# விஞ்ஞானி: "ஐந்து விநாடிகள்" விதிகள் இல்லை

Anonim

பாக்டீரியா மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் உணவுப் பொருட்களுக்கு 5 வினாடிகளுக்கு மேல் தேவைப்படுவதாகக் கருதப்படுவதில்லை என்று எல்லோருக்கும் தெரியும் என்று அனைவருக்கும் தெரியும். அதனால் அது அமைதியாக எழுப்பப்பட்ட மற்றும் வாயில் அனுப்பப்படும். இருப்பினும், நியூ ஜெர்சி ராட்டர் பல்கலைக்கழகத்தில் விஞ்ஞானிகள் அதை மறுத்தனர்.

shutterstock_244065934.

அது மாறியது போல், சில பாக்டீரியாக்கள் தரையில் தொடர்பு கொண்டு வரும் முன் உணவு ஒட்டிக்கொள்கின்றன நேரம், மற்றும் போன்ற காரணிகளை, மேற்பரப்பு வகை மற்றும் தொடர்பு போன்ற காரணிகள் ஒரு நிர்ணயிக்கும் மதிப்பு வேண்டும்.

தர்பூசணி, ரொட்டி, வெண்ணெய் சாண்ட்விச் மற்றும் Marmalack: எஃகு, பீங்கான் ஓடுகள், மர மற்றும் கம்பளம், நான்கு வகையான மேற்பரப்பு சோதனை. கூடுதலாக, அவர்கள் வெவ்வேறு நேரம் தேர்வு செய்ய உணவு கொடுத்தார்: ஒரு இரண்டாவது, ஐந்து, ஐந்து, அரை நிமிடம் மற்றும் 5 நிமிடங்கள் குறைவாக. மொத்தத்தில், 128 வெவ்வேறு அனுபவங்கள் நடைபெற்றன, அவை ஒவ்வொன்றும் சோதனையின் தூய்மைக்கு 20 முறை மீண்டும் மீண்டும் வந்தன.

shutterstock_266612972.

இதன் விளைவாக, அது தர்பூசணி வேகமாக மற்றும் எளிதாக அனைத்து மோசமான, மற்றும் குறைந்த microbes marmalade பிடித்திருந்தது என்று மாறியது.

"நுண்ணுயிர் கால்கள் இல்லை, அவர்கள் திரவங்களுடன் சேர்ந்து, அதிக ஈரப்பதம், அதிக ஈரப்பதம், மாசுபாட்டின் ஆபத்து"

டொனால்ட் ஷாஃப்னர், ஆராய்ச்சியின் தலைவர்.

மெதுவான பாக்டீரியம் கார்பெட் மீது நகர்கிறது, எஃகு மற்றும் ஓடுகள் விட வேகமாக. இவ்வாறு, அமெரிக்க விஞ்ஞானிகளின் பரிசோதனையானது, தரையில் கழித்த உணவு மட்டுமல்ல, எந்த வகையான உணவு மற்றும் எந்தப் பொருட்களையும் அவர் விழுந்தது என்பதையும் முக்கியம் என்று உறுதிப்படுத்தியது. எனவே ஐந்து விநாடிகள் விதி இல்லை: கேக் விழுந்தது - அவரது குப்பை!

ஒரு ஆதாரம்

மேலும் வாசிக்க:

# விஞ்ஞானி: மனித கண்ணுக்கு மிகவும் மோசமான நிறத்தை கண்டுபிடித்தார்

# விஞ்ஞானம். உயர் குதிகால் அணிந்து புற்றுநோய் ஆபத்தை அதிகரிக்கிறது

ஒன்றாக குடிக்கும் ஜோடிகள், வலுவான. இங்கே அவர் குடும்ப மகிழ்ச்சியின் ரகசியம்!

மேலும் வாசிக்க