బార్బెక్యూ తో వీకెండ్: 8 సాధారణ వంటకాలు. ముందుగానే సిద్ధంగా ఉండండి!

  • క్లాసిక్ రెసిపీ: పదునైన రెక్కలు
  • జపనీస్ రెసిపీ: Yakitor యొక్క చికెన్
  • సీ రెసిపీ: హాట్ స్క్విడ్
  • రెసిపీ లీన్: కూరగాయల వర్గీకరించిన
  • రెసిపీ థాయ్: పొగతో రొయ్యలు
  • ఇటాలియన్ రెసిపీ: టమోటో బ్రుషెట్టా
  • రెసిపీ అమెరికన్: బార్బెక్యూ బర్గర్
  • రెసిపీ ఊహించనిది: కాల్చిన పైనాపిల్
  • Anonim

    వెంటనే, వెంటనే దేశం యొక్క అన్ని తెరలు ... అంటే, అన్ని ప్రాంగణాలు మరియు అన్ని వీధుల్లో, మరియు నగరం లో మరియు నగరం లో - వేయించిన తల-ఉచిత వాసన ఉంటుంది. ఈ వసంత రాక గురించి మాకు రిపోర్టింగ్ ఏ పక్షులు మరియు పువ్వులు కంటే క్లియర్! మేము మా బార్బెక్యూలను తయారు చేస్తున్నాము, బొగ్గును పొడిగా ఉంచాము - కాని గ్రిల్ పైన ఉన్న ఇంటిలో మేము సవాలును శిక్షణ పొందుతున్నాము;)

    క్లాసిక్ రెసిపీ: పదునైన రెక్కలు

    క్లాస్.
    కావలసినవి: ఒక డజను చికెన్ రెక్కలలో - గడ్డలు ఒక జత, ఒక జంట నిమ్మకాయలు, వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు, కూరగాయల నూనె సగం టేబుల్, ఒక చిన్న పార్స్లీ, ఉప్పు మిరియాలు.

    ప్రక్రియ కూడా. వింగ్స్ ఇప్పటికే కడుగుతారు-ఎండిన? మేము వాటిని ఒక ఫోర్క్ తో కడగడం మరియు ఒక గిన్నె లో లే, కానీ కోసం సాస్ మీద చాలు. ఇది పీఠభూమి నిమ్మకాయలు మరియు నూనెలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు నుండి సృష్టించబడుతుంది - నేను ప్రేమించేంతవరకు. వింగ్స్, ఆకారం పార్స్లీ ఆకారం - మరియు వాటిని గంటల ఒక చల్లని ప్రదేశంలో జీవితం గురించి ఆలోచించడం వీలు. ఇప్పుడు మేము ముక్కలు ఉంగరాలు ఉల్లిపాయలు ఒక సమావేశం ఏర్పాట్లు - మరియు వేసి "నేను ఇప్పటికే కాదు, నేను తక్షణమే అది తినడానికి ఉండాలి!"

    జపనీస్ రెసిపీ: Yakitor యొక్క చికెన్

    జపాన్.
    కావలసినవి: 6 చికెన్ ఫిగర్స్ - ఒక గాజు ఒక గాజు, చక్కెర సగం కుక్, ఒక గాజు పొడి తెలుపు వైన్ (కొరకు), పిండి ఒక చెంచా, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు ఒక కాని వెర్రి బంచ్.

    ప్రక్రియ కూడా. సోయా సాస్, చక్కెర, పిండి మరియు వైన్ ఒక saucepan లో తిరిగి - మరియు దగ్గరగా 10 నిమిషాల కనీస కాంతి లో కమ్యూనికేట్. ఇప్పుడు తొడలు, ఫలితంగా సాస్ ఫలితంగా సాస్ లో ఒక మాకస్ తో, అనుకూలమైన పరిమాణం ముక్కలుగా ముక్కలుగా చేసి, చిట్కా (క్రమానుగతంగా మరింత సాస్ సూచిస్తుంది) - సుందరమైన కన్ను మరియు కడుపు పరిస్థితికి.

    సీ రెసిపీ: హాట్ స్క్విడ్

    Mors.
    కావలసినవి: చిన్న స్క్విడ్ carcasses ఒక జంట కోసం - కూరగాయల నూనె మరియు వినెగార్, నిమ్మరసం, ఒరెగానో, బాసిల్ లేదా మత్స్య మత్స్య, ఉప్పు మిరియాలు మిశ్రమం యొక్క 3 స్పూన్లు.

    ప్రక్రియ కూడా. మేము సౌకర్యవంతమైన ముక్కలు న కొట్టుకుపోయిన మరియు ఒలిచిన సముద్ర బూట్లు కట్, ఉప్పు మిరియాలు రుద్దు, మేము మంచి moistened లేదా కొట్టుకుపోయిన skewers లో రైడ్ మరియు ఒక గిన్నె లో ఉంచండి. నూనె, వెనిగర్, నిమ్మ రసం మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు marinade మారిపోతాయి. స్క్విడ్ వాటిని కురిపించింది మరియు రెండు గంటల కోసం ఒక చల్లటి వదిలి, కొన్నిసార్లు మరొక బారెల్ న చెయ్యడానికి. మరియు ఇప్పుడు మేము గ్రిల్ మీద ఉడికించాలి, marinade యొక్క అవశేషాలు నీరు త్రాగుటకు లేక - మరియు ఫ్లై, సముద్ర సూర్యాస్తమయాలు మరియు deserted బీచ్లు గురించి కలలు!

    రెసిపీ లీన్: కూరగాయల వర్గీకరించిన

    ఓవోష్.
    కావలసినవి: ఏ కూరగాయలు (బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, ఉల్లిపాయలు, గుమ్మడికాయ, వంకాయ, టమోటా, ఆస్పరాగస్, క్యారట్లు ...) అనేక ముక్కలు ఉన్నాయి, వీరితో ఛాంపిన్లు పంపబడవు. ప్లస్ వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు, పార్స్లీ యొక్క ఒక స్లిమ్ బంచ్, కూరగాయల నూనె మరియు ఉప్పు మిరియాలు 5 స్పూన్లు.

    ప్రక్రియ కూడా. అన్ని కూరగాయలు పెద్ద ప్లేట్లు కట్. పుట్టగొడుగులను - సగం లో వారి పరిమాణం కట్ బట్టి లేదా వదిలి. క్యారెట్ మరియు బంగాళాదుంపలు 5 నిమిషాలు వేడి నీటిలో త్రో, బయటకు లాగండి మరియు వాటిని వెళ్లనివ్వండి. చమురు, వెల్లుల్లి, ఆకుకూరలు, చిలకరించడం-మరింత, మేము marinade నిర్మించడానికి - మరియు మా కూరగాయలు అనేక గంటలు కోపంతో వీలు. మరియు ఇప్పుడు - అగ్ని! అంటే, వారు అగ్నిలో ఉన్నారు! మరియు అది ఒక అద్భుతమైన శాఖాహారం రుచికరమైన మారుతుంది, ఇది చురుకుగా ఛార్జ్ మరియు ఏవిడ్ మాంసాలు. కాబట్టి బంగాళదుంపలు మరియు టమోటాలు చింతిస్తున్నాము లేదు!

    రెసిపీ థాయ్: పొగతో రొయ్యలు

    థాయ్.
    కావలసినవి: షెల్ఫ్ యొక్క ఆశ్రయం మీద - అనేక వెల్లుల్లి లవంగాలు, వెన్న యొక్క భాగాన్ని, డిల్-పార్స్లీ, ఉల్లిపాయ, ఆలివ్ నూనె మరియు సోయా సాస్ యొక్క కట్ట, అల్లం రూట్ యొక్క భాగాన్ని.

    ప్రక్రియ కూడా. అర్ధ గంటకు ఫ్లోట్ సోయా సాస్ కోసం శుద్ధి చేయబడిన శిరస్తములు. క్రీము మరియు ఆలివ్ నూనె మిశ్రమం మీద, కొంచెం కాల్చిన ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు అల్లం. ఇప్పుడు Shrimps ఒక రుచికర మెత్తగా మిశ్రమం మరియు ముక్కలు మూలికలతో కలిసే ఉండాలి - మరియు వేసి స్థాయి "మరింత దళాలు తట్టుకోగల"! ఆపై డార్లింగ్ ఆనందం లేదు.

    ఇటాలియన్ రెసిపీ: టమోటో బ్రుషెట్టా

    బ్రష్పెట్.
    కావలసినవి: ఒక baguette - టమోటాలు యొక్క ముఖ్య విషయంగా, ఈ ఆత్మ లో mozarella లేదా కొన్ని జున్ను కోసం క్షమించండి లేదు, వెల్లుల్లి నూనె, ఒక చిన్న ఆలివ్ నూనె, బాసిల్, ఉప్పు-మిరియాలు ఒక జంట దళం.

    ప్రక్రియ కూడా. బాగ్యుట్ కట్ మరియు కట్, వెల్లుల్లి తో క్రస్ట్. మేము బూట్లపై చిన్న ముక్కలుగా తరిగి జున్ను మరియు టమోటాలు చాలు, మేము గడ్డి అలంకరించండి, కానీ ఉప్పు మిరియాలు శుభ్రం - మరియు నిమిషాల జంట. ఘన డోల్స్-వీటా గంభీరంగా తెరిచి ఉంది!

    రెసిపీ అమెరికన్: బార్బెక్యూ బర్గర్

    అమెరికన్.
    కావలసినవి: రెండు బన్స్ మరియు హాంబర్గర్లు కోసం రెండు కట్లెట్స్ - దోసకాయ, బేకన్ మరియు జున్ను ప్లేట్లు ముక్కలు, అనేక పాలకూర ఆకులు, ఒక నిమ్మకాయ ఒక పావు, ఆలివ్ నూనె, బార్బెక్యూ సాస్, మిరపకాయ లేదా ఇతర ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు.

    ప్రక్రియ కూడా. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద రిఫ్రిజిరేటర్ తర్వాత కట్లర్ వెచ్చగా ఉంటుంది, దోసకాయ పాటు రిబ్బన్లు కట్. బేకన్ ఫ్రై ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, బోర్డులు కొద్దిగా దరఖాస్తు మరియు గ్రిల్ మీద తడకగల ఉంటాయి. సలాడ్ మానవీయంగా రష్ మరియు చమురు మరియు నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి. కట్లెట్స్ రెండింటిలోనూ ఒక జత నిమిషాల్లో వేసి, ఉప్పు-సీజన్, వాటిని ఒక నిమిషం పాటు వేసి వేయండి. ఇప్పుడు గంటలు సాస్ తో squeezing మరియు వాటిని అన్ని అందుబాటులో పదార్థాలు రూపకల్పన వేయడానికి: చీజ్, బేకన్, దోసకాయలు మరియు సలాడ్ తో బాయిలర్. మరియు మీ నోరు sewn తెరవండి!

    రెసిపీ ఊహించనిది: కాల్చిన పైనాపిల్

    అనాస్.
    కావలసినవి: ఒక ప్రధాన పైనాపిల్ - ఒక జత తేనె స్పూన్లు మరియు అల్లం రూట్ ఒక చిన్న ముక్క.

    ప్రక్రియ కూడా. తేనె వేడి నీటిలో 4 స్పూన్లలో కరిగిపోతుంది, అల్లం శుభ్రంగా ఉంది, తురుములలో మూడు మరియు హనీమాథ్లో పంపించండి. 10 మినిట్స్ స్టాండ్ లెట్- "ఇమాజిన్, అప్పుడు సెంమ్. నా మరియు పైనాపిల్ కట్ - మరియు ప్రతి వైపు 3-4 నిమిషాల ఫ్రై నిమిషాల ఒక ముక్క, మసాలా సాస్ నీరు త్రాగుటకు లేక. ఇటువంటి ఒక "బార్బెక్యూ విటమిన్" సంపూర్ణ వేయించిన మాంసం కలిపి, మరియు బరువు కోల్పోవడం ఒక ప్రత్యేక ప్లేట్ వాటిని ఆనందించండి!

    ఇంకా చదవండి