Oatmeal ва Manka барои касе аз сарвари шадид бадтар шуда метавонад, то ки саркоҳинро дар сарбозхона, ҳадди аққал як деҳқонро тасаввур кунем.
Гёревская Пейнж
Шояд porrgge машҳуртарин, ки барои шириниҳо хизмат мекард. Аммо, дар асри XIX танҳо дар асри XIX ҳисоб карда шуд (мувофиқи версияи дигар - Филми ӯ Заҳон ZASKAR KUZMIN). Якчанд аз меъ- барои ин ширтҳо якчанд дастурҳо мавҷуданд, мо ба пухтупаз дар хона мутобиқ хоҳем гирифт.
Компонентҳо:
- Шир - 500 мл
- Бахрин - мечашонем
- Равғани яхмос - 50 г
- Чормағзи замин - 50 г
- Манка - 100 г
- Зардолу - 10 дона
- Шакар - 100 г
- Тухм - 1 PC
Дастурамал:
- Шири напазед, ба андаке салом гӯед, тадриҷан таппонча рехт ва як програти часпак.
- Ин каме сард аст ва ба шакар зардии, сафедаҳои қамчинкорӣ, Бахрин ва чормағз бирён дар равғани яхмос илова кунед. Ҳама чизро омехта кунед.
- Ба як ШМШ хурд қаймо резед ва дар танӯр гузоред, то ба ҳарорати 150 ° C пеш аз ташаккули кафк нигаред. Тавре ки ташаккули кафк, шумо онҳоро тир мекашед ва дар табақ фапед.
- Дар табақча fryed fryed, аксарияти прогайдро гузоред. Сипас як қабати зардолуи буришро бе сангҳо гузоред, пас як қабати алтернатива вобаста ба шумораи кафкони гирифташуда, қабати охирин троравӣ аст.
- Програваро дар танӯр ҷойгир кунед ва то ташаккули қаҳваранги тиллоӣ дар 180 ° C. Табли тайёр бо чормағз аз боло пошидани.
NB! Шумо метавонед чошнии пухтанро пухта кунед: Зардолуҳо хушконед, омехта бо шакар, об илова кунед ва пеш аз ғафсӣ пазед. Ҳангоми пешниҳоди чошнии хунук, шумо метавонед дорои ликери чормағз ё буттамева табақро оро диҳед.
Сиеммунук
Дар асл, ин ярмаи муқаррарӣ бо пиёз, тухм ва занбурўѓҳо. Бо вуҷуди ин, ин Порполле дорад таъми махсусе дорад, зеро он на танҳо дар як косаи омодагӣ мегирад, аммо дар танӯр пухта мешавад. Илова бар ин, дар ирода, ҳанутҳо, равғани сигнали балламел ё миқдори ками яхмос - он бениҳоят болаззат мебарад.
Компонентҳо:
- Ярмаи - 300 г
- Тухм - 3-4 дона
- Пиёз - 1 дона
- Занбурўѓњо - 100 г (шумо метавонед бештар бичашед)
- Равған - мечашонем
Дастурамал:
- Барои ба як об гузоштан ва онро бо об бо об ба андозаи 1: 2 рехт ва ба танӯр барои тайёрӣ гузоред. Вақти пухтупаз аз хусусиятҳои танӯр вобаста аст, бинобар ин он ба давра бояд тафтиш карда шавад ва агар лозим бошад, об илова кунед.
- Дар ҳоле ки ярмаи омодагӣ мебинад, ҳалқаҳои пиёз пиёз, fry то ранги тиллоӣ, пас занбӯруғҳои сабусакҳо ва бурида илова кунед. Тухм алоҳида пухтан.
- Вақте, ки прогинг омодагӣ мегирад, онро бо камон бо занбурўѓҳо ва тухм решакан кунед, зеро шумо бояд омехта кунед, равғани равған резед ва ба танӯр барои 5-7 дақиқа барои 5-7 дигар фиристед. Баъд аз ин, берун бароед, бо кабудӣ тару тоза пошед ва фавран хизмат кунед.
Gorokhovnitsa
Сӯҳбат ба рӯзҳои гурусна. Компонентҳо ба се қисм, он омода аст, ки он як табақи хеле серғизоеро пайдо мекунад, ки метавонад ҳамчун як табақ ё пойгоҳи паҳлӯӣ истифода шавад.
Компонентҳо:
- Нахуд - 2 айнак
- Пиёз - 4 дона
- Равғани растанӣ - 1/2 пиёла
- Намак, ҳанут - мечашонем
Дастурамал:
- Нахўд аз оби гарм барои 8-10 соат ғӯтонда ва ғӯтонед.
- Баъд аз ин, обро пур кунед, тару тоза пур кунед, то он ки он суст пӯшонида шавад ва ба оташи суст гузошта шавад, напазед, то даме ки кафшер шавад ва мулоим шавад.
- Пиёз биносту решакан, fry дар равған ва дар нахўдҳои тайёр мудохила кунед.
- Ҳама чизро омехта кунед, намак ва ба сари суфра хизмат кунед.
Колой
Дар анъанаҳои православӣ, табақ барои мизи ҷомашӯӣ. Баъди он - porridge аз донаҳои гандумӣ бо асал, мавиз, чормағз ва дигар пурҳо пухта мешавад. Ғалла рамзи ояндаи универсати мурдагонро нишон медиҳад; Асал ё шакар хушбахтии ҳаёти ҷовидонии ояндаро дорад. Имрӯз ба ҷадвали Ҳавво Мавлуди "ғизо дода мешавад.
Компонентҳо:
- Равғани монеер - 2 tbsp.
- Об - 3 л
- Шир - 1 ст
- Асал 6 -7 сент. л. Асал
- Ҷам - 2-5 tbsp. л.
- Mac - 1 tbsp.
Дастурамал:
- Хӯрдани шуста шудан ба напазед дар оташи ҳалим, кафкро нест кунед. Ҳамин ки ғалладонагиҳо ба як ҳаракат табдил меёбанд, обро холӣ кунед, кироя ба хӯрокҳои дигар гузаред, шири илова кунед ва пухтан илова кунед, ба шӯр, то омодагӣ.
- Бахшиш ба кӯкнори дурахшон муқобилат кунед, онро бо асал ва каналҳо омехта кунед ва ҳама дар оташи ҳадди аққал 5-7 омехта, пайваста ба шӯр бодиққат. Оташро хомӯш кунед, ШМШ зарфро маҳкам пӯшед ва барои 10-15 дақиқа тарк кунед.
- Ҳангоми дархост барои ҷадвал, рехт, colo Colo.
- Тибқи урфу одат, яке аз сахри калони генералии генералӣ аст - косаи сафолӣ ё Мақитра.
Бомба
Ин casserole анъанавӣ аз ғалладонагиҳои ялертӣ бо панир косибӣ аст. Бо вуҷуди ин, як тӯдаи ва биринҷ метавонад ҳамчун асос амал кунад, ва он чизе, ки шумо бештар мехоҳед. Озмоиш!
Компонентҳо:
- Ярмаи - 300 г
- Шир - 1 л
- Панири косибӣ - 300 г
- Сметана - 100 г
- Тухми мурғ - 2 дона
- Намак мечашонем
- Шакар 1 tablespooon
- Кабудҳои нав - мечашонем
- Пиёз - 1 дона
- Сирпиёз - 3 дандон
Дастурамал:
- Шири напазед, ба шир бурида ва пухтан, ба шӯр, то омодагӣ. Намак, шакарро бичашед. Ман одатан якамро аз шом ба нимсолаи тайёр, пӯшонидани либос ва то саҳаргоҳ субҳ ба вуҷуд меорам. Падид.
- Пиёз fry дар равғани қаймоқ то шаффоф. Гросинг сирпиёз. Панири косибӣ бо нимаи нимтои, бо яроқ, кабудӣ, пиёз, сирпиёз, тухм, шустан илова кунед.
- Шакил бо равған молида, бо нонрезаҳо пошед, боқимондаашро ба як соат тафсон барои як соат, ба як соат, ба як соат.
Мукоф муаллиф: Ekaterina kuzmin