నెట్వర్క్లో గ్రహం మీద అత్యంత దెబ్బతిన్న ఐస్ క్రీం యొక్క పరేడ్లు ఉన్నాయి: "ఆక్టోపస్ నుండి", "గోల్డ్ ఆకులు తో", "బంగారు ఆకులు" తో ... చల్లని, కోర్సు యొక్క, మానవత్వం ఒక ఫాంటసీ ఉంది, కానీ ఏదో ఒకవిధంగా నేను అడగాలనుకుంటున్నాను: బాగా, మరియు ఏది? వారి ఘనకారులు రిచ్.
మేము ఈ పరిమితుల నుండి చల్లగా లేము, లేదా వేడిగా ... కానీ piksovsky నుండి ఫ్రిట్- aiskrim- parades హిట్ మీరు ఖచ్చితంగా తక్కువ వేడి మారింది ... మరియు మరింత రుచికరమైన! మా వంటకాలు చాలా బోల్డ్ subbablances కోసం :)
1. హస్టీ ఐస్ క్రీం
కావలసినవి: పొలిట్రా క్రీమ్, మూడు సొనలు, చక్కెర 100 గ్రా, వివిధ మిరియాలు (నలుపు, తెలుపు, గులాబీ) యొక్క సుత్తి మిశ్రమం - పదునైన అభిరుచి యొక్క డిగ్రీని బట్టి సగం చెంచా. ప్రక్రియ కూడా. క్రీమ్ ఒక మందపాటి దిగువన ఒక saucepan లో ఒక వేసి తెచ్చింది మరియు వెంటనే ఆఫ్. Yolks పూర్తిగా చక్కెర తో తన్నాడు ఉంటాయి, కొద్దిగా fitchained క్రీమ్ వాటిని జోడించండి - మరియు అది కదిలిస్తుంది ఉండాలి వంటి అబద్ధం కాదు, నెమ్మదిగా వేడి అప్ వేడెక్కడం. ఇప్పుడు అక్కడ మిరియాలు మిశ్రమాన్ని నేను గట్టిగా పట్టుకుంటాను, అది అన్ని నిలబడటానికి మరియు గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరుస్తుంది - మరియు అప్పుడు మేము ఫ్రీజర్లో అనేక గంటలు ఒక saucepan పంపండి. ప్రతి గంట మా భవిష్యత్ ఐస్ క్రీం మరియు కదిలించు. చివరకు, సాయంత్రం చల్లగా మరియు మిరియాలు జోడించండి!
2. వెల్లుల్లి తో ఐస్ క్రీం
కావలసినవి: పెద్ద పరిపక్వత అవోకాడో, 250 ml adilitives, 3-4 చక్కెర స్పూన్లు (మంచి గోధుమ స్పూన్లు (బెటర్ బ్రౌన్), వెల్లుల్లి లవణం, నిమ్మ రసం స్పూన్లు, నల్ల మిరియాలు ఉ ప్పు. ప్రక్రియ కూడా. ఆకుపచ్చ కరపత్రాలు చల్లటి నీటి స్పూన్లతో ఒక బ్లెండర్లో చూర్ణం చేయబడతాయి, గాజుగుడ్డ ద్వారా రసం నొక్కండి. అవోకాడో నుండి, మాంసం తీసుకోండి, మరియు మిగిలిన భాగాలు నీటి నిమ్మ రసం. వెల్లుల్లి తో ఒక బ్లెండర్ లో solim, perchym మరియు puriruze మాంసం. జొఘర్ట్ చక్కెరతో కలుపుతారు, మరియు ఒక అవోకడిక్ పురీ మరియు ఒక రసం రసం తో కలపాలి. అక్కడ, ఒక తన్నాడు క్రీమ్ వంటి జోడించండి. ఇప్పుడు మేము 6-8 గంటలు (అది జోక్యం) కోసం ఫ్రీజర్ లో ఈ మాస్ చాలు, అప్పుడు బుట్టలను లేదా కప్పులు విచ్ఛిన్నం - మరియు అన్ని ఆమె మసాలా వ్యక్తీకరణలు జీవితంలో సంతోషించు!
దోసకాయలతో ఐస్ క్రీం
కావలసినవి: స్థిర దోసకాయలు యొక్క అల్మారాలు, మృదువైన క్రీమ్ చీజ్ యొక్క 250 గ్రా, నిమ్మకాయ, థైమ్ శాఖలు, ఉప్పు-మిరియాలు జత. ప్రక్రియ కూడా. దోసకాయలు తొక్కలు నుండి శుభ్రం మరియు విత్తనాలు తొలగించండి, ఫ్రీజర్ గంట మరియు ఒక సగం లో సరసముగా మరియు ఫ్రాస్ట్ కట్. ఇప్పుడు మెరిసే బ్లెండర్, అన్ని ఇతర పదార్థాలు జోడించండి మరియు ఒక ఆహ్లాదకరమైన సజాతీయత తీసుకుని. నేను గ్రీన్స్, పెప్పెర్మ్, ఇప్పటికీ చల్లని అలంకరిస్తారు, కప్పులు లోకి పురీ వ్యాప్తి - మరియు ఒక విటమిన్ మరియు స్థిరత్వం పార్టీ ఏర్పాట్లు!
4. టమోటా ఐస్ క్రీం
కావలసినవి: 3 yolks, కొవ్వు క్రీమ్ యొక్క 150 గ్రా, చక్కెర 100 గ్రా, టమోటా పేస్ట్ యొక్క 100 గ్రా, ఒక బెర్రీ సాస్ యొక్క టేబుల్ స్పూన్లు (ఉదాహరణకు, క్రూజింగ్) "పాలిషింగ్" కోసం. ప్రక్రియ కూడా. మేము ఒక పెద్ద saucepan లో ఉప్పు తో yolks, క్రీమ్ మరియు చక్కెర కలపాలి, వాల్యూమ్ సార్లు రెండు పెంచడానికి లేదు, అక్కడ ఒక నీటి స్నానం మరియు టామ్ అన్ని ఉంచండి. ఇప్పుడు మేము బాగా మిశ్రమం ఓడించింది, అది టమోటా పేస్ట్ జోడించండి, కదిలించు - మరియు అది ఫ్రీజర్ లో స్తంభింప వీలు తెలపండి. మరియు ఇప్పుడు మీరు ఆటలో అతిథులు తో ప్లే చేసుకోవచ్చు "మీరు చల్లని డిష్ మీరు నా గోధుమ సృజనాత్మకత ఇచ్చింది ఏమి ఊహించలేరు!"
5. రైస్ ఐస్ క్రీం
కావలసినవి: బ్యాంక్ ఆఫ్ కండెన్స్డ్ మిల్క్, కొబ్బరి మిల్క్ బ్యాంక్, ఒక పెద్ద గాజు పాలు సాధారణ, బియ్యం, మామిడి, వానిలిన్, ఉప్పు ఒక గాజు. ప్రక్రియ కూడా. కొబ్బరి పాలు సంప్రదాయ, సువాసన వానిలిన్ మరియు ఈ మిశ్రమం లో కాచు. ఇది సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, నీటి మరియు ఘనీభవించిన పాలు, అలాగే ఒక ముక్కలు మామిడి, కొద్దిగా ఉప్పు ఒక జంట జోడించండి - మరియు ఫ్రీజర్ లో తొలగించడానికి పంపించండి. అసలు డెజర్ట్ కోసం వేచి ఉన్నారా? ఇది త్రో సమయం!
6. గుమ్మడికాయ ఐస్ క్రీం
కావలసినవి: పోలీస్, సగం లీటర్ పాలు, 250 ml క్రీమ్, 6 yolks, చక్కెర 150 గ్రా, పొడి చక్కెర, vanillin యొక్క టేబుల్. ప్రక్రియ కూడా. గుమ్మడికాయ cubes లోకి కట్, పాలు పోయాలి, చక్కెర మరియు vanillin జోడించండి. 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి, చల్లని మరియు ప్యారీర్. మేము yolks తో విప్ మరియు మేము వాటిని పురీ సన్నని లోకి ఎంటర్, ఒక వేసి దానిని తీసుకుని మరియు 5 నిమిషాలు నెమ్మదిగా ప్రీమియం స్పాట్ లో బాధపడటం, గందరగోళాన్ని - ఇది చిక్కగా లేదు. చల్లబరుస్తుంది, మరియు మేము ఇప్పటికీ ఒక పౌడర్ తో క్రీమ్ whipping ఉంటాయి. మేము జాగ్రత్తగా మా గుమ్మడికాయ మాస్ లోకి ఎంటర్ - మరియు ఫ్రీజర్ లో apportons పంపండి 5. ఈ సమయంలో, అది కాలానుగుణంగా కలపాలి - మరియు రుచికరమైన చల్లని ఎలా చెదిరిన ఉండాలి!
7. క్యారట్ ఐస్ క్రీం
కావలసినవి: కిలాలో యంగ్ క్యారెట్లు, నారింజ, నిమ్మ, సగం లీటర్ క్రీమ్, చక్కెర 8 టేబుల్ స్పూన్లు. ప్రక్రియ కూడా. Juicer రసం మరియు క్యారట్ నుండి, మరియు సిట్రస్ పండ్లు నుండి, వాటిని కలపాలి, వాటిని లో చక్కెర రద్దు. క్రీమ్ బాగా మిక్సర్ తో తన్నాడు, ఒక సన్నని రిడ్జ్ తో మేము రసం పోయాలి మరియు తన్నాడు యొక్క ఏకరూపత ఈ ప్రక్రియ కొనసాగుతుంది. చిత్రం కవర్ మరియు ఫ్రీజర్ లో రెండు గంటల ఉంచండి. మిక్సర్ను విప్ - మళ్ళీ అక్కడ. మేము ఈ ప్రక్రియ మూడు సార్లు పునరావృతం, మా ఐస్ క్రీం పరిపూర్ణ అవుతుంది వరకు, మరియు అది గ్రహించి మా ఉద్వేగభరితమైన కోరిక - ఇర్రెసిస్టిబుల్!
8. జపనీస్లో గ్రీన్ టీ నుండి ఐస్ క్రీం
కావలసినవి: గ్రీన్ టీ, 6 గుడ్లు, పొడి చక్కెర 100 గ్రా, నిమ్మ రసం మరియు సోయ్ సాస్ యొక్క ఒక teaspoon, జిడ్డుగల ఒక గాజు మీద. ప్రక్రియ కూడా. బ్లెండర్ లేదా పేస్టల్ - పొడి లో టీ ఆకులు. ఒక బలమైన టీ brewing. ప్రోటీన్ల నుండి ప్రత్యేక గుడ్డు yolks. Squirs సగం పొడి తో కొరడాతో. Yolks - సోయా సాస్, టీ మరియు నిమ్మ రసం తో మిక్స్. అప్పుడు మిగిలిన పొడిని జోడించి మిశ్రమాన్ని మంచి నురుగుగా కొట్టండి. అదే రాష్ట్ర ముందు, మేము క్రీమ్ ఓడించింది, మేము కలిగి ప్రతిదీ కనెక్ట్, జాగ్రత్తగా మిక్సింగ్ - మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ అనేక గంటల పంపండి. అనుబంధ, కేఫ్-శాన్!
9. లావెండర్ ఐస్ క్రీం
కావలసినవి: డ్రై లావెండర్ యొక్క 2 స్పూన్లు, జిడ్డుగల 3 గ్లాసెస్, చక్కెర ఒక గాజు, 4 yolks, పిండి యొక్క టీస్పూన్లు ఒక జత. ప్రక్రియ కూడా. క్రీమ్ లో, ఒక లావెండర్ జోడించండి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. ఇప్పుడు సుమారు 15 నిమిషాలు చల్లగా ఉండనివ్వండి, మరియు మేము చక్కెరతో సొనలు విసిరేటప్పుడు, ఆపై అక్కడ పిండిని జోడించండి. ఇప్పుడు లావెండర్ క్రీమ్లు వడపోత ఉంటాయి, "టెస్ట్" తో కనెక్ట్ అవ్వండి, కొరడాతో - మరియు మందమైన ముందు ఒక చిన్న వేడిని తీసుకురండి (కానీ అదే సమయంలో మరిగేది కాదు). మళ్ళీ, నేను దృష్టి - మరియు 20 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో పంపండి. ఆపై - ఫ్రీజెర్కు లింక్ లో. ఘనీభవించిన - సర్వ్, జల్లెడలు "మీ సమావేశాలు నీకు నీలం పువ్వులు" గురించి మా చిన్ననాటిని కొట్టాయి.
10. వేయించిన ఐస్ క్రీం
కావలసినవి: కిలోగ్రాము "బాటన్" ఐస్ క్రీం, 3 గుడ్లు, తీపి మొక్కజొన్న రేకులు, కూరగాయల నూనె యొక్క ఒక జత, కూరగాయల నూనె, మీరు ఇప్పటికీ ద్రావకం మరియు అలంకరణ కోసం పుదీనా చేయవచ్చు. ప్రక్రియ కూడా. ఐస్ క్రీం నుండి, మేము ఒక ప్రత్యేక చెంచా (లేదా కేవలం "ఇటుకలు" న కట్ "తో బంతుల్లో ఏర్పాటు - మరియు స్తంభింప ఒక కాలం ఫ్రీజర్ లో ఉంచండి. గుడ్లు నురుగు లోకి కొరడాతో, రోలింగ్ పిన్ను తుడిచివేయడం. గుడ్లు లో స్తంభింపచేసిన ఐస్ క్రీం మాకాస్ ప్రతి భాగం, అప్పుడు రేకులు లో - మరియు మూడు సార్లు, ప్రతి సమయం తర్వాత, preampen పంపడం. లోతైన వేయించడానికి పాన్ లో నూనె వేడి, రొట్టె మరియు వేసి లో ఐస్ క్రీం అక్కడ మునిగిపోతుంది. ఇప్పుడు మేము నీరు, అలంకరించండి మరియు శోషించడానికి!
