onlarla birlikte tutulabilir ve birkaç mutfak deneyi! Oldukça basit. Ama mutlaka lezzetli.

1. karpuz Yunan salatası

Arb
Malzemeler: Karpuz, Feta, Fesleğen - Bir yazık değil, biraz zeytinyağı ve balzamik sirke ne kadardır.

İşlemin kendisi. Karpuz kabuklardan ve taşlardan, küplerden kesilir. Peynir aynı rakamlar hakkında kesti. Fesleğen eziyet. Bütün bu karışım ve su yağ ve sirke karışımı. İsterseniz, kompozisyonu değiştirebilirsiniz: Örneğin, domateslerin veya ruhların veya baharatların katılımına davet edin. Fakat böyle temel bir versiyonda, çok lezzetli!

2. karpuz gaspacho

Gasp.
Malzemeler: 7 bardak doğranmış karpuz, bir fincan dilimlenmiş salatalık ve kerevizde, yarım bardak kızılcık suyu, yavaş yavaş parçalanmış Bulgar biber (kutu ve küçük biber), soğan, Lyme suyu, yeşillikler (maydanoz veya kekik veya nane) ).

İşlemin kendisi. Dilimlenmiş karpuz blendimin çoğu kızılcık suyu ile birlikte filtre. Şimdi bu "et suyunda", diğer tüm bileşenler tarafından karıştırın - ve saatin kapağın altına yatırılması için buzdolabına gönderin. Çok beklenmedik ve canlandırıcı soğuk çorba ortaya çıkıyor!

3. karpuz mojito

Sohbet etmek
Malzemeler: Karpuz etinin kabuğunda - 100 g roma, yarım kireç suyu, birkaç yemek kaşığı şeker (Fikir, kahverengi, ama beyaz olabilir), yeşillikler (kekik, fesleğen, nane), buz.

İşlemin kendisi. Suyu ve şeker ile buruşuk nane, daha sonra blendere dilimlenmiş bir karpuz ve rom ile gönderiyoruz. Buz dilimleri, malzemelerin geri kalanıyla toplanabilir ve sadece yeşillik dalları ile birlikte gözlüklere ekleyebilirsiniz. Genel olarak, aynı Mojito, sadece zararlı bir haşlanmış bir bileşen olmadan ve hiç faydalı doğal-vitamin ile! Böyle standart olmayan bir kokteylün hazırlanması - Zaten kendi içinde, yaz tellerinin onuruna dostça bir parti için mükemmel bir neden!

4. karpuz kokteyli

Horoz
Malzemeler: Karpuz, bir bardak süt, bir çift şeker yemek kaşığı.

İşlemin kendisi. Hatta çok saçma ve şüpheli, hızlı, basit ve temel. Karpuz, tüm ekstra, parçalara bölünür ve dondurur. Üç bardak donmuş karpuz parçaları süt ve şekerli bir karıştırıcıya gönderilir. Ve süt kokteylinin tutarlılığını getirin. VERİM! Tatil çoktan geldi, bir nedenden dolayı takvimde olmasa bile.

5. Karpuz Scherbet

Sorb.
Malzemeler: Küçük karpuz, ryumka roma, üç Lyme, şeker kaşığı, şeker, nane, hafif tuz.

İşlemin kendisi. Karpuz parçalara bölünür, kabukları ve kemikleri çıkarın. Limonlardan sıkmak suyu sıkın. Şimdi, her şey, nane hariç, tamamen bir blender içine dökün - ve sonra ekleyin ve hala işlemi hala tekrar ediyoruz. Şimdi tüm bunları hermetik yemeklerinde gönderiyoruz ve dondurucuda güne gönderiyoruz. Her saat gelecekteki Scherbet'e ve karıştırmaya değer. O anda, dayanma gücünün kısıtlanması için artık olmadığını anladığınızda, lezzetli beslenmeye ve dağıtmaya hazırdır!

6. Mellen-Karides Salatası

Krev.
Malzemeler: 200 karides ve kavun gram, yeşil salata, biraz balzamik sirke, zeytinyağı ve susam.

İşlemin kendisi. Peki, salata nasıl hazırlanır? Karidesler temizlenebilir, Melka'yı kesebilir, salata parçaların üzerine döndürülebilir ve sirke ile sprey, tüm karışım, zeytinyayı sulandırır ve susamla serpin. Okul öncesi başa çıkacak. Ve tadı - iyi, sadece bir tür tatil! Gurme misafirler için tembel ev sahibinden para yaşı için - bir numara!

7. Melinal Tavuk Salatası

KUR.
Malzemeler: 400 gram tavuk filetosu - kabaca iki kez kavun, salata kirişleri, bir parça petka, portakal, nişasta kaşık, tuz biber.

İşlemin kendisi. Filet Fry, Cool, Cut. Peynir ve kavun sadece kesilmiş, salata benim tatlı-RWE tarafından. Suyu kızartmasından kalan ve su nişastası, salata su ile seyreltilmiş ve su nişastası ile seyreltilmiş olan sıkılmış portakaldan sulamak için turuncu bir sos hazırlıyoruz - ve lütfen ruhu ve vücudu lütfen. Yemek yapmak için çok tembelse, bazı bitmiş düz sosu kullanabilirsiniz. Ve tamamen tembelse - kavun sandviçi inşa ediyoruz. Ölümsüz Klasik!

8. Mellen Çorbası

Dyn.
Malzemeler: İki kilogram köstebek, bir bardak ekşi krema, birkaç bal kaşık, 4 limon suyu kaşık, Astregon, Yeşillik, tuz için, tuz.

İşlemin kendisi. Dilimlenmiş kavun, ekşi krema, limon suyu tuzu, blender dökün ve bir elekle silin. Şeker eksik bir bardak su içinde çözünür ve kaynatın, birkaç dakika pişirin. Estragon ekleyin, oda sıcaklığında soğutun ve ardından saati buzdolabında tutun. Bu sosla şurup bir çorbayı gizlemek, yeşillikleri süsleyin ve kavun parçaları ile eminiz.

9. Kızarmış kavun

Kızartma.
Malzemeler: Küçük bir kavun üzerinde - bir kiriş-arpacık kirişleri, bir bardak bitkisel yağ, birkaç yemek kaşığı un, birkaç nişasta kaşık, bir yumurta, tuz biber.

İşlemin kendisi. Kavun temiz kesilmiş, soğan ince yakut. Un, yumurta, nişasta, bir bardak su, tuz biber - ve ritmi bağlarız. Aynı hamurda doğranmış soğan ekleyin. Kavun dilimleri bu durumda bunu yapar - ve derin yemeklerde kızartın, yağa daldırın. Biraz utanç duyduk, daha sonra uygulandık - ve şaşırmış misafirlere hizmet veriyoruz. Tartışıyoruz, hiçbiri bunu denemedi mi?!

10. Melno Hindistan Cevizi Shake

Sallamak
Malzemeler: Kavun, salatalık, hindistan cevizi sütü kavanoz, limon suyu, nane.

İşlemin kendisi. Bir melka ve salatalık yap, sonra blender'e gönderiyoruz - ve blender'deki diğer tüm malzemeleri göndeririz. Bütün bunlar bir katı "sallamak, bebek" ile yapılır - ve yaşamda alkolsüz sevinir, ancak daha az kontrol edilemez!

Devamını oku