20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக வக்கீல் பில் மார்லர் உணவு விஷம் தொடர்பான வழக்குகளை வைத்திருந்தார். இப்போது அவர் இனி சில பொருட்களை பயன்படுத்தவில்லை. அதன் வாடிக்கையாளர்களுக்கு $ 600 மில்லியனுக்கும் மேலாக வெற்றி பெற்றது, மர்லர் சில பொருட்கள் வெறுமனே அபாயங்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்று அவரை நம்பியிருந்ததாக மர்லர் தெரிவித்தார். எனவே, என்ன பொருட்கள் இந்த நிபுணர் மிகவும் பயமுறுத்தும்.
1. மூல சிப்பிகள்
கடந்த ஐந்து ஆண்டுகளில் அவர் முந்தைய பல தசாப்தங்களாக விட மோல்காஸ்ட்களுடன் தொடர்புடைய நச்சுக்கள் மற்றும் நோய்களை அவர் பார்த்துள்ளார் என்று மார்லர் கூறுகிறார். குற்றவாளி புவி வெப்பமடைதல் ஆகும். கடல் நீர் வெப்பப்படுத்துவதால், இது நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்துகிறது. இது இறுதியில் மூல சிப்பிகள் ரசிகர்கள் பாதிக்கப்படுகின்றனர் என்ற உண்மையை வழிநடத்துகிறது.
2. முன் வெட்டப்படுகின்றன அல்லது முன் கழுவப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
மார்லர் அவர் வெட்டப்பட்ட தொகுக்கப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் "பிளேக் போன்றது" என்று கூறுகிறார். இது, நிச்சயமாக, வசதியானது என்றாலும், ஆனால் அதிகமான மக்கள் உணவு, மாசுபாட்டின் வாய்ப்பு அதிகம். ஆபத்து அது மதிப்பு இல்லை.
3. கச்சா பிரஸ்ஸல்ஸ் முட்டைக்கோஸ்
இந்த காய்கறி காரணமாக நோய்கள் வியக்கத்தக்க பொதுவானவை. கடந்த இரண்டு தசாப்தங்களாக, பாக்டீரியா நோய்களின் 30 க்கும் மேற்பட்ட வெடிகுண்டுகள் பதிவு செய்யப்பட்டன, முக்கியமாக சால்மோனெல்லா மற்றும் குடல் மந்திரத்தால் ஏற்படுகின்றன.
4. இரத்தம் கொண்ட இறைச்சி
எனவே, மாமிசங்கள் சராசரியாக வறுத்ததைவிட குறைவாகக் கட்டளையிடப்பட வேண்டும். நிபுணர் படி, இறைச்சி இரைப்பை குடல் நோய்கள் ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியாவை கொல்ல வெப்பநிலையில் குறைந்தது 160 டிகிரி தயாரிக்கப்பட வேண்டும்.
5. மூல முட்டைகள்
நிச்சயமாக, சிலர் 1980 களின் சால்மோனெல்லோசிஸ் மற்றும் 90 களின் ஆரம்பகால தொற்றுநோயை நினைவில் வைத்திருக்கிறார்கள். இன்று, பத்து முட்டை காரணமாக உணவு நச்சுத்தன்மையைப் பெறுவதற்கான நிகழ்தகவு 20 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இருந்ததைவிட மிகக் குறைவாக உள்ளது, ஆனால் அது இன்னும் உள்ளது.6 nepasteurized பால் மற்றும் சாறுகள்
இன்று, மேலும் மக்கள் நீங்கள் "மூல" பால் மற்றும் சாறுகள் குடிக்க வேண்டும் என்ன சொல்ல வேண்டும், pasteurization ஊட்டச்சத்து மதிப்பு குறைக்கிறது என்று வாதிடுகின்றனர். உண்மையில், சிகிச்சை அளிக்கப்படாத பானங்கள் ஆபத்தானது, ஏனெனில் பாக்டீரியா, வைரஸ்கள் மற்றும் ஒட்டுண்ணிகள் ஆகியவற்றால் மாசுபாட்டின் அதிகரித்த ஆபத்து காரணமாகும்.