Bayram. Kır evi. Tembellik ... aynı zamanda iştah, enfeksiyon, tatile gitmez. Ve kebaplar zaten karaciğere yaklaşıyor. Ve eğer Vasilis'in manşonun dışına çıkması için jest? Ve sadece ve hiçbir şey gerekli değildir. Parmaklar bile. Çünkü hepsi yaladı.
Portakal ile tavuk "Ryaba vitaminovna"
Malzemeler: Birçoğunda tavuk kilo, birkaç portakal, birkaç sarımsak, tuz baharat.
İşlemin kendisi: Raby Silme ovuşturdu sarımsak ve baharatlar. Portakallar, dilimlenmiş daireler, yapabileceğimiz her yerde tüketin. Manşonda toplanıyoruz, yaklaşık bir saat fırında 200 derecede pişiriyoruz. Sonra manşonu kesebilir, tavuğu kendi suyunuzla dökün ve 10-15 dakika daha basabilirsiniz. Kabuklu bir tavuk olacak.
Elmalı kaz "ve sen - yoldaş"
Malzemeler: Kaz orta şişmanlığı, birkaç elma, ampuller, sarımsak başı, bir buçuk limon, defne tuz baharat.
İşlemin kendisi: Kuşumuzu tuz, baharatlar ve sarımsak ile sürtük. Soğan, havuç, kalan sarımsak - ve PIHAM'u kesiyoruz ... nereye çıkacak. Cömertçe sulanan limon, birkaç saat buzdolabında ve siyah gövdede bir kaz tutun. Sonra onun doğum yeri, elma, manşonda kıpırdatmak ve 200 ila 200'e gönderilirler. Sonuçta ya da iki saat sonra, hepiniz sizindir. Bir kabukla sağlamak istiyorum - ocaktan 15-20 dakika önce manşonu keser.
Otlar ile balık "çipim"
Malzemeler: Çok fazla balık tutmaz (mintai, alabalık, uskumru) - burun parçasında, limonun yarımlarındaki meyve suyu, "zeytin otlar" karışımı, tuz.
İşlemin kendisi: Temiz merak. Bu en iğrenç, bu yüzden cesaret verici bir müzik koyduk. Zaten daha eğlenceli "Ze Balık'tan Howe Mach" şarkı söylüyor, balığım, bir kağıt havluyla yutuyoruz, tuzu ovalıyız, otlar ve püskürtme suyunu yayıyoruz. Bu spa prosedürlerinden sonra saunaya devam edin. Bir müşteriyi manşona koyduk, yarım saatin orada şişmesine izin ver, kolu kürdan - ve fırında scoling. 180 derecede 45 dakika - ve balık altın olur ve hane halkı ve kedilerin açları dayanılmaz.
Domuz eti "sarhoş pigosyatina"
Malzemeler (üçte hususlar için): Domuz eti, bir havuç, bir kabadayı, bir kadeh votka, bir soya sosu cam, baharatlar - tadı ve koku. Sırasıyla altıda, hepsi iki kez.
İşlemin kendisi: Havuç depolarını keser, etin içinde slot yaparız ve bir tane diyoruz. Sos, votka ve baharatlardan marine ettik. Lukovitsa halkaları keser, domuzumuza bakarız ve turşağını dökünüz (tüm bunlar pakette). Tomis, iradenin yeterli iradesi var, daha sonra 200-220 derece ile işkence yapması. Diyet? Kimse, kimse duymadı!
Patates "ülke"
Malzemeler: Kilalo genç patates, bir çift sarımsak karanfil, bir çift kaşık ayçiçek yağı, tuz ve istediğiniz her türlü biber.
İşlemin kendisi: Patates iyi Draving, temizlik değil (bu güzel!) Segmentler halinde kesdik - ve ince rendelenmiş sarımsak, baharat ve yağla buluşmasına izin verdik. Şimdi tüm bu şirket manşonda, fırın, 180 için fırın - ve kırk bira çalıştıktan birkaç dakika sonra, zaten idrar koklamak için değil. Eğer kederi tercih ederseniz - bu sürenin ortasında, paketi geçin ve oluşturulur.
Cutlets "babamda yaşadı"
Malzemeler: Bitmiş kıyma, ampul, küçük bir süt, yumurta, baharatların paketlenmesi. Beyaz ekmek, havuç ekleyebilirsiniz. Patates ile yemek yapabilirsiniz.
İşlemin kendisi: Lepim pirzola. (Seven - ya da bir büyükanne öğrettiği gibi.) Solim-biber, bir manşonda patates veya onsuz alay ettiler. 200 dereceye kadar kırk birkaç dakika pişiriyoruz. Bir kabuk seçeneği - diğer et yemeklerinde olduğu gibi.
Ragu "neredeyse İrlandalı"
Malzemeler: Et nedir, patatesler kalır, domates, biber, soğan, yeşillikler - buzdolabında bulunanlar. Mümkündür - limon veya sarımsak veya ekşi krema veya soya sosu. Ve ruhsallık koşusu.
İşlemin kendisi: Et küpler halinde kesilmiş ve manşonda döşenen düz tabaka. Yukarıdaki - Yüzükler ile katman soğan, bir sonraki ezilmiş sebzenin üst tabakası ... prensibi anladınız. Domuz eti veya sığır eti ise, buzdolabında yıkanırız ve saat 200 derece ile pişirin. Bir tavuksa, işlem hızlandırılır. Jerome'umuzun jakomunu okumak için yemek.
Karaciğer "Prometheus"
Malzemeler: Karaciğer (daha fazla aşk), dünkü kırmızı şaraptan kalan bir çift ampul, havuç, bitkisel yağ, tuz, majora.
İşlemin kendisi: Karaciğeri kestik, şarabı serpin, manşonu yağlanmış bir yağa yerleştirin, soğan halkalarını süsleyin ve rendelenmiş bir havuç, tuz sezonu. Fırında 180-200 derecede bir saat - ve zevkten peck ve taklit edebilirsiniz!
Vejeteryanlar için: Sebzeler "Yeşil Kollu"
Malzemeler: Patates, patlıcan, kabak, karnabahar, soğan, havuç, domates, sarımsak, çimen sosu, bitkisel yağ, tuz. (Evde vejeteryanlarınız varsa, buzdolabında hala çok fazla sebze var, her şeyi almaktan çekinmeyin.)
İşlemin kendisi: Temiz sebze modum (patlıcanlar, yamalı olmayacak şekilde tuzlu suya önceden takılır). Onları yağlanmış bir yağ kılıfına, tuz, sıkma baharatlara koyduk. 180'de fırın derecelerinde kırk tutanakları pişiriyoruz. Eğlenceli, "güzel yeşil" filmi eziyor ve revize ediyor.
Karabuğday püresi mantarlı "savaş yolu"
Malzemeler: 200 Champignon (ya da süpermarkette sahip olduğunuz), ampul, havuç, tuz, bitkisel yağ bir kadeh buğday gramında.
İşlemin kendisi: Karabuğday bir tavada, sebze ve mantarlarda, temiz ve hafifçe kızartın. Karabuğday - manşonda, karışımı kapatın - ona, iki bardak sıcak su vardır. Ve 180 derecede fırında yarım saat.