புரோட்டீன் (புரதம்) எந்த நபரின் உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்க வேண்டும். போதுமான அளவில் புரத நுகர்வு ஆரோக்கியத்திற்கு வெறுமனே அவசியம். புரதம் உடலுக்கு ஆற்றல் மற்றும் தசைகள் ஒரு "கட்டிடம் பொருள்" செயல்படுகிறது. முடி மற்றும் நகங்கள் முக்கியமாக புரதத்தை கொண்டுள்ளன. புரோட்டீன் நுகர்வு எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை வலுப்படுத்தவும், எடையை இழக்கவும் உதவுகிறது, மேலும் புரதத்தில் நிறைந்த உணவு மிகுந்த உணர்ச்சியை ஆதரிக்கிறது, இதன் மூலம் கலோரி உட்கொள்ளலை குறைக்கிறது. காய்கறிகளும் முட்டாள்தனங்களுக்கும் புரதங்களின் பல நல்ல ஆதாரங்களின் உதாரணங்கள் கொடுக்கிறோம்.
1. முட்டைகள்
முட்டைகள் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் மலிவான புரத ஆதாரங்கள் ஆகும். அவை புரதம் உள்ளிட்ட பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களுடன் நிரப்பப்படுகின்றன. இந்த தயாரிப்பு தினசரி பயன்படுத்தலாம், மற்றும் முக்கியமாக, அது பல்வேறு வழிகளில் தயாராக இருக்க முடியும். முட்டைகளை சமைக்க எளிதானது, அது சிறிது நேரம் எடுக்கும். பலர் தங்கள் சொந்த நாளிலிருந்து ஆரம்பிக்கிறார்கள், காலை உணவுக்காக துண்டிக்கப்பட்ட முட்டைகளை உருவாக்குகிறார்கள்.2. ஓட்மீல்
ஓட்ஸ் - மற்றொரு ஆரோக்கியமான உணவு, ஏனென்றால் அது பசையம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்ததாக இல்லை. ஓட்மீல் எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் நீங்கள் எப்போது வேண்டுமானாலும் அதைப் பயன்படுத்தலாம் (காலை உணவில் செய்ய சிறந்தது). ஓட்ஸ் இதயத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது, ஏனென்றால் அது பல புரதங்களைக் கொண்டிருப்பதால், கொழுப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க உதவும். Ove இல் சில கலோரிகள் உள்ளன என்ற போதிலும், இந்த தயாரிப்பு ஃபைபர் கொண்டிருப்பதால், நீண்ட காலமாக மனதின் உணர்வை ஆதரிக்க முடியும்.
3. பால், சீஸ் மற்றும் தயிர்
பால் பொருட்கள் கால்சியம் மூலம் மட்டுமல்லாமல் புரதங்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை. ஆகையால், ஆரோக்கியமாக இருக்க விரும்புவோர் தினமும் பால் குடிப்பார்கள். மேலும், இந்த தயாரிப்பு எலும்புகள் மற்றும் பற்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.4. பீன்ஸ்.
பீன்ஸ் (அத்துடன் மற்ற பீன்ஸ்) புரதத்தின் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும், மேலும் அது எதையாவது சேர்க்கலாம். உதாரணமாக, நீங்கள் மற்ற ஆரோக்கியமான பொருட்கள் ஒரு பீன் சாலட் செய்ய மற்றும் பல பயனுள்ள பொருட்கள் அனுபவிக்க முடியும். கருப்பு பீன்ஸ் ஒரு கப் புரதத்தின் 15 கிராம் அதிகமாக உள்ளது. இது ஃபைபர் ஒரு சிறந்த ஆதாரமாக உள்ளது, இது திறம்பட இழக்க உதவும், செறிவு நீண்ட வைத்து.
5. கடல்
கடல் உணவுகளில், மிக குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம், ஆனால் அவை புரதத்தின் சிறந்த ஆதாரமாக உள்ளன. மற்ற கடல் விருப்பங்களுடன் ஒப்பிடுகையில், சால்மோன் அதிக கொழுப்பை கொண்டுள்ளது, இது ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் ஏராளமான இருப்பு இதயம் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க ஒரு சிறந்த விருப்பத்தை கொண்டுள்ளது.6. வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் போன்ற பலர். இந்த அற்புதம் உடல் அணில் டோஸ் மூலம் வழங்க முடியும். வேர்க்கடலை வெண்ணெய், உங்களுக்கு தெரியும், இதய செயல்பாடு உதவுகிறது, குடல் ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் இதய நோய் வளரும் அபாயத்தை குறைக்கிறது.