பெரும்பாலான மக்கள், காலை உணவு ஒரு நாள் உணவு மிக முக்கியமான உட்கொள்ளும். மக்கள் காலை உணவைக் கொண்டுள்ளனர், பல நூற்றாண்டுகளாக மாறிவிட்டனர். மக்கள் பல உணவுகள் ஒரு ஆடம்பரமான காலை அனுபவிக்கிறார்களா அல்லது ரன் மீது விரைவாக சிற்றுண்டி அனுபவிக்கிறார்களா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், உலகம் முழுவதும் காலை உணவுகளில் அட்டவணையில் காணக்கூடிய பல பொருட்கள் உள்ளன.
இன்று அவர்கள் சரியான உணரப்படுகிறார்கள், ஆனால் அவர்களில் பலர் ஒரு வேடிக்கையான தோற்றத்தைக் கொண்டிருக்கிறார்கள், மற்றவர்கள் உண்மையில் தவறுதலாக கண்டுபிடிக்கப்பட்டனர்.
1 காபி
எல்லோரும் காபி காலை கப் அனுபவிக்க நேசிக்கிறார்கள். உண்மையில், நீண்ட காலமாக காபி உலகில் ஒரு பிடித்த பானம், ஒவ்வொரு ஆண்டும் 150 மில்லியன் காபி பைகள் உலகம் முழுவதும் நுகரப்படும். அத்தகைய ஒரு பிரபலமான பானம் பண்டைய நாகரிகத்தால் உருவாக்கப்பட்டது என்று கருதுவது நியாயமானது என்று தோன்றுகிறது. எனினும், புராணத்தின் படி, அது ஆடுகளின் மந்தத்தால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. கடந்த காலத்தில் ஒருமுறை, எத்தியோப்பியன் ஆடு ஆடுகளின் மந்தையின் நடத்தையில் விசித்திரமான மாற்றங்களை குறிப்பிட்டது. விலங்குகள் இன்னும் உற்சாகமாகவும் செயலில்வும் மாறிவிட்டன, மேலும் இரவில் தூங்குவதற்கு சிரமப்படுவதால்.அவர்களுக்கு பின்னால் கண்டுபிடித்து, ஒரு குறிப்பிட்ட மரத்தின் பெர்ரிஸின் மகிழ்ச்சியுடன் ஆடுகளைக் கண்டார். ஷெப்பர்ட் தனது கதையை உள்ளூர் abbot உடன் பகிர்ந்து கொண்டார், இது இந்த பெர்ரிகளில் இருந்து குடிப்பதைத் தயாரிக்கத் தொடங்கியது. அவரை உருவாக்கிய பானம் அத்தகைய ஒரு பைத்தியம் புகழ் கிடைக்கும் என்று எதிர்பார்க்க முடியவில்லை மற்றும் ஒரு நாள் காலை உணவு போது மிக அட்டவணைகள் காணலாம் இது ஒரு நாள் பிடித்த "வழி விழிப்புணர்வு" என்று எதிர்பார்க்க முடியவில்லை.
2 தேநீர் bagic.
நல்ல தேயிலை குவளையில் ஒரு கப் காபி போல பிரபலமாக உள்ளது. உண்மையில், ஒரே ஒரு இங்கிலாந்து ஆண்டுதோறும் 36 பில்லியன் கப் தேயிலை பயன்படுத்துகிறது. பிரிட்டிஷ் தேயிலை சங்கத்தின் படி, தேயிலை காதலர்கள் 96% வசதியான தேநீர் பைகள் பயன்படுத்துகின்றனர். எனவே, தேயிலை பையில் காலை "வூட்" ஐ மேம்படுத்த ஒரு ஸ்மார்ட் கண்டுபிடிப்பு என்று நினைப்பது சாத்தியமாகும். எனினும், அது தவறு மூலம் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. 1900 களின் முற்பகுதியில், அமெரிக்க அறை அணி அறநெறி உலகெங்கிலும் வாடிக்கையாளர்களுக்கு மாதிரிகள் மாதிரிகள் அனுப்பும் வழியைத் தேடிக்கொண்டிருந்தது,
சுமார் 1908 ஆம் ஆண்டில், தாமஸ் சல்லிவன் டீஜாவின் மாதிரிகள் வாங்குபவர்களுக்கு அனுப்புவதற்கு சிறிய பட்டு பைகள் செய்தனர். விரைவில் அவர் தொகுப்புகள் மீது கட்டம் மிகவும் மெல்லிய என்று வாங்குவோர் இருந்து கருத்துக்களை பெற தொடங்கியது. விற்பனையாளர் கருதப்பட்டதால், வாங்குபவர்கள் உண்மையில் கொதிக்கும் நீரில் ஒரு கோப்பை ஒரு தொகுப்பை வைத்திருப்பதால், பாரம்பரிய Teapots உள்ள உள்ளடக்கங்களை ஊற்ற பதிலாக மாறியது என்று மாறியது. சல்லிவன் இறுதியில் ஒரு கயிறு மற்றும் டேக் கொண்டு துணி பைகள் செய்து. 1920 களில், தேயிலை பைகள் ஏற்கனவே உற்பத்தி செய்யப்பட்டன.
3 சீஸ்
சீஸ் பல நூற்றாண்டுகளாக இருந்தது மற்றும் உலகம் முழுவதும் சாப்பிட மகிழ்ச்சியாக உள்ளது. இது சிற்றுண்டி மற்றும் காலை உணவுக்கு ரொட்டி மீது வைக்கப்படுகிறது, மேலும் சமையல் வகைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சீஸ் உற்பத்தி பல கலாச்சாரங்களில் உண்மையான கலை மாறிவிட்டது என்றாலும், யாரும் முதலில் சீஸ் உருவாக்கியவர் யார் நிச்சயம் தெரியாது. ஒரு புராணத்தின் படி, ஒரு பண்டைய அரபு வர்த்தகர் பாலைவனத்தில் தனது பயணத்தின் போது ஒரு துணி பையில் பால் வைத்திருந்தார். எப்படியாவது பேசும், காலையில் அவர் தனது பால் பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் சுருண்டுள்ளது என்று கண்டறிந்தார்.பாலைவனத்தின் வெப்பம் பால் பையில் உள்ளவுடன் எதிர்வினை சேர்ப்பதற்கு பால் செய்தது, அது பாலாடைக்கட்டி சீஸ் மற்றும் சீரம் மீது முறிந்தது. அவரது உணவு கொஞ்சம் கொஞ்சமாக கருதப்படுகிறது, வணிகர் உள்ளடக்கங்களை குடித்து பால் பாலாடைக்கட்டி சாப்பிட்டேன். சீஸ், அவர் வாய்ப்பு கிடைத்தது, உலகளாவிய ஒரு பிடித்த உணவு ஆனது.
4 மார்கரின்
பல மார்கரின் வகைகள் வெண்ணெய் விட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது, பெரும்பாலும் அவர்கள் மலிவானவர்கள். ஆனால் இந்த சாதாரண உணவைப் பற்றி யாராவது யோசித்தார்கள். உண்மையில், இந்த தயாரிப்பு 1800 களில் சிப்பாய்களின் எண்ணிக்கையில் எண்ணெய் மாற்றத்தை கண்டுபிடிப்பதற்காக நெப்போலியன் III செலவழித்த போட்டியில் இந்த தயாரிப்பு கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. எண்ணெய் விரைவாக கெட்டுப்போனது மட்டுமல்லாமல், மிகவும் விலையுயர்ந்ததாக இருந்தது, இது இராணுவ பிரச்சாரங்களின் செலவினத்தை கணிசமாக அதிகரித்தது.
1869 ஆம் ஆண்டில், Ippolit inzhez-murier என்ற பிரஞ்சு வேதியியலாளர் மாட்டிறைச்சி கொழுப்பு, தண்ணீர் மற்றும் பால் ஒரு கலவையை கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. ஆரம்பத்தில், அவர் தனது கண்டுபிடிப்பு "Oleomarganine" என்று அழைத்தார், ஏனெனில் அது போலியான மற்றும் மர்கரிகிக் அமிலம் கொண்டதாக நம்பப்படுகிறது. டச்சு நிறுவனம் காய்கறி எண்ணெய்களையும் ஒரு மஞ்சள் சாயத்தையும் பயன்படுத்தி அசல் கலவையை மேம்படுத்துகிறது, இதனால் அது ஒரு கிரீமி எண்ணெய் போல தோன்றுகிறது.
அமெரிக்காவில் 1870 களில் இந்த எண்ணெய் மாற்றத்தின் உற்பத்தியை ஆரம்பித்தபோது, பால் உற்பத்தியாளர்களின் தயாரிப்பாளர்கள் மகிழ்ச்சியடைந்தனர். மார்கரின் உற்பத்தி மற்றும் விற்பனை விற்பனை ஆகியவற்றை கட்டுப்படுத்தும் சட்டங்கள் தடைசெய்யப்பட்டன. 1967 ஆம் ஆண்டில், இந்த சட்டங்களில் கடைசியாக ரத்து செய்யப்பட்டது. இன்று எந்த கடையில் நீங்கள் ஒரு பெரிய அளவிலான மார்கரின் பிராண்டுகள் பார்க்க முடியும், இது பலர் காலை சாண்ட்விச் மீது கிரீமி எண்ணெய் பதிலாக ஸ்மியர் நேசித்தேன் இது.
5 வெட்டப்பட்ட ரொட்டி
காலையில் பாலம் ரொட்டி ஒரு ரொட்டி துண்டு துண்டாக துண்டிக்க, பின்னர் அது ரொட்டி சுடுவதற்கு பொருந்தும் மிகவும் கொழுப்பு என்று மாறிவிடும் என்று கற்பனை. மக்கள் ஒரு வடிவத்தில் ரொட்டி சாப்பிடுவார்கள் அல்லது சுமார் 30,000 ஆண்டுகளுக்கு மேல் சாப்பிடுவார்கள், மற்றும் மாறி மாறி மாறி மாறி அல்லது முழு ரொட்டி காலப்போக்கில், உணவுகளில் பழக்கம் "கலாச்சார" ஆனது, மேலும் கடையில் வாங்கி, ரொட்டியில் இருந்து துண்டுகளை மெதுவாக வெட்ட ஆரம்பித்தது.அப்பா, ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக தினசரி ரொட்டி சாப்பிட்டேன் என்ற போதிலும், முன்னர் வெட்டப்பட்ட ரொட்டி மட்டுமே 1920 களில் மட்டுமே கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. 1928 ஆம் ஆண்டில், அயோவா ஓட்டோ ரேடியடிலிருந்து ஒரு பொறியியலாளர் தனது பேக்கரிக்கு ரொட்டி வெட்ட ஒரு வணிக கார் உருவாக்கினார். வாடிக்கையாளர்கள் உடனடியாக வாடிக்கையாளர்களை பாராட்டியுள்ளனர், மற்றும் 1929 ஆம் ஆண்டில் ரேடியோதாரர் ஏற்கனவே அமெரிக்காவில் பேக்கரிகளுக்கு ரொட்டி வெட்டுவதற்கு கார்களை உருவாக்கியிருந்தார்.
6 கெட்ச்அப்
சிலர் அதை கெட்ச்அப், மற்றவர்களை அழைக்கிறார்கள் - தக்காளி சாஸ். இது இந்த தயாரிப்பு என்று எப்படி இருந்தாலும், ஒவ்வொரு நாளும் வெறுமனே கெட்ச்அப் ஒரு பெரிய அளவு பயன்படுத்த. சுவாரஸ்யமாக, நான் காலை உணவு போது மயக்கம் புளிப்பு மீன் தொத்திறைச்சி தண்ணீர் தண்ணீர் இன்று யாரோ விரும்பினார் விரும்புகிறேன் ... ஆனால் அது சரியாக அதே "சுவையாக" உண்மையில் சாஸ் progenitor இருந்தது, பல தெரியும் மற்றும் இன்று நேசிக்கிறேன். நாங்கள் சீன kezyap பற்றி பேசுகிறோம் - கடுமையான புளிக்க மீன் சாஸ். XVIII நூற்றாண்டில், பிரிட்டிஷ் இந்த ஆசிய சாஸ் தனிப்பட்ட சுவை நகலெடுக்க முயன்றது, காளான்கள் மற்றும் கொட்டைகள் போன்ற பொருட்கள் பயன்படுத்தி.
XIX நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் மட்டுமே செய்முறைக்கு தக்காளி சேர்க்கப்பட்டார், ஆனால் தக்காளி அடிப்படையிலான கெட்ச்அப் விரைவாக கெட்டுப்போனது. இதன் விளைவாக, அவர்கள் ஒரு நிலக்கரி ரெசின் போன்ற பொருட்கள் கலவை சேர்க்க தொடங்கியது, சாஸ் அலமாரியை வாழ்க்கை அதிகரிக்க ஒரு முயற்சியில். 1800 களின் பிற்பகுதியில், ஹென்றி ஹெய்செஸ் என்ற பெயரில் ஒரு நபர், தக்காளி பல்வேறு வகைகளை மாற்றுவதற்கு மட்டுமல்லாமல், பழக்கவழக்கங்களுக்கான இயற்கை பாதுகாப்புகளைப் பயன்படுத்தினார். அவர் ஒரு கலவைக்கு வினிகரை சேர்த்தார், இதன் விளைவாக, ஒரு உலகில் ஒரு விருப்பமான அனுபவத்தை இன்று அனுபவித்துள்ளார்.
7 வேதனிடிஸ்
ஆஸ்திரேலியாவில் உள்ள ஒவ்வொரு வீட்டிலும் ஒரு விற்பனையாளருடன் ஒரு ஜாடி காணலாம். இது கிட்டத்தட்ட ஒரு நூற்றாண்டிற்கான இந்த கண்டத்தில் மிகவும் பிரபலமான காலை உணவு தயாரிப்பாகும், ஆனால் உலகின் அனைத்து பிற பகுதிகளிலும் அவர் அதன் குறிப்பிட்ட சுவை கொண்ட உலகளாவிய ரீதியாக அறியப்படுகிறது, இது பலவற்றைக் கருதுகிறது. வைட்டமின் வி டாக்டர் சிரில் கல்லஸ்டர் கூடுதலாக, பீர் ஈஸ்ட் அடிப்படையில் பாஸ்தாவை மேம்படுத்துவதன் மூலம், வைட்டமின் வி டாக்டர் சிரில் கல்லஸ்டர் கூடுதலாக தயாரிக்க ஒரு வேதியியலாளரை வாடகைக்கு எடுத்தபோது, தடிமனான கருப்பு பேஸ்ட் தோன்றியது. ஆஸ்திரேலிய நாட்டுப்புற குறிப்புகள் பல குறிப்புகள் உட்பட சிந்தனை சந்தைப்படுத்தல் நன்றி, புதிய தயாரிப்பு ஒரு தேசிய ஐகான் மாறிவிட்டது.8 கார்ன்ஃபக்ஸ்
ஒவ்வொரு காலை காலையிலும், காலை உணவுகளில் அட்டவணையில் உள்ள அட்டவணையில் காணலாம். 1800 களின் இறுதியில், ஏழாவது நாள் அட்வென்டிஸ்ட்டிஸ் பல்வேறு தானியங்களை பரிசோதித்து புதிய சைவ உணவுகளை உருவாக்கி, அவர்களின் தேவாலயத்திற்குக் கொடுக்கும் உணவுக்கு தொடர்புடைய புதிய சைவ உணவுகளை உருவாக்கினார். டாக்டர் ஜான் ஹார்வி கெல்லாக், ஏழாம் நாள் அட்வென்டிஸ்ட் தன்னை, மிச்சிகனின் மருத்துவரையில் நோயாளிகளின் கலவைகளால் ஊட்டி, அதன் தலைவராக இருந்தார்.
1894 ஆம் ஆண்டில், அவர் தனது சகோதரருடன் சோள மாளியை தூக்கி எறிந்துவிடவில்லை என்று முடிவு செய்தார், ஆனால் அதிலிருந்து ஏதாவது சமைக்க முயற்சிக்கவும். மாவை கட்டியெழுப்பப்பட்ட மாவை, வறுக்கவும் பின்னர் அவர்கள் நோயாளிகளுக்கு வழங்கப்படும் செதில்களாக மாறியது. செதில்களாக அசல் மாவை 1895 ஆம் ஆண்டில் காப்புரிமை பெற்றது, மேலும் பாக்கெட்டுகள் அஞ்சல் விநியோகத்தில் விற்கத் தொடங்கின. 1898 ஆம் ஆண்டில், செதில்களாக உற்பத்தி செய்ய ஒரு பெரிய தொழிற்சாலை உருவாக்கப்பட்டது, மற்றும் போட்டியாளர்கள் பெருகிய முறையில் பிரபலமாகி வருகின்ற உலர்ந்த முறிவுகளை உருவாக்கத் தொடங்கினர்.
தொகுப்புகளில் 9 பால்
ஒவ்வொரு காலை உலகம் முழுவதும், மக்கள் பால் ஒரு தொகுப்பு எடுத்து ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் திறக்க. உண்மையில், இது மிகவும் நுகரப்படும் பொருட்களில் ஒன்றாகும். இது குடித்துவிட்டு, தேநீர், காபி, செதில்களாக மற்றும் பல சமையல்காரர்களிடம் பயன்படுத்தவும். அவர்கள் முதல் செம்மறியாடு, பசுக்கள் மற்றும் ஆடுகள் போன்ற செல்லப்பிள்ளை பால் பயன்படுத்தத் தொடங்கியபோது 10,000 வயதாகும் பாலைப் பயன்படுத்துகின்றனர். பண்டைய எகிப்தியர்களில், அது மிகவும் பணக்காரர்களுக்கு ஒரு பானம் இருந்தது, ஆனால் இதன் விளைவாக, பால் பொருட்கள் முக்கிய உணவுகளில் ஒன்று ஆனது. XIV நூற்றாண்டில், மாட்டு பால் செம்மறியாடு விட மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது.பெரும்பாலான விவசாயிகளுக்கு, காலை உணவுக்கு பால் வாளி செய்ய, அவர்கள் ஹிலவுக்குச் சென்றனர் என்ற உண்மையைத் தொடங்கினர். சொல்ல தேவையில்லை, இந்த பதற்றமடையாத பால் நுண்ணுயிரிகளும் பாக்டீரியாவுகளும் நிறைந்திருந்தன. 1862 ஆம் ஆண்டில், பிரெஞ்சுப்யன் லூயிஸ் பாஸ்டர் செயலாக்கத்தின் வழிமுறைகளுடன் பரிசோதித்து, அதை பாதுகாப்பான மற்றும் வசதியான செய்ய பால் பொதி செய்யத் தொடங்கியது. முதல் பால் பாட்டில் நியூயார்க் மாநிலத்தில் 1884 ஆம் ஆண்டில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.
பாலியல் காகித பைகள் 1950 களில் தோன்றியது, இருப்பினும் ஒரு பிழைத்திருத்தப்பட்ட சவாரியுடனான கார்ட்போர்டு பேக்கேஜிங், 1960 களில் டெட்ராய்டிலிருந்து ஒரு பொறியியலாளரை உருவாக்கியது. 1987 ஆம் ஆண்டளவில், 98 சதவிகிதம் பால் ஏற்கனவே இத்தகைய தொகுப்புகளில் வழங்கப்பட்டது.
10 வேகமாக காலை
21 ஆம் நூற்றாண்டில் வாழ்வின் வேகம், பலர் வெறுமனே அமைதியாக காலை உணவுக்கு நேரமில்லை என்று முடுக்கிவிட்டார்கள். எனவே, வேலை செய்ய வழியில் வழியில் சாப்பிட முடியும் என்று ஒரு விரைவான மற்றும் எளிதான காலை பதிப்பு தேவை என்று ஆச்சரியம் இல்லை. விரைவான இடைவெளிகள் இன்று பிரபலமாகிவிட்டன, அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பில் உள்ள சர்ச்சைகள் இருந்தபோதிலும். அவர்கள் முதலில் 1960 களில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளனர் மற்றும் எடை இழப்புக்கான ஒரு தயாரிப்பாக முதலில் விளம்பரப்படுத்தப்பட்டனர்.
ஆயினும்கூட, 1960 களின் நடுப்பகுதியில், கார்னேஷன் உணவு ஒரு காலை தூள் விற்பனையைத் தொடங்கியது, இது ஒரு சிறிய காலை உணவின் அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் "பால் கொதிக்கும்போது" ஒரு முழுமையான காலை உணவு "வழங்கியது. இந்த தயாரிப்புகளின் புகழ் ஒவ்வொரு ஆண்டும் வளர்ந்தது, புதிய விருப்பங்கள் தொடர்ந்து தோன்றின. திரவ பிரேக்குகள் இன்று கிடைக்கக்கூடிய மிகவும் பிரபலமான விரைவான தயாரிப்பு தயாரிப்புகளில் ஒன்றாகும்.