Sa Italian restaurant ikaw ay inaalok ng pizza at pasta, sa Japanese - sust at misho-soup, at sa Russian, siyempre, borsch, dumplings, pancake at caviar. Kinokolekta ng pics.ru ang mga kagiliw-giliw na restaurant sa ibang bansa: mga may-ari ng Russian at mga pangalan ng Ruso. Nakakagulat, no. Pelmeni, Kholodets at Ang bodka ay malayo sa lahat.
Novikov Restaurant & Bar (London)
Sa kabila ng crispiece review sa tagapag-alaga - ang kanilang browser ay nabanggit na ang Arkady Novikov ay nagtanong ng isang bagong bar para sa pinaka-kasuklam-suklam at walang lasa restaurant - isang talahanayan ay dapat na iniutos sa ilang araw, at ang mga presyo ay mataas kahit sa mga pamantayan ng London. Sa menu ng Asian at Italian cuisine, mula sa mga laki - cocktail na may espesyal na caviar mapait na luto. Tulad ng sinasabi nila, magkakaroon kami ng Kolyma, pumunta sa liwanag.
Burger & Lobster (London, Stockholm, New York)
Ang Restaurant Mikhail Zelman sa London, Stockholm at New York, na, ayon sa mga kritiko at ordinaryong tao, ay gumawa ng rebolusyon sa mga establisimiyento ng pagtutustos ng pagkain. Ito ay malinaw mula sa pangalan na sa menu eksaktong dalawang pangunahing pagkain sa isang maliit na halaga ng mga pagkakaiba-iba: Burger at Lobster para sa nakakatawa pera (tungkol sa 20 Cu). Hindi nakakagulat na ang libreng espasyo ay hindi nakikita, at kadalasan sa lahat bago lumiko ang pasukan. Ayon sa restaurant, upang magsimula sa, ito ay isinaayos upang gawin ang global gastronomic capital mula sa Moscow, ngunit hindi ito magbubukas ng Burger & Lobster sa Russia.
Mari Vanna (New York)
Restaurant sa New York Rivne sa pagitan ng Park Avenue at Broadway. Bago ang pagtuklas, maraming mga pagdududa ang nagtagumpay: ito ay pinaniniwalaan na ang lahat ng aesthetics ng lola na ito ng mga komunal na apartment ay hindi malapit sa mga Amerikano, at ang lutuing Ruso ay kakaiba pa rin. Gayunpaman, natuklasan ang restaurant, at tinatamasa niya ang mahusay na katanyagan hindi lamang sa mga simpleng mortal, kundi pati na rin sa mga bituin. Halimbawa, ipinagdiriwang nito ang kaarawan ni Bill Clinton, at si Sarah Jessica Parker ay isang permanenteng bisita. Ang menu ay ang inangkop na mga pagkakaiba-iba ng Kolbasa, Borshch at Pelmeni. Ilagay, natural, vodka at branded tinctures.
POUCHKINE / PARIS.
3 Paris confectionery Andrei Delos sa Saint-Germain Boulevard, ang unang palapag ng department store ng Printemps at ilagay des vosges. Hinahain ito ng hindi kapani-paniwalang mga bagay tulad ng mga cake mula sa bakwit harina na may kvass, caramel pie na may rye liqueur at cheesecake na may white cheese ng Russian (ito ay kagiliw-giliw na ang keso na ito ay napakaganda na pinangalanan sa menu). Ang mansion ay borodinsky tinapay at cake na may sariwang berries. Narito dumating sa tamad magandang almusal o uminom ng kape na may Matamis. At ang ilan ay naglalagay lamang, dahil ang kagandahan ng mga dessert sa mga bintana ng tindahan ay kaakit-akit.
Pasternak (Berlin)
Russian-Jewish restaurant sa gitna ng Berlin sa Knaackstraße. Sa menu ng "proletaryado" na meryenda (olivier, maalat na pipino, mga sibuyas na sibuyas, itim na tinapay at bodka), "intelligentsia" (pinakuluang itlog na may caviar, itim na tinapay at bodka), pancake, dumplings. Maaari kang mag-order ng set-menu na "Datscha" o "Boris" na may isang borsch at dessert na "JabloKo". Ayon sa mga tagalikha, sila ay inspirasyon ni Dr. Zhivago, ang Russian aesthetics ng pagtatapos ng XIX century at ang interiors ng dining room. Ang madla ay ang pinaka-pamilyar: sino ang tatangging uminom ng bodka, nakaupo sa isang magandang terrace na tinatanaw ang parke.
El Cosaco (Madrid)
Ang Cossacks sa Espanya ay kilala pagkatapos ng digmaan ng 1812 at matatag pa rin na nauugnay sa Russia, na, sa prinsipyo, ay hindi nakakagulat. Ang pagtatatag ay malubhang: tuwing gabi ay kumanta sila ng mga romansa, nagdadala ako ng pagkain sa tunay na zhostovsky trays, sa menu ng Chekhov Duck, Vatruska, Beef Woronoff at Shashlik. Ang hapunan para sa dalawa ay nagkakahalaga ng tungkol sa 80 euros, halos walang libreng upuan. Kapansin-pansin na ang restaurant ay nagtatrabaho mula noong 1969 at, ayon sa pinakabagong data, ay hindi malapit. Lagi naming alam na mayroon kaming isang bagay na karaniwan sa mga Espanyol!
Samovar (Busselton - Australia)
Kung sa tingin mo na ang mga Russians ay hindi nakarating sa Australia, sila ay malalim na nagkakamali. Nakakagulat, sa ilalim ng tipikal na pangalan ng Russia, ang isang ordinaryong restaurant na may European cuisine ay nakatago: Ang isang ganap na hindi mapag-aalinlanganan na pagkain ay hinahain tulad ng Caesar salad, burgers, steak at fillet ng isda. Mula sa mga pinggan na nagbibigay sa pambansang espiritu, posible na tandaan na ang mga patatas ay "poutine" na may keso at bacon. At ito ay nagkakahalaga para sa kapakanan nito. Na sa Busselton ay isang bayan sa kanlurang baybayin ng malayong mainland.
Pantry (Osaka - Japan)
Ang pangalan ay isinalin bilang "pantry", at ang restaurant mismo ay matatagpuan sa Osaka, Japan. Tinatrato nila ang mga cake, borsch at hindi pangkaraniwang sinigang Hapon, na nangangako na ito ay masaya at napakasarap. Bilang karagdagan, maaari kang bumili ng mga produktong Ruso. Ang mga nagmamay-ari ng restaurant ay tiwala na ang lutuing Ruso na may walang katapusang soup at pancake ay kapaki-pakinabang at sa lahat ng paraan ay nagtataguyod ng kanyang mga recipe para sa pagluluto sa bahay. Ito ay lohikal na walang bodka sa menu sa menu, ang maximum kung saan matatagpuan ito - sa "screwdriver" o "duguan na mary" na uri ng cocktail.
Russian Samovar (New York)
Tungkol sa "Russian samovar" alam, tila, kahit na hindi kailanman bumisita sa Manhattan. Ibinigay ni Joseph Brodsky ang bahagi ng premyong pera ng Nobel Prize para sa pagbubukas at isa sa mga unang may-ari kasama si Mikhail Baryshnikov. Ito ay isa sa mga sentro ng kulto ng kultura ng Russia sa Estados Unidos at sa kusina, isang malinaw na kaso, ang pinaka-tradisyonal. Ang isang espesyal na lugar ay kinuha ng vodka (7 $ shot) at isang malaking bilang ng mga tinctures sa lahat ng bagay na maaari lamang: luya, tarkhun, bawang, kintsay, dill, cranberry, limon at iba pa. Mayroong kahit isang espesyal na bodka room.