Tam dalış: Dips soslarının basit tarifleri

Anonim

Bazen bir öğe her şeyi değiştirir. Örneğin, cipsleri veya krakerleri alın. En önemli Hopnitskaya gibi görünüyor. Ancak, onları dosyalamak için çıplak değilseniz ve bir sos dalışı ile şirkette, zaten enfes bir aperatif ve ev evinin laik bir adam olduğu kanıtlardır.

Bıyığı saran bir kalem alın.

Cehennemle daldırmak

yabanturpu

150 gram ekşi krema (kalın, böylece kaşık durdu) bir çorba kaşığı rendelenmiş parlaklıkla karıştırın. Konuklara belirli bir bal için hayata geçirmek için, daldırma bir çift tobasco bir çift damlacık haline getirmiş gibiydi. Uzay, pemer ve ver.

Yeşil daldırma

yeşil

Blender 200 gram yoğurt, brin olmadan 100 gram konserve bezelye, salatalık parçaları ve bir çorba kaşığı yeşil soğan ile 100 gram doğranmış 100 gram. Hepsini homojenliğe, serpin ve buzdolabında daha parlak olmak için bir saate bırakın.

Nane dip

nane

2-3 kaşık kalın ekşi krema ile bir bardak doğal yoğurt karıştırın. İnce çıplak bir nane (kayar bir çorba kaşığı), küçük bir salatalık, 2 ezilmiş sarımsak karanfil, tuz ve karabiber parçaladı. Her şeyi karıştırın ve estetik için nane üstüne koyun.

Badem dip

badem

Bir çift cömert beyaz ekmek topakları veya küplerde kısa bir kakton. İki diş sarımsak dağıtın. Zeytinyağı ekmeği, sarımsak ve badem avuç üzerinde kavurma. Tüm nesneler shimmind olduğunda, onları bir bardak tavuk suyu ile bir karıştırıcıya saçmak. Çekiç ve tuz bir tutam ile sezon. Çok zarif bir şey.

Yunan dip

Yunan

250 gram bir feta, soyulmuş bir ampul, 3 çorba kaşığı zeytinyağı, 3 çorba kaşığı yoğurt ve limon yarımlarından meyve suyunun bir karıştırmasında yanma. Bitmiş dalışta doğranmış siyah zeytin ekleyin.

Pastırma ile peynir dip

Elbette

Bir tavada kavurma 8 pastırma dilimleri ve bir kağıt peçeteye koyun, böylece fazla yağ kağıdı içine emilir. Emirken, tüm bardak kremalı krem ​​peyniri ("Philadelphia" uygundur ("Philadelphia" uygundur) 2 yemek kaşığı hardal, 2 yemek kaşığı rendelenmiş peynir ve çıplak yeşil bir yay sıkıntısı. İnce dağıtır pastırma ve orada sui. Bir karışımı refrakter bir seramik tencereye çerçeveler ve yaklaşık 15 için fırında pişirilirken, daldırma yukarıdan sapmaz. Orman güzelliği için, yukarıdan badem yaprakları serpin. Ama zaten estetik.

Mantar dip

mantar

Krem yağında kızartma 300 gram Champignons titrediklerinde - bir bardak ekşi krema ekleyin ve biraz kaybetmesine izin verin. Uzay, pemer ve serin. Bir karıştırıcıdaki eserlerin sonucunu kontrol edin ve makarna durumuna geçer. Bitmiş dipte farklı dereotu ekleyin.

Hummus-dip

Humus

Birkaç saat boyunca faturalar iki bardak bezelye su ile nohut, böylece şişer. Barlar yumuşak ve sürdürmek için alır. Su katmanları, yarım limon, 3-4 kaşık zeytinyağı, 4 diş sarımsak ve baharat - zira, kişniş, kırmızı biber, kimyon, susam, herhangi bir kombinasyon halinde ekleyin. Blender'i hava macununun durumuna bağlayarak.

Otlar ile zeytin dip

Shutterstock_78145906.

Yeşil zeytin bankasını (salamura olmadan ve kemikler olmadan), bir çorba kaşığı limon kabuğu, 2 yemek kaşığı limon suyu, bir çay kaşığı kuru ana veya fesleğen ve 5 çorba kaşığı zeytinyağı. Düğmeye Jim, yapıştıraki her şeyi öğütün, verin. İspanya'da taze ekmek, beyaz kraker ve tatil hikayeleri ile iyi birleştirir.

Guacamole

Guac

2 büyük olgun avokado bir yer bulmak, eti atmak ve çatalını dikkatlice kovmak. İnce bir köylü orta ölçekli ampul ve küçük parçalara kıyılmış bir çift domates ekleyin. Uzay, Peter, taze kişniş ve limon suyu ile sezon, tekrar karıştırın. Ay-Ah, Amigo, çok lezzetli.

Devamını oku