காபி எழுந்திருக்கக் கூடாது. எழுந்து பாடுவதற்காக படைப்பாளரால் அவர் உருவாக்கியவர்! யார் காபி பிடிக்காது - அவர், trumpism வருந்துகிறேன், அதை சமைக்க எப்படி என்று எனக்கு தெரியாது! படங்கள் பல உண்மையுள்ள மற்றும் எளிய காபி லைஃப்ஹாஸ் தெரியும் - அனைவருக்கும் இலவசமாக அனைவருக்கும் கற்பிக்கும்.
தானியத்தின் மீது சட்டகம்
எனவே காபி ஒரு "சூடான பழுப்பு திரவம்" அல்ல, துப்பறியும் சில ஆசிரியர்கள் எழுத, மற்றும் அது இருக்க வேண்டும் என்று (அது, இன்பம்) இருக்க வேண்டும், அது தானியங்கள் அதை வாங்கும் மதிப்பு மற்றும் வறுக்கவும். இந்த நோக்கத்திற்காக, ஒரு தனி புதிய வறுத்த பான் தொடங்க நல்லது. தீ - மெதுவாக, கலவை - மாறிலி.மற்றும் வறுத்த அளவு? இதுதான் நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள். எளிதாக - தானியங்கள் glisten மற்றும் கிராக் (நல்ல சுவை, அமிலம்), வலுவான தொடங்கும் என, பழுப்பு மற்றும் தனிமைப்படுத்தப்பட்ட எண்ணெய்கள் (நிறைவுற்ற, புளிப்பு சுவை).
மேடையில் பொறுத்து, இந்த செயல்முறை 8 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை எடுக்கும், மற்றும் தானியத்தை குளிர்விக்கும் 6-12 மணி நேரம் ஒரு மூடிய டிஷில் இருக்க வேண்டும்.
இப்போது வாழ்க்கை கேள்வி "எப்படி அரைக்க வேண்டும்." 10 வினாடிகளில் ஒரு நிலையான வீட்டு எலக்ட்ரோசெதமொலில், ஒரு கரடுமுரடான அரைத்தல், 13 - நடுத்தர, 15-20 - மெல்லியதாக பெறப்படுகிறது. ஒரு நேரத்தில் நாம் ஒரே நேரத்தில் ஒரு பகுதியை தயார் செய்கிறோம்: எதிர்காலம் வேலை செய்யாது, முழு வாசனையும் மறைந்துவிடும்.
துருக்கியில் காபி குக்
"எத்தனை கரண்டி கோப்பைக்குச் செல்கிறது?" - கேள்வி நித்தியமானது, தேவதூதர்களின் எண்ணிக்கையைப் போலவே நித்தியமானது. நடுத்தர கோப்பை (180 மில்லி) மீது 10-12 கிராம் தூள் 10-12 கிராம் பரிந்துரைக்கிறோம்.
எனவே, ஒரு ஸ்லைடு ஒரு டீஸ்பூன் பற்றி ஒரு செப்பு வான்கோழி தூங்குகிறது, குளிர்ந்த தண்ணீர் அதன் bottleneck ஊற்ற மற்றும் ஒரு கொதி கொண்டு கொண்டு. மெதுவாக இந்த செயல்முறை நடக்கிறது, மேலும் இனிமையான விளைவாக இருக்கும்.
கொதிக்க வேண்டாம்!
ஒவ்வொரு காபி தயாரிப்பாளர் அமெச்சூர் எந்த வானிலை கொண்டு brewed காபி கொதிக்க தேவையில்லை என்று தெரியும். "இன்னும் சிறிது மற்றும் இங்கே உள்ளது" என்று அவர் மாநிலத்தை அடைய வேண்டும் (குறிப்பாக பொறுமையாக அதை மூன்று முறை என்றாலும் அதை கொண்டு.
என்ன செய்ய வேண்டும், மிகவும் சுவாரஸ்யமான இடத்தில் துரோக ஸ்மார்ட்போன் ஒரு தனிப்பட்ட செய்தி மூலம் ரங்க் - மற்றும் விருப்பங்களை shappiecea? குளிர்ந்த சுத்தமான நீர் அல்லது ஒரு சிறிய துண்டு பனி ஒரு ஸ்பூன் கொண்டு rolds.
சுவை மற்றும் வாசனை பலப்படுத்துதல்
சுவை அடிக்கோடிடுவதற்கு, ஒரு தந்திரம் இருக்கிறது: காபி தானியங்களை வறுத்த பல பூண்டு பல நொறுக்கப்பட்ட துணியுடன் வறுக்கவும், பின்னர் அவை நீக்கப்பட்டன. சமையல் போது இந்த மிகவும் கிராம்பு சேர்ப்பது சில பரிந்துரைக்கிறோம், ஆனால் முதல் வழக்கில் அது மிகவும் நேர்த்தியாக மாறிவிடும்.மற்றும் வாசனை "ஆழமடைந்து" பொருட்டு, அதை தயார் முன் வினாடிகளில் சிறிது சேர்க்க வேண்டும் - பல தானியங்கள் - உப்பு.
நீங்கள் பால் கொண்டு இருக்கிறீர்களா?
ஒரு காபி நிறுவனத்தின் பால் மட்டுமே புதியதாக இருந்தால், எதையாவது எடுத்துக் கொள்ளலாம் - ஆனால் அடிக்க ஒரு கொழுப்பு எளிதாக இருக்கும். ஸ்டெயின்லெஸ் எஃகு ஒரு வட்டத்திற்கு பால் ஒரு பால் பால் ஒரு பால் பால் ஒரு பால் தயாரித்தல் - மற்றும் அது வலிமை மூலம் தொடங்கப்படும் வரை பிளெண்டர் அடிக்க. இப்போது காபி ஒரு preheated கப் ஊற்றப்படுகிறது, மற்றும் விளைவாக நுரை மெதுவாக மேலே இருந்து கரண்டியால் இடுகின்றன.
நீங்கள் ஒரு இதய கொக்கோ தூள் மற்றும் தைரியமாக நிறுவ முடியும்!
அவர் இருந்தார்
பச்சை, என்று, unforded காபி - ஒரு அமெச்சூர் ஒரு விஷயம். ஆனால் வழக்கமாக தடைசெய்யப்பட்டவர்களை கூட நுகர்வு செய்ய அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஏனென்றால் காஃபின் இது குறைந்தபட்சம், மற்றும் பயனுள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றமானது - கடல். அது, இங்கே, அனைத்து பிறகு, எப்படி, எப்படி ஆலிவ் - முதல் "ஃபூ", நீங்கள் உங்களை வரைய.
சமையல் முறை வழக்கமான, மட்டுமே கழித்து வறுக்கப்படுகிறது. தானியங்களின் பகுதி ஒரு தூள் மாறிவிடும், நாங்கள் துருவத்திற்கு தூங்கினோம், நாங்கள் மூன்று முறை விளிம்பில் ஏறும்படி கொடுத்து, சாதாரண காபி தயாரிக்கிறோம்.
பல stastings பிறகு அது "இல்லை உங்கள் இல்லை" என்று தெளிவாக இருந்தால், நீங்கள் எப்போதும் முதல் உருப்படியை திரும்ப முடியும், வறுக்கவும் மூலப்பொருட்கள் மற்றும் கிளாசிக் அனுபவிக்க முடியும்.
சில காதல் குளிர்ச்சியாக இருக்கிறது
வலுவான மணம் காபி மின்சாரம் இல்லாமல் மற்றும் பொதுவாக வெப்பம் இல்லாமல் தயாராக இருக்க முடியும். நேரம் மட்டுமே இருந்தால். எனவே, நாம் குளிர்ந்த நீரில் கரடுமுரடான அரைக்கும் காபி ஊற்ற மற்றும் இரவில் விட்டு விடுங்கள். பின்னர் ஒரு சில முறை வடிகட்ட - மற்றும் voila.குடி தன்னை அசல், மிகவும் லேசான சுவை, மற்றும் அது வெப்ப குளிர் காபி காக்டெய்ல் அடிப்படையாக எப்படி நல்லது!
அலுவலக முறை: நுண்ணலை உள்ள
நாம் நுண்ணலை ஒரு கொள்கலன் எடுத்து மூன்றில் இரண்டு பங்கு அதை குளிர் தண்ணீர் ஊற்ற. நாங்கள் தரையில் காபி ஒரு சில கரண்டி தூக்கி, இந்த வழக்கு அனைத்து மறைக்க - மற்றும் இரண்டு நிமிடங்கள் அதிகபட்ச சக்தி ஓட்டும். சில நேரங்களில் அது பரிசோதனைக்குத் தேவைப்படுகிறது, மேலும் ஒரு சில முறை சுற்றி இயங்குவது அவசியம், விகிதத்தில் "தொகுதி, சக்தி, நேரம்."
கையொப்பமிட்டது - கவனமாக நீக்கி, ஒரு குடிசை கொண்டு உங்கள் பிடித்த காபி காபி பரிமாற்றம் மற்றும் தெய்வீக சுவைகள் அலுவலகத்தில் அண்டை நாடுகளை கேலி.
சோம்பேறிக்கான முறை
Franchpress உள்ள சமையல் காபி. தரையில் காபி இரண்டு கரண்டி சுமார் 95 டிகிரி (கொதிக்கும் பிறகு, நீங்கள் ஒரு நிமிடம் காத்திருக்க வேண்டும்) ஒரு வெப்பநிலை கொண்டு தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் "எல்லை" பிஸ்டனை விட்டு. பின்னர் திறந்து கலந்து. பின்னர், மெதுவாக, மெதுவாக, தவிர்க்க முடியாமல் மிகவும் நிஸா தன்னை பிஸ்டனை குறைத்தது. மூன்று அல்லது நான்கு நிமிடங்களில் நிமிடங்கள் உங்களை தயவு செய்து தொடங்கலாம்.
இந்த முறையுடன், தரையில் தானியங்கள் உங்கள் காஃபின் மற்றும் பிற கூறுகளை கொடுக்கவில்லை, எனவே இது போன்ற ஒரு ஒளி பானத்தை மாற்றிவிடும்.
இரட்சிப்பு கரையக்கூடியது
டோஸ் அவசரமாக தேவைப்படும் என்றால் என்ன செய்ய வேண்டும், மற்றும் முழு புனித தூள் வீட்டில் முடிவடைந்த ஒரு கரையக்கூடிய தொகுப்பு தவிர, அமைச்சரவை மூலையில் தடுக்கப்பட்ட ஒரு கரையக்கூடிய தொகுப்பு தவிர, schigriv இருந்து ஒரு நியாயமற்ற அத்தை தாக்கியது?
நீங்கள் இந்த போர்டை ஒரு வழியில் சேமிக்க முடியும்: ஒரு கப் ஒரு சில கரண்டி ஒரு ஜோடி ஊற்ற, சர்க்கரை ஒரு பம்ப் உள்ளது, தண்ணீர் துளி பிளவு - மற்றும் நுரை தோற்றத்தை முன் அடிக்க. பின்னர் கொதிக்கும் நீர் ஊற்றவும்.
நீங்கள் இன்னும் வெண்ணிலா, ஏலக்காய், கார்னேஷன்ஸ் என்று பெயரிடப்படலாம். அல்லது இஞ்சி, அல்லது கொக்கோ. நீங்கள் கருப்பு மிளகு கத்தி முனையில் இன்னும் முடியும்.
மிகவும் திசைதிருப்பப்பட்ட ஏஜெண்டர்ஸ் எலுமிச்சை சில அங்கு அங்கேயே உள்ளன. சார்ந்து உடல் மகிழ்ச்சியின் நூறு மில்லிலிட்டர்களைக் கேட்கும் போது நீங்கள் செல்ல முடியாது, மற்றும் அனைத்து மாவட்ட வழங்குநர்களும் மூன்றாவது கனவைப் பார்க்கிறார்கள்!