Uly adamlar tarapyndan ýaşaýjylar tarapyndan bellenmedik bolsa, dünýä, beýleki ýurtlaryň ýaşaýjylary pancake halamaýarlar! Henizem söýgi ýaly! We gorag serişdelerinden ýasamak. FICT.Ru.URT-lary dünýäniň iň hoşen pyýadalar, Russiýadan Etiopiýa bilen iň ýakymly krepka ýygnadylar. Taýýarlamak - artykmaç däl!
Russiýa - pankakslar
A reseptler Russiýanyň müňleriçe topraklar bar - her kimiň özi bar. Iň köp ýaýran ýa-da inçe pyýada ýöremegi, bal, gaýa ýa-da kondensirlenen süýdünde maska bilen örtülip biler ýaly inçe pyýada ýörelgelerinden birini aldyk.
- Süýt 500 ml
- Eggumurtga towuk 2 bölek
- Duz çipotek
- Şeker 3 nahar çemçesi
- Bugdaý uny 1.5 käse
- Ösümlik ýagy 2 nahar çemçesi
- Pyçak ujunda basseýn
Görkezme
- Süýt otagynyň temperaturasyna degişli mümkinçiliklere guýuň, ýumurtga, duz we şeker goşuň we urmagy goşuň
- Netijede, bu atly guýulýar, kem-kemden bökmek üçin gysmagy ýatdan çykarmaýanlygy ýatdan çykarmaň. Olar henizem alynarlar, şonuň üçinem zerurdyr. Netijede, pes ýagly turş kreminiň yzygiderliliginiň kepderi, bişirilýän poroşok goşup boljak ýerlerde ulanmaly.
- Şandan soň, 15-20 minutlap dowam etmeli, gök önüm ýagyny goşuň we täzeden garmaly.
- Gyzgyn pane we gowurma paneka geýiň we näçe isleýändigiňi isleýärsiň. Söweşiji ýadaw iş ýadaw bolsa, indiki krekedma gelmegi üçin hamyra barmaga hamyra iberilip bilner - bu ýerde hiç zat bolmaz ýaly sowadyjyna iberilip bilner.
Fransiýa - Crappers.
Fransuz emläk krizipesimiz, inçe gülkenlerden köp tapawutly däl, ýöne fransuzlardan eline gaçan, elinde eltmeleri tutdular, elde gaçan, ýöne el-aýak, miwe we hatda doňdurma. Geň adamlar!
- Suw 120 ml
- Süýt umny 120 ml
- Bugdaý ýüň 140 gr
- Towuk ýumurtgasy (uly) 2 bölek
- Duz deňiz çipotka
Görkezme
- Fransuzlar ýalta adamlar, şonuň üçin hamyr blenderde taýýarlanýar. Şol ýerde suw guýmagyň, süýt, un, duz we garyndy goşmak üçin zerur. Aýry-aýry jamda, ýumurtgalary döw, ýumurtgalary uruň, blendere guýuň.
- Hamyry birmeňzeş, böleksiz bolýançä, birmeňzeş dälçä.
- Gutarylan hamyryň iň bolmanda bir sagatlyk, iň köp sagat, iň bolmanda bir sagatlap bolmak üçin sowadyjydyr we holditer-e iberiň.
- Panekadaky gowurýanlar, gök önüm ýa-da eremegiň inçe gatlaklary bilen öňünden boşadyldy.
Wenesuela - Chachapas.
Kaç deňzine - Mekgejöweniň unundan mekgejöweniň unundan gap-gaçlar ýoluň ýollary üçin diýseň meşhur. Mekgejöwen çeňňekden ýasalan we gowrulan doňuz eti ýa-da ýumşak peýnir bilen iýilýär. Bu, belki-täk krepkaklar - üns! - bişiriň!
- 3 käse mekgejöwen däneleri (täze ýa-da täze)
- Mekgejöwen 1/4 käse
- Terçing Mozzarella 1/2 käse (ýa-da başga bir zat)
- Dadyp görmek üçin duz we burç
Görkezme
- Blender mekgejöwen dänünlerinde üwäň, duz we burç goşuň. Nb! Wýuzmaklyk görnüşini, tutuş morşid dänelerini goýup bilersiňiz, hemme zady birmeňzeş massaup bilersiňiz.
- Un goşuň we köpçülikleýin yzygiderlilige öwürmegi dowam etdiriň.
- Gandan gök önüm ýagy bilen, dörän massa bilen, dörän massany emele getirmek, kiçi pyýada ýollary emele getirmek üçin çemçe bar.
- 3-5 minutda altyn gabygyň her tarapynda, soňra ýokardan mozzarela bilen sepiň we peýnir eränçä garaşyň.
- Içindäki peýniriň ýarysynda her bir pökgülilen we derrew stoluň üstünde hyzmat etdi.
ABŞ, Kanada - buttermilk panksens
Meniň pikirimizçe diňe uly krepkalar. Esasy çip, bu ýerde iýmitde, akja şerbet ýa-da bal bilen, käte şerbet ýa-da bal bilen galyp, käwagt täze miweler bilen galypdy.
- Bugdaý uny140 g
- Süýt 200 ml
- Ýumurtga towuk1
- Bustyer1 çaý çemçisi
- Kremli ýag 40 g
- Şeker 1 nahar çemçesi
- Duz çipotek
Görkezme
- Un, şeker, şeker, bişirýän poroşok we duz.
- Ýumurtga köpük urmagy (takmynan 3 minut töweregi). Süýt we garyşdyryň. Bu garyndyny gury maddalarda goşuň we ýuwaşlyk bilen garmaly.
- Ýagy eräp, Hamara guýuň, gowy garmaly.
- Hamyrdaky hamyryň kiçijik böleklerini ýerine ýetirmek üçin (erik taýak ýok bolsa, ýagny ýagyş ýagmaga taýak bolsa, ýagny ýag çalmak hökman däl). Peç her peçiň her tarapynda takmynan 2-3 minut töweregi.
Hytaý - size COG
Adaty hytaý terkuns üçin hamyr, adatça ýaşyl songs goş, olar aýratyn bişirmek tehnologiýasyny şükür edýär, olar aýratyn gezelenç etmezligi, olar köp gatly zardylar köpeldi we garaşsyz soýuzdy.
- Un 360 gr
- 250 g
- Duz çipotek
- Doldurmak üçin:
- Greenaşyl Bow bukja
- Duzly çaý çemçesi
- Tableta ýag stoluslary
Görkezme
- Ulur bilen sütük bilen garmaly, merkezde dynç alyň.
- Suw gaýnady, bürünmegi bes edýänçä, gark-çöl suw guýuň, garmaly. Şondan soň tignege tukuklara taky etmäge, stoluň üstünde ýatýar we hamyr elastik bolýança eliňe gaýdyň. Örtmek we ýarym sagat durmak üçin bermek.
- Duz bilen inçe kesilen ýaşyl soganly garyşdyrmak üçin.
- Aşakdaky kök galpaktlara çenli aşakdakylardan ýüz öwürmek: Hamyry galyň jarlugyna aýlan, hamyry iki bölege bölüň.
- Eliňiz bilen silkmek ýa-da aýlawly çüýşäniň inçe gönüburçluga aýlanmak üçin bir bölek. "Szame Origh" -de ezizim we az mukdarda doldurmak bilen sepiň.
- Uzyn tarapda uzyn tarapa dykyz turba-da gönüburçly ýere başlaň, soňra turba birneme sepildi we ulitka ýaly sepildi we ulaldyň, gyrasy ýa-da gyrasyny ogullyga almak ýaly süpürildi. Soňra barmaklaryňyz bilen ýa-da islenýän galyňlyga çümdürmek ýa-da çeňňek.
- Şol manipulýasiýa galan hamyr bilen edilmeli.
- Gowrulan panany orta otda galyň düýbi bilen gyzdyryň. Iki tarapdan altyn ştata bişirip gurçuk ýagyny goşuň we bişirmeli. Düwürtiklemek üçin souks bilen gyzgyn hyzmat ediň.
Hindistan - Dosa.
Bular islendik gödek undan diýen ýaly inçekesel paneka ýa-da bölejikler. Manka-dan egrilik bilen, mukaddes zatlara özbaşdak ýa-da özbaşdak gürleýän esasy tagamlara dakylyp ýa-da özbaşdak gürläp bolýar.
- Tüwi uny 1 aýna
- Hoz ýa-da nohut 1/2 käse
- Suw 1 käse
- Çaý tohumy çaý çemçesi
- Ýerüsti gyzyl burç çaý çemçesi
- Umumere çaý çemçesi
- Gorçisa tohumy çaý çemçesi
- Dadyp görmek üçin duz
Görkezme
- Gije ýa-da nohutda gamaşdyrmak üçin ýa-da nohut ýeterlik derejede ýumşak bolýança. Ýuwuň, suw goşuň we birmeňzeş massa çygly massa-da ezýär.
- Tüwi uny, ysly zatlar, ysly zatlar we duz bilen garmaly we 1-2 sagatlap mähirli ýerde goýuň.
- Nebit bilen ýagly gämi gazy. Hamyry 1 pyýada ýörelgesi bilen 3-4 çemçe pyşsy taýagy tegelek hereketler bilen deň paýlaň.
- Her tarapynda pürs çörekleri bişiriň. Nb! Pancakelar gaty inçe çykmaly.
- Gutaran panjuklar rulonda togalanýar we islendik zat bilen hyzmat edýär.
Şwesiýa - Rahgmunk.
Şwesiýaly elmydama geň, "Ragmunkki" -da (ýa-da Ragmunkki) geň, "Ragmunkki" -da (ýa-da Ragmunkki) -da geň galdyrdy. Panekakda we islendik galyňlygy we dykyzlygyň aşagyndaky ortaça bir zat ýüze çykýar. Adatça olary gowrulan doňuz we berry jaýlaň.
- Bugdaý uny 2 käse
- Towuk ýumurtgalary 3 kompýuter.
- Süýt 1 l.
- Duz çipotek
- Ösümlik ýagy 3 sungat. l.
- Kartoşkalar 150-200 gr
- Pyçagyň ujundaky soda
Görkezme
- Ýumurtgalary ur, süýt goşuň we gowy garmaly.
- Duz, soda, gök önüm ýagyny goşuň we ýene bir gezek hereket ediň.
- Kän-da, köp unuň zerur bolanlaryna gir, soňra öňünden geçirilen kartoşlara päsgel berip, bir ýagdaýa goşulmaga päsgelýar.
- Tagamynyň galyňlygyny sazlaýan güýçli ýolda Fry Ragmmunks. Gyzgyn hyzmat etmek!
Taýland - banan roti
Mobile pancupeke stansiýalarynda taýýarlanan çyraň gabykly kritkalar bilen kiçijik kritkalar bilen kiçijik kritkalar bilen kiçijik kritkalar bilen kiçijik kritkalar bilen kiçijik kritkalar bilen kiçijik kritkalar bilen kiçijik kritkalar bilen kiçijik kritkalar bilen kiçijik kritkalar bilen başlandy. Iň meşhur - banan, üýşmäniň ýokardaky ýamandan şapa sousy bilen suwa batýar. Güýçli!
- Un 450 g
- Çaý ýaşyl ½ käse
- Süýt ¼ stakana
- Bananas 9 sany kompýuter.
- Duz deňzi 1 çümmük
- Şeker 1 nahar çemçesi. l.
- Bal (has gowy suwuk) 1 nahar çemçesi.
- Zeýtun ýagy 10 nahar çemçesi. l.
- Gök önüm gowurmagy 1 tab.
- Kondensirlenen süýt 1 g
Görkezme
- Duz, şeker, şeker, bal, mähirli (my) süýt bilen garyşmak üçin ýüň, bal, mähirli ýaşyl çaý we 7 nahar çemçesi. zeýtun ýagy. Smoothofiki elastik hamyry damak üçin, zeýtun ýagy bilen togalamaly, zeýtun ýagy bilen ýapyň, iň az ýarym sagat ýapyň we iki günüň içinde dynç alyň.
- Soňra häkilik, toplary düýpgöter döwüp, toplary ownuk mandarin bilen togalanmak bilen deň bölege bölýärler. Galan zeýtun ýagy bilen toplary boşatmak, azyk filminde örtüň we azyndan 30 minutlap saklaň.
- Her top keşbiniň inçe tarap ýaly togalanýan ýaly, aç-açanlyga uçmazdan ozal gyzdyrylan gowurýan gowurýan gowurmak üçin hajathana iberiň. ösümlik ýagy.
- Bananlar tegelege kesilip, panekanyň merkezini düzýär.
- Öwrülip, öwrümli we aç-açan, gowrulan ýarysy ýarysy ýarysy.
- Artykmaç ýagy siňdirmek we ýokary kwadratlarda uly pyçak kesmek üçin kagyz polotensasyna atyň. Kondensirlenen süýt guýmak (ýa-da panjuk bilen). Derrew bar.
Daniýa - Aýleskss.
Bularyň bularyň häkimiň toplary bolan hamyryň toplary bolan hamyryň toplary bolandygyna garamazdan, Dandaýy begwerler henizem pyçaklar hasaplanýar. Esasy syr, ýarym tegelek depressiýa taýýarlygy bilen taýýarlygy üçin ýörite gowurmaly. Doldurmak - adatça miwe.
- Eggumurtga aklar 2 kompýuter
- Un 2 äýnek
- Galp 2 çaý çemçesi
- Şeker 1 nahar çemçesi. çemçe
- Soda 1/2 çaý çemçesi
- Duz 1/2 çaý çemçesi
- Ýumurtga sarysy 2 sany
- Eredilen ýag 4 nahar çemçesi. Çemçe
- Pathery (skimmermer krem) 2 sany äýnek
- 1 käse gowurmak üçin ýag
Görkezme
- Gümürtikli gynýeri bilen gynýeri bilen bişiriň, azajyk dursynlar.
- Un, ýykylan poroşok, duz, szet, şeker, ýumurtg toplumy, eredilen ýag we ody massaage etmek üçin ýagladygly ýag we ýamylýar. Seresaplyk bilen ýumurtga aklaryny we garyşdyryň.
- BAŞGA ÖNÜMÇILIK ÖNÜMÇILIK ÖNÜMÇILIK ÖÇÜRMEK ÖÇÜRMEK Soň bolsa Hamyry her gatly guýuň. Köp kürteller meýdanda peýda bolýar, çalt durmaly bir wagtlar üçin çalt durmaly (Daniýaly aşpez iň dogrumyny ulanýarlar, ýöne wilkanyň hem halmagy hem laýyk). Ýakylmasa, ony yzygiderli aýlanma, yzygiderli aýlanýar.
- Miwe we şokolad pasta bilen hyzmat ediň.
Marokko - Bagrir.
Bu krepkalar olaryň aşagyndaky nazarlary sebäpli gubka bilen baglanyşykly. Olary diňe bir tarapdan gowurýarlar! Theeri gelende aýtsak, özleri düýbünden tagamsyz, şonuň üçin olara diňe bal bilen hyzmat edýärler.
- Manka 1 käse
- Ýumurtga 1 bölek
- Un 1 aýna
- Gök önüm ýagy 1 TSP.
- Hamyrmaýa 1 nahar çemçesi.
- Şeker 1 TSP.
- Duz çipotek
- Soda 0,5 sagat. L.
- Ýyly suw 2 käse
Sous üçin
- Ýag 70 g
- Bal 6 nahar çemçesi. l.
Görkezme
- Hamyry: ähli gury maddalary garmaly, ýumurtgasyny gar, ýylan suwuny, ýagny ýyrtyk we ýiti hamyr almak üçin mirasdardaz teswirlerini goşuň. Ýapyň we 40 minut goýuň. Nb! Iň ýokary göterijä dowam etdirmek üçin hamyr zerur däl, ownuk köpürjäniň üstünde görünýändigine ýeterlikdir.
- SAUCE: näzik, suwuk bal goşmak we garmaly. Ativea-da bolmasa, ýalta, birmeňzeş döwlete derrew garyşdyryp we gyzyp bilersiňiz.
- Nb! Gowurmak plankalar üçin gowurmak üçin gowurmak üçin gowurma ýok! Hormat, adaty we gowrulan we gowurmany diňe bir tarapdan paýlamak däl-de, adaty we gowurma plastmassa guýmaga howlukýarlar! Her krepdäki her krepkedinden soň, düýbüni sowuk suwuň akymynyň aşagyny özüne çeken ýaly diýen ýaly çalyşýarys.
- Nb! Pyýada ýöremegini almagyň zerurlygy ýok, palakalar galmalydyrlar.
- Hamyr saklanda we ýokarsy indi taýak, aýyrmaz, aýlaň, aýlaň we sousy ýaglaň. Iordan çykýançaňyz ş.m.
Efiopiýa - addlemel.
Hakykatdanam aslynda howandarlyk däl, ýöne Afrika dänesiniň tüssesiniň mikromiki uny taýýarlaýdýan ägirt uly keds. Te faf elýeterli bolmasa, bugdaý, mylaýym ýa-da arpa alyp bilersiňiz. Hyýalymyzda (bu "Pancake" -iň bu görnüşiniň ady) dürli doldurgyç ýa-da iýiň, bölekleri ýa-da olaryň haýsydyr birine öwüriň.
- Un tüwi 1 st
- Bugdaý un 1 st
- Ýyly suw 500 ml
- Hamyrmaýa 1 nahar çemçesi.
- Gaýnag suwy 50 ml
- Lubrrikasiýa gazy üçin birnäçe damja ösümlik ýagy
Görkezme
- Hamyrmaýa ýyly suw nukdaýnazaryndan öwrenýär, un iki görnüşini goşuň. Bir eli bilen kem-kemden garyşdyrýar (gowy ymtylýar - eli bilen çörek bişirmek), galan suwy dolduryň. Hamyr suwuk gaýyklyga meňzeýär.
- Tankyny iýmit filmi bilen ýapyň we azyndan bir sagat ýyly ýerde goýuň we has köp has gowy. Synag massasy iki ýa-da üç gezek köpelýär. 50 ml gaýnag süýdemdiriji suw goşuň, gowy garmaly we ýene 10 minut goýuň.
- Güýçli gazanda gowurmak. Nb! Pan, şol bir majat, ilkibaşda. Hamyryň sprýurynyň merkezine guýuň, takmynan 4 minut oturmagy bes ediň.
- Tekiz ýerde galdy. Sousy, Sauce-de islendik et bilen hyzmat edip bilersiňiz, Steronal-ny teselli berip bilersiňiz.
Awstriýa - KaisersCarmarrn.
Adyny sözbaşy terjime etdi "Imperiýal Milernanin" diýmek, bu milletionda diýmek, şekerli miweler, guradylan miweler we janyňyzdan garylan süýji pyýanyň bölegidir. Ýöne köplenç süýji!
- Un 1 aýna
- Duz çipotek
- Süýt 1 aýna
- Ýumurtga 4 bölek
- Şeker 1 nahar çemçesi. l.
- Raişin 2 nahar çemçesi. l.
- CONAA 2 TBP. l.
- Ýagly gaýma gaýa 2 nahar çemçesi. l.
- Şeker poroşok 1 nahar çemçesi. l.
- Gowurmak üçin kremli ýag
Görkezme
- Raisin gyzgyn suw bilen ýuwuň we 50 minutlap ýyrtyjy ýerde siňdiriň. Ýumurtga sarymsak we beloklara bölünýär. Şeker we duz bilen bulaşyk bolmak, süýt we gaýina kremini goşuň, gowy uruň.
- Un garyndysyna uny siňdiriň. Belokjinleri güýçli köpükde uruň we hamyra ýuwaşlyk bilen giriň.
- Gowrulan ýagda-da gor. Hamyry goýuň, ýüzüni sepiň. Ýokarky çişip.
- Gyralary çalyşýança taýýarlanýar, takmynan 5-7 minut. Omelany beýleki tarapa öwüriň we ýene 4-5 minut bişiriň.
- Otkletler bilen bölejikler ownuk böleklere bölmek we wagta çenli bişirmegi dowam etdirmek üçin, bişirmek, ýene-de 1,5 minut geçýär. Tabakda galyň, poroşok şeker bilen sepiň.
Klassalarda esasy: Ekerina kuzmin