Ang malamig na panahon ay magiging malungkot kung hindi ito nalinis sa kagalakan na ito. Tart Persimm, Sweet Queen, Cutlery Juicy Hybrid Sharon - Sabihin nating "Salamat" dahil hindi nabubulok mula sa kakulangan ng bitamina ... at maghanda mula sa kanila (o sa kanila) ng maraming iba't ibang mga Goodies!
BAKED CUPS.
Mga sangkap: Para sa isang persimmune - isang kutsara ng honey, unti-unting mga walnuts, almond petals, petsa, plus kanela. Maaari ka pa ring gumawa ng palaman na may isang maliit na halaga ng harina at langis, ngunit maaari mo at kaya.
Ang proseso mismo. Sa hugasan na prutas, pinutol namin ang mga tops, inilatag ang mga ito - pagkatapos ay sila ay "talukap ng mata". Ang pulp ay maayos na napahiya ng isang kutsara, at sa emasciated hanging ay ilalagay namin ang pagpuno. Ang pulp grind, nuts at mga petsa ay din - at ang lahat ng mga sangkap ay medyo halo-halong. Kami ay nasa panahon ng kanela at inilatag sa "tasa". Ngayon isinara namin ang "mga pabalat" at ipadala ang oven para sa 150 degrees sa pinainit sa 180 degrees hanggang 15. Ang ulam na ito ay malinaw na nagsilbi sa paraiso!
Mega-kapaki-pakinabang na salad
Mga sangkap: Para sa isang pares ng mga malalaking bunga ng persimmon - 100 g ng feta o higit sa kung ano ang keso (maaaring solonistic), 100 g ng mga walnuts, orange, isang maliit na lemon juice at honey, isang non-foot beam ng puno.
Ang proseso mismo. Ang mga mani ay maaaring mag-fasten ng kaunti, malinis na prutas-cut, tumaga keso, halo-halong lemon juice. Bumuo ng salad, ibuhos ang isang lemon-honey "sauce." Kaya narito ang pinakamabilis at sobrang simpleng paraan, ito ay lumiliko ang pinaka masarap na "organic-fitness hall-eco organic", na maaari mong isipin!
Orihinal na salad na may isda
Mga sangkap: Salmon pinausukang salmon (maaari itong maging salmon o iba pang masarap) - 4 na tao, 4 itlog, isang sinag ng salad, 300 g ng mantikilya, 100 mL ng cream, ilang spoons ng pulang caviar, isang maliit na lupa luya, asin-paminta.
Ang proseso mismo. Mula sa keso at cream sa pamamagitan ng paghagupit, gumawa kami ng cream (pagdaragdag ng luya at asin sa landas) - at pisilin ito sa mga dahon ng salad (siyempre, hugasan, tuyo at napunit sa isang nurser). Ang persimmune ay malinis, caviar sa caviar sa halves ng pinakuluang itlog. Ngayon mula dito at lahat ng iba pa namin bumuo ng isang tiyak na mataas na artistikong komposisyon. Hindi, hindi ito tulad ng sa isang restaurant ... ito ay mas mahusay!
Baked Pork na may Persimmon.
Mga sangkap: Sa 800 g ng baboy - isang hurmiment, kalahati ng mga bombilya (mas mahusay na lilang), sa isang pares ng greenery twigs (thyme, rosemary, o isang bagay sa espiritu na ito), 50 g ng litsugas, isang pares ng olive oil spoons, isang kutsara ng Honey, salt-pepper. Para sa dekorasyon - granada butil.
Ang proseso mismo. Ang karne ay inilapat at kuskusin sa paminta ng asin. Sa malakas na apoy, pinatutunayan niya ito hanggang sa shruming, gumawa kami ng pagbawas sa isang piraso, nang walang ganap na pagputol. Persimmune at mga sibuyas na may mga singsing - at ipasok sa mga ito ang pinaka-cut. Nag-spray kami ng langis, tinitingnan namin ang mga gulay, honey ng tubig at inilagay sa oven (180 degrees). Pagkatapos ng 45 minuto, inalis namin, ilagay sa salad, pinalamutian ng granada ng granada - at nagsisimula ang holiday!
Crisp Perspective Pie.
Mga sangkap: Para sa 4-5 piraso ng persimmon (para sa isang cake, sa pamamagitan ng paraan, kahit na mas mahusay at matatag, at umiiral) - harina harina, isang pares ng mga itlog, 3 tablespoons ng almirol, isang third ng isang tasa ng asukal, 5 tablespoons ng mantikilya , isang bit ng gulay, 2 teaspoons ng isang baking powder, bag ng vanilla sugar, asin.
Ang proseso mismo. Mula sa mga bunga inalis namin ang lahat ng masyadong maraming at hindi kailangan - at pagdurog. Pinagsama namin ang asukal, vanilla sugar, baking powder, mantikilya at itlog. Bumuo ng kuwarta mula sa lahat ng ito plus harina at almirol. Maghalo ng mabuti - at kasama ang persimmary nito sa mga bisig, at pagkatapos ay ang oven preheated sa 200 degrees. Pagkatapos ng 20 minuto, maaari mong i-off, ngunit huwag magmadali upang agad na mag-pull out - hayaan itong tumayo para sa isa pang limang minuto, sa palagay. Nauunawaan namin na walang pasensya ang nawawala, ngunit mas magiging mas malasa!
Curd-fruit casserole.
Mga sangkap: Cottage Cheese - 3 piraso ng persimmon, itlog, kalahating tasa ng semi-cereal, sa isang pares ng mga tablespoons ng asukal at kulay-gatas, isang kutsarang mantikilya, isang kutsara ng mga superstar ng Breading, maaaring maging jam (halimbawa, mula sa talata 8 ) para sa kagandahan.
Ang proseso mismo. Ang persimmune ay paglilinis-cut, cottage cheese - at ayusin ang isang pulong sa itlog, asukal at isang semi. Hayaan tumayo, maghahanda para sa isang pulong sa pangunahing bahagi. Ngayon idagdag ang mga piraso ng persimmon, ilagay ang kuwarta sa lubricated at hadhad ang hugis - at baking kalahating oras. Paano magluto at cool - i-cut, pinalamutian, sickerate!
Fruit-yogurt smoothie.
Mga sangkap: Isang pares ng Kolikov at medium-sized na saging, isang orange, isang tasa ng natural yogurt.
Ang proseso mismo. Mula sa orange ay pipilitin namin ang juice, ang iba pang mga prutas ay malinis at pinutol. Ngayon ako ay nakakasira sa isang blender, kasama ang paraan, pagbuhos ng orange juice at yogurt doon. Kapag ang masa ay nagiging napaka-maganda at homogenous, masira namin ang baso, pinalamutian ng angkop na mga gulay - at magalak sa mga bitamina, masarap at matagumpay na buhay sa pangkalahatan.
Jam mula sa Kolik.
Mga sangkap: Sa shell ng isang makatas na hari - mas maraming asukal, isang pares ng mga sangay ng budded, nawala nang bahagya at kanela.
Ang proseso mismo. Malinis at makinis na kunin ang mga prutas, idagdag ang asukal at pampalasa sa kanila - at umalis upang ipaalam ang juice. Pagkatapos ay ang lahat ng ito ay dahan-dahan at maingat na lutuin para sa 20 minuto sa isang maliit na apoy, pagpapakilos na may isang kahoy na kutsara. I-off, cool, lutuin muli. Ang pagpayag ay maaaring masuri ng lumang paraan ng droplets: ito ay magiging mabagal at lazily (handa na!) - O masyadong mabilis at nagmamadali (magluto muli!). At ngayon kami break at sumakay sa sterilized bangko - at kami ay naghihintay para sa isang angkop na dahilan ... Halimbawa, pag-inom ng tsaa sa mga kaibigan!
Red Jelly.
Mga sangkap: Para sa dalawang persimmon prutas - isang pares ng tablespoons ng honey at 20 gramo ng gelatin.
Ang proseso mismo. Ang gelatin ay babad sa mainit na pinakuluang tubig (humigit-kumulang kalahating tambalan), pagpapakilos, matunaw. Samantala, linisin namin ang persimmune mula sa anumang hindi nakakain na mga detalye. Ngayon nagpapadala kami ng isang durog na laman sa isang mangkok, hinahalo namin doon sa honey at gelatin solusyon - at ilagay sa isang paliguan ng tubig para sa mga isang minuto. Sa parehong oras patuloy na pagpapakilos. Ngayon ay kinukuha namin ang mga hulma (maaari mong tasa), kumalat ang gilid ng pelikula sa kanila upang ang mga gilid ay mahusay na gumanap, ibuhos ang halo - at higpitan ang mga gilid ng pelikula. Ipinadala namin ang hinaharap na halaya sa refrigerator sa loob ng ilang oras - at magalak sa natural na dessert ng prutas!
Super-simpleng cocktail.
Mga sangkap: Sa humigit-kumulang kalahating litro ng gatas - isang pares ng maliliit na bunga ng persimmon, kaysa sa hinog at mas malambot - mas mabuti. Maaari mong palamutihan ang mga mani. At iyan lang!
Ang proseso mismo. Inalis namin ang mga binti-buto mula sa hugasan na prutas, kami ay nasa isang blender at i-on ang mga ito sa puree doon. Ngayon magdagdag ng gatas at ipagpatuloy ang proseso. Depende sa nais na kapal ng inumin, ang halaga ng gatas ay maaaring iba-iba sa pamamagitan ng pagdaragdag nito nang paunti-unti. Nagtagumpay sila, ibinuhos, pinalamutian - tangkilikin at tamasahin ang mga naiiba sa mga mahal sa buhay! Hindi ko tinukoy na may dalawang bahagi lamang at negosyo nang literal sa loob ng ilang minuto ...;)