Para sa karamihan ng mga tao, ang almusal ay ang pinakamahalagang paggamit ng pagkain bawat araw. Ang paraan ng pag-almusal ng mga tao, ay makabuluhang nagbago sa mga siglo. Anuman ang mga tao na tangkilikin ang marangyang almusal ng ilang mga pinggan o mabilis na meryenda sa run, maraming mga produkto na maaaring matagpuan sa mga talahanayan sa panahon ng almusal sa buong mundo.
Ngayon sila ay itinuturing na wasto, ngunit marami sa kanila ay may isang masaya na pinagmulan, at ang iba ay talagang imbento sa lahat nang hindi sinasadya.
1 kape
Gustung-gusto ng lahat na tamasahin ang tasa ng umaga. Sa katunayan, ang kape para sa isang mahabang panahon ay isang paboritong inumin sa mundo, at bawat taon tungkol sa 150 milyong mga bag ng kape ay natupok sa buong mundo. Tila ito ay makatwirang upang ipalagay na ang isang popular na inumin ay binuo ng sinaunang sibilisasyon. Gayunpaman, ayon sa alamat, natuklasan ito ng isang kawan ng mga kambing. Minsan sa nakaraan, nabanggit ni Ethiopian na kambing ang mga kakaibang pagbabago sa pag-uugali ng kanyang kawan ng mga kambing. Ang mga hayop ay naging mas masigla at aktibo, at may kahirapan na nakasalansan sa pagtulog sa gabi.Ang pagkakaroon ng traced sa likod ng mga ito, natagpuan niya na ang mga kambing na may kasiyahan ng berries ng isang tiyak na puno na may kasiyahan. Ibinahagi ng Pastol ang kanyang kuwento sa lokal na Abbot, na nagsimulang mag-eksperimento sa paghahanda ng isang inumin mula sa mga berry na ito. Ang abbot ay hindi maaaring asahan na ang inumin na nilikha niya ay makakakuha ng tulad ng isang mad popular at isang araw ay ang paboritong "paraan ng paggising", na maaaring matagpuan sa karamihan ng mga talahanayan sa panahon ng almusal.
2 tsaa bagic
Ang mug ng magandang tsaa ay halos popular bilang isang tasa ng kape. Sa katunayan, isang UK lamang ang gumagamit ng 36 bilyong tasa ng tsaa. Ayon sa British Tea Association, 96% ng mga lovers ng tsaa ay gumagamit ng mga komportableng bag ng tsaa. Kaya, posible na isipin na ang bag ng tsaa ay isang matalinong imbensyon upang mapabuti ang umaga na "kahoy". Gayunpaman, ito ay imbento nang hindi sinasadya. Noong unang bahagi ng 1900s, ang American Chamber of Team ay naghahanap ng isang paraan upang magpadala ng mga sample ng kanilang tsaa sa mga customer sa buong mundo, hindi pagkasira ng nilalaman.
Noong mga 1908, ginawa ni Thomas Sullivan ang mga maliit na bag ng sutla upang magpadala ng mga sample ng tsaa sa mga mamimili. Di-nagtagal nagsimula siyang tumanggap ng feedback mula sa mga mamimili na ang grid sa mga pakete ay masyadong manipis. Ito ay naka-out na sa halip ng pagbuhos ng mga nilalaman sa tradisyonal na teapots, habang ang nagbebenta ay ipinapalagay, ang mga mamimili ay aktwal na naglagay ng isang pakete sa isang tasa na may tubig na kumukulo. Sa wakas ay ginawa ni Sullivan ang mga bag ng gauze, na may lubid at tag. Noong dekada 1920, ang mga bag ng tsaa ay massively na ginawa.
3 keso
Ang keso ay umiiral nang maraming siglo at masaya na kumain sa buong mundo. Ito ay ilagay sa toasts at sa sandwich para sa almusal, at ginagamit din sa iba't ibang mga recipe. Kahit na ang produksyon ng keso ay naging tunay na sining sa maraming kultura, walang nakakaalam kung sino ang unang lumikha ng keso. Ayon sa isang alamat, ang isang sinaunang negosyante ng Arab ay pinananatiling gatas sa isang linen bag sa kanyang paglalakbay sa disyerto. Sa paanuman nagsasalita, sa umaga natagpuan niya na ang kanyang gatas ay naproseso at kulutin.Ang init ng disyerto ay gumawa ng gatas na sumali sa reaksyon sa mga insides ng bag, at sinira ito sa cottage cheese at serum. Isinasaalang-alang na ang kanyang pagkain ay maliit, ang merchant ay umiinom ng mga nilalaman at kumain ng gatas na cottage cheese. Keso, na kung saan siya ay naging pagkakataon, naging isang paboritong pagkain sa buong mundo.
4 margarin
Ito ay pinaniniwalaan na maraming margarine varieties ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa mantikilya, at madalas sila ay mas mura. Ngunit may iniisip tungkol sa kaswal na pagkain na ito. Sa katunayan, ang produktong ito ay imbento sa kumpetisyon, na gumugol ng Napoleon III upang makahanap ng kapalit para sa langis sa mga rasyon ng mga sundalo noong 1800s. Ang langis ay hindi lamang napinsala, ngunit napakamahal, na makabuluhang nadagdagan ang halaga ng mga kampanyang militar.
Noong 1869, ang French chemist na nagngangalang Ippolit Inzhez-nurier ay nag-imbento ng isang timpla ng karne ng baka, tubig at gatas. Sa una, tinawag niya ang kanyang imbensyon na "oleomargarine" dahil naniniwala siya na naglalaman ito ng oleic at margarhic acid. Pinagbuting ng kumpanya ng Olandes ang orihinal na timpla gamit ang mga langis ng gulay at dilaw na pangulay upang mukhang isang creamy oil.
Gayunpaman, ang mga producer ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay hindi nasisiyahan noong noong 1870s sa USA ay nagsimula ang produksyon ng kapalit na langis na ito. Ang mga batas ay mahigpit at kahit na ipinagbabawal ang produksyon at pagbebenta ng margarin ay pinagtibay. Sa 1967 lamang, ang huling mga batas na ito ay sa wakas ay nakansela. Ngayon sa anumang tindahan maaari mong makita ang isang malaking hanay ng mga brand margarine, na maraming minamahal sa smear sa halip ng creamy langis sa sandwich umaga.
5 hiwa tinapay
Isipin na sa umaga ang tulay ay pinutol ang isang piraso ng tinapay mula sa tinapay, at pagkatapos ay lumiliko na siya ay masyadong taba upang magkasya sa toaster. Ang mga tao ay kumakain ng tinapay sa isang anyo o iba pa para sa mga 30,000 taong gulang, at halili na yumuyuko o masakit na piraso mula sa buong tinapay. Sa paglipas ng panahon, ang mga gawi sa pagkain ay naging "kultura", at nagsimulang malumanay na putulin ang mga hiwa mula sa tinapay, binili sa tindahan.Dako, sa kabila ng katotohanan na ang mga tao ay kumain ng tinapay araw-araw para sa libu-libong taon, tanging ang pre-sliced tinapay ay talagang imbento lamang noong 1920s. Noong 1928, isang engineer mula sa Iowa Otto Radedder ay bumuo ng isang komersyal na kotse para sa pagputol ng tinapay para sa kanyang panaderya. Ang kaginhawaan ay agad na pinahahalagahan ang mga customer, at noong 1929 Radedder ay gumawa ng mga kotse para sa pagputol ng tinapay para sa mga panaderya sa buong Estados Unidos.
6 ketchup.
Ang ilang mga tao ay tinatawag itong ketchup, iba - tomato sauce. Hindi mahalaga kung paano ito tinatawag na produktong ito, araw-araw ay gumamit lamang ng malaking halaga ng ketchup. Kapansin-pansin, nais kong magkaroon ng isang tao ngayon sa tubig ng lakas ng loob ng laging fermented isda sausage sa panahon ng almusal ... ngunit ito ay eksakto ang parehong "delicacy" ay talagang ang ninuno ng sarsa, na maraming alam at pag-ibig ngayon. Pinag-uusapan natin ang tungkol sa Chinese kezyap - talamak na fermented fish sauce. Sa siglong XVIII, sinubukan ng British na kopyahin ang natatanging lasa ng asian sauce na ito gamit ang mga produkto tulad ng mga anchovies, mushroom at nuts.
Ang mga kamatis ay idinagdag sa recipe lamang sa simula ng XIX century, ngunit ang mga ketchups batay sa mga kamatis ay mabilis na nasira. Bilang resulta, nagsimula silang idagdag sa komposisyon ng gayong mga sangkap tulad ng isang dagta ng karbon, sa pagtatangka upang madagdagan ang buhay ng shelf ng sarsa. Sa huling bahagi ng 1800s, isang taong nagngangalang Henry Heinz ay nagpasya hindi lamang upang baguhin ang iba't ibang mga kamatis na ginamit, ngunit gumamit din ng mga likas na preservatives para sa prutas. Nagdagdag din siya ng suka sa isang timpla, bilang isang resulta, na gumagawa ng isang paboritong panimpla sa isang mundo na tinatamasa ng lahat ngayon.
7 Vedenitis
Makakakita ka ng garapon sa isang vendor sa halos bawat tahanan sa Australia. Ito ay ang pinaka-popular na produkto ng almusal sa kontinente na ito para sa halos isang siglo, ngunit sa lahat ng mga natitirang bahagi ng mundo siya ay kilala sa buong mundo na may tiyak na lasa, na maraming isaalang-alang ang pangit. Ang makapal na itim na paste ay lumitaw noong 1922, nang ang kumpanya ng pagkain ay sumang-ayon sa isang botika upang gawin ang produkto sa pagdaragdag ng Bitamina V. Dr. Siril Kallister na gumugol ng mga buwan sa isang laboratoryo, pagpapabuti ng pasta batay sa beer lebadura. Salamat sa maalalahanin na pagmemerkado, kabilang ang isang bilang ng mga sanggunian sa Australian folklore, ang bagong produkto ay naging isang pambansang icon.8 Cornflake.
Tuwing umaga, ang mga cornflake ay matatagpuan sa mga talahanayan sa panahon ng almusal. Sa pagtatapos ng 1800s, ang Seventh-day Adventists ay nag-eksperimento sa iba't ibang mga siryal upang lumikha ng mga bagong vegetarian dish na naaayon sa diyeta kung saan ang kanilang mga tawag sa simbahan. Si Dr. John Harvey Kellog, ang Seventh-day Adventist mismo, ay pinakain ng mga mixtures ng mga pasyente sa sanatorium ng Michigan, na ang ulo niya.
Noong 1894, siya ay nagpasiya na huwag itapon ang harina ng mais kasama ang kanyang kapatid, ngunit subukan na magluto ng isang bagay mula dito. Given na ang kuwarta ay kulutin sa mga bugal, pagkatapos ng Pagprito sila ay naka-out ang mga natuklap na sila ay inaalok sa mga pasyente. Ang orihinal na kuwarta para sa mga natuklap ay patented noong 1895, at ang mga packet sa kanila ay nagsimulang magbenta sa paghahatid ng postal. Noong 1898, isang mas malaking pabrika para sa produksyon ng mga natuklap ay nilikha, at ang mga kakumpitensya ay nagsimulang gumawa ng mga tuyong almusal na nagiging popular.
9 gatas sa mga pakete.
Tuwing umaga sa buong mundo, binubuksan ng mga tao ang refrigerator upang kumuha ng isang pakete na may gatas. Sa katunayan, ito ay isa sa mga pinaka-natupok na mga produkto. Ito ay lasing, idagdag sa tsaa, kape, mga natuklap at paggamit sa maraming mga recipe. Gumagamit ang mga tao ng gatas para sa mga 10,000 taong gulang nang una nilang sinimulan ang paggamit ng gatas ng alagang hayop, tulad ng mga tupa, baka at kambing. Sa mga sinaunang Ehipto, ito ay isang inumin para sa napaka-mayaman, ngunit bilang isang resulta, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay naging isa sa mga pangunahing pagkain. Sa siglong XIV, ang gatas ng baka ay naging mas popular kaysa sa mga tupa.Para sa karamihan ng mga magsasaka, nagsimula ang umaga sa katotohanan na nagpunta sila sa HLEV, upang gawin ang gatas na bucket para sa almusal. Hindi na kailangang sabihin, ang hindi naproseso na gatas na ito ay puno ng mga mikrobyo at bakterya. Noong 1862, ang Pranses na si Louis Paster ay nagsimulang mag-eksperimento sa mga pamamaraan ng pagproseso at pagpapakete ng gatas upang gawin itong mas ligtas at maginhawa. Ang unang bote ng gatas ay imbento noong 1884 sa estado ng New York upang gawing simple ang transportasyon ng gatas sa mga bukid.
Ang orihinal na mga bag ng papel para sa gatas ay lumitaw noong 1950s, ang packaging ng karton sa isang nakaligtas na pagsakay, na ginagamit ng lahat ngayon, ay bumuo ng isang engineer mula sa Detroit noong dekada 1960. Noong 1987, 98 porsiyento ng gatas ay naihatid na sa naturang mga pakete.
10 mabilis na almusal.
Ang tulin ng buhay sa ika-21 siglo ay pinabilis na marami lamang ang walang oras upang mahinahon na almusal. Samakatuwid, hindi nakakagulat na may pangangailangan para sa isang mabilis at madaling bersyon ng almusal na maaaring kainin sa paraan sa paraan upang gumana. Ang mga mabilis na almusal ay naging popular ngayon, sa kabila ng mga pagtatalo sa kanilang nutritional value. Sila ay unang dinisenyo noong 1960 at orihinal na na-advertise bilang isang produkto para sa pagbaba ng timbang.
Gayunpaman, noong kalagitnaan ng dekada 1960, ang pagkain ng carnation ay nagsimulang nagbebenta ng isang pulbos ng almusal, na nagbibigay ng "lahat ng nutrients ng isang ganap na almusal" kapag dissolved sa isang baso ng gatas. Ang katanyagan ng mga produktong ito ay lumago bawat taon, at patuloy na lumitaw ang mga bagong opsyon. Ang mga likidong almusal ay isa sa mga pinaka-popular na mabilis na mga produkto ng paghahanda na magagamit ngayon.