Ang lutuing idiot ng lalaki: madilim na gisantes

Sa mga araw ng pag-aalinlangan, sa mga araw ng pag-aalinlangan, sa mga araw ng pagmuni-muni sa kapalaran ng inang-bayan, na kung saan ay bahagyang lumaganap, ang apela sa Roots rescue. At ang aming mga ugat ay pananabik at alkohol. Tulad ng karamihan sa aming mga kakilala, mayroon kaming hangover at madaling depression. Samakatuwid, pumunta kami sa kalan, spits sa mga prinsipyo ng lalaki idiot at magluto at magluto sopas - mahaba at multistage. Pagkatapos ng lahat, ay tulad ng isang idiot kusina? Ang mga ito ay mataas na kalidad na mga produkto na napapailalim sa minimal na paggamot sa init. Ito ay isang minimum na oras na maaaring palaging ginugol sa isang bagay na mas kawili-wili - trabaho, entertainment, paglalakad, sports, matalinong pag-uusap. Ano na ngayon? Sa trabaho, isang bagay na hindi maunawaan, pagkakaroon ng kasiyahan - mahal, paglalakad sa ilalim ng yelo ulan imposible, at anumang matalinong pag-uusap pagkatapos ng kalahati ng alok ay nabawasan sa talakayan ng mga operasyon ng dayuhang palitan at mga panganib sa pananalapi. Kaya kumuha kami? At ibabad ang mga gisantes. Ang isang baso ng dry chipped pea ay nangangailangan mula sa gabi upang magbabad sa malamig na tubig. Maaari mong, gayunpaman, hindi mula sa gabi, at sa umaga, dahil ang lahat ng parehong pea sopas ay dapat na sa madilim, kapag ang pagbagsak ng snow ay nagtatrabaho sa labas ng window, ito crashes sa fireplace, at sa tiyan bahagyang nagmamadali mula sa gutom . Kaya, kapag ang mga gisantes ay gisingin, dapat itong ilagay sa isang kasirola at magluto. Pinakamainam - sa isang malakas na sabaw ng manok, ngunit kung ikaw ay masyadong tamad sa gulo sa mga isla ng manok at mga leeg, maaari mong gawin nang walang tumatakbo na tubig. Ang mga gisantes sa pagluluto ay dapat na isang relo o isa at kalahati sa mabagal na apoy. Ang pagkakaiba dito ay ang pea sopas, tulad ng pasta, ay maaaring pilit sa sinigang, at marahil al dente. Kung gusto mo ang isang napaka-mashed potature, maaari kang magluto mas mahaba (at maaari mong gilingin ang isang semi-steornly peas sa isang blender), kung gusto mo ng isang bahagyang walnut pakiramdam mula sa sampling mga gisantes, ang pagluluto panahon ay nabawasan. Hindi na dapat na nakatayo ka sa pan lahat ng ito at kalahating oras, ngunit kung minsan ang mga gisantes ay dapat bisitahin, pagpapakilos, paghikayat. Makipag-usap sa mga gisantes, ito ay sa anumang kaso kawili-wili kaysa sa console isang kaibigan na na-fired. Habang ang mga gisantes ay pinakuluan, maaari kang magbihis. Linisin ang ilang patatas, halimbawa. Ang pangunahing bagay ay hindi upang makibahagi. Ang ilang mga patatas sa pea sopas ay isang maayang iba't ibang mga texture at non-lass, ngunit kagiliw-giliw na panlasa. Mag-swipe gamit ang patatas - Kumuha ng patatas na sopas, simbolo ng pagnanais, kahirapan at krisis. Susunod, kailangan mong i-cut pinausukang buto ng baboy at ilang higit pang hamon hanggang magsimula ang gutom. Gupitin ang mga karot. Dito, gayunpaman, nagsisimula ang relihiyosong digmaan. Karamihan sa mga tao ay naniniwala na ang mga karot kasama ang busog ay dapat na maipasa sa isang kawali sa langis ng paghilig, at maging sa creamy. At ang ilan sa mga ito ng pinaka-inihaw na busog ay nagbibigay ng kindergarten, isang ospital, isang basahan sa sex at kasawian, at iniiwasan nila siya bilang salot. Kaya ang busog ay nasa iyong budhi, at ang karot ay hindi lamang magprito.At pagkatapos ay kailangan mong pagsamahin ang lahat ng ito: itapon ang mga tinadtad na buto sa mga gisantes, may mga patatas at karot, ilang mga gisantes ng itim na paminta at isang maliit (isang maliit na pinausukang buto-buto!) Salt. Sa talahanayan upang maglingkod sa mga gulay, makinis na gupitin ang mga sibuyas (mas mahusay kaysa sa Crimean, ang aming Crimea) at isang baso ng bodka o mapait na tincture. Ang taglamig ay lilipas, at doon, tumingin ka, at ang sisne ay magpapalaki.