Компонентҳо: Кило Маршмаллов, як бастаи равған, шири моеъ, як ҷуфти юнонӣ какао, як шиша коняк, чормағзи каме. Худи раванд. Равғани доимо бо шири моеъ қамчинкорӣ кард. Мо дар нимсолагӣ тақсим мекунем ва какао ва конякро илова мекунем. Акнун, дар як табақ, каме бо яхмос сабук молед ва як қабати як қабати маршролро, ки бо кремҳои ҳар як ранг иваз кунед. Мо чормағзро оро медиҳад, дар яхдон хунук кунем - ва crumb-лик!
Торури Корнфилд
Компонентҳо: Гузоштани калтакҳои ҷуворимакка, 200 гр-трисок, як бастаи равған, ҳакерин, баъзе микросхемаҳои кокос. Худи раванд. Равғанаш бо пайдарпай, ба шӯр - то якбастагӣ. Аксарияти калтакҳо дар як коса ҷойгир карда, як омехтаи гармро рехт, дар ҳоле ки ба шӯр ва илова кардани чӯбҳои боқимонда. Акнун дасти тар каме трамбам аст, ки дар шакл гузошта шудааст, бо пергамент гузошта шудааст - ва дар яхдон. Вақте ки он ях мекунад, мо шоколади гудохта, пошиданием ва онро ҳамчун пешбинишуда истифода мебарем. Ин барои хушнудӣ аст!
Пи Тарбуз
Компонентҳо: 300 г Клубничка, 30 г желатин, 150 г шакар, 300 мл. Худи раванд. Ҷелатин дар об ҷудо аст, пахш кунед ва дар ванна об. Якчанд клубҳо таъхиранд, боқимонда дар харгона, нисфи шакар ба онҳо ва ба авокадо табдил меёбанд. Шакар боқимонда бо яхмос қамчин аст. Ва ним омехта бо рахи гулобӣ ва мо нисфи онҳоро тарк мекунем. Ҳоло дар ҳар нимаи Богам дар нисфи целатин. Ду массаи рангҳои гуногун ба даст оварда мешаванд. Дар штампҳои онҳо ду қабат - ва дар хунук барои бедор!
Пироастаи шоколад
Компонентҳо: Чокаи шоколади торик, 2 зардӣ, 70 г шакар, 200 мл аз равған, кӯзаи равған, 150 г мураббо, 150 грои Тарбуз, каме аз наъно. Худи раванд. Шӯрои буридани бо филм пӯшонида шуда, шоколади гудохта рехт ва тақрибан 20 дақиқа хунук рехтем. Пас аз он, ки шишаро бо як шиша буридем ва дар яхдон ҳатто дар яхдонро бурида партофтем. Дар ҳамин ҳол, мо яхмосро омода мекунем: зардии бо шакар қамчин карда мешаванд, мо яхмос мерехтем, дар ванна об омехта. Он гоҳ мо хунук мекунем, равғани нарм илова намуда, онро хеле хуб мезанем. Ҳоло ман дар ҳар як гардиши шоколад ба jem, ва атрофи он пароканда шудам - ғунҷонанд. Болои дигар доир, пас қаймоқи дигар бо мураббо бо мураббо, дугона аз наъно - ва дар яхдон нигоҳ доред, то он даме, ки ба исқоти дандон ширин гирифта шавад.