Syroedy, vegan at iba pang mga alternatibo - apat na: maikling gabay sa paglalakbay

Anonim

Ang pagkain ay ang pinakamadaling at, ito ay kinakailangan upang mapansin, ang epektibong paraan upang mamanipula ang kamalayan ng tao. Iyon ang dahilan kung bakit ang bilang ng mga alon na nauugnay sa paggamit o di-pagkonsumo ng isang bagay sa pagkain ay lumalaki bawat taon. Nakolekta namin ang isang maikling gabay.

Vegetarianism

shutterstock_304357655.

Ang daloy na dumating sa amin mula sa India. Sa pamamagitan ng paraan, ang unang Russian Vegetarian Society ay nakarehistro noong 1901 sa St. Petersburg. Ang mga vegetarians ay hindi kumakain ng karne, ibon, isda at pagkaing-dagat ng pinagmulan ng hayop, at hindi pa rin nag-subscribe. Maaari ba akong magkaroon ng honey at mushroom. Ang vegetarianism ay may isang grupo ng mga karagdagang daloy na tinatawag din. Oktubre 1 Marks World Vegetarian Day: Maaari mong simulan upang igiit ang aloe juice at anihin karot sticks!

Vegan

shutterstock_192640940.

Ang mas matinding sangay ng vegetarianism - ang mga adherents ng ideolohiya na ito ay tumangging gamitin ang lahat ng mga produkto ng pinagmulan ng hayop (gatas ng hayop, itlog, katad, balahibo). Ang veganism ay pinaghiwalay sa isang hiwalay na daloy sa gitna ng ikadalawampu siglo. Sorpresa, ngunit ang pangunahing Russian vegan ay ang leon - "digmaan at kapayapaan" - Tolstoy. Noong Nobyembre 1, ipinagdiriwang ang International Vegan Day - at ikaw ay magiging kung ano ang dapat tandaan: mayroong isang espesyal na alkohol na vegan.

Pinagmulan

shutterstock_153421271.

Ang mga Syroedian ay ginagamit sa pagkain lamang o nakararami na krudo pagkain ng gulay, hindi napapailalim sa pagproseso (init paggamot, ng sanggol, pag-aatsara, pag-aatsara at anumang iba pang mga uri ng pagproseso ng pagkain). Kaya, kung ang iyong buhay ay hindi matamis na may isang repolyo sheet sa loob at patatas freasses, pagkatapos ito ay sa kanila. Bilang karagdagan, sila ay tiwala na ang raw na pagkain ay ang pinaka-biologically tapat. Sa kasong ito, may ilang mga varieties, halimbawa, kapag maaari kang kumain ng raw karne, isda at itlog. Hilaw na karne! Nakakatakot ang mga tunog. Ngunit tandaan na may mga pagkaing tulad ng World bilang isang Carpaccio, Sushi mula sa hilaw na isda at Gogol-Mogol, at ikaw ay magiging isang maliit na mas malinaw na rasyon.

Fructant

shutterstock_91455950.

Kung sa tingin mo ay masaya ang feed sa isang matamis na prutas, at pagkatapos ay huwag magmadali upang sumali sa kanilang mga slender row. Mayroon silang higit pang mga halaman, legumes, butil at buto sa menu. Ang pangunahing ideya ay na, kung saan ang halaman ay hindi kailangang sirain (karot - o!). Ngunit pagkatapos ay nag-drag sila at nalilimas sa kanilang sarili at nagpasiya na ang mga tao ay karaniwang itinuturing na mga prutas, kung saan ang raw na diyeta ay bumubuo ng hindi bababa sa 75% (3/4). Sa isip, ang mga halaman lamang ang ginagamit. Ang mga nutritional supplement at pampalasa ay hindi ginagamit, kaya hindi posible na makatulog sa asukal o hindi bababa sa asin.

Pepkearianism

shutterstock_305024759.

Sa ilalim ng halos mapang-abusong salita, ang pagtanggi sa pagkain ng laman ng mainit-init na mga hayop ay nakatago, dahil ang isang tao ay isang mainit-init na hayop, at may katulad na isa - ay-yai-yai! Iyon ay, theoretically snakes, isda, clams at na maaari mong lahat kumain ito. Gayunpaman, ang ilang mga tunay na pesselirian ay nagpapahayag na ang mga hayop sa lupa ay dapat ding hindi kasama mula sa kadena ng pagkain, upang ang mga ahas ay hindi masiyahan sa disy, gaya ng sinasabi nila.

Polotaryanismo

shutterstock_314960996.

Pagkabigo sa pagkain ng laman ng mga mammal. Bird, Egg, Dairy Products, Fish and Mollusks - Welcome! Ang mga kalahating frame ng etika ay nagpapahiwatig ng kanilang pagpili dahil sa panahon ng pagpatay ng mga mammal sa kanilang dugo, ang isang malaking halaga ng adrenaline ay itinapon sa kanilang dugo, ayon sa pagkakabanggit, na alam nila ang sandali ng kanilang sariling kamatayan, na, sa opinyon ng adherents ng pagkain na ito, hindi makatao. Ngunit ang mga ibon at isda ay hindi nagmamalasakit!

Flexitarianism.

shutterstock_120276667.

Ang sistema ng kapangyarihan sa ilalim ng slogan "Kung imposible, ngunit talagang gusto ko, maaari mo". Ang mga adepts nito ay nagsisikap na mabawasan ang pagkonsumo ng karne at tumuon sa pagkain ng halaman, ngunit ang eksaktong figure ng pinapayagan na bilang ng pagkain ng hayop ay hindi tinukoy. Ang daloy ay napapailalim sa isang matalim na pamimintas mula sa vegetarian na komunidad na hindi sapat na vegetarian, ngunit ang mga flexitarians kumain ng germinated trigo sprouts na may cake at dumura nais na pumuna.

Relihiyon bans

shutterstock_264543929.

Kung sakaling ipaalala namin sa iyo na ang mga Hudyo ay may kashrut - isang hanay ng mga patakaran na tumutukoy sa pagsunod sa mga iniaatas ng Galahi, ang batas ng Hudyo, at ayon sa lahat ng ginagamit na pagkain ay dapat na tama. Kaya, halimbawa, ang baboy, hipon, crab at ilang uri ng inumin ay hindi pinaniniwalang at mahigpit na ipinagbabawal.

Bilang karagdagan, ang mga baka ay dapat na nakapuntos alinsunod sa halip mahigpit na mga panuntunan - ang mga katulad na direksyon ay umiiral din sa Qur'an, ayon sa kung saan ang mga Muslim ay dapat magkaroon ng eksklusibong libreng pagkain. May isang pagbabawal sa paggamit ng dugo, ang karne ng mga hayop, na namatay sa pamamagitan ng kanilang kamatayan, ay hindi binara sa pangalan ng Diyos at maruming mga hayop: baboy, mga mandaragit, mga hayop na omnivorous, atbp. Ang mga Muslim ay may ganap na ipinagbabawal na alak.

shutterstock_151399076.

Tulad ng tradisyon ng Kristiyano, ang pagsasanay ng mga post ay laganap - pansamantalang pag-iwas sa katawan mula sa pagkain ng pinagmulan ng hayop (at mga kaluluwa mula sa makasalanang mga kaisipan). Kasama ang mga lingguhang paghihigpit sa pagkain (halimbawa, sa Miyerkules at Biyernes, ang karne at gatas ay ipinagbabawal) ng kaunting higit sa anim na buwan ang hinikayat.

Teksto May-akda: Ekaterina Kuzmin.

Mga Larawan: Shutterstock.

Magbasa pa