புத்தாண்டு சமையல்: குழந்தைகள் அட்டவணை, வேகமாக மற்றும் சுவையாக

நீங்கள் புத்தாண்டு மக்களுக்கு நிறைய பேர் இருந்தால், தனித்தனியாக உட்கார்ந்து உட்காரலாம். ஒரு குழந்தைகளின் அட்டவணையில். ஆனால் வித்தியாசமாக, தர்க்கரீதியாக நின்று சேவை செய்ய வேண்டுமா?

குழந்தைகள் சூடான உருளைக்கிழங்கு மற்றும் எண்ணெய் இறைச்சி அல்லது துண்டுகள் விருந்து பின்னால் சாப்பிட மிகவும் முக்கியம் இல்லை - அனைத்து பிறகு, அவர்கள் ஆல்கஹால் சமாளிக்க இல்லை. குழந்தைகள் ஒரு சத்தமாக, பிரகாசமான, வேடிக்கை வேண்டும் மற்றும் நீங்கள் கைகளை சாப்பிட முடியும் என்று. எனவே, நாங்கள் உங்களுக்காக 5 சமையலறைகளைச் சேர்த்துள்ளோம், நீங்கள் டயர் செய்யாத உணவுகள் மற்றும் குழந்தைகளின் புத்தாண்டு அட்டவணையின் வெற்றிகளாக மாறியுள்ளோம்.

Lavash கிறிஸ்துமஸ் மரம் அல்லது அப்பத்தை

ஒரு மரம் இல்லாமல் புதிய ஆண்டு என்ன வகையான? ஏற்கனவே, அநேகமாக, அது டிரஸ்ஸின் மூலையில் உள்ளது, இரண்டாவதாக ஒரு ஆபரணமாக செயல்படும். மேசை. கண்டுபிடி (அல்லது நீங்கள் ஒரு கைவினைஞர்களாக இருந்தால், ஒரு நீண்ட குறுகிய டிஷ். நீண்ட, உயர் நமது கிறிஸ்துமஸ் மரம் இருக்கும்.

உனக்கு தேவைப்படும்: பல மெல்லிய பிட்டா அல்லது அப்பத்தை, பூர்த்தி செய்ய தேவையான பொருட்கள். உதாரணமாக, குடிசை சீஸ் அல்லது சாதாரண சீஸ், ஒரு சிவப்பு குறைந்த தலைமையிலான மீன், ஒரு குளிர் புதிய இறைச்சி வெட்டு, வீட்டில் பேஸ்ட் ஒரு தட்டு. பொதுவாக, கேக்கை அல்லது பித்தாவின் சிறிய இயக்கத்துடன் பரவலாகாது.

எப்படி செய்வது: Lavash காலாண்டுகளாக வெட்டி, அதை முழுவதுமாக மட்டுமதாக்குங்கள். நிரப்புவதை நிறுத்து, முக்கோணத்தை திருப்புங்கள், ஒருவருக்கொருவர் டிஷ்ஸில் முக்கோணங்களை வைத்து, அது ஒரு கிறிஸ்துமஸ் மரம் போல இருந்தது. டிஷ் "பந்துகள்" -வின்கிராடின், மாஸ்லிங்காமி, காடை முட்டை, சர்க்கரை செர்ரிகளில், ராஸ்பெர்ரி மற்றும் உறைவிப்பான் இருந்து பிளாக்பெர்ரி ஆகியவற்றை அலங்கரிக்கவும்.

கேன்ட்

பிரகாசமான, சிறிய, சுவை சுவை மற்றும் canape வகை - பொதுவாக குழந்தைகள் விடுமுறை பொதுவாக தொடர்ந்து வெற்றி. Canapa canopy கீழ் ரொட்டி மற்றும் சீஸ் ஒரு ஸ்டேக், குக்கீகளை வெட்ட ஒரு படகு அச்சு அல்லது சதுரங்கள் ஒரு கத்தி. எல்லா விதமான கும்பல்களையும் பாசப்படுத்துவது சிறந்தது.

உனக்கு தேவைப்படும்: பல்வேறு வகையான பூர்த்தி செய்ய புதிய வெள்ளை ரொட்டி மற்றும் பொருட்களின் பல மெல்லிய கட்டிகள். உதாரணமாக, சீஸ், சீஸ், ஹாம், குளிர் மாட்டிறைச்சி, வேகவைத்த முட்டை வெள்ளை, குறைந்த தலைமையிலான மீன், வெள்ளரி, மாலை, சாக்லேட் அல்லது நட் பேஸ்ட், வாழை, பொதுவாக, மிகவும் கூர்மையான அல்லது உப்பு மற்றும் உலர்ந்த இல்லை. நீங்கள் முடியுமானால், நீங்கள் ரொட்டிக்கு பதிலாக, ரொட்டிக்கு பதிலாக, முரட்டுத்தனமாக (மிகவும், மிக சிறிய) chubby pancakes சாய்ந்து விடுவோம்.

எப்படி செய்வது: உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியும் என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம். மற்றும் டிஷ் நீங்கள் நூற்றுக்கணக்கான வெவ்வேறு வழிகளில் வெளியே போடலாம். முழுமையாக கலந்த. வட்டங்கள், பூர்த்தி வகை மூலம். சதுரங்கள், சுஷி இருந்து பெட்டிகளில் போன்ற. நீங்கள் எதையும் மேல் அலங்கரிக்க அலங்கரிக்க முடியாது என்றால், நீங்கள் வெவ்வேறு நிரப்புகளுடன் ஒரு கேனிப் முறை கொண்ட சிரப் அல்லது சாஸ் குறிக்க முடியும்.

அடைத்த ஆப்பிள்கள்

சிறுவர்களின் பார்வையில் இருந்து சிறந்த வகையான படுகொலைகள். இது வெறுமனே தயாராகி வருகிறது, விரைவில் மேஜையில் இருந்து மறைந்து.

உனக்கு தேவைப்படும்: ஆப்பிள்கள், வேகவைத்த குளிர்ந்த அரிசி, அக்ரூட் பருப்புகள், ஜாம், ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை, சர்க்கரை தூள் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட பெர்ரி.

எப்படி செய்வது: வெட்டு பக்கத்தில் இருந்து ஆப்பிள்கள் இருந்து "தொப்பிகள்" வெட்டி, சதை வெட்டி, படங்கள் மற்றும் விதைகள் வெளியே தூக்கி. சதை சுத்தம் செய்து, உருகும் அல்லது தட்டி, அரிசி மற்றும் நொறுங்கிய அக்ரூட் பருப்புகளுடன் கலக்க வேண்டும். இப்போது இந்த வெகுஜன இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. நறுக்கப்பட்ட சிட்ரஸ் துண்டுகள் கொண்ட ஜாம், மற்றொரு பெர்ரி ஒரு கலவை. அதாவது, டிஷ் ஒரு சிறிய மற்றும் அமில அமில பதிப்புகள் வேண்டும். இந்த நிரப்புகளுடன் ஆப்பிள்களை வைக்க, "மூடி", அடுப்பில் படலம் மற்றும் ரொட்டி போன்ற மடக்கு மூடு. மேஜையில் சேவை செய்வதற்கு முன், சர்க்கரை தூள் இருந்து "பனி" தெளிக்கவும்.

Tartlets.

குளிர்ந்த டார்ட்லெட்டுகளுக்கு தயாராக கூடைகள் கடையில் வாங்கலாம். இது இனிப்பு அல்லது சாலட் நிரப்புடன் அவற்றை நிரப்ப மட்டுமே உள்ளது. இங்கே, canape, டாக்சிகள் பன்முகத்தன்மை, மற்றும் வெளிப்புற, மற்றும் சுவை போன்ற.

உனக்கு தேவைப்படும்: புற்றுநோய்க்கான பட்டைகள், நிரப்புதல்களுக்கு பொருட்கள் தயாராக உள்ளன. உதாரணமாக, இனிப்புகளுக்கு - சாப்பிட்ட கிரீம், வாழை மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு (வெறுமனே ஒரு வாழைப்பழத்தின் புல்வெளியை எடுத்து, விளைவாக வெகுஜன ஒரு சிறிய வழக்கமான கிரீம் சேர்த்து), mascarpone, ஆப்பிள்கள் மற்றும் பியர் துண்டுகள், ஆப்பிள்கள் மற்றும் பியர் துண்டுகள், மாண்டரின் பகுதிகள் இல்லாமல் திராட்சை போன்ற மென்மையான சீஸ் திராட்சை அல்லது செர்ரி பெர்ரி, தொற்று எலும்புகள், சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி விதைகள், முடிசூட்டப்பட்ட வால்நட், முந்திரி, ஜாம்.

எப்படி செய்வது: பல்வேறு சேர்க்கைகள், சுவை மற்றும் கண்கள் கலந்து. நீங்கள் வயதுவந்தோரைப் போலவே சாலடுகள் டார்ட்டில்களில் வைக்கப்படலாம். மூலம், டார்ட்லெட்டுகளுக்கு கூடுதலாக, குழந்தைகளுக்கு சாலட்டுகளின் சிறிய பகுதிகள், தக்காளி மற்றும் முட்டைகளின் பாதிப்புக்குள்ளாக, தொலைதூர கூழ் பதிலாக வெள்ளரிகள் பகுதிகளில் செருகப்படலாம்.

எரியும் காய்கறிகள்

அடுப்பில் அல்லது நுண்ணலை உருளைக்கிழங்கு, கேரட் ஆகியவற்றில் வகைப்படுத்தப்பட்ட நறுக்கப்பட்ட பருக்கள் மற்றும் சுடப்படும், சீமை சுரைக்காய் ஒரு களமிறங்கின. இங்கே, அது தெரிகிறது, செய்முறையை, மற்றும் பொருட்கள் விளக்கம் இருந்து தெளிவாக உள்ளன. இது உருளைக்கிழங்கு பாகங்களை வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு கூடுதலாக சுட வேண்டும் என்று சேர்க்க மதிப்பு, மட்டுமே உப்பு மட்டுமே சீமை சுரைக்காய் சேர்க்க. வகைப்படுத்தப்பட்ட ஒற்றுமை, நன்கு கலப்பு, ஒரு பெரிய டிஷ் வெளியே சென்று அதை அருகில் வெவ்வேறு சுவைகளை சுவையூட்டிகள் பல டாங்கிகள் வைக்க. குழந்தைகள் எல்லாம் துருவல் எப்படி கவனிக்க மாட்டார்கள், மேப்பிங் காய்கறி துண்டுகள் ஒரு சாஸ் உள்ளன, பின்னர் மற்றொரு.