17 อาหารแปลก ๆ ที่ในส่วนต่าง ๆ ของโลกถือว่าเป็นอาหารที่แตกต่างกัน

Anonim

สิ่งที่พบบ่อยระหว่างปลาเฮอริ่งเน่าเสียกลิ่นดมกลิ่นและกุ้งเมา พวกเขาทั้งหมดถือว่าเป็นอาหารอร่อยในโลก แม้ว่าคนส่วนใหญ่อาจไม่พิจารณารสชาติที่ชื่นชอบของพวกเขาแปลกเกินไปสำหรับชาวต่างชาติอาหารกลางวันมาตรฐานในประเทศอื่นสามารถเป็นเหมือนฝันร้าย เรายกตัวอย่างอาหารที่แปลกมากซึ่งถือว่าเป็นอาหารอันโอชะในมุมหนึ่งของโลก

1. Escamolees

17 อาหารแปลก ๆ ที่ในส่วนต่าง ๆ ของโลกถือว่าเป็นอาหารที่แตกต่างกัน 35277_1

ตัวอ่อนของมดที่รวบรวมจากรากของโรงงาน Agava ถือเป็นอาหารอันโอชะในเม็กซิโก ในความเป็นจริงบางครั้งพวกเขาเรียกว่า "แมลงคาเวียร์" รสชาติที่พวกเขาดูเหมือนเนยอ่อนนุชเล็กน้อย

2. Haucarl

ตามกฎแล้วเนื้อฉลามยักษ์แห้งกินในไอซ์แลนด์ พ่อครัวบางคนอธิบายว่าเป็นอาหารที่เลวร้ายที่สุดที่น่าขยะแขยงและน่ากลัวที่สุดซึ่งพวกเขาเคยลอง

3. ซุปรังนก

เป็นเวลาหลายร้อยปีจีนที่ใช้รังที่ทำจากน้ำลายนกเมื่อทำอาหารส่วนใหญ่ในซุป แม้ว่าจะมีตัวเลือกมากมายสำหรับจานนี้ซุปรังนกเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่แพงที่สุดในโลก ตัวอย่างเช่นซุปจากรังสีแดงมีค่าใช้จ่ายสูงถึง 10,000 ดอลลาร์ต่อแผ่น

4. กุ้งเมา

นี่เป็นอาหารยอดนิยมในบางส่วนของจีน กุ้งกินมีชีวิตอยู่ แต่ต่อหน้าการใช้ "อันน่าทึ่ง" ในวิญญาณที่แข็งแกร่ง นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมในบางส่วนของสหรัฐอเมริกา แต่ที่นี่กุ้งจัดเตรียมและไม่กินที่มีชีวิตอยู่

5. Sursstroming

อาหารสวีเดนตอนเหนือซึ่งเป็นปลาเฮอริ่รบอลบัลติกของ Saueral มักจะขายในรูปแบบของธนาคารกระป๋อง ในระหว่างการขนส่งธนาคารบางครั้งระเบิดเนื่องจากการหมักอย่างต่อเนื่อง การศึกษาที่ดำเนินการในญี่ปุ่นแสดงให้เห็นว่าภายใต้สภาวะที่รุนแรงอันโอชะนี้จะจัดสรรกลิ่นที่ละเอียดยิ่งขึ้นของอาหารทั้งหมดในโลก โดยธรรมชาติแล้ว Sursstroming มักจะกินกลางแจ้ง

6. Sannakchi

เช่นเดียวกับอาหารตะวันออกหลายจาน Sannakchi ให้บริการดิบ ยิ่งไปกว่านั้นดิบมาก พ่อครัวปรุงรสปลาหมึกยักษ์ขนาดเล็กในน้ำมัน Sesground หลังจากนั้นมันจะเรียกใช้มันอยู่ตรงหน้าลูกค้า เสิร์ฟเป็นชิ้น ๆ ทันทีในขณะที่พวกเขายังคงเคลื่อนไหว มันคุ้มค่าที่จะจินตนาการ - พยายามที่จะใช้ชิ้นส่วนตะเกียบสำหรับอาหารและเขาคลานไปรอบ ๆ จาน

7. คัดลอก Luvak

หนึ่งในกาแฟที่แพงที่สุดในโลกสามารถมีราคา 1200 ดอลลาร์ต่อกิโลกรัม มันทำจากเมล็ดกาแฟซึ่งเสื่อมโทรมหลังจากกินผลไม้ต้นปาล์มต้นปาล์มสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมขนาดเล็กที่อาศัยอยู่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

8. Beetles-Smelts

ในอินโดนีเซียพวกเขารักเหม็นเล็ก ๆ เหล่านี้ สันนิษฐานว่าพวกเขามีรสชาติเหมือนเมล็ดที่ขมขื่นโดยไม่มีเกลือ

9. Casa Martz

ในซาร์ดิเนียมีชีสแกะที่มีแมลงตัวอ่อนสด แม้ว่าตัวอ่อนจะมีความยาวเพียงประมาณ 8 มม. แต่ก็สามารถกระโดดได้ที่ความสูง 15 ซม. หากพวกเขาถูกรบกวน ดังนั้นเมื่อรับประทานอาหารอันโอชะนี้ขอแนะนำให้ปกป้องดวงตาของคุณ

10. Mapane

โดยปกติแล้ว Caterpillar นี้จะพบบนต้นไม้ของ Mopane (ดังนั้นชื่อ) และเป็นแหล่งที่สำคัญของโปรตีนสำหรับผู้คนนับล้านในแอฟริกา ตามกฎแล้ว Caterpillars จะแห้งและกินเป็นขนมขบเคี้ยวกรอบ

11. Eye Tuna Apple

ตาปลาทูน่าราคาถูกสวยสามารถพบได้ในร้านขายของชำญี่ปุ่นส่วนใหญ่ประมาณ 1 ดอลลาร์ พวกเขานึกถึงบางอย่างอย่างมีรสนิยมเช่นปลาหมึก แต่ก่อนที่จะใช้พวกเขาคุ้มค่ากับการปรุงอาหาร

12. Nacks

จานนี้คล้ายกับ Sannakchi มากเวลานี้ปลาหมึกยักษ์หรือปลาหมึกกินทั้งหมด เช่นเดียวกับกรณีของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในรายการนี้การใช้งานเป็นอันตรายต่อสุขภาพ เป็นที่ทราบกันดีว่าถ้วยดูดบนปลาหมึกยักษ์กำลังเกาะติดกับลิ้นและลำคอสร้างอันตรายจากการสำลัก เป็นผลให้ในแต่ละปีรายงานการเสียชีวิตหลายครั้ง

13. Fugu

"Fugu" ในภาษาญี่ปุ่นหมายถึง "Fucking Fish" และหากมีคนไม่ทราบว่าเธอเป็นพิษมาก กฎหมายของญี่ปุ่นควบคุมการเตรียมปลานี้อย่างเคร่งครัดในร้านอาหารและมีเพียงพ่อครัวที่มีคุณสมบัติสูงเท่านั้นที่สามารถเตรียมได้ จานนั้นอันตรายมากจนถ้าคุณปรุงอาหารที่บ้านมันรับประกันการเป็นพิษและแม้กระทั่งความตาย

14. ปลาหยินหยาง

หรือที่เรียกว่าปลา "ตายและสด" จานนี้เกิดขึ้นในไต้หวัน แต่ในปัจจุบันมันเป็นการปรุงอาหารอย่างผิดกฎหมาย เมื่อเร็ว ๆ นี้กลายเป็นที่นิยมในประเทศจีนหลังจากที่พ่อครัวพบว่าจะทำให้หัวของปลามีชีวิตอยู่ในเวลานั้นจนกว่าจะมีการส่งซากที่เหลือ ปรากฏการณ์นี้ไม่ได้มีไว้สำหรับหัวใจที่เป็นลม - กินปลาปรุงสุกอย่างเต็มที่ในขณะที่เปิดและปิดปาก

15. Ikizukuri

สำหรับความโหดร้ายมันเป็นเรื่องยากที่จะเกินจานนี้ ห้ามมิให้มีการห้ามในหลายประเทศรวมถึงออสเตรเลียและเยอรมนี ตอนแรกลูกค้าเลือกสัตว์ที่เขาอยากกินจากพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ พ่อครัวตัดออกจากซาชิมิก่อนที่ดวงตาของลูกค้าในขณะที่ไม่ฆ่าสัตว์ จากนั้นมันก็เสิร์ฟบนแผ่น - เนื้อหั่นบาง ๆ และ ... ยังคงเต้นหัวใจ

16. อัญมณียากะ

หรือที่เรียกว่า "มังกรการเผาไหม้จากความปรารถนา" จานนี้ให้บริการที่ร้านอาหาร Guolizhuang ในปักกิ่ง แม้ว่าสำหรับจิตใจของเราอาจดูแปลก ๆ ชาวจีนหลายคนเชื่อว่าอวัยวะเพศชายจามรีมีประโยชน์สำหรับสุขภาพของผู้ชาย

17. บัลเล่ต์

มันไม่มีอะไรนอกจากเชื้อโรคที่ปุ๋ยของเป็ดซึ่งต้มมีชีวิตอยู่ในไข่แล้วขายเป็นอาหารจานด่วนบนถนนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จานนี้ถือว่าเป็นผู้ชายอย่างหมดจด

อ่านเพิ่มเติม