Starks бо Lannisisers на танҳо дӯсти хуб аст. Муҳаббати дӯстона, балки инчунин ба хубӣ хашмгин шуда, бо ҳисса бо ҳисса. Хушбахтона, шумораи умумии онҳо "падари" Ҷорҷ Мартин дар табобат медонад. Бо роҳи, ҳамаи ин лаззатҳо метавонанд дар ошхона муосир омода шаванд.
Мухлисон аз Blog Inn дар рухсатҳои барқароршуда аз китобҳои Мартин ба муқовиматҳои MARN-и MATHRORD, такя ба манбаъҳои миёна ва имкониятҳои муосир. Пас, мо бо дӯстони бузургтарин дӯстон менӯшем!Сабзӣ бо сабзӣ дар чошнии шароб барои Динерис
"Пайвастшавӣ бо ангур ва сабзӣ ба зиёфаташ бо ангур ва сабзӣ дар чошнии шароб ва гарм, пур аз торт асал овард. Аммо порча ба гулӯи вай нарафтааст. Оё шумо ягон бор шумо ягон вақт ризорро чунин хастагӣ ҳис кардаед? Ё Фарзӣ пас аз забт кардани ӯ? "
Барои сабзӣ дар чошнӣ, мо мегирем: сабзӣ мустаҳкам ва мавизҳо, ки дар калонсолон ангур ва қошуқи равғани зайтун, асал ва шароби ширин, зира ҳастанд. Сабзӣ бурида ба доираҳои бурида, дар як кӯза гузоред, ба як кӯза гузоред, ба напазед биёваред ва фавран хориҷ кунед ва холӣ кунед. Акнун, дар якҷоягӣ бо мавиз, мо шароб ва сирко об медиҳем, сипас бо равған омехта, хуб омехта кунед ва ба нармии пурра.
Барои барра: барра, дар як ҷуфт барои қошуқи шароб ва асал, дар як spoons аз сирко ва равғани зайтун, нафт аз currant, ќаламфури. Марану метавонад дар ҳар ду ҷониб, ва компонентҳо барои омехта ва ҳасиб дар гармии суст пеш аз ғафсӣ рехта шаванд, пас онҳо гӯштро бо ин садамаи лазиз рехт ва бо табақи паҳлӯ рехт.
Барраи бурида барои Sallodaba
"Ман инро дар ёд дорам. Симан аз сари миз баромад. - Ман узр мепурсам. Аз ангур, ман гурусна будам, ва дар "хӯроки нисфирӯзӣ" маро интизор аст. Барра бо ќаламфури ва шаршинии пухта, бо занбурўѓњо, бодиён, бодиён ширин ва пиёз. Ба қарибӣ мо дар қалъаи сурх якҷоя мешавем ва дили худ, ки мо суруд хоҳем кард. "«Ламбои решакан» номи дуюми гӯштҳо ва пешниҳодҳои дорухат холдории асалҳои аслӣ барои маззаи онҳост ва одатан онҳоро бо бодинҷон.
Мо мегирем: паноҳгоҳи қуттиҳо аз барра, бодинҷон калони калон, як ҷуфти нафт, 100 мл. Йогурт бе иловаҳо, як дона сирпиёз, равғани зайтун, тадриҷан дорчин, caniander, caniander ва inks (ки шумо танҳо сурх шудаед).
Брешини буридаи ѓамоварро ба таври начандон, ба мулоим убур кунем, мо ғайра медиҳем ва йогурт, сирпиёз, намак ва ҳанут илова кунед. Аз гӯшти minced (он, ки онро ба он) варақаҳо ва равғанро дар равғани тиллоӣ ва қаҳваранг созем, пас бо напазед барои 10 дақиқаи дигар пур кунед, ба напазед илова кунед ва ба хӯрдан омодаем. Албатта шаҳракҳо, албатта, андешаи ҷолиб аст ... аммо бешубҳа дар шароити мо воқеӣ воқеан воқеан омода аст, ки барои мо суруд мехонад.
Субҳона дар зимистон
"Пеш аз он ки Робб тавонист, хизматгорон бо табақ хӯрок аз ошхона фиристода шаванд. Ин хеле зиёдтар аз навлини пурсидашуда: Нони гарм, равған, currant сиёҳ бо шакар, тухм судак, як лойи панир ва лойи панир. "
Барои ду мо: Якчанд тухм, 6 иловаро аз бекон хуб, 4 пораҳои нон (хонаи хуб!), Равған, асал, роҳбандии clay-cut. Аз панирҳо бо ин ширкат, навъи панир сафед Чеддар пас аз ҷанҷол карда намешавад.
Бекон Торшетро мувофиқи маззаи худ. Дар ҳамин ҳол, мо боистеъмол мекунем, равғани худро кӯфтем ва дар болои мураббо, қисми асал. Бо зарфҳои пухта бо табақ пухта кунед, то ки комилан сард нашавад ва ба тухмҳои худ бирав. Онҳоро дақиқ кунед, дар оби ях ғӯтонед - ва, ки ба қисмҳои нон, тахаллус, филтр батӯбед. Чой чой аллакай чуп дода мешавад ва дар кӯза сард мешавад? Баръакс, лаззат баред, наҳории комили зимистона!
Қаламфури қуттӣ барои ҳафт худо
"Пӯша, раис, ки аз косахонаи косахонаи сутун дар сутун мехонд, шабона кашид. Ҳафт худо ва ҳафт худ ва ҳафтод наҷотдиҳандагони шоҳона буд. Шӯрбо бо тухм ва лимӯ; Қаламфури сабз дароз бо камон ва панир; Кулбаи бо eels; кулоҳҳо дар асал; Ягон бо хуни сабз, ки чор ходим ба миз мерафтанд; Аз ҳафт намуди морҳо бирён кунед, бо ќаламфури аждаҳо, афлесун сурх ва заҳр
Мо: барои 200 г панири мулоим ва сахти он, фурӯзонак, якуним даҳҳо қаламфури сабз, якчанд тухм решакан, як шири каме, як шири каме, чирк, киртӣ, киртӣ, ќаламфури cayenne.
Панирҳо бо пиёз бурида ва ҳанутҳо омехта кунед - ва қуттиҳо бо ин омехта қаламфури бо тӯфони истихроҷшуда бурида бурида. Танӯрро гарм кунед. Тухм бо шир қамчин карда мешавад - ва сипас ҳар як филфили ҷуворимакка, онҳоро дар варақаи нонпазӣ бо фолгаи ним соат пазед. Ќаламфури аждаҳо ва заҳваҳо ёфтанд? Хуб, бе онҳо, хеле, ғелонда ... бо пиво.
Занбурўѓњо tyrion
"Занбурўѓњо," Оғо эълон кард, ки абрҳои буғи хушбӯйро озод мекунад. - бо равған бо сирпиёз. Ба ман гуфтанд, таъми оддӣ аст. Як дӯсти худро санҷед. Ё ду. "
Мо, паноҳгоҳҳо паноҳгоҳҳо, якчанд tablespoons каперҳо, се дона калони сирпиёз, ду дона калони сирпиёз, ду дона ниҳол зайтун, ду дона равғани зайтун, равған.
Занбурўѓњо frying (агар калон) frest (агар калон бошанд), пеш аз буридан аст, ба шӯр, дар як ШМШ frying то тиллоӣ. Офтоб ҳангоми гармкунӣ то 200 дараҷа. Акнун мо дар шакли бефосила бо сирпиёз, мазлумонро бо сирпиёз ва дигар компонентҳо пайваст мекунем ва дар танӯр барои 15-20 дақиқа ирсол мекунем. Биёед фавран, чошнии хушбӯй бо чошнииемем, ки нон навро ҷамъ мекунем.
Хуки хук барои бахшоиши хук
«Ба забони хуки хук монанди оғои ман монанди! Беҳтарин Пи хук, ки мо ҳамеша кӯшиш кардем, чун дӯсти фарбеҳи мо эътимод дорад. - Вай ба косаи Munkley ишора кард. - Оё шумо ягон бор чунин марди фарбеҳро дидаед? Ӯ қариб рақсҳоро бисёрҷон мекунад. Ба ҳарду ривоҷ омезед. "
Мо: 200 г SunderLoine хук, дар назди як килограммаи хук, пиёз ва parsnips, дарёи хурд, як пиёла дар бораи шўрбои гов ва пиёз торик, як пиёла занбӯруғ, 6 tabless равғани растанӣ 6 tabless равғани растанӣ 3 орд. Барои санҷиш: 3 ва ним пиёла пиёла орд, бастаи нафт, ҷуфт тухм, намак.
Пардохти бурида, пас боқимондаи гӯшт дар ҳамон ШМШ. Дар як кӯза, мо нисфи равғанро омехта мекунем, як нутфа шўрбои ва сабзавот омехта кунед ва бигзор он ба оташи суст барои 10-15 дақиқа омехта шавад. Ҳамаи ин ба гӯшт рехт. Акнун дар як табақча - нимаи дуюми нафт бо орд. Чӣ гуна ба даст овардани "Тан" - мо шўрбои боқимонда, пиво ва ҳасибро барои сооҳиби мувофиқа рехтем. Гӯшти гӯшт ва сабзавотро ба ин рехт - ва азоб азоб то ғафсӣ. Ҳангоми хунук, мо аз компонентҳои муайяншудаи хамир пухтан (тарк каме тухм дар "Номазка"). Сипас, мо ба ду нисфи бениҳоят тақсим мекунем - ва калонтар ба шакл барои ташкили "иқтидор". Мо гӯшт пур кардани гӯшт ва нимаи дуюми санҷишро дар он ҳамчун "зарф" гузоштем. Канаро пахш кунед ва молидан Тухмро молед. Мо дар шакли пӯшида 45 дақиқа кушем, сипас шаклро дар танӯр барои 10 дақиқа нигоҳ доред. Чӣ қадар сард аст - шумо метавонед ҳам рақс кунед ва барои ҳарду рӯше, рақс кунед!
Шароб ва газак барои Давос
"Харита, харита, хавфҳои хуб ва гузаронидани дӯсти Давраи ман ба кабингоҳи Устин. Бале, шароб гармро бо як карнавак биёваред - Ман ин сулфаро дӯст намедорам. Лимон низ, лесидан дар он ҷо. Панири дигар ва як косаи он зайтунҳои сабзро, ки мо фикр кардем, таъом диҳед. Ман ҳоло, Давоҳ назди шумо хоҳам омад, ки танҳо бо капитани пурҷалоли мо сӯҳбат кунам. Ту маро бубахшед, медонам. Нигоҳо на ҳама зайтирро нахӯред, ба хашм намеояд! "Барои онҳое, ки дорухатро хаста мекунанд - ва барои тақвияти нерӯҳои ахлоқӣ бо чизи осон ва рӯҳбаландкунанда зарур аст.
Мо: як шиша шароби сафед, оњаки асал, 3-4 tablespoons асал, дувоздаҳ барг, даҳҳо карфитсия, рози филфили сафед.
Буридани нисфи лиме, шарбатро аз нисф ғунҷонед. Шароб - дар ШМШ, дар он - пораҳои лимн, ва шарбат ва zest низ. Он гоҳ - ҳама чизҳои дигар, ба истиснои асал. Ва хуб тафсон, аммо ба тавре ки имкон намедиҳад ҷӯшидани. Ҳоло асал мавҷуд аст, ҳама абрҳоро, шиддат. Ҳа, Бале, мо комилан фаромӯш кардаем, ки панири сафед бештар ба монанди FETA ва зайтунҳои сабзаи сабзро мегирад! Онҳоро дар ин ҷо гиред, агар ман то ҳол хӯрок надодаам!
Пирожми асал mashe hedl
"Caythilin то ҳол Solstistator-и мӯза, tolstuh, tolstuh, номи Маша, дар нимаи рӯз ва шабона, ки оксиген ва торсури ширин ва торт ширинро ба ёд овард. Писсарони вай асал ҷангидаанд ва лаззат мебурданд, аммо catylin аз ин табассум метарсид ... "
Мо: 2 ва як пиёла хокаи ним пиёла хокаи, ним пиёла хокаи нонпазӣ, тухм, тухм, ба як пиёла Kefir, дар як дорчинони қошуқи ва ginger замин, намак.
Компонентҳои хушк пайваст кунед. Ҳоло дар як равғани алоҳида равғани қамчин бо шакар. Минбаъд - тухм, хуб ба шикаста, ва он гоҳ - асал. Мо «хокаи» -и моро кашида, Kefir-ро ба таври иваз намуда, аз ҷузъи хушк оғоз ва ба итмом мерасонем. Он гоҳ ҳама - дар қолабҳо ва пухтан дар бораи ним соат дар танӯр, то он даме ки шарм медорад ва ба меъда напурсед!
Хӯриш бо себ аз Снер
"Ҷадвали SESA, талабот, шикаста шудааст. Онҳо бо шӯрбо ғафси аз шоҳбулутҳо, нони гарм ва салат бо себ ва чормащз ҷангал оғоз карданд. Пас аз он торт бо ноболиғ, вонаме, ки дар сабзӣ нафт ва лӯбиёи сафед бо қалъа ва пухта бо занбурўѓҳо ва устухонҳо пур карда шудааст, пухта карда шуд. Тирон бо хушмуомилагии аҷиб нигоҳ дошта шуд, хоҳарат аз ҳама қисмҳои маккорхӯронро пешниҳод мекунад ва танҳо он чизеро, ки мехӯрд, хӯрдааст. "
Мо: ду себ, як хӯшаи кабудизоркунӣ (Маша-хӯриш тавсия медиҳем), грамм асали панир, 2 қошуқи сирко гарм, 3 қошуқи сирко гарм, чормағзҳои CEDARE), донаҳои анор Ороиши ороиш.
Себ табақҳоро бурида, ҷуворимакҳоро аз байн бурд, дар байни онҳо пораҳои панирро гузошта, худашон дар кабудӣ. Аз боло - чормағз ва донаҳои анор ва анор, пас мо омехтаи асалро бо сирко об медиҳем, ва каме ќаламфури.
Панир бо себи пухта дар Харбор Роял
"Ниҳоят, меҳмонон панири бузро бо себи нонпазӣ карданд. Дар толори дорчин бӯй кард ва Kettlebloblble нав дар назди малика боз буд. "
Мо: 2 себ, 2 tablespoons равған ва асал, якуним пиёла аз cider, 100 г панири буз, 100 граҳои буз ва currants (ва currants), каме барои оташчин ва филфили замин.
Равғанҳои яхмос дар як ШМШ frying, пӯсида ва бирён мекунад, себ бурида дар иловаро. Пас аз рехт, ҳамаи ин, Sidrom ва каме "нарм шудан". Акнун дар варақи нонпазӣ бо пергама баромада, бо панири анҷомдодашуда пошед ва дар танӯр кӯшиш кунед, то даме, ки панир гудохта шавад. Дар ҳамин ҳол, дар боқимондаи сидр рехт резед Асал, чормағз, меваҳои хушк ва ҳанут рехт. Ва пеш аз ғафсӣ гармии кам напазед. Ҳоло мо себро бо ин чошнӣ об медиҳем, мо бо тарки дорчин дар боло пошидани мекунем - ва хӯрдани хунрезӣ!