Ang mga ipinag-uutos na simbolo ng Bagong Taon ay olivier, tangerines, sandwich na may pulang caviar, filler fish ... .. Labour? Posible bang pumili sa lahat ng karapat-dapat na suplemento ng alak? Ano ang "perpektong maligaya na alak"?
https://www.instagram.com/villakrim_wineclub/
Para sa mga tagahanga ng tahimik na alak, mayroong isang liwanag, charismatic Chardonnay na may isang rich lasa ng prutas na maaaring mag-render ng anumang pagkain ng Bagong Taon o pulang dry cabernet na may mga kamangha-manghang mga tala ng itim na kurant, violets umaalis sa aftertaste madaling granada expressiveness!
Ang talahanayan ng Bagong Taon ay madalas na isang gastronomikong kaleydoskopo ng lahat ng mga paboritong pagkain! Ay ang iyong, sa amin, at isang walang katapusang serye ng mga pista opisyal! Ang pinaka-talamak na tanong - kung paano madagdagan ito ng iba't ibang panlasa?!
Mahusay na Specimens Makikita mo sa tunay na linya ng Villa Krim - ito ang intelligent dry white Chardonnay Sauvignon at ang Noble Red Dry Cabernet Merlot - mayroon silang pinakamaraming gastronomic universality, na madaling makatulong na malutas ang problema ng pagpili ng isang Dish ng Bagong Taon!
Dadalhin ka namin upang bisitahin ang "perpektong maligaya alak"!
Mayroong mga pangunahing posisyon ng kumbinasyon ng mga alak at pinggan na kailangang maisagawa kung ikaw ay nasa papel ng may-ari.
Ngunit kung pupunta ka upang bisitahin, ang pangunahing panuntunan ng compatibility ay katulad nito - mula sa simple hanggang kumplikado; mula sa liwanag hanggang mabigat; Mula sa liwanag hanggang sa madilim.
White wines, tulad ng - Chardonnay, Sauvignon, Winery Yard, Chardonnay Sauvignon ay maaaring mag-alis sa lasa - isang iba't ibang mga cheese at keso meryenda, exotic isda pinggan, maanghang ulang, malumanay matamis, karne ng mga inihurnong mussels o katangi-tangi oysters.
Red wines, na may katamtamang tartness sa lasa, malawak na palette ng Crimean Fruits at Meadow Flowers - Cabernet, Merlot, Saperavi, Cabernet Merlot - Perpektong umakma sa mga pinggan mula sa batang karne ng baka, sariwang tupa, inihurnong buoyanine, na may sarsa mula sa mangga o ravioli na may hipon sa creamy sauce.
Ang rosas na alak Muscat Riviera ay isang nakakapreskong at mahusay na nakabalangkas sa lasa, na may maliwanag na sourness at prutas shades, ganap na nagpapakita ng lasa ng malambot na keso, puting manok karne pinggan, malumanay hipon karne, mussels, lobsters, oysters at lahat ng uri ng mga berry dessert Labanan! At magiging isang maliwanag na batayan para sa mga cocktail ng alak!
Wine SemiHow: White Winery Yard at Red Pinot Noir Sa kanilang mga eleganteng lasa bouquets, perpektong magkasundo hindi lamang sa inihaw na mga gulay, talamak na Asian, Thai cuisine, iba't ibang mga steak at mature cheeses, ngunit din nakakagulat na harmoniously pinagsama sa Japanese cuisine - lahat ng uri ng sushi, Rolls, Sashimi, Baked Rolls, Anumang napaka baliw marine mix ay maaaring palamutihan at ibunyag ang baso ng tamang alak!
Semi-sweet fault ng shateau baron, traminer blanc, muscat bianco, shevalie rouge, bastardo, cabernet pinot noir - ay isang maanghang na tala para sa iba't ibang mga dessert, tulad ng - truffle dessert na may cherries at tsokolate o isang magiliw-air dessert pavlova na may mga piraso ng mga sariwang berries! At pinaka-mahalaga, ang baso ng semi-matamis na alak ay maaaring ganap na ibunyag ang hari ng maligaya talahanayan sa lasa - napoleon! Nagtataas kami ng baso para sa kanya! Tiyak na matugunan mo siya sa isang pagbisita at ngayon alam mo kung ano ang papalapit sa kanya!
Matamis na alak mula sa koleksyon ng may-akda villa krim muscat traminer ay ang pinakamaliwanag at pinaka mahalimuyak sa koleksyon - na may mahaba, mapagbigay at marangal tala ng mga rosas, acacia, honey, lychee, lemon marmalade at quince - perpekto para sa isang tao na nagpasya upang magbigay ng kagustuhan sa Exotic Kitchen: Narito mayroon kang isang buong saklaw para sa isang pantasya - at ang karne ng manok sa creamy sauce, at iba't ibang mga prutas sa mga pagkain ng karne, at kahit na maanghang na mga eksena na may honey ay kahit na "maglaro" multifaceted lasa na may isang baso ng matamis na muscat traminer .
At ano ang pagkakaisa?
Ang pangunahing prinsipyo ng pagkakaisa ng mga inumin at pinggan - subukan na isipin ang parehong mga at iba pa sa panalong ilaw upang bigyang-diin nila at magkakasama ang kanilang panlasa at mabangong katangian.
Ang isang maliit na puting alak, isang maliit na pula at, siyempre, ang pinaka-maligaya - rosas na may isang romantikong pangalan - Muscat Riviera! Maaari itong ihain sa mga pinggan mula sa karne, isda at seafood, berry dessert, bilang isang aperitif.
At huwag matakot na ihalo ang alak! Pagkatapos ng lahat, ang pinakamahalagang tuntunin ay kasiyahan! Eksperimento! Magsimula sa isang puting-classic aperitif, bago paghahatid ng mainit - baguhin ang alak sa pula, at huwag kalimutan ang tungkol sa pinaka-makatas at gastronomic - rosas!