7 Mga pinggan ng kahanga-hangang Bagong Taon para sa mga nagpapanatili sa post ng Pasko

Anonim

Walang mas masahol pa kaysa sa pagsasalungat ng mga kalendaryo: ayon sa Orthodox bago ang Pasko (at higit pa sa Bagong Taon) upang mabuhay at mabuhay, ngunit oras na upang matugunan sa sekular! Ang bawat tao'y ay masaya sa paligid, at ano ang dapat kong umupo at tuso, dahil mayroon kang isang post?

Sa totoo lang, ito ay ganap na masaya sa post ng Pasko, siyempre, imposible. Ngunit ang beech ay maaaring umupo kinakailangan. Hindi bababa sa, maaari kang maglagay ng ilang maligaya na pagkain at i-on ang TV upang makinig sa mga chorans. Sa wakas, ito ay isang magandang dahilan para sa pamilya na ang pamilya ay papunta sa isang mapayapang kalooban, at hindi ka tatawaging masamang bagay. At upang hindi magsalita at huwag kumain ng oatmeal sa tubig, nakolekta namin para sa iyo pitong kahanga-hangang mga lutuing, nakakatawa mata.

Sweet potato salad na may labanos.

Svek.

Mga sangkap para sa dalawa:

1 malaking karot, 1 labanos, 1 pinakuluang o inihurnong beet, 1/4 Kochana repolyo o kalahati ng isang maliit na Kochan, 2-3 medium patatas, langis ng gulay, asin.

Paano magluto:

Malinis at ilapat ang mga patatas sa pamamagitan ng mga storces, ilagay ito sa inihaw sa langis ng gulay. Malinaw at sosa indibidwal na karot, beets at labanos, lababo repolyo. Ang mga pritong patatas ay nalunod sa isang tuwalya ng papel, inilatag sa gitna ng ulam. Ang paggiling ng mga gulay ay naglalagay ng malinis na piles sa paligid ng patatas. Ang bawat grupo ng pagpapanatili at panahon na may langis. Bago ang feed mismo, mabilis na ihalo. Ito ay lumiliko maliwanag sa lahat ng mga pandama salad.

Biglang salad na may Champignons.

Ostr.

Mga sangkap para sa dalawa:

200 g ng Korean carrots, 200 g salted sea repolyo, bombilya, 12-14 champignons, langis ng gulay.

Paano magluto:

Malinis at gumuho ng mga sibuyas, hugasan at i-cut sa hiwa ng mga champignon, magmaneho ng langis sa isang kawali at mabilis, 2-3 minuto, ang apoy ng mga mushroom at mga sibuyas. Alisin at ilagay ang malamig. Mula sa mga karot at dagat repolyo layers ng brine, ihalo ang mga ito sa isang salad mangkok. Magdagdag ng mga mushroom na may busog at ihalo.

Salad na may cherry tomatoes at cedar nuts.

Cherr.

Mga sangkap para sa dalawa:

3 baso salad romano o latuke, 3 tasa ng arugula, 20 cherry tomatoes, malaking sibuyas ng bawang, 4 tablespoons ng cedar nuts, 3 tablespoons ng lemon juice, 3 tablespoons ng langis ng oliba, itim na sariwang paminta, asin, gadgad keso.

Paano magluto:

Gumawa ng isang refueling, paghahalo sa isang tasa tinadtad na bawang, langis, lemon juice, asin at paminta. Gupitin ang mga kamatis sa kalahati. Paghaluin ang mga ito sa isang mangkok ng salad na may salad at arugula, refuel, iwiwisik ang gadgad na keso.

Patatas hiwa sa paminta

Kart.

Mga sangkap para sa dalawa:

4 medium patatas, 2 teaspoons na may lupa paprika, 1/8 kutsarita ng lupa chili, 1/4 kutsarita ng lupa cumin, 2 teaspoons ng tuyo oregano, 2 teaspoons ng langis ng oliba, 3/4 kutsarita ng asin.

Paano magluto:

Malinis na patatas, mag-apply ng mga hiwa, mag-ipon sa isang mangkok, pantay-pantay sa pamamagitan ng mga patlang na may langis ng oliba. Paghaluin sa isang hiwalay na plato ang lahat ng pampalasa, kabilang ang asin. Kahit na iwisik ang hiwa ng patatas, pagpapakilos ng patatas para sa mas mahusay na pamamahagi ng halo. Init oven sa 200 degrees. Ilagay ang mga patatas sa isang baking tray, paglalagay sa oven. Pagkatapos ng 12-15 minuto, kunin at i-on ang lahat ng mga hiwa sa kabilang panig, magpadala ng isa pang 12-15 minuto sa oven. Kapag naglilingkod sa talahanayan sa tabi ng iba't ibang mga sarsa, halimbawa, tomato paste.

Brussels repolyo inihurnong may bawang

Bruss.

Mga sangkap para sa dalawa:

500 g ng Brussels repolyo, 3-4 cloves ng bawang, 1 kutsarita ng lemon juice, 2 tablespoons ng langis ng oliba, asin at itim na paminta ng lupa sa panlasa.

Paano magluto:

Heat ang oven sa 180 degrees. Habang siya ay pag-init, paggawa ng mga kochanters ng repolyo sa halves, nakakagiling na bawang, halo. Ilagay sa isang baking sheet, pantay na magwiwisik ng lemon juice at langis ng oliba, napapanatili at sa kabila ng lasa. Mga bake para sa 20 minuto, pagkatapos ay ihalo at pek para sa isa pang 10 minuto. Ilagay sa ulam at bigyan, pinakamahusay na - mainit.

Stroke beans na may walnut refueling.

Sitaw.

Mga sangkap para sa dalawa:

600 g ng frozen na podole, 2 bombilya, 5-6 cloves ng bawang, 100 g ng purified walnuts, 6 tablespoons ng langis ng oliba, 2 sprigs ng perehil at dill, asin.

Paano magluto:

Defrost beans. Kapag alam nito, ilagay ang isang kasirola na may tubig sa apoy at makinis na ayusin ang mga sibuyas. Kumukulong subliments, ilagay ang beans doon, magluto ng 3-5 minuto. Habang ang mga beans ay brewed, ilagay ang kawali na may langis ng oliba sa apoy, simulan ang Pagprito ng mga sibuyas. Ang pinakuluang beans flip sa buong salaan, hold ng kaunti, na nagbibigay ng tubig sa maximum na alisan ng tubig. Idagdag sa frowning na mga sibuyas, pukawin, Zhar 2-3 minuto. Patayin ang apoy. Paggiling gulay, bawang at mani, ihalo sa beans, isang maliit na biglaang. Handa na.

Sesame cakes.

Linga.

Mga sangkap para sa 12 cupcake:

100 g ng kuragi, cashews, sesame seeds at 70 g ng isang light raisin at domestic pulp.

Paano magluto:

Ang cashew ay tuyo sa oven sa rosy, malungkot sa harina. Pinatuyong prutas bilang progreso. Idagdag sa blender sa cashew at ang pagkawala sa isang homogenous na estado. Ang inihaw ay nagpadala sa katamtamang init hanggang sa ginintuang kulay. Kamay form bola mula sa isang halo ng cashews at pinatuyong prutas, kung paano mahulog sa linga. Maaari mo ring palamutihan ang cashew.

Magbasa pa