రోజు రుచికరమైన ప్రారంభించండి. మీ ప్లేట్ లో బ్రేక్ఫాస్ట్ శాంతి!

Anonim

zavt.

వారాంతపు రోజుల్లో చాలా మంది రష్యన్లు అల్పాహారం కోసం తినడానికి ఆలోచించడం సమయం లేదు. పెద్ద నగరాల్లో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన బ్రేక్ పాస్ట్లలో ఒకటి కాఫీ శాండ్విచ్. ఇది చాలా బాగుంది కాదు ధ్వనులు, కానీ అదే విషయం అన్ని స్కాండినేవియన్ దేశాలలో మా రోజు మొదలవుతుంది ఏమి ద్వారా ఓదార్పు ఉంటుంది.

ఆస్ట్రియా మరియు జర్మనీలో, శాండ్విచ్, గ్రీస్ మరియు ఇటలీలో తాజా బన్స్ - కేకులు ఉదయం కాఫీతో తింటారు. కానీ అనేక ఇతర దేశాల్లో, అల్పాహారం మరింత వైవిధ్యమైనది, ముఖ్యంగా సంప్రదాయబద్ధంగా వారాంతంలో తయారుచేస్తారు. Polish లో - మీరు భారతదేశం, మరియు ఆదివారం మీ శనివారం ప్రారంభించడానికి ప్రయత్నించండి అనుకుంటున్నారా.

స్పానిష్ బ్రేక్ఫాస్ట్: టోర్టిల్లా

టోర్ట్.

ఉదయం స్పానిష్ టోర్టోటిల్లా మీరు సూపర్మార్కెట్లో ఈ పేరుతో కొనుగోలు చేసే ఒకే విషయంలో కాదు. ఈ కేక్ కాదు, కానీ బంగాళదుంపలతో ఒక గుడ్డుతో.

నీకు అవసరం అవుతుంది:

100 కు బంగాళాదుంప-గ్రాముల, ఉల్లిపాయలు - 100, గుడ్లు - 3, ఆలివ్ నూనె - రుచి పాటు 2 tablespoons, లవణాలు మరియు మిరియాలు. సేవలందిస్తూ - టమోటా పేస్ట్ లేదా ఏ టమోటా సాస్.

వండేది ఎలా:

క్లీన్ మరియు చిప్స్ వంటి దరఖాస్తు (సన్నని వృత్తాలు) బంగాళాదుంపలు. క్లీన్ మరియు దగ్గరగా ఉల్లిపాయలు. ఒక ఫ్రైయింగ్ పాన్, మీడియం వేడి మీద ఒక స్పూన్ ఫుల్ చమురుతో ఉంటుంది. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, 5 నిముషాల పాటు బంగాళాదుంపలు, 5 నిముషాలు మరియు జార్లను జోడించండి. ఉల్లిపాయలను జోడించండి, మళ్లీ కలపండి, ఒక మూతతో కప్పండి మరియు అగ్నిని ఇచ్చింది.

ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళాదుంపలు కావలసిన స్థితిని చేరుకున్నప్పటికీ, గుడ్డును పెద్ద గిన్నెలో మరియు ఫోర్క్ యొక్క నేపథ్యంలో ఉంచడం. స్పేస్ మరియు రుచి అంతటా.

ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ploy. ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళాదుంపలు సిద్ధంగా ఉంటే, గుడ్లు ఒక గిన్నె వాటిని నింద. మేము ఒక వేయించడానికి పాన్లో రెండవ స్పూన్ఫుల్ నూనె కలిగి, మీడియం వేడి మీద సుమారు ఒక నిమిషం వేడెక్కే.

పాన్ కు బంగాళాదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలతో గుడ్లు తరలించు, సుమారు 15 నిమిషాలు కనీసం మరియు జార్లకు నింపండి. టోర్టిలియా నుండి ఒక అదనపు తేమను ఆవిరైపోతుంది, మరొక 5 నిముషాల పాటు దానిని మరియు జార్ని తిరగండి.

టమోటా సాస్ తో సర్వ్, బ్లాక్ కాఫీ లేదా ఎరుపు వైన్ పెయింట్.

ఇంగ్లీష్ లో అల్పాహారం: బేకన్ తో గిలకొట్టిన గుడ్లు మరియు మాత్రమే

ఇంగ్ధారణion

ప్రస్తుతం ఒక క్లాసిక్ ఇంగ్లీష్ అల్పాహారంగా పరిగణించబడుతోంది, ఇది చాలా సంపన్న కార్మికుల కుటుంబంలో చాలా కేలరీలు మరియు మాంసం యొక్క వ్యయంతో దీన్ని చేయటానికి అవకాశం ఉంది మరియు విందు అవశేషాలతో ఒక కేక్ కాదు (అల్పాహారం కార్మికుల విజయం).

కాలక్రమేణా, గిలకొట్టిన గుడ్లు, బేకన్ మరియు ఇతర జొయ్స్ నుండి అల్పాహారం బూర్జువా మాధ్యమంలో ప్రజాదరణ పొందింది, కానీ మా సమయం లో మాత్రమే వారాంతాల్లో మాత్రమే తయారుచేస్తారు. అతను నిజంగా విభిన్న ఇంగ్లీష్ ఉదయం మనుగడకు సహాయపడుతుంది ... లేదా రోజు యొక్క అతిశీతలమైన రష్యన్ ప్రారంభం.

ఒక వ్యక్తి కోసం మీరు అవసరం:

2 గుడ్లు, 2 సాసేజ్లు, బేకన్ యొక్క 2 ముక్కలు, 2 ఛాంపిన్నాన్, 2 చిన్న టమోటాలు, బ్యాంక్ టమోటా సాస్, టోస్ట్ రొట్టె, వెన్న, జామ్, కూరగాయల నూనె, మరియు నలుపు టీ, చక్కెర మరియు పాలు ముక్కలు తెలుపు బీన్స్ పూర్తి.

వండేది ఎలా:

శరీర బ్లాక్ టీ. పాటు ముక్కలు తో ఛాంపిన్లను మార్చడం. అగ్ని రెండు చిన్న పరిమాణాలు ఉంచండి మరియు వెంటనే ఒక పెద్ద ఫ్లాట్ ప్లేట్ సిద్ధం.

వృక్షాలు చమురు ఛాంపిన్లో అదే వేయించడానికి పాన్ మరియు ఇతర సమయంలో అదే సమయంలో అగ్ని. Shampignons ప్లేట్లు అంచున ఉంచారు, టోస్ట్ రెండు త్రిభుజాకార ముక్కలు కట్ మరియు కలిసి ఉంచండి. ఒక వేయించడానికి పాన్లో 2 సాసేజ్లను ఉంచండి (అవి మొక్కల నూనెలో రెండు వైపులా కట్టుబడి ఉండాలి) మరియు ఇతర - బేకన్ (ఇది తన సొంత కొవ్వు కోసం సరిపోతుంది).

వారు కాల్చడం, సగం లో టమోటాలు కటింగ్ మరియు ప్లేట్ అంచు వెంట వాటిని చాలు కాబట్టి బేకన్ యొక్క ప్రదేశం వాటి మధ్య మరియు ఛాంపిన్ల మధ్య ఉంటుంది. టమోటా ఖాళీలను ద్రవ కొవ్వు కుట్టిన బేకన్ మరియు ఇతర వైపు, పుట్టగొడుగులను మరియు టమోటాలు మధ్య బేకన్ బయటకు, రెడీమేడ్ సాసేజ్లు ఉంచండి.

ప్రతి పాన్ కు కూరగాయల నూనె ఒక బిట్ జోడించండి, ప్రతి గుడ్డు మధ్యాహ్నం గిలకొట్టిన గుడ్లు, పాన్ లో ఒకటి. ఆమె వేయించినప్పుడు, బీన్స్ తో మైక్రోవేవ్ సాసర్ లోకి వెచ్చని ఒక నిమిషం లేదా రెండు ఉంచండి. టోస్ట్ మరియు సాసేజ్ల మధ్య అంచుకు ప్లేట్ మరియు బీన్స్ కేంద్రానికి మెరుస్తూ వేయండి.

మాస్క్లాక్లో వెన్నతో, జార్లో జామ్ మరియు పాలు మరియు చక్కెరతో బ్లాక్ టీ యొక్క అమాయకుడు. భోజనం చివరిలో చమురు మరియు జామ్ పొగడ్తలను flashed, మరియు అది ఒక అద్భుతమైన డెజర్ట్ మారుతుంది.

పోలిష్ లో అల్పాహారం: బంగాళాదుంప బీట్స్, కాటేజ్ చీజ్ మరియు జీప్

పోల్.

అనేక స్లావ్స్ వంటి, స్తంభాలు ఒక దట్టమైన, రిచ్ రొమ్ము అల్పాహారం అభినందిస్తున్నాము. అత్యంత సాధారణ పోలిష్ బ్రేక్ పాస్ట్లలో ఒకటి గిలకొట్టిన గుడ్లు, బంగాళాదుంప నృత్యం (డాంక్స్) మరియు లవణం నుండి డెజర్ట్ను కలిగి ఉంటుంది. మీరు వార్సా కాఫీలో త్రాగవచ్చు: నేల రెండు స్పూన్లు (కరిగే కాదు!) కాఫీ మరియు మరిగే నీటిలో గాజులోకి ప్రవేశిస్తారు.

ఒక వ్యక్తి కోసం మీరు అవసరం:

2 గుడ్లు, ఒక మధ్య తరహా బల్బ్, ఒక మధ్య తరహా బంగాళాదుంప, గోధుమ పిండి యొక్క ఒక టేబుల్, తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ యొక్క స్లయిడ్, సోర్ క్రీం లేదా కేఫిర్ యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు, ఒక చిన్న ఆకుపచ్చ విల్లు లేదా తాజా పార్స్లీ, ఒక రుచి కు బురద లేదా కూరగాయల నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు స్లైస్.

వండేది ఎలా:

ఒక లోతులేని తురుము పీట మీద క్లీన్ మరియు త్వరగా సోడియం బంగాళాదుంపలు, ఆమె పిండి, నిలబడటానికి, పేపర్ మరియు కదిలించు. కాల్పులు వేయడం పాన్, దానిపై చమురు లేదా లైనింగ్ను ఉంచండి, జీతం యొక్క పొడి, బురద పాన్కేక్లు పోయాలి.

Dialrds ఫ్రైయింగ్, crouching లేదా seming oleded గడ్డలు తో చమురు లేదా చమురు వేడి లేదా పాన్ కంటే పెద్ద లైనింగ్, అది వేడి చేయడానికి మొదలవుతుంది, మరియు అది కొవ్వు వదిలి. మధ్య అగ్ని ఉల్లిపాయల మీద కాల్చడానికి ఈ రెండవ వేయించడానికి పాన్లో ఉంచండి. కాలానుగుణంగా తిరగండి మరియు ప్లేట్ లో డయాన్కి ఆఫ్ త్రో మర్చిపోవద్దు!

విల్లు బంగారం మొదలవుతుంది, పాన్ లో రెండు గుడ్లు బ్రేక్, మరియు కాటేజ్ చీజ్ ఉంచండి మరియు ఒక ప్రత్యేక ఆలయం లో సోర్ క్రీం (లేదా kefira) పోయాలి. ఇప్పుడు మీరు టర్న్ లో ప్రయత్నించండి, అప్పుడు స్క్రాంబ్లబుల్ గుడ్లు పట్టుకోవటానికి స్కపులా మొదలు కలపాలి, అప్పుడు కాటేజ్ చీజ్ మరియు సోర్ క్రీం మిశ్రమం తీవ్రంగా ఉంది.

చివరగా, గిలకొట్టిన గుడ్లు మరియు తన్నాడు కాటేజ్ చీజ్. నృత్యం ఒక ప్లేట్ మీద గిలకొట్టిన గుడ్లు వేయడానికి, త్వరగా ఒక ఆకుపచ్చ విల్లు లేదా పార్స్లీ కట్, కాటేజ్ చీజ్ లో ఉద్యమాలు ఒక జంట జోక్యం మరియు డౌన్ కూర్చుని.

ఫ్రెంచ్ లో బ్రేక్ఫాస్ట్: Baguette మరియు నమ్మకంగా

వెఱ్ఱి.

ఫ్రెంచ్ అల్పాహారం సాధారణంగా ఒక కప్పు కాఫీకి తాజాగా మారుతుంది. ఏదేమైనా, ఫ్రాన్సులో, బాగ్యుటెట్ ముక్కలు, వెన్నతో సరళత మరియు ఒక చిన్న మొత్తాన్ని భర్తీ చేస్తాయి, ప్రజాదరణతో వాదిస్తారు. ఉదయం మాకు తాజా బగెట్ అది పొందలేము, కానీ నిర్ధారించబడింది ముందుకు మరియు ఇంటికి ఒక వారం వండుతారు చేయవచ్చు.

వ్యక్తికి ఏమి అవసరమవుతుంది:

ఒక ఆపిల్, మరియు సీజన్లో అది స్ట్రాబెర్రీలు లేదా చెర్రీస్ జోడించడానికి అవకాశం ఉంది, పిల్లల ఆహారంలో నుండి సగం ఒక కూజా. చక్కెర ఇప్పటికీ సగం ఒక కూజా ఉంది.

వండేది ఎలా:

చిన్న ముక్కలు, విత్తనాలు మరియు చిత్రం చల్లుకోవటానికి ఆపిల్ మరియు బెర్రీలు కట్, jazv లో చాలు, కొద్దిగా ఒక తెగులు లేదా చెంచా జోక్యం మరియు చక్కెర పోయాలి. చక్కెర రసం తో నానబెట్టి కాబట్టి 30 నిమిషాలు వదిలి. నీరు రెండు లేదా మూడు టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి మరియు నీరు దిగువకు వస్తుంది కాబట్టి కదిలించు.

మేము ఐదు నిమిషాలు, తొలగించడం, మిక్సింగ్, చల్లని మరియు కాబట్టి రెండుసార్లు ఒక చిన్న అగ్ని ఒక jazv చాలు. వంట సమయంలో సమ్మేళనం యొక్క ఉష్ణోగ్రత 50 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువగా లేదని చాలా ముఖ్యం. శిశువు ఆహారం నుండి ఒక కూజాలో ఉంచండి. రిఫ్రిజిరేటెడ్ ఉంచండి.

భారత బ్రేక్ఫాస్ట్లో: అచర్తో పూరి

భారతదేశం.

అనేక దేశాలు మరియు తెగలు ఉన్నాయి దీనిలో భారతదేశం భారీ దేశం. మరియు ఇంకా మీరు ఒక సాధారణ భారతీయ అల్పాహారం హైలైట్ చేయవచ్చు. చాలా తరచుగా అది మసాలా టీ మరియు తాజాగా కాల్చిన కేక్. Shepshushki భిన్నంగా ఉంటాయి. ఉదయం అనేక భారతీయ కుటుంబాలలో, పూరి మరియు అకార్ సాస్ తింటారు.

మీకు రెండు అవసరం:

గోధుమ పిండి యొక్క 1 కప్, కూరగాయల లేదా తాజాగా ఎండిన వెన్న 1 teaspoon, సగం ఒక కప్పు వెచ్చని నీటితో, కొద్దిగా కంటే ఎక్కువ 200 గ్రా (ఉదాహరణకు, అరటి), 1, అరటి), చక్కెర 250 గ్రా, భర్తీ చేయవచ్చు), ఉప్పు, జీలకర్ర, ఏ కార్డిమోమ్ విత్తనాలు, టేబుల్ గసగసాల, నేల చిల్లి.

వండేది ఎలా:

జల్లెడ పిండి ద్వారా ప్రత్యర్ధులు, ఉప్పు సగం ఒక teaspoon జోడించండి మరియు క్రమంగా డౌ కండరముల పిండికి, వెచ్చని నీటి జోడించడం. డౌ బంతిని లోతుగా చేస్తాయి, వెన్నని మరియు మరొక సమయం యొక్క ఎత్తును జోడించండి.

తడి టవల్ మరియు నిలుపుకోవటానికి అరగంట కట్. డౌ పరిధులు, సాస్ తో కొనసాగండి. శుభ్రం మరియు తిరస్కరించండి సరసముగా మామిడి, చక్కెర మరియు సగం ఒక teaspoon ఉప్పు, ఒక గిన్నె లో వదిలి.

ఒక పొడి వేయించడానికి పాన్, కొద్దిగా చిటికెడు చిటికెడు మరియు ఏ కార్డిమోన్ మరియు గసగసాల టీస్పూన్. మామిడి మరియు చక్కెర, చిలి teaspoon నుండి మిశ్రమం జోడించండి, ఒక కనీస, మూత కవర్ మరియు నెమ్మదిగా దొంగిలించడానికి వదిలి. పూరి కోసం డౌ ఆరు భాగాలుగా విభజించబడింది, బంతి ప్రతి రూపం, మరియు బంతి నుండి బయటకు వెళ్లండి.

లోతైన వేయించడానికి పాన్, కనీసం వేలు (ఒకటిన్నర లేదా రెండు సెంటీమీటర్లు) లోతులో వరదలు చమురు పఫ్ని తీసుకోండి మరియు చమురు ఎలా డ్రైవింగ్ చేస్తోంది. ఎరుపు నూనెలో కేక్ ఉంచండి. ఆమె గాలిలో మాత్రమే జరగబోతోంది కాబట్టి ఆమె బ్లేడ్తో ఆమెను పట్టుకోవటానికి కొంచెం ఉంటుంది.

సాహిత్యపరంగా కొన్ని సెకన్లు పూరీని ఆవిష్కరించడం, అగ్ని కొన్ని సెకన్లు మరియు ఒక పెద్ద ఫ్లాట్ ప్లేట్ మీద ఉంచబడుతుంది. మార్గం ద్వారా, ఫ్రైయింగ్ యొక్క ఒక మార్గం సాధారణ మరియు రష్యన్ గ్రామానికి మరియు "బైసన్" అని పిలిచారు. ఫ్రేమ్ చాలా పూరీ.

ఇప్పుడు మీరు సాస్ ఆఫ్ చెయ్యవచ్చు, ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో అది లే మరియు సర్వ్. మీరు రెండు కోసం సిద్ధం చేస్తున్నందున, ఆ సమయంలో రెండవ మసాలా టీ సిద్ధం చేస్తున్నందున మేము ఆశిస్తున్నాము. ఒక ప్లేట్ నుండి తినండి, Acra తో ఒక గిన్నెలో ప్రతి పూర్ మరియు గొప్పగా త్రాగటం టీ.

ఇంకా చదవండి