7 อาหารปีใหม่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่เก็บโพสต์คริสต์มาส

Anonim

ไม่เลวร้ายไปกว่าเมื่อปฏิทินความขัดแย้ง: ตามออร์โธดอกซ์ก่อนวันคริสต์มาส (และมากกว่าปีใหม่) เพื่อใช้ชีวิตและมีชีวิตอยู่ แต่ถึงเวลาที่จะพบกันในฆราวาส! ทุกคนกำลังสนุกไปรอบ ๆ และฉันควรนั่งและไหวพริบเพราะคุณมีโพสต์?

จริงๆแล้วมันสนุกอย่างสมบูรณ์ในโพสต์คริสต์มาสแน่นอนมันเป็นไปไม่ได้ แต่บีชสามารถนั่งได้ อย่างน้อยที่สุดคุณสามารถใส่อาหารรื่นเริงหลายจานแล้วเปิดทีวีเพื่อฟัง Chorans ในท้ายที่สุดนี่เป็นเหตุผลที่ดีสำหรับครอบครัวที่ครอบครัวกำลังจะอยู่ในอารมณ์ที่สงบสุขและคุณจะไม่เรียกสิ่งที่ไม่ดีเช่นนี้ และเพื่อที่จะไม่พูดและไม่กินข้าวโอ๊ตกับน้ำเราได้รวบรวมให้คุณเจ็ดจานที่ยอดเยี่ยมที่น่าอัศจรรย์ตาตลก

สลัดมันฝรั่งหวานด้วยหัวไชเท้า

svek

ส่วนผสมสำหรับสอง:

1 แครอทขนาดใหญ่ 1 หัวไชเท้า 1 บีทรูต้มหรืออบกะหล่ำปลี 1/4 Kochana หรือครึ่งหนึ่งของ Kochan ขนาดเล็ก, มันฝรั่งขนาดกลาง 2-3, น้ำมันพืช, เกลือ

ทำอาหารอย่างไร:

ทำความสะอาดและทามันฝรั่งโดยเก็บไว้ให้ใส่ย่างในน้ำมันพืช แครอทแครอทที่ชัดเจนและโซเดียมหัวผักกาดหัวผักกาดกะหล่ำปลี มันฝรั่งทอดจมลงบนผ้าขนหนูกระดาษวางอยู่ตรงกลางของจาน ผักเจียรวางเสาเข็มที่เรียบร้อยรอบ ๆ มันฝรั่ง แต่ละพวงของการยั่งยืนและฤดูกาลด้วยน้ำมัน ก่อนที่ฟีดจะผสมให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว ปรากฎว่าสดใสในสลัด Senses ทั้งหมด

สลัดคมกับ Champignons

Ostr

ส่วนผสมสำหรับสอง:

แครอทเกาหลี 200 กรัม, กะหล่ำปลีทะเลเค็ม 200 กรัม, หลอดไฟ, 12-14 Champignons, น้ำมันพืช

ทำอาหารอย่างไร:

ทำความสะอาดและสลายหัวหอมล้างและตัดบนฝานของ Champignons ขับน้ำมันในกระทะและรวดเร็ว 2-3 นาทีไฟของเห็ดและหัวหอม ลบและใส่เย็น จากแครอทและชั้นกะหล่ำปลีทะเลของน้ำเกลือผสมในชามสลัด เพิ่มเห็ดด้วยธนูและผสม

สลัดกับมะเขือเทศเชอร์รี่และถั่วซีดาร์

cherr

ส่วนผสมสำหรับสอง:

3 แก้วสลัด Romano หรือ Latuke, 3 ถ้วยของ arugula, 20 มะเขือเทศเชอร์รี่, กานพลูขนาดใหญ่ของกระเทียม, ถั่วซีดาร์ 4 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ, พริกไทยสดสีดำ, เกลือ, ชีส

ทำอาหารอย่างไร:

ทำการเติมเชื้อเพลิงผสมในกระเทียมสับถ้วยน้ำมันน้ำมะนาวเกลือและพริกไทย ตัดมะเขือเทศครึ่ง ผสมพวกเขาในชามสลัดด้วยสลัดและ arugula, เติมเชื้อเพลิงโรยด้วยชีสขูด

ชิ้นมันฝรั่งในพริกไทย

โกคาร์ท

ส่วนผสมสำหรับสอง:

4 มันฝรั่งขนาดกลาง, 2 ช้อนชาที่มีพริก paprika, พริก 1/8 ช้อนชา, ยี่หร่า 1/4 ช้อนชายี่หร่า, 2 ช้อนชาของออริกาโนแห้ง, 2 ช้อนชาน้ำมันมะกอก, เกลือ 3/4 ช้อนชาเกลือ

ทำอาหารอย่างไร:

มันฝรั่งสะอาดใช้ชิ้นวางลงในชามอย่างสม่ำเสมอโดยฟิลด์ที่มีน้ำมันมะกอก ผสมในแผ่นแยกเครื่องเทศทั้งหมดรวมถึงเกลือ ฝ่าเท้าโรยมันฝรั่งผัดมันฝรั่งกวนเพื่อการกระจายที่ดีขึ้นของส่วนผสม เตาอบความร้อนถึง 200 องศา ใส่มันฝรั่งบนถาดอบวางลงในเตาอบ หลังจาก 12-15 นาทีใช้และเลี้ยวชิ้นทั้งหมดในอีกด้านหนึ่งส่งอีก 12-15 นาทีในเตาอบ เมื่อให้บริการบนโต๊ะถัดจากวางซอสที่แตกต่างกันเช่นวางมะเขือเทศ

กะหล่ำปลีบรัสเซลส์อบด้วยกระเทียม

bruss

ส่วนผสมสำหรับสอง:

500 กรัมของกะหล่ำปลีบรัสเซลส์, กระเทียม 3-4 กลีบ, 1 ช้อนชาน้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือและพริกไทยป่นสีดำเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

ความร้อนเตาอบถึง 180 องศา ในขณะที่เธอเป็นเครื่องทำความร้อนทำให้ Kochanters กะหล่ำปลีอยู่ในครึ่งกระเทียมบดผสม วางแผ่นอบให้โรยอย่างสม่ำเสมอกับน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกยั่งยืนและข้ามรสชาติ Bakes เป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นผสมและ PEK อีก 10 นาที ใส่จานและให้ดีที่สุด - ร้อน

ถั่วสโตรกด้วยการเติมเชื้อเพลิงวอลนัท

ถั่วเขียว.

ส่วนผสมสำหรับสอง:

600 กรัมของ podole แช่แข็ง, 2 หลอด, 5-6 กลีบของกระเทียม, วอลนัทบริสุทธิ์ 100 กรัม, น้ำมันมะกอก 6 ช้อนโต๊ะ, 2 ก้านผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, เกลือ

ทำอาหารอย่างไร:

ถั่วละลายน้ำแข็ง เมื่อรู้ว่าใส่กระทะด้วยน้ำบนกองไฟและปรับหัวหอมอย่างประณีต ระบำน้ำเดือดใส่ถั่วที่นั่นปรุงอาหาร 3-5 นาที ในขณะที่ถั่วถูกต้มให้วางกระทะด้วยน้ำมันมะกอกติดไฟเริ่มต้นหัวหอม ถั่วต้มพลิกข้ามตะแกรงถือเล็กน้อยให้น้ำไปยังท่อระบายน้ำสูงสุด เพิ่มการขมวดคิ้ว, ผัด, zhar 2-3 นาที ปิดไฟ Grening Greens กระเทียมและถั่วผสมกับถั่วฉับพลันเล็กน้อย พร้อมแล้ว

เค้กงา

งา.

ส่วนผสมสำหรับ 12 คัพเค้ก:

100 กรัมของ Kuragi, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, เมล็ดงาและ 70 กรัมของลูกเกดอ่อนและเยื่อกระดาษในประเทศ

ทำอาหารอย่างไร:

เม็ดมะม่วงหิมพานต์แห้งในเตาอบกับดอกกุหลาบที่น่าสังเวชในแป้ง ผลไม้แห้งเป็นความคืบหน้า เพิ่มไปยังเครื่องปั่นกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์และการสูญเสียไปยังรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน ย่างกำลังส่งความร้อนปานกลางจนกระทั่งสีทอง มือแบบฟอร์มลูกจากส่วนผสมของเม็ดมะม่วงหิมพานต์และผลไม้แห้งวิธีการล่มสลายในงา คุณสามารถตกแต่งเม็ดมะม่วงหิมพานต์ได้เช่นกัน

อ่านเพิ่มเติม