Sa lalong madaling panahon, sa lalong madaling panahon sa lahat ng mga screen ng bansa ... ibig sabihin, sa lahat ng mga courtyard at sa lahat ng mga lansangan, at sa lungsod at sa lungsod - ay magiging head-free amoy ng pinirito. Malinaw kaysa sa anumang mga ibon at bulaklak na nag-uulat sa amin tungkol sa pagdating ng spring na ito! Naghahanda kami ng aming mga barbecue, pinananatiling karbon na may tuyo - ngunit habang sinasanay namin ang hamon sa bahay sa itaas ng grill;)
Classic recipe: Sharp Wings.
Ang proseso mismo. Wings ay hugasan-tuyo? Hugasan namin ang mga ito sa isang tinidor at nakahiga sa isang mangkok, ngunit para sa ay ilagay sa sarsa. Ito ay nilikha mula sa mga squeezed lemons at langis, asin at paminta - hangga't mahal ko. Bali ang mga pakpak, sa pagkain ng tinadtad na perehil - at ipaalam sa kanila ang tungkol sa buhay sa isang cool na lugar ng ilang oras. Ngayon ayusin namin ang isang pulong sa mga hiwa ng mga singsing na singsing - at magprito sa estado na "Hindi ko na, dapat kong pakainin ito!"
Recipe ng Hapon: Chicken ng Yakitor.
Ang proseso mismo. Toyo, asukal, harina at alak ay reunited sa isang kasirola - at malapit na makipag-usap sa isang minimum na ilaw ng 10 minuto. Ngayon ang mga thighs, hiniwa sa mga piraso ng maginhawang laki, na may isang macaus sa resultang sarsa, interfer - at Tip (pana-panahon karagdagang tumutukoy sa sarsa) - sa kasiya-siya mata at tiyan kondisyon.
Recipe ng dagat: Hot Squid.
Ang proseso mismo. Pinutol namin ang hugasan at peeled sea shoes sa mga komportableng piraso, kuskusin ang asin-paminta, sumakay kami sa magandang moistened o hugasan skewers at ilagay sa isang mangkok. Ang langis, suka, lemon juice at pampalasa ay nagiging marinade. Purihin ang mga ito at umalis sa isang lamig sa loob ng ilang oras, kung minsan ay nagiging isa pang bariles. At ngayon nagluluto kami sa grill, ang pagtutubig sa mga labi ng pag-atsara - at lumipad, nagdamdam tungkol sa mga sunset ng dagat at mga nawalang tabing-dagat!
Recipe Lean: vegetable assorted.
Ang proseso mismo. Ang lahat ng mga gulay ay pinutol sa malalaking plato. Mushroom - depende sa kanilang sukat na hiwa sa kalahati o umalis kaya. Carrot at patatas para sa 5 minuto itapon sa tubig na kumukulo, pull out at hayaan silang pumunta. Mula sa langis, bawang, mga gulay, sprinkling-higit pa, bumuo kami ng pag-atsara - at hayaan ang aming mga gulay ay galit na galit para sa ilang oras. At ngayon - apoy! Iyon ay, sila ay nasa apoy! At ito ay lumiliko ng isang kahanga-hangang vegetarian yummy, na kung saan ay aktibong sisingilin at masugid na mga karne. Kaya huwag ikinalulungkot ang mga patatas at mga kamatis!
Recipe Thai: Hipon na may usok
Ang proseso mismo. Purified shrimps para sa kalahating oras float toyo. Sa isang halo ng creamy at langis ng oliba, isang bahagyang inihaw na hiwa sibuyas, bawang at luya. Ngayon ang mga hipon ay dapat makipagkita sa isang spiced-spiced timpla at may hiwa damo - at magprito sa antas na "tiisin ang higit pang mga pwersa"! At pagkatapos ay walang kaligayahan sa mahal.
Italian Recipe: Tomato Bruschetta.
Ang proseso mismo. Baguette cut at cut, crust na may bawang. Inilalagay namin ang tinadtad na keso at mga kamatis sa mga bota, pinalamutian namin ang damo, ngunit linisin ang asin-paminta - at pry ng ilang minuto. Solid Dolce-Vita ay taimtim na ipinahayag bukas!
Recipe American: Barbecue Burger.
Ang proseso mismo. Habang ang cutlet ay mas mainit pagkatapos ng refrigerator sa temperatura ng kuwarto, pinutol ng pipino ang mga ribbons kasama. Bacon Fry sa isang kawali, ang mga board ay bahagyang inilapat at gadgad sa grill. Salad rush manu-mano at iwiwisik ng langis at lemon juice. Ang mga cutlet ay may absocone, asin-season, magprito sa isang pares ng mga minuto sa magkabilang panig, ilagay ang keso sa kanila at magprito ng isang minuto. Ngayon ang mga kampanilya ay pinipigilan ng sarsa at ilalagay ang disenyo ng lahat ng magagamit na mga sangkap sa kanila: ang boiler na may keso, bacon, cucumber at salad. At buksan ang iyong bibig sewn!
Recipe Unexpected: Roasted Pineapple.
Ang proseso mismo. Honey dissolve sa 4 spoons ng mainit na tubig, ang luya ay malinis, tatlo sa grater at ipadala ito sa honeymath. Hayaan ang 10 minuto stand- "Isipin, pagkatapos ay ang cessum. Aking at i-cut ang pinya - at magprito minuto ng 3-4 minuto sa bawat panig ng isang piraso, pagtutubig maanghang sarsa. Ang ganitong "barbecue bitamina" ay ganap na sinamahan ng pinirito na karne, at nawawalan ng timbang at vegetarians ang mga ito sa isang hiwalay na plato!