โยเกิร์ตที่บ้านที่ดีคืออะไร: แคลอรี่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

Anonim

โยเกิร์ตที่บ้านที่ดีคืออะไร: แคลอรี่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม 14647_1

ทุกวันคนควรกินผลิตภัณฑ์นม หลายคนให้ความสำคัญกับโยเกิร์ตเพราะมันไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่และอร่อย คุณสามารถดูโยเกิร์ตจากผู้ผลิตที่แตกต่างกันในการขาย แต่บ่อยครั้งที่ผู้บริโภคปฏิเสธการเข้าซื้อกิจการของพวกเขาเลือกตัวเลือกที่บ้าน

ไม่มีอะไรที่ยากในการเตรียมผลิตภัณฑ์คอลัมน์เปรี้ยวนี้ที่บ้านสิ่งสำคัญคือการรู้กระบวนการทำอาหารสังเกตทุกขั้นตอนและยังมีนมและเริ่มต้นโดยไม่มีโยเกิร์ตไม่ทำงาน คุณสามารถอ่านทุกอย่างบนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ zakvaski.com แล้วในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแล้วคุณสามารถเพิ่มผลไม้ถั่ว ฯลฯ ได้หลากหลาย

เลือก zaksa

เมื่อโยเกิร์ตทำอาหารที่บ้านมากขึ้นอยู่กับการสเริ่มต้นแบบใด วันนี้พวกเขาขายในหลาย ๆ ที่และสร้างขึ้นโดยผู้ผลิตจำนวนมาก ผู้เชี่ยวชาญบอกว่าโยเกิร์ตอร่อยและมีประโยชน์มากขึ้นเมื่อการเตรียมการที่ใช้กับมุมมองขนาดใหญ่ของแบคทีเรีย

คุณควรใส่ใจกับน้ำหนักของผลิตภัณฑ์แห้งซึ่งสามารถ 0.5 กรัมหรือ 1 กรัม ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับวิธีที่ผู้ดูดถูกเก็บไว้เนื่องจากเป็นไปไม่ได้สำหรับการเก็บรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และความมีชีวิตของแบคทีเรียที่อุณหภูมิเพิ่มขึ้นสูงกว่า +10 องศา

เกี่ยวกับประโยชน์ของโยเกิร์ต

โยเกิร์ตที่บ้านสำเร็จรูปมีสารที่มีประโยชน์จำนวนมาก ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้ได้แม้จะมีอาหารอาหารอย่างไรก็ตามในกรณีนี้มันจะดีกว่าที่จะละทิ้งสารเติมแต่งใด ๆ ผลิตภัณฑ์ไข่ดังกล่าวมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เพิ่งผ่านการรักษาด้วยการใช้ยาปฏิชีวนะเนื่องจากโยเกิร์ตช่วยฟื้นฟูไมโครฟลอร์ลำไส้ได้อย่างรวดเร็ว โยเกิร์ตโฮมเมดอุดมไปด้วยแคลเซียมจำเป็นสำหรับเนื้อเยื่อกระดูกและระบบประสาท ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้อย่างอิสระช่วยให้แร่ธาตุและวิตามินดูดซึมได้ดีขึ้นจากอาหารอื่น ๆ สำหรับผู้ที่ต้องการทราบเกี่ยวกับโยเกิร์ตที่บ้านมีความคิดเห็น

โยเกิร์ตที่บ้านทำอาหาร

อย่ากลัวการเตรียมผลิตภัณฑ์คอลัมน์เปรี้ยวนี้เนื่องจากไม่มีอะไรซับซ้อนในขั้นตอนนี้ ในกรณีที่ได้รับการหยุดพักแห้งคุณเพียงแค่ต้องทำทุกอย่างตามคำแนะนำเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ นอกจากนี้ยังมีอีกวิธีหนึ่งที่ Sourdough แห้งถูกแทนที่ด้วยโยเกิร์ต ในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้นม 2 ลิตรเพื่อต้มและปล่อยให้ 45 องศา นมนี้จำนวนเล็กน้อยในภาชนะแยกต่างหากผสมกับโยเกิร์ต 5 ช้อนโต๊ะหลังจากนั้นส่วนผสมดังกล่าวจะถ่ายไปยังภาชนะหลักที่มีนมซึ่งถูกปกคลุมด้วยฝาและครอบคลุม หลังจาก 8 ชั่วโมงผลิตภัณฑ์จะถูกผสมอย่างทั่วถึงและส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมง

อันตรายที่เป็นไปได้ของโยเกิร์ตที่บ้าน

โดยปกติแล้วผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และไม่สามารถเป็นอันตรายหากใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและภาชนะบรรจุบริสุทธิ์เมื่อเตรียมไว้ ในกรณีที่มีอาการแพ้โยเกิร์ตที่บ้านจะต้องละทิ้งการใช้งาน

อ่านเพิ่มเติม