Çürük ringa balığı, kokular-erimiş ve sarhoş karides arasında ortak olan nelerdir. Hepsi dünyanın bir yerinde lezzetler olarak kabul edilir. Her ne kadar çoğu insan muhtemelen en sevdikleri lezzetleri çok garip düşünmese de, bir yabancı için, başka bir ülkede standart bir öğle yemeği kabus gibi bir şey olabilir. Dünyanın köşelerinden birinde bir incelik olarak kabul edilen bazı çok garip yemeklerin örneklerini veriyoruz.
1. Escamoles
Agava fabrikasının köklerinden toplanan karıncaların larvaları Meksika'da bir incelik olarak kabul edilir. Aslında, bazen "havyar böcekleri" olarak adlandırılırlar. Tadı hafifçe fındık tereyağı gibi görünüyorlar.
2. Haucarl
Kural olarak, İzlanda'da yenen kurutulmuş dev köpekbalığı eti. Bazı şefler, şimdiye kadar denedikleri en iğrenç ve korkunç yemeğin en kötüsü olarak tanımlar.3. Kuş Yuva Çorbası
Yüzlerce yıl boyunca, Çinli Çin kullandığı yuvalar, esas olarak çorbada pişirilirken kuş tükürüğünden yapılmıştır. Bu yemeğin birçok seçenek olmasına rağmen, bir kuş yuvası çorbası genellikle gezegendeki en pahalı ürünlerden biridir. Örneğin, kırmızı yuvadan çorba plaka başına 10.000 dolara kadar maliyetlidir.
4. sarhoş karides
Bu, Çin'in bazı bölgelerinde popüler bir yemektir. Karidesler canlı, ancak "çarpıcı" kullanımının önünde güçlü ruhlar halinde. Ayrıca Amerika Birleşik Devletleri'nin bazı bölgelerinde de popülerdir, ancak burda karidesler hazırlanır ve canlı yemek değil.5. Sursstroming
Saual Baltık ringa balığı olan Kuzey İsveç yemeği genellikle konserve bankalar şeklinde satılmaktadır. Taşımacılık sırasında, bankalar bazen devam eden fermantasyon nedeniyle patlarlar. Japonya'da yapılan araştırma, aşırı koşullar altında, bu incelik, dünyadaki tüm yiyeceklerin en farklı kokusunu tahsis ettiğini gösterdi. Doğal olarak, sursstroming genellikle açık havada yenir.
6. Sannakchi
Birçok oryantal yemek gibi, Sannakchi ham servis edilir. Dahası, çok çiğ. Şef, Sesground Yağ'taki küçük bir ahtapotu tecrübeli olarak, daha sonra müşterinin önüne doğru yansıması. Hala hareket halindeyken hemen parçalara servis yapın. Sadece hayal etmeye değer - yemek için yemek çubuklarını almaya çalışıyor ve bir tabak etrafında tarıyor.7. luvak kopyala
Dünyadaki en pahalı kahve çeşitlerinden biri, kilogram başına 1200 dolara mal olabilir. Kahve ağacı palmiye ağaçlarının meyvesini yedikten sonra, Güneydoğu Asya'da yaşayan küçük memelileri yedikten sonra yapılan kahve çekirdeklerinden yapılmıştır.
8. Böcekleri-Smelts
Endonezya'da, bu küçük pislikleri severler. Muhtemelen, tuzsuz acı tohumlar gibi tadı.9. Casa Martz
Sardunya'da, canlı larva böcekleri içeren bir koyun peyniri var. Her ne kadar larvaların sadece yaklaşık 8 mm uzunluğunda olmasına rağmen, rahatsız edildilerse, 15 cm yüksekliğe atlayabilirler. Bu nedenle, bu incelikleri yiyorsanız, gözlerinizi korumanız önerilir.
10. MAPAN
Genellikle bu tırtıl, mopane ağaçlarında bulunur (bu nedenle isim) ve Afrika'daki milyonlarca insan için önemli bir protein kaynağıdır. Kural olarak, tırtıllar kurutulur ve çıtır bir aperatif olarak yenir.11. göz ton balığı elması
Oldukça ucuz ton balığı gözleri, çoğu Japon marketinde yaklaşık 1 dolar bulunur. Zevkle bir şeye benzeyen bir şey hatırlatırlar, ancak kullanmadan önce pişirmeye değer.
12. NACKS
Bu yemek Sannakchi'ye çok benzer, bu sefer ahtapot ya da kalamar bütününü yendi. Bu listedeki diğer bazı ürünler durumunda olduğu gibi, kullanımı sağlık için tehlikelidir. Ahtapot üzerindeki vantuzların dil ve boğaza yapışması, boğulma tehlikesi yarattığı bilinmektedir. Sonuç olarak, her yıl birkaç ölüm rapor ediyor.13. FuGu
Japonca "Fugu" "lanet olası balık" anlamına gelir ve eğer biri bilmiyorsa, o çok zehirlidir. Japon mevzuatı kesinlikle bu balıkların restoranlardaki hazırlanmasını kontrol eder ve sadece yüksek nitelikli şefler hazırlayabilir. Yemek çok tehlikelidir ki, eğer evde pişirirseniz, zehirlenmeyi ve hatta ölüme sahiptir.
14. Balık Yin-Yang
Ayrıca "ölü ve canlı" balık olarak da bilinir, bu yemek Tayvan'da ortaya çıktı, ancak şu anda yasadışı olarak yemek pişiriyor. Son zamanlarda, aşçıların, karkasın geri kalanı teslim edilinceye kadar o sırada nasıl canlı tutacağını öğrendikten sonra Çin'de popüler oldu. Gözlük, kalp soluğu için değil - ağzını açıp kapatırken tamamen pişmiş balıkları yiyin.15. Ikizukuri
Zulüm için olduğu gibi, bu yemeği aşmak zor. Avustralya ve Almanya da dahil olmak üzere birçok ülkede yasaklandı. İlk başta, müşteri hayvanı akvaryumdan yemek istediğini seçer. Şef, hayvanı öldürmezken, müşterinin gözünden önce Sashimi ile keser. Sonra bir tabakta servis edilir - dilimlenmiş et ve ... hala kalp atıyor.
16. PENIS YAKA
Ayrıca "Dragon, arzudan yakma" olarak da bilinir. Bu yemek Pekin'deki Guolizhuang Restaurant'ta servis edilmektedir. Zihinlerimiz için garip görünebilir, pek çok Çin, penis yakının erkek sağlığı için yararlı olduğuna inanıyor.17. Bale
Yumurtanın içinde canlı bir şekilde kaynatılan ve daha sonra Güneydoğu Asya'da sokak fast food olarak satan döllenmiş ördek mikropları dışında bir şey değildir. Bu yemek aynı zamanda tamamen erkek olarak kabul edilir.