కృత్రిమ చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు నిజంగా క్యాలరీ యొక్క మొత్తం సంఖ్యను తగ్గించటానికి సహాయపడతాయి, కానీ 2 వ రకం డయాబెటిస్ అభివృద్ధి ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి, పరిశోధకులు వాదిస్తారు.
పశ్చిమ ఆహారంలో సాఖిన్, అస్పర్టమే మరియు సుకులోజా విస్తృతంగా ఉన్నారు, ఈ పదార్ధాలు కూడా తరచుగా పానీయాలు మరియు తక్కువ కేలరీల ఉత్పత్తుల్లో ఉంచబడ్డాయి. కానీ ఇటీవలి అధ్యయనాలు ప్రయోజనాల కంటే చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాల నుండి మరింత హాని కలిగించాయని చూపిస్తుంది.
టొరొంటో విశ్వవిద్యాలయంగా ప్రొఫెసర్ జెన్నిఫర్, ఊబకాయంతో ఉన్న రోగులు, వారి ఆహారంలో చక్కెర-ప్రత్యామ్నాయాలను ఉపయోగించి, ప్రత్యేకంగా, ఆస్పార్టర్లు, గ్లూకోజ్ ప్రాసెసింగ్ తో వారు కేవలం ఆహారం లో చక్కెర మొత్తం తగ్గింది వారికి కంటే దారుణంగా భరించవలసి స్వీటెనర్లకు వెళ్ళలేదు.
3000 వయోజన రోగుల పరిశీలన, మైక్రోఫ్లోర నుండి బాక్టీరియా ఇప్పటికీ కృత్రిమ స్వీటెనర్లను విభజించగలదని నిర్ధారణకు దారితీసింది, మరియు ఈ ప్రక్రియ శరీరానికి హాని చేస్తుంది. ప్రయోగాలు పాల్గొనేవారు చక్కెర మరియు చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలను కలిగి ఉన్న వినియోగ ఉత్పత్తుల జాబితాలను పరిష్కరించడానికి మరియు సంబంధిత సమూహాలుగా విభజించాలని కోరారు. మధుమేహం అభివృద్ధి ప్రమాదం, రక్త చక్కెర స్థాయిలు మరియు గ్లూకోజ్ యొక్క అసహనం పరీక్ష పట్టింది. ఆంధ్రప్రదేశ్ మరియు సాఖిన్ యొక్క కంటెంట్తో ఉత్పత్తులను ఉపయోగించి అధ్యయనం యొక్క పాల్గొనేవారిలో ఎక్కువ మంది ఉన్నారు.
ఒక మూలం