Popüler TV dizisi "Dounton Abbey", eski iyi İngiltere'yi anlatıyor, mümkün olan her şeyin olduğu gibi görünüyor: bir par üzerinde, aristokratların arsalarının arsalarıyla birlikte ve hizmetçilerin tarihi var.
Öyleyse evet, böyle değil: İngilizce hizmetçilerinin serisi sessiz, çünkü açıklamaları komik, hafifçe parlamanın, ancak her insanın etkisi olmadığı yönetmen sonrası EPOCH'ın neredeyse pastoral bir uyumunu bozacak. en azından hizmetçi. Ve onlarla lanet olsun, klozet kaseleri ile - hizmetçiler ve tesisatçıdaki parıltının rehberliğinin yanı sıra, ilginç olan şeydi.Ütü ve dikiş gazeteleri
Herhangi bir gerçek İngilizce beyefendi, doğruluğu sevdi ve beyleri okuyan gazeteler, koştu, kirli boya ve süründü. Bu nedenle, hizmetçi ve Lakeev, bunların sık sık sabahları gazeteleri almalarını istedi, onları vurur (dökme demir, kömürlerde ısıtılmış, kolay değildir - yanlışlıkla kağıdı yakabilirsiniz) ve sorunsuz bir şekilde tarzın günlükler.
Diz Kupasının Değiştirilmesinden Önce Parçacıkların Parlatılması
İlerleme yedi yıl adım ileri gitti. İcat edilmiş radyo, telefon ve monstasküler elektrikli süpürgeler. Ancak sonsuz parazitler koridorlar ve evlerin evleri ve evlerin evleri hala manuel olarak.
Eğer hizmetçinin personeli büyükse, o zaman bu iş, bir genç kızın gençliğinin gençliğini yaptı. Sahipleri ile müdahale etmemek için, kız karartıldı, bir mum aldı, emeğin araçları koridora girdi ve diz çökmüştür. Öyleyse dizlerde, bir saat, iki ve bazen daha fazla, genellikle soğuk sarkık havalarda (ve İngiltere'de bile, koridorlar hakkında ne konuştuklarını, koridorlardan bile kaçındılar, böylece zeminin her santimetresini kazındı ve ovaladı.
Kızlar ve basit kökenli kadınları kırbaçlayan en sık görülen hastalıklardan birinin, en yakın olan mukoza zarı, bazen - kronik kneeca fincanından dolayı yer değiştirmeyle bereketli iltihaplamaması şaşırtıcı değildir. Her gün hayatta hastalık olarak adlandırıldı: "diz hizmetçisi".
Bilekleri bileklerde ağrıdan temizleme
Şöminenin yanında akşam rahat, romantik ve İngilizce ikliminin peynirinde, hayatta kalma koşulu. Şömineler tamamen her zaman yakacak odun değil, çok daha popüler kömür - çok pratikti. Temizlikle şömine şebekesi çok daha az hoş, kömür sadece bir nagar değil, yağsız.
Tabii ki, kafes borudan daha küçüktü, ama yine de temizlemek hoş değildi. Modern temizlik ürünleri yoktu, sadece elleriyle çalışmak, ovmak ve kazıyın. Vahşi ve aptal.
Böyle bir çalışmanın bileklerde oldukça önemli bir yükü göstermesi gerçeğine rağmen, hizmetçiler, erkeklerin hizmetkarları değil, yapıldı. Ana bilgisayarlar otlatma ise, oğlan yapıldı. Bu, postanın adı ve yaşıdır. Müdürlük sonrası dönemde bile, bir kuruş çocuğu emek hala aktif olarak kullanılmıştı ve zihinsel olarak Viktoriye döndüğümüzde, bir bayan gibi bayılma içindeki korkudan düşmeye devam edecektir - ama bu tamamen farklı bir hikaye.
Handicoyev'in Iskantasyonu
Evde büyük bir personel olsaydı, hizmetçilerin dişi yarısı bir temizlikçi ya da eve dayalı olarak yönetildi. Görevleri arasında hizmetçinin ahlakını izliyordu.
Bu çok yer aldı: takip etmek, böylece hizmetçi boyamak için konuşmadılar ve hatta daha fazla giyinme ya da en azından hostes kadar şık bir şekilde eğleniyorlardı, böylece ayıklardan geri döndüler, arka verişte konuşmadılar. Gençler ile, ancak hizmetçiye sadık kaldıklarında bu anlarda erkek cinsiyeti olan ana şey - çünkü aksi halde hizmetçiler çok hızlı bir şekilde hamile kaldılar ve bunları atmak ve yenilerini aramak zorunda kaldı.
Bailiffs'e ve Dohadow'a karşı çıkmak imkansızdı, bu yüzden temizlikçi böyle bir insanla acele etmemesi kolay değildi, sanki hiçbir şeyin notu ya da acilen bir konuda ya da hizmetçi için ya da evin diğer tarafındaki sahibi için. . Bir yandan, hizmetçi, diğer yandan korundu, eğer temizlikçi sahibini zamanında hareket ettirmediyse, kızın tüm sonuçları gevşetti ve tüm suçluyu da ona verildi.
Temizlik Adımları Tebeşir
Şehir evinde, sundurma adımları saatin etrafında olmalıydı. İngiltere'de. Nerede slush, yılın herhangi bir saatinde sokakların doğal halidir. İstenilen etkiyi elde etmek için, hizmetçiler sürekli tebeşir ile adımları otlatmak için koştu. Artık tuvaletin hostesin yüzü olduğunu söylüyorlar, bu yüzden on dokuzuncu ve yirminci yüzyılın başlarında İngilizler için, sundurma kar-beyaz basamakları vardı. Bir sonraki yaklaşım onlar için 15 dakikadan daha uzun süre tutulduysa, Thunder ve Fermuar hizmetçi üzerinde büyümeye başladı.
Kazıcı ve balık
Aşkın çalışmalarında gösterildiklerinde, sebzelerin ve yetiştirilen biftekleri keser. Kuşkusuz, her önemsemeyi çerçevedeki kıpırdamak gerekli değildir, çünkü biz kendimizin uzun süredir hoşlanmadığımız için, o zaman her zaman, onuncu yirmili yaşlarda pişirmeyi unutma ve balığın çıkarılması ve satın alındığını unuttuk. piyasa ya da sahibi ve oyun tarafından getirildi.
Yani, başlarını kesildiler, kalemlerden veya ölçeklerden ördeklerin dışına çıkarıldılar, mideleri açtı ve karın boşluğunu kanlı ve kabiliyetli ve kabarık bir şekilde Desira'yı koklamaktan dikkatlice temizledi. Tamamen cihaz olmayan ve nahoş işler.
Tamir keten
Birinci Dünya Savaşı sırasında ve hemen ondan hemen sonra, birçok aile yaşamın nesneleri olduğu durumdaydı - iyi bir yaşam savaş öncesi kaldı, ancak menü birkaçı, çamaşırhane hizmetlerinden çöp ve nihayet İç çamaşırları ve kıyafetleri gerektiği gibi değiştirmeyi göze almak imkansızdı.
Daha önce Pantalonyenleri yırttıysa ya da fırlatıp çamaşırlarıyla düzeltilse, şimdi bu biraz utanç verici görev hizmetçiyi ellerine almak zorunda kaldı. Ana iş için anlaşma. Diğer insanların insanlarının karşısına bakmak, tam olarak nerede gezindiklerini ve hangi dikişin dikildiklerini bilerek neyin sevdiğini merak ediyorum.
Mücevherler için bakım
Sinemada, hizmetçiler sadece bir masa gümüşü alıyorlar. Gerçekten etkisiz değil, bilim genellikle uşakla başa çıktı (bir evin geçirmez bir yüzü hariç, bir şey yapacak bir şey olmalıdır). Ancak hostesin dekorasyonu ince bir yaklaşım istedi, her bir metal ve taşı türünü ele alabilmek, hepsi buklelerde oldukları gerçeğini saymamak gerekmedi ve cilalı gerektiğinde çalışmayı karmaşıklaştırdı. Doğal olarak, kamerik, yani kişisel hizmetçilerle uğraştılar.
Ev yapımı konserve
Ve sonsuz kutuların sezonunda turşu, reçel ve marinades ve kaderlerinin daha fazla izlenmesi (kaç yaşında ve şakalardan bazıları işkence yapmaz, çevre parçalarını sıkıştırmaz, patlamaz ve sıkın), temizlik görevlerini ve / veya pişirin.
Annenin büyükannesi olan annenin çocuğunuza oturduğunu hatırlıyor musunuz? Ve şimdi, turşuların bütün bir mülk sağlamaya çalıştığında, bu deliliğin ölçeğini hayal edin. Konserve yemeklerinde süper biblo hiçbir şey yoktur, ancak sinemaya göstermezler çünkü literatürde yazmadılar. Ve literatürde yazmadım çünkü hizmetçiler sadece doğrudan sahiplerine hizmet ettiğinde görünür hale geldi.
Genellikle çok görünür hizmetçi - kötü bir hizmetçi. Ve çok görünmez, evin saflığını kendi başına geri kazandığı düşüncelerin ve bu hizmetçilerin ulculos'un maaşından ve talebinden ayırt edildiği şeyin, genellikle belirsizdir.
Ağırlık taşıyan
Genellikle ekranda alışveriş hostesini taşıyan lake görüyoruz. Ancak genel olarak kadınlar en sık giyilir. Yardımcılara sahip mutfaklar, pazardan ürünler ile sepetleri sürükledi ve hizmetçiler sadece sandalye ve kahvece değil, aynı zamanda çok daha fazla öğle yemeğine değil, tepsilerdeki yemek odasına girdi.
Bir tepsi ile çalıştırmak için beş kez bir neomalpho vardı - sahipleri rahatsız edildi, her şeyi bir veya iki site için koymak gerekliydi, bu yüzden tepsi çok ve çok ağır yüklendi. Hizmetçi güçlü eller olmak zorunda kaldı - daha muhtemel olmalarına rağmen. Oh, bu bilinmeyen gemiler!
büyük yıkama
Ah, evet, hatta sürtünme zeminler bile dünyadaki bu haftalık bağlı kuruluşla karşılaştırılamadı. Hatırladığımız gibi, savaş sırasında ve sonrasında birçok aile, müreffeh bile, çamaşırhanede kirli bir iç çamaşırı vermeyi göze alamazlar, bu yüzden hostesler, aşçılar, temizlikçi ve hizmetçiler yatağın ve iç çamaşırın yıkanmasının nasıl hatırlanması gerekiyordu. tüm ailede organize edildi.
Çamaşır makineleri ve mucize tozlarını unutun. Meraklı sabun, kaynar su, yıkama tahtası ve bir tür veya başka birinin lekeleri için bin ev aleti. Mürekkep kerosenini ve sütlü boyayı azaltmaya ve azaltmaya çalışın. Lekeler sadece iki kat daha fazla olacak ve sonra sen ve kumaş değerli kıyafetler üzerinde bozulacak.
Sabahtan ve mutfakta akşam geç saatlere kadar korkunç bir ısı vardı ve kırmızı kızlık kızlar ve kadınlar koştu. İstenen iç çamaşırı için, iç çamaşırı beyaz parlıyordu ve yeni görünüyordu, mavi, nişastalı olarak yıkandı (süreci tarif etmeyeceğiz, sadece bir süreç olduğuna inanmayacağız) ve iyice kıvrımlı bir demiri kıvrımlı bir demirledi, Herhangi bir şekilde olan sıcaklık ayarlamaz - sadece rastgele.
Bluzlardan veya elbiselerden gelen beyaz yakalar sıklıkla tamamen ortadan kayboldu - aksi takdirde kıyafetler onlar üzerinde birleştireceklerdi - onlar silinediler ve ayrı olarak örtülmüşler ve sonra tekrar dikildi. Ve ramkanya iç çamaşırının bu sonsuz süreci elleriyle ve yıkama tahtası ve vendsa ile bere kaynar su, daha sonra durulama için soğuk su ve çubukların kilometrelerine asılı ...
Haftada hiçbir gün yoktu, büyük yıkama gününden daha kötü. Ve evet, tüm bu ağır fiziksel olarak kimin yaptığını tahmin et. Kesinlikle Butler ve Lackey değil. Zaman yoktu: çatalları ovuşturdu.
Çizimler: "Gosford Park" filmlerinden gelen görüntüler, "Günün sonucu" ve "Abbey Dounton" dizisi