สำหรับคนส่วนใหญ่อาหารเช้าเป็นอาหารที่สำคัญที่สุดต่อวัน วิธีที่ผู้คนมีอาหารเช้าเปลี่ยนแปลงไปอย่างมีนัยสำคัญในหลายศตวรรษ ไม่ว่าผู้คนจะเพลิดเพลินไปกับอาหารเช้าที่หรูหราของอาหารหลายจานหรือขนมขบเคี้ยวอย่างรวดเร็วในการวิ่ง แต่ก็มีผลิตภัณฑ์มากมายที่สามารถพบได้บนโต๊ะในช่วงอาหารเช้าทั่วโลก
วันนี้พวกเขาถูกมองว่าเหมาะสม แต่หลายคนมีจุดกำเนิดที่สนุกสนานและคนอื่น ๆ ที่คิดค้นขึ้นมาโดยไม่ได้ตั้งใจ
1 กาแฟ
ทุกคนชอบเพลิดเพลินไปกับกาแฟยามเช้า ในความเป็นจริงกาแฟเป็นเวลานานเป็นเครื่องดื่มที่ชื่นชอบในโลกและทุก ๆ ปีประมาณ 150 ล้านถุงกาแฟบริโภคทั่วโลก ดูเหมือนว่ามันสมเหตุสมผลที่จะสมมติว่าเครื่องดื่มยอดนิยมดังกล่าวได้รับการพัฒนาโดยอารยธรรมโบราณ อย่างไรก็ตามตามตำนานมันถูกค้นพบโดยฝูงแพะ ครั้งหนึ่งในอดีตแพะเอธิโอเปียสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงที่แปลกประหลาดในพฤติกรรมของฝูงแพะของเขา สัตว์มีชีวิตชีวาและกระตือรือร้นมากขึ้นและมีปัญหาในการสบประมาทในตอนกลางคืนหลังจากติดตามอยู่ข้างหลังพวกเขาเขาพบว่าแพะด้วยความสุขของผลเบอร์รี่ของต้นไม้ที่มีความสุข คนเลี้ยงแกะแบ่งปันเรื่องราวของเขากับเจ้าอาวาสท้องถิ่นซึ่งเริ่มทดลองกับการเตรียมเครื่องดื่มจากผลเบอร์รี่เหล่านี้ เจ้าอาวาสไม่สามารถคาดหวังได้ว่าเครื่องดื่มที่สร้างขึ้นโดยเขาจะได้รับความนิยมอย่างบ้าคลั่งและวันหนึ่งจะเป็น "วิธีการตื่น" ที่ชื่นชอบซึ่งสามารถพบได้บนโต๊ะส่วนใหญ่ในช่วงอาหารเช้า
2 ถ้วยชา
แก้วของชาที่ดีเกือบจะเป็นที่นิยมเหมือนกาแฟหนึ่งถ้วย ในความเป็นจริงหนึ่งในสหราชอาณาจักรเพียงหนึ่งปีกินชา 36 พันล้านถ้วย ตามที่สมาคมชาอังกฤษ 96% ของคนรักชาใช้ถุงชาที่สะดวกสบาย ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะคิดว่าถุงชาเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ชาญฉลาดเพื่อปรับปรุง "ไม้" ตอนเช้า อย่างไรก็ตามมันถูกคิดค้นโดยไม่ได้ตั้งใจ ในช่วงต้นปี 1900 หอการค้าอเมริกันกำลังมองหาวิธีการส่งตัวอย่างชาให้กับลูกค้าทั่วโลกไม่ใช่เนื้อหาที่น่าเสียดาย
ในประมาณปี 1908 โทมัสซัลลิแวนทำถุงผ้าไหมขนาดเล็กเพื่อส่งตัวอย่างชาให้กับผู้ซื้อ ในไม่ช้าเขาก็เริ่มรับข้อเสนอแนะจากผู้ซื้อที่กริดบนแพคเกจนั้นผอมเกินไป ปรากฎว่าแทนที่จะรินเนื้อหาในกาน้ำชาแบบดั้งเดิมเนื่องจากผู้ขายสันนิษฐานว่าผู้ซื้อวางแพ็คเกจไว้ในถ้วยด้วยน้ำเดือด ซัลลิแวนในที่สุดก็ทำถุงผ้ากอซด้วยเชือกและแท็ก ในปี 1920 ถุงชาถูกผลิตอย่างหนาแน่นอยู่แล้ว
3 ชีส
ชีสมีอยู่หลายศตวรรษและมีความสุขที่ได้กินทั่วโลก มันถูกวางบนขนมปังปิ้งและบนแซนวิชสำหรับอาหารเช้าและยังใช้ในหลากหลายสูตร แม้ว่าการผลิตชีสจะกลายเป็นศิลปะจริงในหลายวัฒนธรรม แต่ไม่มีใครรู้แน่ชัดว่าใครสร้างชีสครั้งแรก ตามตำนานหนึ่งในตำนานผู้ประกอบการค้าอาหรับโบราณเก็บนมไว้ในถุงผ้าลินินในระหว่างการเดินทางในทะเลทราย พูดในตอนเช้าเขาพบว่านมของเขาแปรรูปและขดความร้อนของทะเลทรายทำให้นมเข้าร่วมปฏิกิริยากับภายในกระเป๋าและมันก็เลิกบนคอทเทจชีสและเซรั่ม เมื่อพิจารณาว่าอาหารของเขามีน้อยผู้ค้าก็ดื่มเนื้อหาและกินชีสนมชู้ ชีสซึ่งเขากลับกลายเป็นโอกาสกลายเป็นอาหารที่ชื่นชอบทั่วโลก
4 มาการีน
เชื่อกันว่าสายพันธุ์มาการีนหลายชนิดมีประโยชน์มากกว่าเนยและบ่อยครั้งที่พวกเขาราคาถูกกว่า แต่มีคนคิดเกี่ยวกับอาหารสบาย ๆ นี้ ในความเป็นจริงผลิตภัณฑ์นี้ถูกคิดค้นในการแข่งขันที่ใช้ Napoleon III เพื่อค้นหาการเปลี่ยนน้ำมันในการปันส่วนของทหารในยุค 1800 น้ำมันไม่เพียง แต่เสียอย่างรวดเร็ว แต่มีราคาแพงมากซึ่งเพิ่มค่าใช้จ่ายของการรณรงค์ทางทหารอย่างมีนัยสำคัญ
ในปี 1869 นักเคมีชาวฝรั่งเศสชื่อ Ippolit Inzhez-Murier คิดค้นส่วนผสมของไขมันเนื้อน้ำและนม ในขั้นต้นเขาเรียกการประดิษฐ์ของเขา "Oleomargarine" เพราะเขาเชื่อว่ามีกรดโอเลคและมาร์การ์ฮิก บริษัท ดัตช์ได้ปรับปรุงส่วนผสมดั้งเดิมโดยใช้น้ำมันพืชและสีย้อมสีเหลืองเพื่อให้ดูเหมือนน้ำมันครีม
อย่างไรก็ตามผู้ผลิตผลิตภัณฑ์นมไม่มีความสุขเมื่อในยุค 1870 ในสหรัฐอเมริกาเริ่มผลิตน้ำมันทดแทนนี้ กฎหมาย จำกัด และห้ามการผลิตและการขายมาการีนเป็นลูกบุญธรรม เฉพาะในปี 1967 กฎหมายสุดท้ายของกฎหมายเหล่านี้ถูกยกเลิกในที่สุด วันนี้ในร้านค้าใด ๆ ที่คุณสามารถเห็นแบรนด์มาร์การีนที่หลากหลายซึ่งหลายคนชอบที่จะเปื้อนแทนที่จะเป็นน้ำมันครีมในแซนด์วิชตอนเช้า
ขนมปังหั่นบาง ๆ 5 ขนมปัง
ลองนึกภาพว่าในตอนเช้าสะพานตัดขนมปังชิ้นหนึ่งจากก้อนแล้วปรากฎว่าเขาอ้วนเกินไปที่จะพอดีกับเครื่องปิ้งขนมปัง ผู้คนกินขนมปังในรูปแบบหนึ่งหรืออีกประมาณ 30,000 ปีและโค้งคำนับหรือกัดชิ้นส่วนจากก้อนทั้งหมด เมื่อเวลาผ่านไปนิสัยในอาหารกลายเป็น "วัฒนธรรม" และเริ่มที่จะตัดชิ้นอย่างอ่อนโยนจากก้อนซื้อในร้านDAKO แม้จะมีความจริงที่ว่าผู้คนกินขนมปังทุกวันเป็นเวลาหลายพันปี แต่ขนมปังที่มีการหั่นบางครั้งเท่านั้นที่คิดค้นเฉพาะในปี 1920 ในปี 1928 วิศวกรจาก Iowa Otto Radedder พัฒนารถเชิงพาณิชย์สำหรับการตัดขนมปังสำหรับเบเกอรี่ของเขา ความสะดวกสบายที่ชื่นชมลูกค้าทันทีและในปี 1929 Radder ได้สร้างรถยนต์สำหรับการตัดขนมปังให้กับร้านเบเกอรี่ทั่วสหรัฐอเมริกา
6 ซอสมะเขือเทศ
บางคนเรียกว่าซอสมะเขือเทศอื่น ๆ - ซอสมะเขือเทศ ไม่ว่ามันจะเรียกว่าผลิตภัณฑ์นี้ทุกวันเพียงแค่ใช้ซอสมะเขือเทศจำนวนมาก ที่น่าสนใจฉันอยากจะชอบใครสักคนในวันนี้เพื่อให้น้ำของไส้กรอกปลาหมักในช่วงอาหารเช้า ... แต่มันเป็น "ความละเอียดอ่อน" เหมือนกันจริง ๆ แล้วเป็นปริญญาเอกของซอสซึ่งหลายคนรู้และรักในวันนี้ เรากำลังพูดถึงภาษาจีน Kezyap - ซอสปลาแบบเฉียบพลัน ในศตวรรษที่ XVIII ชาวอังกฤษพยายามคัดลอกรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของซอสเอเชียนี้โดยใช้ผลิตภัณฑ์เช่นแอนโชวี่เห็ดและถั่ว
มะเขือเทศถูกเพิ่มเข้าไปในสูตรเฉพาะที่จุดเริ่มต้นของศตวรรษที่ XIX แต่ซอสมะเขือเทศที่ใช้มะเขือเทศได้อย่างรวดเร็ว เป็นผลให้พวกเขาเริ่มเพิ่มองค์ประกอบของส่วนผสมดังกล่าวเช่นเรซินถ่านหินในความพยายามที่จะเพิ่มอายุการเก็บของซอส เฉพาะในช่วงปลายปี 1800 คนชื่อ Henry Heinz ตัดสินใจไม่เพียง แต่จะเปลี่ยนความหลากหลายของมะเขือเทศที่ใช้ แต่ยังใช้สารกันบูดตามธรรมชาติสำหรับผลไม้ นอกจากนี้เขายังเพิ่มน้ำส้มสายชูกับส่วนผสมเป็นผลให้ปรุงรสที่ชื่นชอบในโลกที่ทุกคนมีความสุขในวันนี้
Vedenitis 7
คุณสามารถหาโถกับผู้ขายในเกือบทุกบ้านในออสเตรเลีย มันเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในทวีปนี้เกือบหนึ่งศตวรรษ แต่ในส่วนที่เหลือของโลกเขาเป็นที่รู้จักทั่วโลกด้วยรสนิยมที่เฉพาะเจาะจงซึ่งหลายคนคิดว่าน่ารังเกียจ วางสีดำหนาปรากฏในปี 1922 เมื่อ บริษัท อาหารได้ว่าจ้างนักเคมีเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่มีการเพิ่มวิตามินวีดร. ดร. SiroL Kallister ใช้เวลาหลายเดือนในห้องปฏิบัติการปรับปรุงพาสต้าตามยีสต์เบียร์ ต้องขอบคุณการตลาดที่รอบคอบรวมถึงการอ้างอิงจำนวนมากไปยังชาวบ้านออสเตรเลียผลิตภัณฑ์ใหม่ได้กลายเป็นไอคอนระดับชาติ8 ข้าวแร่
ทุกเช้าคอร์นเฟลกสามารถพบได้บนโต๊ะในช่วงอาหารเช้า ในตอนท้ายของปี 1800 Adventss วันที่เจ็ดได้ทดลองกับธัญพืชต่าง ๆ เพื่อสร้างอาหารมังสวิรัติใหม่ที่สอดคล้องกับอาหารที่คริสตจักรโทร ดร. John Harvey Kellog, The Seventh-Day Adventist ตัวเองที่ได้รับการเลี้ยงดูจากการผสมผสานของผู้ป่วยในโรงพยาบาลมิชิแกนซึ่งเขาเป็นหัวหน้า
ในปี 1894 เขาตัดสินใจที่จะไม่ทิ้งแป้งข้าวโพดกับพี่ชายของเขา แต่พยายามทำอาหารจากมัน เนื่องจากแป้งขดเข้าไปในก้อนหลังจากการทอดพวกเขากลับกลายเป็นสะเก็ดที่พวกเขาเสนอให้กับผู้ป่วย แป้งดั้งเดิมสำหรับสะเก็ดได้รับการจดสิทธิบัตรในปี 1895 และแพ็คเก็ตกับพวกเขาเริ่มขายในการจัดส่งทางไปรษณีย์ ในปี 1898 โรงงานขนาดใหญ่สำหรับการผลิตสะเก็ดถูกสร้างขึ้นและคู่แข่งเริ่มผลิตอาหารเช้าแห้งที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ
9 นมในแพ็คเกจ
ทุกเช้าทุกคนทั่วโลกคนเปิดตู้เย็นเพื่อรับแพคเกจด้วยนม ในความเป็นจริงมันเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่บริโภคมากที่สุด มันเมาแล้วเพิ่มลงในชากาแฟเกล็ดและใช้ในหลายสูตร ผู้คนใช้นมประมาณ 10,000 ปีเมื่อพวกเขาเริ่มใช้นมสัตว์เลี้ยงเป็นครั้งแรกเช่นแกะวัวและแพะ ในชาวอียิปต์โบราณมันเป็นเครื่องดื่มสำหรับคนรวยมาก แต่เป็นผลให้ผลิตภัณฑ์นมกลายเป็นหนึ่งในอาหารหลัก โดยศตวรรษที่สิบสี่นมวัวได้รับความนิยมมากกว่าแกะสำหรับชาวนาส่วนใหญ่ตอนเช้าเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าพวกเขาไปที่ Hlev เพื่อให้ถังนมเป็นอาหารเช้า ไม่จำเป็นต้องพูดว่านมที่ยังไม่ผ่านกระบวนการนี้เต็มไปด้วยจุลินทรีย์และแบคทีเรีย ในปี 1862 Frenchman Louis Paster เริ่มทดลองกับวิธีการแปรรูปและการบรรจุนมเพื่อให้ปลอดภัยและสะดวกสบาย ขวดนมแรกถูกคิดค้นในปี 1884 ในรัฐนิวยอร์กเพื่อลดความซับซ้อนของการขนส่งนมกับฟาร์ม
ถุงกระดาษดั้งเดิมสำหรับนมปรากฏในปี 1950 บรรจุภัณฑ์กระดาษแข็งที่มีการขับขี่ที่รอดชีวิตซึ่งทุกคนใช้ในปัจจุบันพัฒนาวิศวกรจากดีทรอยต์ในปี 1960 ในปี 1987 ร้อยละ 98 ของนมถูกส่งไปแล้วในแพ็คเกจดังกล่าว
อาหารเช้าอย่างรวดเร็ว 10 คัน
ก้าวของชีวิตในศตวรรษที่ 21 ดังนั้นเร่งให้หลายคนไม่มีเวลาทานอาหารเช้าอย่างใจกว้าง ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่มีความต้องการรุ่นอาหารเช้าที่ง่ายและรวดเร็วที่สามารถรับประทานได้ระหว่างทางในการทำงาน อาหารเช้าอย่างรวดเร็วได้รับความนิยมในวันนี้แม้จะมีข้อพิพาทเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขา พวกเขาได้รับการออกแบบครั้งแรกในปี 1960 และโฆษณาเดิมเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับการลดน้ำหนัก
อย่างไรก็ตามในช่วงกลางทศวรรษ 1960 อาหารคาร์เนชั่นเริ่มขายผงอาหารเช้าซึ่งให้ "สารอาหารทั้งหมดของอาหารเช้าเต็มเปี่ยม" เมื่อละลายในนมหนึ่งแก้ว ความนิยมของผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพิ่มขึ้นทุกปีและมีตัวเลือกใหม่ปรากฏขึ้นอย่างต่อเนื่อง ของเหลวเป็นอาหารเช้าเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เตรียมที่รวดเร็วที่สุดที่มีอยู่ในปัจจุบัน