Ano ang karaniwan sa pagitan ng bulok na herring, smells-smelhes at lasing shrimps. Ang lahat ng mga ito ay itinuturing na delicacies sa isang lugar sa mundo. Kahit na karamihan sa mga tao ay malamang na hindi isaalang-alang ang kanilang mga paboritong panlasa masyadong kakaiba, para sa isang dayuhan, isang karaniwang tanghalian sa ibang bansa ay maaaring maging isang bagay tulad ng isang bangungot. Nagbibigay kami ng mga halimbawa ng ilang mga kakaibang pinggan, na itinuturing na isang napakasarap na pagkain sa isa sa mga sulok ng lupa.
1. Escamolees.
Ang larvae ng ant, na nakolekta mula sa mga ugat ng planta ng Agava, ay itinuturing na isang napakasarap na pagkain sa Mexico. Sa katunayan, minsan ay tinatawag itong "caviar insects." Ang lasa ay bahagyang hitsura ng nut butter.
2. Haucarl.
Bilang isang panuntunan, pinatuyong higanteng karne ng pating na kinakain sa Iceland. Ang ilang mga chef ay naglalarawan nito bilang pinakamasama, ang pinaka-kasuklam-suklam at kahila-hilakbot na ulam, na sinubukan nila.3. Bird nest soup.
Sa loob ng daan-daang taon, ang mga Intsik ay gumagamit ng mga pugad na gawa sa laway ng ibon kapag nagluluto, higit sa lahat sa sopas. Kahit na maraming mga pagpipilian para sa ulam na ito, ang nest sopas ng isang ibon ay karaniwang isa sa mga pinakamahal na produkto sa planeta. Halimbawa, ang sopas mula sa pulang nest ay nagkakahalaga ng hanggang 10,000 dolyar bawat plato.
4. Lasing shrimp
Ito ay isang popular na ulam sa ilang bahagi ng Tsina. Ang mga hipon ay kumakain ng buhay, ngunit sa harap ng paggamit ng "nakamamanghang" sa malakas na espiritu. Ito ay popular din sa ilang bahagi ng Estados Unidos, ngunit ang mga hipon ay handa, at hindi kumakain ng buhay.5. sursstroming.
Ang hilagang Suweko ulam, na kung saan ay isang saueral Baltic herring, ay karaniwang ibinebenta sa anyo ng mga de-latang bangko. Sa panahon ng transportasyon, minsan ay sumabog ang mga bangko dahil sa patuloy na pagbuburo. Ang pag-aaral na isinagawa sa Japan ay nagpakita na sa ilalim ng matinding kondisyon, ang delicacy na ito ay naglalaan ng pinakamalawak na amoy ng lahat ng pagkain sa mundo. Naturally, sursstroming ay karaniwang kinakain sa labas.
6. Sannakchi.
Tulad ng maraming mga pagkaing oriental, ang Sannakchi ay hinahain raw. Bukod dito, napaka raw. Ang chef ay napapanahong isang maliit na octopus sa langis ng sesground, pagkatapos na ito ay nabubulok ito mismo sa harap ng kliyente. Maglingkod kaagad, habang lumilipat pa rin sila. Ito ay nagkakahalaga lamang upang isipin - sinusubukan na kumuha ng isang piraso ng chopsticks para sa pagkain, at siya crawls sa paligid ng isang plato.7. Kopyahin Luvak.
Ang isa sa mga pinakamahal na varieties ng kape sa mundo ay maaaring nagkakahalaga ng 1200 dolyar bawat kilo. Ito ay ginawa mula sa mga coffee beans, na lumala pagkatapos kumain ng bunga ng puno ng puno ng kape, maliliit na mammal na naninirahan sa Timog-silangang Asya.
8. beetles-smelts.
Sa Indonesia, mahal nila ang mga maliit na stinks. Siguro, lasa sila tulad ng mapait na buto na walang asin.9. Casa Martz.
Sa Sardinia, mayroong isang keso ng tupa na naglalaman ng mga live na larvae insekto. Kahit na ang larva ay may haba lamang ng mga 8 mm, maaari silang tumalon sa taas na 15 cm, kung sila ay nabalisa. Samakatuwid, kapag kumakain ng delicacy na ito, inirerekomenda na protektahan ang iyong mga mata.
10. Mapane.
Kadalasan ang uod na ito ay matatagpuan sa mga puno ng mopane (kaya ang pangalan) at isang mahalagang pinagkukunan ng protina para sa milyun-milyong tao sa Africa. Bilang isang patakaran, ang mga caterpillar ay tuyo at kinakain bilang isang crispy snack.11. Eye tuna apple.
Ang medyo murang mga mata ng tuna ay matatagpuan sa karamihan ng mga tindahan ng grocery ng Hapon tungkol sa 1 dolyar. Ang mga ito ay mainam na nagpapaalala ng isang bagay tulad ng isang pusit, ngunit bago gamitin ang mga ito ay nagkakahalaga ng pagluluto.
12. NACKS.
Ang ulam na ito ay katulad ng Sannakchi, oras na ito ang octopus o pusit ay kinakain ang buo. Tulad ng kaso ng ilang iba pang mga produkto sa listahang ito, ang paggamit nito ay mapanganib sa kalusugan. Ito ay kilala na ang suction tasa sa octopus ay nananatili sa dila at lalamunan, na lumilikha ng isang panganib ng choking. Bilang resulta, ang bawat taon ay nag-uulat ng ilang pagkamatay.13. FUGU.
Ang "fugu" sa wikang Hapon ay nangangahulugang "fucking fish", at kung hindi alam ng isang tao, siya ay lason. Mahigpit na kinokontrol ng batas ng Hapon ang paghahanda ng isda na ito sa mga restawran, at ang mga mataas na kwalipikadong chef ay maaaring maghanda ito. Ang ulam ay mapanganib na kung lutuin mo ito sa bahay, halos garantiya ito ng pagkalason, at kahit kamatayan.
14. Isda Yin-Yang.
Kilala rin bilang "patay at mabuhay" na isda, ang ulam na ito ay lumitaw sa Taiwan, ngunit sa kasalukuyan ay iligal na pagluluto. Kamakailan ay naging popular sa Tsina pagkatapos na malaman ng mga lutuin kung paano panatilihin ang ulo ng isda buhay sa oras hanggang sa ang natitirang carcass ay naihatid. Ang palabas ay hindi para sa malabong puso - kumain ng ganap na lutong isda habang ito ay bubukas at isinasara ang bibig.15. Ikizukuri
Tulad ng kalupitan, mahirap malampasan ang ulam na ito. Ipinagbabawal ito sa maraming bansa, kabilang ang Australia at Alemanya. Sa una, pinipili ng kliyente ang hayop na gusto niyang kainin mula sa aquarium. Ang chef ay pinutol mula dito sa Sashimi bago ang mga mata ng kliyente, habang hindi pinatay ang hayop. Pagkatapos ay ito ay nagsilbi sa isang plato - hiwa laman at ... pa rin matalo puso.
16. Penis Yaka.
Kilala rin bilang "Dragon, nasusunog mula sa pagnanais," ang ulam na ito ay hinahain sa Guolizhuang restaurant sa Beijing. Kahit na para sa aming mga isip maaaring mukhang kakaiba, maraming mga Tsino ang naniniwala na ang titi yak ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng lalaki.17. Ballet.
Ito ay walang anuman kundi isang fertilized mikrobyo ng pato, na pinakuluang buhay sa loob ng itlog, at pagkatapos ay nagbebenta bilang mabilis na pagkain sa kalye sa Timog-silangang Asya. Ang ulam na ito ay itinuturing na pulos na lalaki.