Pista opisyal. Bahay ng bansa. Katamaran ... sa parehong oras gana, impeksiyon, hindi ito pumunta sa bakasyon. At ang mga kebab ay papalapit na sa atay. At kung ang kilos ni Vasilis ay mag-isyu ng deliciousness - mula sa manggas? At makatarungan, at walang kinakailangan. Kahit mga daliri. Dahil lahat sila ay licked.
Chicken with oranges "Ryaba Vitaminovna"
Mga sangkap: Ang kilo ng manok sa kalahati, isang pares ng mga dalandan, isang pares ng bawang, asin-pampalasa.
Ang proseso mismo: Raby my-wipe-rubbed bawang at pampalasa. Ang mga dalandan, hiwa ng mga lupon, ay kumakain sa lahat ng dako kung saan tayo makakaya. Nakikipag-empake kami sa manggas, mga isang oras na naghurno kami sa oven sa 200 degrees. Pagkatapos ay maaari mong i-cut ang manggas, ibuhos ang manok gamit ang iyong sariling juice at hawakan ng isa pang 10-15 minuto. Magkakaroon ng isang manok na may isang tinapay.
Gansa na may mga mansanas "at ikaw - kasamahan"
Mga sangkap: Goose medium katatagan, ilang mansanas, mga bombilya, ulo ng bawang, kalahating limon, laurel asin-pampalasa.
Ang proseso mismo: Namin kuskusin ang aming ibon na may asin, pampalasa at bawang. Pinutol namin ang mga sibuyas, karot, ang natitirang bawang - at Piham ... kung saan ito ay magiging out. Genously watered lemon, isang pares ng oras hold isang gansa sa refrigerator, at sa itim na katawan. Pagkatapos ay inilagay nila ito sa kanyang lugar ng kapanganakan, mansanas, itulak sa manggas at nagpapadala ng mga degree sa 200. Pagkatapos ng lahat at kalahating o dalawang oras, ito ay lahat sa iyo. Gusto mong ibigay ito sa isang crust - gupitin ang manggas para sa 15-20 minuto bago ang kahandaan.
Isda na may mga damo "Aking maliit na tilad"
Mga sangkap: Hindi masyadong bony isda buong (mabuti para sa baking mintai, trout, mackerel) - sa piraso ng ilong, ang juice mula sa halves ng limon, ang timpla "olive herbs", asin.
Ang proseso mismo: Malinis na nagtataka. Ito ang pinaka-pangit, kaya inilalagay namin ang ilang nakapagpapatibay na musika. Mas masaya ang pagkanta ng "Howe Mach mula sa Ze Fish", ang aking isda, lunok kami sa isang tuwalya ng papel, hinuhugasan namin ang asin, binubuga namin ang mga damo at spray juice. Pagkatapos ng mga pamamaraan ng spa na ito ay magpatuloy sa sauna. Naglalagay kami ng isang kliyente sa manggas, hayaan ang kalahating oras na namamaga doon, tinutulak ang manggas sa toothpick - at sa oven. 45 minuto sa 180 degrees - at ang isda ay nagiging gintong, at ang gutom ng mga sambahayan at pusa ay hindi mabata.
Baboy "lasing pigosyatina"
Mga sangkap (para sa mga pagsasaalang-alang sa tatlo): Shelves baboy, isang karot, isang mapang-api, isang baso ng bodka, isang soybean sauce glass, seasonings - sa panlasa at pabango. Sa anim, ayon sa pagkakabanggit, lahat ng dalawang beses.
Ang proseso mismo: Pinutol ng karot ang mga storces, gumawa kami ng mga puwang sa karne at sinasabi namin ang isa. Mula sa sarsa, bodka at seasonings gumawa kami ng marinade. Lukovitsa cut rings, tinitingnan namin ang aming baboy at ibuhos ang kanyang pag-atsara (lahat ng ito sa pakete). Tomis Mayroon pa ring sapat na kalooban ng kalooban, pagkatapos ay ang oras sa paghihirap ng 200-220 degrees. Diet? Walang sinuman, walang narinig!
Patatas "bansa"
Mga sangkap: Kilalo young patatas, isang pares ng cloves ng bawang, isang pares ng mga spoons ng langis ng mirasol, asin at lahat ng uri ng peppers, na gusto mo.
Ang proseso mismo: Ang mga patatas ay mahusay na paglinang, hindi paglilinis (na kung saan ay maganda!) Pinutol namin sa mga segment - at ipaalam sa kanya matugunan sa makinis gadgad bawang, seasonings at langis. Ngayon ang lahat ng kumpanya na ito ay nasa manggas, ang oven para sa 180 - at minuto pagkatapos ng apatnapung run open beer, dahil ang ihi ay hindi sniff. Kung mas gusto mo ang kalungkutan - sa gitna ng panahong ito, i-cross ang pakete, at ito ay nabuo.
Cutlets "nanirahan sa babous"
Mga sangkap: Packaging ng tapos na mince, bombilya, isang maliit na gatas, itlog, pampalasa. Maaari kang magdagdag ng puting tinapay, karot. Maaari kang magluto ng patatas.
Ang proseso mismo: Lepim cutlets. (Tulad ng nagmamahal - o bilang isang lola itinuro.) Solim-paminta, ilatag sa isang manggas, mocked ng patatas o wala ito. Nagbibigay kami ng mga minuto apatnapu sa 200 degrees. Ang opsyon ng isang crust - tulad ng sa iba pang mga pinggan ng karne.
Ragu "halos Irish"
Mga sangkap: Ano ang karne, ang mga patatas ay nananatiling, mga kamatis, kampanilya peppers, mga sibuyas, gulay - kung ano ang natagpuan sa refrigerator. Posible - limon, o bawang, o kulay-gatas, o toyo. At monoransiya tumakbo.
Ang proseso mismo: Ang karne ay pinutol sa mga cube at flat layer na nakalagay sa manggas. Mula sa itaas - layer sibuyas na may singsing, tuktok - layer ng susunod na durog gulay ... mabuti, naiintindihan mo ang prinsipyo. Kung ito ay baboy o karne ng baka, hugasan namin ang refrigerator at ang panonood ng bakasyon na may 200 degrees. Kung ang isang manok, pinabilis ang proseso. Pagkain para sa pagbabasa ng Jerome ng aming Jerome.
Atay "prometheus"
Mga sangkap: Ang mga sheplooms ng atay (kung ano ang higit pang pag-ibig), isang pares ng mga bombilya, karot, langis ng gulay, asin, majora, na nanatili mula sa red wine kahapon.
Ang proseso mismo: Pinutol namin ang atay, iwiwisik ang alak, ilagay ang manggas sa isang lubricated na langis, palamutihan ang mga singsing ng sibuyas at isang gadgad na karot, asin-season. Isang oras sa oven sa 180-200 degrees - at maaari mong peck at clog mula sa kasiyahan!
Para sa mga vegetarians: gulay "berdeng sleeves"
Mga sangkap: Patatas, eggplants, zucchini, cauliflower, sibuyas, karot, kamatis, bawang, damo-dressing, langis ng gulay, asin. (Kung mayroon kang mga vegetarians sa bahay, mayroon ka pa ring maraming gulay sa refrigerator, huwag mag-atubiling gawin ang lahat.)
Ang proseso mismo: Ang aking malinis na paraan ng mga gulay (eggplants ay pre-wedged sa tubig na may asin upang hindi ma-patched). Inilagay namin ang mga ito sa isang lubricated oil manggas, asin, pisilin ang pampalasa. Nagbibigay kami ng mga minuto ng apatnapu sa oven degrees sa 180. masaya crushes at baguhin ang pelikula "magandang berde".
Buckwheat lugaw na may mushroom "Warring Path"
Mga sangkap: Sa isang baso ng bakwit gram ng 200 champignons (o na mayroon ka sa supermarket), bombilya, karot, asin, langis ng gulay.
Ang proseso mismo: Buckwheat magpainit sa isang kawali, gulay at mushroom, malinis, at malumanay magprito. Buckwheat - sa manggas, sarhan ang halo - sa kanya, mayroong dalawang baso ng mainit na tubig. At kalahating oras sa oven sa 180 degrees.