Меъёрҳои беҳтарини тирамоҳии тирамоҳӣ: 10 хӯрокҳои Мексика гарм

Anonim

Ҳамаи Бюнас Диаз, бо шумо сенаи гарм pics.ru! Не, мо даст нарасидем, мо танҳо яхкардашуда. Ва мо аллакай мехоҳем, ки аз харобаҳо ва icticles биёрем - ба борон ва tequila. Дар Мексика! Дуруст аст, ки вай, Каррба, хеле дур аст. Аммо мо онро дар ошхонаатон мегузаронем. Ва дарҳол ҳама гарм хоҳад шуд ва он гоҳ mocho бисёр гарм!

1. Фахитро бо гӯшти гов

Fahit.

Компонентҳо: Дар гӯшти чӯпони чӯпони чӯпони чӯпони чӯпон - ду қаллобӣ (ин ҷо ва баъд фурӯзонтар), як фурӯзонаки занҷир, дучори чирку занги чошнии чошнии лубиж ва шароб, 3 tabless равғани растанӣ, 100 tabless мл аз шарбати лимӯ, spoon чой ва шакар, кабудӣ, намак.

Худи раванд. Гӯшт ба тасмаҳои борик бурида, онро дар зарф, намак гузоред, сирпиёзро решакан кунед ва ҳамаи ин бо шарбати лимӯ рехт. Пиёз мемурзад ва қаламфури рехт, омехтаи чошнии ва сирко рехт. Ҳостро ба ҳушёфта тарк карданд, гӯшт метавонад ду азоб кашад. Акнун шумо тақрибан 5 дақиқа вақтро ба даст меоред, ки онҳо ба помидорҳои илмии ва қаламфури chivi замима мекунем, мо дар 10 дақиқа зира ва қаламфуриҳоро барои 10 дақиқа нигоҳ дорем, дар пирожни хидмат кардани гӯшт ва сабзавот, Рӯйпӯшӣ, кабудӣ оро диҳед ва бо эҳсоси қаноатмандии амиқ парвоз кунед.

2. Cesadilla бо мурғ

Каса.

Компонентҳо: Дар 2 каҷ - грамм аз 150 филми мурғ, грамм 100 панири сахтбардории хуб гудохта, фурӯзонаки хурд, помидор, як ҷуфт дандон, равғани растанӣ, намак филфед.

Худи раванд. Пиёз буред, fry то тиллоӣ. Алоҳида ба оташи сахт, пораҳои буридашудаи филтрро бирён кунед. Мо помидор решакан, сирпиёз решакан, намак-ќаламфури решакан мекунем, мо то ҳол каме бо пиёз рӯ ба рӯ мешавем. Tortille дар як ШМШ хушк гарм карда, бо панир зављааш пошидан, қуттиҳоро дар он гузоред ва дар он як қабати панир гузоред. Мо торт дуюми - ва fry, дар ҳоле ки панир нисфи "равған" намекунад. Акнун аз як қисм бурид, мо бо Салса хизмат мекунем - ва аз ҷон лаззат мебарем!

3. enchiladas зери чошнии шадид

Enchi.

Компонентҳо: Дар 4 tandylians - тақрибан мурғ мурғи мурғ, грамм конҳои кандакорӣ, грамм аз 300 помидор дар афшураи худ, 1 Чили навъи 300 помидор ва фурӯзонак, coriander, coriander, oregano, regents сиёҳ), кабудӣ (масалан, Кинза), каме шакар ва намак.

Худи раванд. Пиёз пиёз, сирпиёз ва чили fry дар давоми 5 дақиқа fry, пас мо помидорро ба онҳо, ки ба онҳо помидор месӯзем ва 5 дақиқаи дигарро мефиристем ва 5 дақиқаи дигарро мефиристем, ки онҳо мурғро решакан решакан мекунем ва баъд аз 10 дақиқа, Мо онро бо ҳанутҳо кашида, 5 дақиқа бештар тайёр мекунем. Ҳоло мо як қисми чошниро ба шакли нонпазӣ рехтем ва панирҳои каме гармшуда, сипас mince ва пошидан бо буридаем сабзӣ. Мо қубурҳоро мегардонем ва ба чошнии. Аз боло, мо то ҳол чиро об медиҳем, панир ва кабудӣ хоб меравем. Ҳоло дар дараҷаҳои тафсон то 180 танӯр - 15 дақиқа, то даме ки панир хуб гудохта нашавад. Ва - дар Yummy бо гармӣ парвоз кунед, бо гармӣ! Ва агар касе каме аз ҳад зиёд бошад, пас enchiladas хуб бо сметана хуб гузаред.

4. Тамал бо гӯшти хук

Тамлале

Компонентҳо: Дар бораи minded хук омехта (омехта карда мешавад) - лампаи калон, як пиёла чошнии помидор, баргҳои хушк хушк, намак. Барои санҷиш - 2 пиёла орд ҷуворимакка, як пораи равғани яхмос, spoon қаймоқ, 2 пиёла шўрбои, хокаи чили, хокаи чили.

Худи раванд. Баргҳои ҷуворимакка дар оби гарм ҳадди аққал ним соат афтидаанд. Мо хамир аз орд, хокаи нонпазӣ, плюс Моҳо, плюс шўрбои, прасҳои равғани қамчинкорӣ. Мо мезанем - ва бигзоред, ки он то қуттиҳо ҳозир шавад. Мубодила яхджа Чинглҷро талаб мекунад, ки он чӣ лозим аст, пиёз ба он илова кунед, ҳоло ҳам бирён мекунем, илова чошнӣ, лоша, лоша илова мекунем. Ва акнун бар баргҳо аз хамир, ва дар он биҳишт афканд. Нигаҳдории бодиққат печид (Барои хароҷоти вафодорӣ ва галстук). Акнун мо тақрибан як соат пухта мешавем. Омодагӣ метавонад аз ҷониби дарёфти он тафтиш карда шавад, ки оё хамир аллакай аз барге ҷуворимакка баромадааст. Барои пуррагии «таъсирбахшии Мексика», мо бо Салса ё mole хизмат мекунем.

5. Радерҳои тухмии SuperBleded Wevos

Тухм.

Компонентҳо: Барои ду тухм, 2 дона, афшура аз лимӯ хурд, 2 помидор хурд, 2 қаламфури сурх, равғани зайтун, ниҳолҳои зайтун ва сабзӣ, шакар-намак. Барои ғизо, шумо метавонед avicado, зайтун, панир, кабудӣ.

Худи раванд. Дар нармафзори нафт (вале fry) пиёз биносту решакан бо сирпиёз. Мо онҳоро (буридан, албатта) помидор ва ќаламфури фиристодем. Ду дақиқа пас - шарбати лимӯ, кабудӣ, шакар ва coriander. Якчанд дақиқа, ба шӯр - ва чошнии омода. Акнун худи тухмҳои харошидашуда аст ва дар Мексика ҳамчун шишаи оддӣ метарсанд. Ва акнун ман ду "чашмро" гузоштам, барои ҳар як каҷ, мо чошниро дар боло пур мекунем, оро ороиш медиҳем ва парвоз мекунем!

6. шӯрбо шӯрбо мурғ

Курин.

Компонентҳо: 2 Ҳамсаи мурғ, Бонки консервшуда, 300 г карт консервшуда, 200 г помидорҳои консервашуда, сабзӣ, лампаҳои дона, як дона сирпиёз, каме дона лимӯ, барге аз халиҷе, намак, филфили намак.

Худи раванд. Бо об, намак-ќаламфури бо латтурча тоҷ, пухтан то омодагӣ пухтан. Дар айни замон, мо бо пиёз хурд пазмонем, пас мо дар онҳо кафолати решакан мекунем ва пас аз 5 дақиқа помидор, вақте ки мурғ кафшер карда мешавад, гӯштро ҷудо кунед, сабзавотро ба шўрбои партоем Лӯбиё бо ҷуворимакка ва аз устухони гӯшт ҷудо. Пешниҳод ҳама тақрибан 10 дақиқа дар оташи фаришта, як дақиқа шарбати лимӯ, нуморбанди - ва хӯрок мехӯрад!

7. Чили Кон Кардн аз Какаа

Какарн.

Компонентҳо: Дар чӯпони қуттиҳои гов - ҳамчун як помидорҳои консервашуда, 300 мл шўрдон, як ҷуфтҳои помидор, фурӯзонак, як қатор дона сирпиёз, дар як tablespoon орд ва какао, афшура, афшура, афшура, афшура Чили ва хоки каме, равғани зайтун, ќаламфури ќаламфури.

Худи раванд. Fry Fry, ҳамин тавр бо камон кор кунед, ки ба он тадриҷан сирпиёз решакан ва чили илова кунед. Ҳарду ва ҳам дигараш ба шитобон писандида мерасанд - мо дар оташи кӯҳӣ муттаҳид мекунем ва андеша мекунем. Ҳоло Чили ва орд замин ва сипас помидор ва шўрбои мевагӣ мавҷуданд. Ин ҳама тақрибан як соат ба шӯр аст. Акнун илова кака, 9 дақиқа 10-15 дақиқа, ки пас аз он лӯбиё ва афшураи оњоди ба он ҷо равед. Пас аз 15 дақиқаи дигар, шумо метавонед лаззат баред!

8. Гуиаммол

Гоа.

Компонентҳо: Авокадо пухтааст, помидор, фурӯзонак, як пораи ќаламфури Булғористон, нисфи лимар, равғани зайтун, намак, дар ирода.

Худи раванд. Авокадо бурида ва гӯшти одамро аз он берун кашед. Иловаи помидор бурида, ќаламфури ва пиёз ба он. Мо шарбати лимӯ ва брифинги ғайраро об медиҳем. Ҳадафи солим, чунон ки шумо бояд омехта кунед, равғани зайтунро ғунҷонед, дар табақ гузоред ва бо кабудӣ ороиш диҳед. Агар авокадо пӯсти ғафс дошт ва шумо бодиққат онро тоза кардед, шумо метавонед ба зебоӣ бевосита бо ин нисфи боқимонда хокӣ гузоред. Барои онҳое, ки муборизро дӯст доранд, мо сафолҳои омехта дохил мекунем. Гирифтани аъло, Бербер ва ба киштӣ наояд!

9. Шокрадои шоколадо

Чемп.

Компонентҳо: Як ҷуфт айнакҳои ширӣ, як пораи шоколад, дар як ҷуфт орд орди ҷуворимакка ва қаҳваранг шакар, Бахром, Бахамонӣ.

Худи раванд. Ман ордро дар ду айнаки об, тадриҷан ва хушхӯю ба ин васила пароканда мекунам. Шир ва як шиша об ба як кӯза рехт, шакар хоб, дар хоб хобу Хуфта бо дорчин ва Бахром, ба напазед биёред. Ҳоло он инчунин хушхӯю ва пухта орди иловагиро, ва боз ба напазед меорад. Пухтари минбаъда, ба шӯр то ба ғафси он, пас шоколади шоколад - ва пухтан пеш аз пайдоиши кафк. Хизматрасонӣ бо Tamale тавсия дода мешавад. Ва он бо як bun имконпазир аст, ҳанӯз ҳам yummy!

10. Бокитаи BERER "Мичлада"

Мичлада.

Компонентҳо: Як шиша пояҳои сабук, як ҷуфт tabless tablesspoons (шумо 2 маротиба 2 маротиба афшураи помидор бо тарки tobasco), як қошуқи чошнии лубиж, оҳак, намак, ќаламфури.

Худи раванд. Дар айнак хунук мо як сӯдаи намак месозем ва канорро аз ҷониби оҳак омехта мекунем. Ҳоло мо шарбати помидор ё Салса дар он ҷо меравем, пас чошнии лубиё, аз ҷониби оҳак - ва дар ниҳоят пиво. Барои он, ки ба дурахшон илова карда шавад, мумкин аст ќаламфури хокӣ илова кунед, ва барои истироҳат, афшура аз карафс. Ва Хуррей - Дар атрофи морҳо ноябр ё OK декабр ва шахсан мо санги санги де Мэри!

Маълумоти бештар