కాఫీ ప్రపంచంలో అత్యంత సాధారణ మరియు ప్రసిద్ధ పానీయాలలో ఒకటి, కానీ అదే సమయంలో కొంతమంది ఈ బ్లాక్ సువాసన పానీయం గురించి కనీసం ఏదో తెలుసు. కాఫీ విరామం మీద సహోద్యోగుల సంస్థలో మీరు ప్రకాశింపజేయగల వాస్తవాలను మేము సేకరించాము
1. స్వీడిష్ బోటనీ ద్వారా ధన్యవాదాలు
కాఫీ ఒక ఉష్ణమండల మొక్క అని వాస్తవం ప్రారంభించండి. ఇది మొదట XVIII శతాబ్దంలో స్వీడిష్ బోటనీ కార్ల్ లిన్నీమ్ అని పిలిచారు. కాఫియా అరేబియా యొక్క దృశ్యం కూడా మొదట వివరించబడింది మరియు 1753 నుండి తన పుస్తక జాతుల అరికాలిలో పేరు పెట్టబడింది. రెండవ అత్యంత ముఖ్యమైన కాఫీ నేడు, కాఫీ రోబస్టా, 1897 లో వంద సంవత్సరాలు కంటే ఎక్కువ కనుగొనబడింది.
2. ప్రపంచంలో అత్యధికంగా అమ్ముడైన వస్తువులలో ఒకటి
కాఫీ దాదాపు ప్రతిచోటా కొనుగోలు చేయగల ప్రపంచంలో అత్యంత సాధారణ పానీయాలలో ఒకటి. అంతర్జాతీయ కాఫీ ఆర్గనైజేషన్ ప్రకారం, 2017 లో, దాదాపు 10 మిలియన్ టన్నుల కాఫీ ఉత్పత్తి చేయబడ్డాయి, మరియు ఎక్కువగా బ్రెజిల్, వియత్నాం, కొలంబియా మరియు ఇండోనేషియాలో. కాఫీ ప్రధానంగా అభివృద్ధి చెందుతున్న దేశాలలో ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది, మరియు ఇది ప్రధానంగా అభివృద్ధి చెందిన దేశాలలో వినియోగిస్తుంది, అవి ప్రతిచోటా వాచ్యంగా వర్తకం చేయబడతాయి. అంతేకాక, కాఫీ వాస్తవానికి ప్రపంచంలోని నూనె తర్వాత రెండవ అతిపెద్ద వర్తకం.
3. అత్యంత ఖరీదైన కాఫీ మలం లో కనుగొనబడింది
కోపి లువాక్ ప్రపంచంలో అత్యంత ఖరీదైన కాఫీ పేరు. కిలోగ్రాముకు $ 1,000 కంటే ఎక్కువ ఖర్చు చేయగల ఈ కాఫీ, సుమత్రాలో నివసిస్తున్న అడవి పిల్లి (ఆసియా పామ్ సైవాస్టర్) యొక్క జీర్ణ వ్యవస్థ ద్వారా ఆమోదించిన ధాన్యాలు నుండి తయారు చేస్తారు. ఇది పిల్లుల జీర్ణవ్యవస్థలో సంభవించే కిణ్వనం అని నమ్ముతారు (ఇది పండ్లు ఆస్వాదించడానికి ఇష్టపడేది), ధాన్యాలు ఒక ఏకైక సువాసనను ఇస్తుంది, కాబట్టి ఈ కాఫీ చాలా ఖరీదైనది.
4. కెఫిన్ ఒక సహజ పురుగుమందు
కాఫీ చెట్టు యొక్క ఆకులు మరియు పండ్లలో కెఫిన్ ఉంటుంది మరియు శాకాహారి నుండి సహజ రక్షణగా పనిచేస్తుంది. అందువలన, కాఫిన్ కీటకాలు మరియు పెస్ట్ ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి కాఫీ మొక్కను రక్షిస్తుంది.5. రోబస్టా మనిషి మరింత బలమైన అనుభూతి చేస్తుంది
రోబస్టా మరియు అరేబియా రెండు ముఖ్యమైన కాఫీ వీక్షణలు. ఎవరైనా సమీప భవిష్యత్తులో దృష్టి పెట్టాలి ఉంటే, అతను అరబిక్ ధాన్యాల నుండి కాఫీ కంటే 50-60% ఎక్కువ కెఫిన్ కలిగి ఎందుకంటే, ఒక బలమైన ఎంచుకోవాలి. రోబోస్టీ చెట్లు వ్యాధి మరియు పరాన్నజీవులకు మరింత ప్రతిఘటన ఎందుకు ఎందుకు పాక్షికంగా వివరిస్తాయి, ఎందుకంటే కెఫిన్ మొక్కలను రక్షించడానికి ఒక సహజ పదార్ధం. అయితే, రుచి కోసం, అరేబియా ధాన్యాలు నుండి తయారు కాఫీ నాణ్యత అధిక భావిస్తారు. బలమైన కెఫిన్ కంటెంట్ కాఫీ మరింత చేదు చేస్తుంది. మరియు అరేబియా తక్కువ చేదు మరియు దాని సాగు యొక్క నిర్దిష్ట ప్రదేశంలో ఆధారపడి ఉన్న రుచిగల విస్తృత రకాల ఉంది.
6. అత్యంత విస్తృతంగా వినియోగించే మానసిక ఔషధం
ఒక వైద్య పాయింట్ నుండి, కాఫిన్ కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క ఉద్దీపనగా వర్గీకరించబడింది. ఇది ప్రపంచంలో అత్యంత విస్తృతంగా ఉపయోగించే మానసిక ఔషధం. 2014 లో USA లో, 85% మంది పెద్దలు ఒక రూపంలో లేదా మరొక (కాఫీ, టీ, కోలా లేదా ఇతర కెఫిన్-ఉన్న పానీయాలు) ప్రతిరోజూ కెఫిన్ను వినియోగిస్తారు. అధిక మోతాదు ఆందోళన, భయము, ప్రేరణ, నిద్రలేమి, జీర్ణశయాంతర రుగ్మతలు, వణుకు కండరాలు, సక్రమంగా లేదా ఫాస్ట్ హృదయ స్పందన మరియు మరణం కూడా కారణం కావచ్చు. 25-100 కప్పుల్లో కాఫీలో ఘోరమైన కెఫిన్ మోతాదును కలిగి ఉంటుంది, ఇది గింజల రకం, సంతానోత్పత్తి పద్ధతి మొదలైనవి.7. మోడరేట్ వినియోగం ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనం పొందగలదు
కాఫిన్ మాత్రమే హానికరమైనది కాదు. సైంటిఫిక్ అధ్యయనాలు ఆధునిక కాఫీ వినియోగం కాలేయ వ్యాధి నివారణతో సహా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయని చూపించింది, స్పోర్ట్స్ ఓర్పు పెరుగుదల, అభిజ్ఞా విధులు మెరుగుపరచడం మరియు రకం 2 మధుమేహం ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం. అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ ఎపిడమియోలజీలో ప్రచురించబడిన 2014 మెటానాలిసిస్, రోజుకు 4 కప్పుల కాఫీని తాగుతున్న ప్రజలు ఒక సువాసన పానీయం త్రాగాలి. ఈ ఫలితాలు ఏదైనా గురించి చింతిస్తూ లేకుండా, ప్రతిరోజూ కాఫీని సులభంగా ఆనందించగలవు.
8. పాపల్ దీవెన
కాఫీ మొదటిసారి XVII శతాబ్దంలో ఐరోపాకు తీసుకువచ్చినప్పుడు, అతను వెంటనే ప్రతి ఒక్కరిని గ్రహించలేడు. దీనికి విరుద్ధంగా, అతను చాలా వివాదాస్పదమైనది, మరియు కొందరు అతనికి ఒక డెవిల్స్ పానీయం. 1615 లో, వెనిస్లో, కాఫీ వినియోగం గురించి కుంభకోణం కాబట్టి రమ్మింగ్, ఇది పైప్ రోమన్ జోక్యం చేసుకోవాలి. అతను తన పానీయాన్ని ప్రయత్నించాడు, అతను అతనికి సంతోషకరమైన కనుగొన్నాడు, మరియు అతనికి ఒక పాపల్ దీవెన ఇచ్చింది.
9. కాఫీని నిషేధించే ఐదు ప్రయత్నాలు
ఐదు నగరాలు లేదా దేశాలు చరిత్ర అంతటా బ్యానర్లు పరిచయం ప్రయత్నించారు: 1511 లో మక్కా 1615 లో, 1623 లో కాన్స్టాంటినోపుల్, 1746 లో స్వీడన్ మరియు 1777 లో ప్రుస్సియా. అదృష్టవశాత్తూ అందరికీ, నిషేధాలు ఎవరూ చాలా కాలం పాటు కొనసాగింది. నేడు, కాఫీ దాదాపు ప్రతిచోటా వినియోగిస్తారు. కాఫీ ఇటాలియన్ మరియు టర్కిష్ సంస్కృతులతో సన్నిహితంగా ఉన్నప్పటికీ, అతను స్కాండినేవియన్ దేశాలలో (ఫిన్లాండ్, నార్వే, ఐస్లాండ్ మరియు డెన్మార్క్) లో ఎక్కువ డ్రైవింగ్ చేస్తున్నాడు.10. ఇది రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమం
ధాన్యాలు కాల్చిన మరియు గ్రౌండ్ తరువాత, వారు గాలి, తేమ, వేడి మరియు కాంతి మరియు త్వరగా క్షీణించడం ప్రారంభమవుతుంది. అందువలన, వ్యసనపరులు కాఫీ యొక్క చిన్న భాగాలను కొనుగోలు మరియు ఒక చీకటి మరియు చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయడానికి ప్రోత్సహించబడ్డాయి, ఉదాహరణకు, రిఫ్రిజిరేటర్లో. తృణధాన్యాలు స్తంభింపజేయవచ్చు.