เราโต้เถียงคุณกำลังพูดถึงวิตามินอะไร

ดูเหมือนว่าคุณทุกคนรู้เกี่ยวกับพวกเขา แต่ไม่ใช่ไม่ใช่ทั้งหมด ลองคิดดูเมื่อคุณซื้อสลัดอินทรีย์หยิกบนตลาดสดและจัดเรียงแอปริคอตเพราะในฤดูหนาวพวกเขาจะจบลง

ผักทั้งหมดและสับ - ไม่เหมือนกัน

น้ำผลไม้จำนวนมากไหลจากการตัดผักพวกเขาได้รับผลกระทบจากแสงแดดและความร้อนดังนั้นถาดที่มีหม้อที่สับมีวิตามินน้อยกว่า (โดยเฉพาะ c) มากกว่าน้ำหนักที่มีน้ำหนักเท่ากันทั้งหมด

ไม่มีอาการแพ้วิตามิน

เหล่านี้เป็นสารที่เมแทบอลิซึมถืออยู่ โรคภูมิแพ้อาจทำให้ย้อมสีย้อมสารกันบูดและรสชาติจากน้ำเชื่อมและยาเม็ดวิตามิน อาจเป็นโรคภูมิแพ้ต่อผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ แต่วิตามินไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับมัน

ผัก - ไม่ใช่แหล่งวิตามินหลัก

และผลไม้ด้วย ในปริมาณที่สำคัญมากหรือน้อยพวกเขามีวิตามินซีเท่านั้นเบต้าแคโรทีนซึ่งมีเสน่ห์ต่อวิตามินเอและกรดโฟลิกมันเป็นวิตามินบี 9 ทุกสิ่งทุกอย่างหายไปโดยทั่วไปหรือมีอยู่ในปริมาณขนาดเล็กดังกล่าวซึ่งไม่เกี่ยวกับอะไรเลย วิตามินส่วนใหญ่ที่เราได้รับจาก croup, ผลิตภัณฑ์นม, ปลา, เนื้อสัตว์และถั่ว

ไม่สามารถถามวิตามินได้

มีการสะสมวิตามินที่ละลายในไขมันเท่านั้น - นี่คือ A, E, D และ B12 ส่วนที่เหลือจะถูกลบออกจากร่างกายอย่างรวดเร็วและไม่มีจุดในการเขย่าสตรอเบอร์รี่กับ Ikota ตอนนี้เพื่อความร่าเริงเพียงพอสำหรับฤดูหนาวทั้งหมด วิตามินที่ละลายในไขมันสำรองยังต้องใช้อย่างระมัดระวัง มันสามารถทำได้ง่าย ๆ กับ hypervitaminosis ด้วยอาการที่ไม่พึงประสงค์เช่นอาเจียนอาการบวมน้ำที่ปอดและการเกิดลิ่มเลือด และจากส่วนเกินของวิตามินเอยังสามารถตายได้ - สิ่งนี้เกิดขึ้นกับนักสำรวจขั้วโลกครั้งแรกที่กินตับของหมีขั้วโลกซึ่งปริมาณของวิตามินนี้เป็นอันตรายเพียงอย่างเดียว

Greens ตลาดสดไม่มีการแช่แข็งที่ดีกว่าเสมอไป

โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณกังวลเกี่ยวกับวิตามินซีวิตามินนี้เป็นสารที่อ่อนโยนและไม่แน่นอน หลังจากที่ลำแสงของความเขียวขจีถูกฉีกขาดวิตามินซีเริ่มล่มสลาย ความอบอุ่นรอบและอีกต่อไปสีเขียวไปยังแผ่นของคุณการสูญเสียที่น่าเศร้ายิ่งขึ้น ภายในสองวันมีเพียง 20% ของวิตามินนี้ที่มีชีวิตอยู่ที่อุณหภูมิห้อง เมื่อแช่แข็งทันที - ประมาณ 90%

เมื่อความร้อนวิตามินไม่ถูกทำลาย

ด้วยเท่านั้นและนั่นไม่ใช่ทั้งหมด ในขณะที่คุณเข้าใจแล้วด้วยบางสิ่งบางอย่างโดยทั่วไปแล้วความเปราะบางอย่างยิ่งตรงไม่ใช่คนโง่ แต่ส่วนที่เหลือของวิตามินนั้นแข็งแกร่งขึ้น

เราไม่ได้รับวิตามินที่จำเป็นทั้งหมดด้วยอาหาร

นั่นคือบางสิ่งแน่นอนเราได้รับ และคุณสามารถทำได้ - ถ้าคุณใส่มัน - วาดเมนูเพื่อให้ทุกอย่างเพียงพอ แต่ในสภาพที่ทันสมัยมันเป็นเรื่องยาก ครั้งแรกเรากินเล็กน้อย - ประมาณสองเท่าของ TTX ของเรา และเราทำถูกต้องเพราะเราเคลื่อนไหวน้อยเกินไป ประการที่สองอาหารของเรามีความเขม่ามากและมีเพียง 8-10 ผลิตภัณฑ์ที่เราได้สร้างขึ้นเพื่อเตรียมอาหารอร่อยจำนวนมาก แต่ในความเป็นจริงมันเป็นผัก 2-3 ชนิดเดียวกันพันธุ์เนื้อสัตว์สองชนิดไข่ 1- 2 ผลไม้แป้งขาวน้ำตาลและน้ำมันถั่วเหลือง และส่วนสำคัญของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ดีกับวิตามินเพราะในน้ำตาลที่บริสุทธิ์และแป้งสีขาวแทบจะไม่มีผลไม้ยุคแรกไม่มีเวลาที่จะสะสมจำนวนของสารที่เป็นประโยชน์และสภาพความเป็นอยู่ของไก่และวัวในฟาร์มก็ทำเช่นกัน ไม่ได้มีส่วนร่วมกับโภชนาการของเนื้อสัตว์ ตามแหล่งที่มาต่าง ๆ 70-100% ของประชาชนประสบปัญหาการขาดแคลนวิตามินอย่างน้อยบางอย่าง - ส่วนใหญ่มักจะเป็น C และ B6

คุณไม่มี Avitaminosis ฤดูใบไม้ผลิ

มันจะเป็นคุณอาศัยอยู่ในฟาร์มผลงานของเรา แต่ในเมืองที่คุณและในฤดูหนาวและในฤดูร้อนคุณซื้อแอปเปิ้ลเดียวกันโยเกิร์ตและหมูสับ ราสเบอร์รี่ฝ้ายจำนวนหนึ่งไม่เปลี่ยนแปลงอะไรในภาพนี้ Spring Tlen เชื่อมต่อกับความจริงที่ว่าวันหยุดปกติครั้งสุดท้ายเกือบหนึ่งปีที่ผ่านมาแจ็คเก็ต Zadolbal และในเดือนที่หกของฤดูหนาวเย็นและน้ำรีเอเจนต์ของความแข็งแรงทิ้งไว้แม้กระทั่งทนมากที่สุด

โดยวิธีการใด ๆ การขาดวิตามินคือ hypovitaminosis Avitaminosis เกือบจะไม่มีวิตามินในร่างกายเกือบทั้งหมดซึ่งจะมีผลที่น่าหลงใหลที่คุณจะถูกนำไปที่โรงพยาบาลด้วยแฟลช