காளான் சாஸ் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு வாஃபிள்ஸ் தயார் எப்படி

உருளைக்கிழங்கு காதல், ஒருவேளை, எல்லாம். ஆனால் சிலர் மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு, இலவச அல்லது டாங்கிகள் தவிர, நீங்கள் சுவாரஸ்யமான உணவுகள் ஒரு பெரிய எண் சமைக்க முடியும் என்று நினைக்கிறேன். மற்றும் துல்லியமாக வீட்டில் மற்றும் விருந்தினர்கள் தள்ளப்பட்ட சமையல் ஒரு, ஒரு காளான் சாஸ் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு வாஃபிள்ஸ்.

தேவையான பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு - 3-4 துண்டுகள்; Bulb - 1 PC.; பூண்டு - 2 பற்கள்; மாவு - 100-120 கிராம்; Bustyer - 1 தேக்கரண்டி; முட்டைகள் - 2 பிசிக்கள்;; கறி தூள் - 0.5 சி. எல்.; காய்கறி எண்ணெய் - சுவை வேண்டும்; வெந்தயம் - உணவுக்காக; உப்பு, புதிய கருப்பு மிளகு - சுவை வேண்டும்.

சாஸ்:

சாம்பினான்ஸ் - 150 கிராம்; Bulb - 1 PC.; பூண்டு - 1 பற்கள்; கொழுப்பு 33% உடன் கிரீம் - 150 மில்லி; புதிய தைம் - 1-2 கிளைகள்.

சமைக்க எப்படி? வாஃபிள்ஸ், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம் ஒரு பெரிய grater, பூண்டு மீது தேய்க்க - ஆழமற்ற. முட்டை சேர்க்கவும், உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, மாவு, பேக்கிங் பவுடர், கறி கொண்டு தட்டி. சீரான வரை சுத்தம் மற்றும் 10-15 நிமிடங்கள் விட்டு விட்டு மாவை.

வாஃப்ளெல் பயன்படுத்தி, வாப்பிள் சுட்டுக்கொள்ள, அவ்வப்போது காய்கறி எண்ணெய் அதை மசகு. ஒரே நேரத்தில் சாஸ் காளான்கள் துண்டுகளாக வெட்டி. பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் நசுக்க. காய்கறி எண்ணெய் வறுத்த காளான்கள் 5-7 நிமிடங்கள். வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் தைம் சேர்க்கவும். மற்றொரு 2 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.

கிரீம் காளான்கள் ஊற்ற, தீ மற்றும் தடித்தல் வரை வெப்பத்தை குறைக்க, 3-4 நிமிடங்கள். செதில்கள் சூடான, சாஸ் கொண்டு தண்ணீர் ஊட்டி மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெந்தயம் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன. மேலும் வாசிக்க: https://lady.tut.by/news/food/613250.html.