แตงโม 10 ชิ้นและแตงโมแสนอร่อย

พลเมืองที่ใส่ใจแต่ละคนเป็นเพียงภาระหน้าที่ในตอนท้ายของฤดูร้อนอย่างน้อยสองครั้งจากการทำรังแตงโม และนั่งในโอบกอดด้วยแตงโมมีกลิ่นหอม แต่เมื่อมีหลายคนอยู่รอบ ๆ - กลมความพึงพอใจในตัวเองติดตั้ง - สามารถจัดขึ้นกับพวกเขาและการทดลองทำอาหารสองครั้ง! เรียบง่าย แต่จำเป็นต้องอร่อย

1. สลัดน้ำกรีกแตงโม

ส่วนผสม:แตงโม, Feta, Basil - ไม่น่าเสียดายเท่าใดน้ำมันมะกอกเล็ก ๆ น้อย ๆ และน้ำส้มสายชูบัลซามิก

กระบวนการเองแตงโมเปิดตัวจากเปลือกและหินตัดก้อน ชีสตัดกับตัวเลขเดียวกัน โหระพาบด การผสมผสานทั้งหมดนี้และน้ำส่วนผสมของน้ำมันและน้ำส้มสายชู หากคุณต้องการคุณสามารถเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบได้: ตัวอย่างเช่นเชิญเข้าร่วมการมีส่วนร่วมของมะเขือเทศหรือ ruhaw หรือเครื่องเทศ แต่ในรุ่นพื้นฐานเช่นนี้ก็อร่อยมาก!

2. แตงโม Gaspacho

ส่วนผสม:แตงโมสับ 7 ถ้วยในถ้วยแตงกวาหั่นบาง ๆ ถ้วยน้ำแครนเบอร์รี่ครึ่งถ้วยพริกไทยบัลแกเรียลื่นไถล (กระป๋องและพริกเล็กน้อย), หัวหอม, น้ำผลไม้ lyme, กรีน (ผักชีฝรั่งหรือโหระพาหรือมิ้นต์ .

กระบวนการเองน้ำตกแตงโมหั่นบางส่วนส่วนใหญ่พร้อมน้ำแครนเบอร์รี่กรอง ตอนนี้ใน "น้ำซุป" นี้โดยส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมดผสม - และส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อให้นาฬิกาถูกลงทุนภายใต้ฝาปิด ซุปเย็นที่คาดไม่ถึงและเติมพลังมาก!

3. แตงโม Mojito

ส่วนผสม:บนเปลือกของเนื้อแตงโม - 100 กรัมของ Roma น้ำผลไม้ครึ่งมะนาวสองช้อนโต๊ะน้ำตาล (ในความคิดสีน้ำตาล แต่สามารถเป็นสีขาว) สีเขียว (โหระพาใบโหระพามิ้นท์) น้ำแข็ง

กระบวนการเองมิ้นท์ยู่ยี่ที่มีน้ำผลไม้และน้ำตาลแข็งจากนั้นเราส่งไปที่เครื่องปั่นด้วยแตงโมและเหล้ารัมหั่นบาง ๆ ชิ้นส่วนของน้ำแข็งสามารถรวบรวมได้กับส่วนที่เหลือของส่วนผสมและคุณสามารถเพิ่มเข้าไปในแว่นตาพร้อมกับกิ่งก้านกรีนเนอรี่ โดยทั่วไป Mojito เดียวกันเท่านั้นที่ไม่มีส่วนประกอบที่เป็นอันตรายที่เป็นอันตรายและที่ทั้งหมดมีวิตามินธรรมชาติที่มีประโยชน์! การเตรียมค็อกเทลที่ไม่ได้มาตรฐานเช่นนี้เป็นเหตุผลที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้ที่เป็นมิตรในประเทศเพื่อเป็นเกียรติแก่สายฤดูร้อน!

4. ค็อกเทลแตงโม

ส่วนผสม:แตงโม, นมหนึ่งแก้ว, ช้อนโต๊ะน้ำตาลคู่หนึ่ง

กระบวนการเองแม้แต่ไร้สาระและน่าสงสัยเท่าที่รวดเร็วง่ายและประถม แตงโมเปิดตัวจากทั้งหมดเพิ่มเป็นชิ้น ๆ และแช่แข็ง ชิ้นแตงโมแช่แข็งสามถ้วยส่งไปยังเครื่องปั่นด้วยนมและน้ำตาล และนำไปสู่ความสม่ำเสมอของค็อกเทลนม voila! วันหยุดได้มาถึงแล้วแม้ว่าด้วยเหตุผลบางอย่างที่ยังไม่ได้อยู่ในปฏิทิน

5. แตงโม Scherbet

ส่วนผสม:แตงโมขนาดเล็ก, Ryumka Roma, สาม Lyme, ช้อนโต๊ะที่มีสไลด์ที่ดีของน้ำตาลมิ้นต์เกลือเล็กน้อย

กระบวนการเองแตงโมหั่นเป็นชิ้น ๆ ให้ถอดเปลือกและกระดูกออก จากมะนาวบีบน้ำผลไม้ ตอนนี้ทุกอย่างยกเว้นมิ้นต์เทเครื่องปั่นอย่างหมดจด - แล้วเพิ่มและเรายังคงทำซ้ำกระบวนการ ตอนนี้เราจัดส่งทั้งหมดนี้ในจานสุญญากาศและส่งไปที่วันในช่องแช่แข็ง ทุกชั่วโมงมันคุ้มค่าที่จะไปเยี่ยมชม Scherbet ในอนาคตและมิกซ์ ในขณะนั้นเมื่อคุณเข้าใจว่าไม่มีความแข็งแกร่งในการยับยั้งความอร่อยนั้นพร้อมสำหรับการให้อาหารและการกระจาย!

6. สลัด Mellen-Shrimp

ส่วนผสม:กรัมของกุ้ง 200 ตัวและแตงโมสลัดสีเขียวน้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อยน้ำมันมะกอกและงา

กระบวนการเองดีวิธีเตรียมสลัด? สามารถทำความสะอาดกุ้งตัด Melka สลัดสามารถหมุนไปยังชิ้นส่วนและสเปรย์ด้วยน้ำส้มสายชูผสมทั้งหมดเราน้ำมะกอกและโรยด้วยงา เด็กก่อนวัยเรียนจะรับมือ และรสชาติ - ดีเพียงแค่วันหยุดบางอย่าง! สำหรับอายุเงินจากโฮสต์ขี้เกียจสำหรับแขกนักชิม - อันดับหนึ่ง!

7. สลัดไก่แบบ Melinal

ส่วนผสม:เนื้อไก่ 400 กรัม - คร่าวๆสองครั้งแตงโม, คานสลัด, ชิ้นส่วนของ feta, ส้ม, ช้อนแป้ง, เกลือพริกไทย

กระบวนการเอง fille fry, เย็น, ตัด ชีสและแตงๆเพียงแค่ตัดสลัดด้วย Sweet-Rwe ของฉัน เรากำลังเตรียมซอสส้มสำหรับการรดน้ำจากส้มที่บีบซึ่งยังคงอยู่จากการทอดของน้ำผลไม้และเจือจางด้วยแป้งน้ำ, น้ำสลัด - และโปรดวิญญาณและร่างกาย ถ้ามันขี้เกียจเกินไปที่จะปรุงอาหารคุณสามารถใช้ซอสแบนสำเร็จรูป และถ้ามันขี้เกียจอย่างสมบูรณ์ - เราสร้างแตงโมแซนวิช อมตะคลาสสิก!

8. ซุป Mellen

ส่วนผสม:ไฝสองกิโลกรัมเป็นหนึ่งในสี่ของครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้วช้อนน้ำผึ้งสองสามช้อนน้ำมะนาว, Astragon, กรีนเนอรี่สำหรับการให้อาหาร, เกลือ

กระบวนการเองแตงโมหั่นบาง ๆ , ครีม, เกลือน้ำมะนาว, ปั่นปั่นและเช็ดผ่านตะแกรง น้ำตาลละลายในน้ำที่ไม่สมบูรณ์และนำไปต้มปรุงอาหารสักสองสามนาที เพิ่ม Estragon ให้เย็นที่อุณหภูมิห้องแล้วถือนาฬิกาในตู้เย็น ด้วยน้ำเชื่อมซอสนี้เพื่อซ่อนซุปตกแต่งผักใบเขียวและดูดด้วยแตงโม

9. Fried Melon

ส่วนผสม:บนแตงโมเล็ก ๆ - ลำแสงหอมแดง, แก้วผักหนึ่งแก้ว, แป้งไม่กี่ช้อนโต๊ะ, หนึ่งของช้อนแป้ง, ไข่, เกลือพริกไทย

กระบวนการเองแตงโม Clean-Cut, Onions Ruby อย่างประณีต เราเชื่อมต่อแป้งไข่แป้งหนึ่งในสี่ของน้ำหนึ่งแก้วเกลือพริกไทย - และเอาชนะ ในแป้งเดียวกันเพิ่มหัวหอมสับ แตงโมทำในกรณีนี้ - และทอดในจานลึกแช่ในน้ำมัน เรามีความอับอายเล็กน้อยแล้วนำไปใช้ - และให้บริการแขกที่น่าประหลาดใจ เราโต้แย้งไม่มีใครลองทำสิ่งนี้!

10. Melno Coconut Shake

ส่วนผสม:แตงแตงกวา, ขวดนมมะพร้าว, น้ำมะนาว, มิ้นท์

กระบวนการเองทำให้ Melka และแตงกวาจากนั้นเราส่งไปที่เครื่องปั่น - และเราส่งส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดในเครื่องปั่น ทั้งหมดนี้ทำโดย "เขย่ามันทารก" - และชื่นชมยินดีในชีวิตที่ไม่ใช่แอลกอฮอล์ แต่มันไม่สามารถควบคุมได้น้อยลง!