பால் பொருட்கள் பற்றி 10 வினோதமான உண்மைகள்

  • 1. சன்னி ஜமைக்காவுடன் சாக்லேட் பால்
  • 2. பால் என்றால் என்ன?
  • 4. மாடுகள் இல்லாமல் "தற்போது" பால்
  • 5. சுரங்கப்பாதையில் தீ
  • 6. யோனி தயிர்
  • 7. மார்கரின் அழிவுக்கான சமையல் திட்டம்
  • 8. விண்வெளி தயிர்
  • 9. இசை சீஸ்
  • 10. காக்கிங் பால் - எதிர்காலத்தின் சூப்பர் தயாரிப்பு
  • Anonim

    பால் பொருட்கள் பற்றி 10 வினோதமான உண்மைகள் 15884_1

    பல்பொருள் அங்காடிகள் அலமாரிகளில் இன்று நீங்கள் ஒரு stunningly பல்வேறு பால் பொருட்கள் காணலாம். பல்வேறு உற்பத்தியாளர்கள் அனைத்து புதிய மற்றும் புதிய தயாரிப்புகளை உருவாக்குவதன் மூலம், "காஸ்மிக்" யோகரிடமிருந்து இசைக்கு வளர்ந்துள்ள சீஸ் வரை. பால் உற்பத்திகளுடன் தொடர்புடைய மிக அசாதாரண அல்லது வினோதமான உண்மைகளை நாம் எடுத்துக்காட்டுகிறோம்.

    1. சன்னி ஜமைக்காவுடன் சாக்லேட் பால்

    பால் பொருட்கள் பற்றி 10 வினோதமான உண்மைகள் 15884_2

    ஒவ்வொரு ஆண்டும் நியூயார்க்கின் வேகமான உணவுகளில் 60 மில்லியன் கப் சாக்லேட் பால் விற்பனை செய்யப்படுகிறது. அது பல்பொருள் அங்காடிகள், கஃபேக்கள் அல்லது விற்பனை இயந்திரங்களில் விற்பனை கூட கணக்கிடவில்லை. இந்த மக்கள் பானம் ஒரு நபர் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது என்று மாறிவிடும். அயர்லாந்தில் இருந்து தாவரவியல் - ஹான்ஸ் ஸ்லான் - ஹான்ஸ் ஸ்லான். 1700 களின் தொடக்கத்தில், அவர் ஜமைக்காவில் பணிபுரிந்தார், முதல் முறையாக நான் கோகோவை முயற்சித்தேன், அவர் உள்ளூர் மக்களை வழங்கினார். அவர் ஒரு பானம் "nauseous" கண்டுபிடிக்கப்பட்டது மற்றும் பால் அதை கலந்து. இதன் விளைவாக, ஸ்லோன் இங்கிலாந்திற்கு திரும்பியபோது, ​​அவர் ஒரு சாக்லேட் பால் கண்டுபிடிப்பாளராக கதையில் நுழைந்தார். எனினும், இது துல்லியமாக இல்லை.

    வரலாற்று ஜாம் டெல்பூகோ 1494 ஆம் ஆண்டில் கோகோ, பால் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை இருந்து ஒரு பானம் சமைத்ததாக குறிப்பிட்டார். அத்தகைய பானத்தின் முதல் கண்டுபிடிப்பாளர்கள் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வாழ முடியும் என்று இது இருக்கலாம். இறுதியில், சாக்லேட் ஆரம்பகால குறிப்பு 350 கி.மு. 350 ஐ தேதிகள், மற்றும் யாரும் அதை பால் அதை சேர்க்க முயற்சி இல்லை என்று நம்புவது கடினம்.

    2. பால் என்றால் என்ன?

    பால் பொருட்கள் பற்றி 10 வினோதமான உண்மைகள் 15884_3

    2018 ஆம் ஆண்டில், ஒரு மோசடி பால் துறையில் ஒரு ஊழல் வெளியேறியது. அமெரிக்கா மற்றும் அமெரிக்க மருந்து கட்டுப்பாடு (FDA) எந்த காய்கறி திரவங்கள் "பால்" என்ற வார்த்தையை அழைக்க முடியாது என்று முடிவு செய்துள்ளது. குறிப்பாக, அத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு மிகவும் சோயா பால் மிகவும் பாதிக்கப்பட்டது, அத்துடன் பால் மாற்றுகளைப் பயன்படுத்தி அனைத்து பொருட்களும் அச்சுறுத்தும். இப்போது மாற்றாளர்கள் உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளை பாதுகாக்க முயற்சிக்கிறார்கள், பலர் பால் உற்பத்திகளை நேசிக்கிறார்கள் என்று நிரூபிக்கிறார்கள், ஆனால் அவர்கள் மீது ஒவ்வாமை உண்டு. மற்றும் சோயா பால் மற்றும் இதே போன்ற மாற்றீடுகள் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை அல்லது ஒரு காய்கறி வாழ்க்கை வழிவகுக்கும் அந்த மக்கள் அனுமதிக்கின்றன, பால் பொருட்கள் அனுபவிக்க.

    3. 3-டி-அச்சிடப்பட்ட சீஸ்

    பால் பொருட்கள் பற்றி 10 வினோதமான உண்மைகள் 15884_4

    3D அச்சு ஒரு புதிய போக்கு மாறிவிட்டது, இன்று மக்கள் உண்மையில் எதையும் அச்சிட முயற்சிக்கிறார்கள். எனவே, சீஸ் அச்சிட ஒரு முயற்சி நேரம் ஒரு விஷயம் மட்டுமே இருந்தது. செயல்முறை 3-D அச்சிடுதல் ஒரு ஜெல் அல்லது பாஸ்தா போன்ற அழுத்தும் பொருள் அடங்கும், தேவையான வடிவத்தின் பொருள் கொடுக்க முனை மூலம். ஒரு பிளாஸ்டிக் ஒரு பிளாஸ்டிக் ஒரு திட நிலை இருந்து நகர்த்த சீஸ் திறனை கருத்தில், பின்னர் திடமாக, அது அச்சுப்பொறி கிட்டத்தட்ட சரியான பொருள் உள்ளது. உருகிய சீஸ் பொருட்கள் பல நிமிடங்கள் 75 டிகிரி செல்சியஸ் சூடாக இருந்தது, பின்னர் உருகிய வெகுஜன அச்சுப்பொறி ஊசி மூலம் கையெழுத்திட்டார். இதன் விளைவாக, உருகிய சீஸ் வழக்கமான போலவே தோன்றியது, ஆனால் சில காரணங்களால் அது இருண்ட மற்றும் 49% மென்மையானது. இது திட நிலையில் கூட மீள் இருந்தது. துரதிருஷ்டவசமாக, அனுபவம் மாதிரிகள் வரை மிகவும் நன்றாக இல்லை வரை.

    4. மாடுகள் இல்லாமல் "தற்போது" பால்

    பால் பொருட்கள் பற்றி 10 வினோதமான உண்மைகள் 15884_5

    பால் மாற்றுக்கள் பொதுவாக பாதாம், அரிசி மற்றும் சோயாபீன்கள் ஆகியவற்றிலிருந்து பெறப்படுகின்றன. பிரச்சனை என்னவென்றால், இந்த செயல்முறைக்கு நிறைய தண்ணீர் உள்ளது. உதாரணமாக, பாதாம் பால் உற்பத்தி, சுமார் 5 லிட்டர் தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது. 2016 ஆம் ஆண்டில், ஒரு நிறுவனம் உண்மையான பால் பொருட்கள் மற்றும் அதன் மாற்றங்களை மாற்றக்கூடிய ஒன்றை உருவாக்கியது. மற்றும் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க கண்டுபிடிப்பு விளைவாக திரவம் பால் புரதங்கள் உள்ளன என்று. ஆனால் இந்த புரதங்களைப் பால் பெறுவதற்கு பதிலாக, ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஈஸ்ட் ஒரு திரிபு உருவாக்கியிருக்கிறார்கள், இது சர்க்கரை ஒரு சாப்பாட்டின் ஒரு காசினாக மாறும்.

    சுவை "பால்" என்பது ஒரு உண்மையான மற்றும் எவ்வளவு செலவாகும். இந்த வித்தியாசம் உள்ளது, இது லாக்டோஸ் மற்றும் கொழுப்பு கொண்டிருக்காது, மேலும் சாதாரண பால் அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் பெருக்க முடியும். இந்த தயாரிப்பு உற்பத்தியில், இது 84% குறைவான கார்பன் ஆகும், இது பாரம்பரிய பால் பண்ணைகள், அதே போல் ஒரு புதுமையான செயல்பாட்டில், 98 சதவிகிதம் குறைந்த தண்ணீரில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இறுதியாக - செயற்கை பால் ஆய்வகத்தில் உருவாக்கப்பட்டதால், பண்ணைகளுக்கு பெரும் நிலப்பகுதிக்கு தேவையில்லை.

    5. சுரங்கப்பாதையில் தீ

    பால் பொருட்கள் பற்றி 10 வினோதமான உண்மைகள் 15884_6

    2013 ஆம் ஆண்டில், சீஸ் வழக்கமான விநியோகத்துடன், ஒரு விசித்திரமான சம்பவம் தோன்றியது. டிரக் 30 டன் ப்ரூனிஸ்ட் - நோர்வே சீஸ், இது ஒரு சுவையாக கருதப்படுகிறது இது. கேரமல் போன்ற அசாதாரண இனிப்பு சுவை மற்றும் பழுப்பு ஆகியவற்றிற்கு இது மதிப்புள்ளது. டிரக் வடக்கு நோர்வேயில் சுரங்கப்பாதை ப்ருட்லி மீது சென்றபோது, ​​ஒரு அறியப்படாத காரணத்திற்காக கார் நெருப்பைக் கண்டது, டிரைவர் சுரங்கப்பாதையில் அதை எறிந்தார். ஆடு சீஸ் 30 டன் டன் ஐந்து நாட்கள் எரிக்கப்பட்டது.

    நச்சு வாயுக்கள் மிகவும் இறுக்கமாக தீயணைப்பு வீரர்கள் வெறுமனே அதை நுழைய முடியவில்லை என்று சுரங்கப்பாதை நிரப்பப்பட்டன. தீ காரணமாக ஏற்படும் சேதம் காரணமாக, சுரங்கப்பாதை பல மாதங்களுக்கு மூட வேண்டும். அதைப் பற்றி சிலர் அறிந்திருக்கிறார்கள், ஆனால் சீஸ் மிகவும் எரியக்கூடிய தயாரிப்பு, மற்றும் ப்ருன்செஸ்ட் மற்றும் அனைத்து - மிகவும் எரிபொருள் ஆகும். இது மிகவும் மற்ற பாலாடைகளை விட அதிக சர்க்கரை உள்ளது, அதே போல் கொழுப்பு 30 சதவிகிதம் வரை, அதனால் பெட்ரோல் போன்ற எரியும். எரியும் சீஸ் எளிய தண்ணீர் ஊற்ற முடியாது, மற்றும் வகுப்பு K இன் ஒரே தூள் தீ அணைப்பவர்கள் மட்டுமே உதவுகிறது.

    6. யோனி தயிர்

    பால் பொருட்கள் பற்றி 10 வினோதமான உண்மைகள் 15884_7

    2015 ஆம் ஆண்டில், Cecilia Westbrook ஆராய்ச்சியாளர் தனது சொந்த யோனி இருந்து பாக்டீரியா பயன்படுத்தி தயிர் செய்ய முடிவு. Westbrook ஒரு மர கரண்டியால் தனது crotch துடைக்க மற்றும் பால் ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரே இரவில் விட்டு. இதன் விளைவாக தயிர் கூர்மையான மற்றும் அமிலத்தை சுவைக்க மற்றும் மொழி தொட்டது. இவை அனைத்தும் மிகுந்த ஒலிக்கின்றன, ஆனால் வெஸ்ட்பிரூக் யோனி வாழ்கின்ற பாக்டீரியாவின் மிகப்பெரிய எண்ணிக்கையிலான ஆராய்ச்சிக்கான எந்த ஆராய்ச்சியும் இல்லை என்று உணர்ந்தார். சுகாதார குடல் பாக்டீரியாவின் நன்மைகளால் மட்டுமே ஆய்வுகள் நடத்தப்படுகின்றன. இருப்பினும், சில நுண்ணுயிரிகளின் யோனி பாக்டீரியாக்கள் மிகவும் பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன என்று வாதிடுகின்றன. ஒருவேளை எதிர்காலத்தில், அத்தகைய ஒரு "தயிர்" மருந்துகள் கூட விற்கப்படும்.

    7. மார்கரின் அழிவுக்கான சமையல் திட்டம்

    பால் பொருட்கள் பற்றி 10 வினோதமான உண்மைகள் 15884_8

    1869 ஆம் ஆண்டில் மார்கரின் மூலம் பிரான்ஸ் கண்டுபிடிக்கப்பட்டபோது, ​​வெண்ணெய் ஒரு மலிவான மாற்றாக மாறியது. அமெரிக்காவில், புதிய தயாரிப்பு பால் விவசாயிகள் மீண்டும் போராட முடிவு செய்த புகழ் பெற்றது. அவர்கள் ஒரு முழு பிளாஸ்டிக் எதிர்ப்பு பிரச்சாரத்தைத் தொடங்கினர், மார்கரின் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பதாக வாதிடுகின்றனர், அது மனநலத்தை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் தார்மீக ஒழுங்கை அச்சுறுத்துகிறது.

    மற்றும் "மோசமான" என்று அவர் "அமெரிக்க வாழ்க்கை அச்சுறுத்துகிறது." மார்கரின் பொருட்கள் சந்தேகத்திற்குரிய ஆதாரங்களின் பிரச்சாரத்தின் பிரச்சாரத்தின் அறிக்கைகள் வெண்கலத்தின் சட்டத்தை 1886 ஆம் ஆண்டாக இருந்தன, பின்னர் அதிகமான வரிகளில் உற்பத்தியாளர்களை விட பரீட்சை என்று மற்ற ஒத்த சட்டங்கள் மிகவும் வெற்றிகரமாக இருந்தன. இது கிட்டத்தட்ட மார்கரின் தொழில் அழிக்கப்பட்டது. இறுதியில், சட்டம் ரத்து செய்யப்பட்டது, மார்கரின் உயிர் பிழைத்தது, ஆனால் "சைபெல் இருந்தார்", எனவே பெரும்பாலான மக்கள் இன்னும் எண்ணெய் மார்கரைன் விரும்புகிறார்கள்.

    8. விண்வெளி தயிர்

    பால் பொருட்கள் பற்றி 10 வினோதமான உண்மைகள் 15884_9

    2006 ஆம் ஆண்டில், அடுத்த ராக்கெட் போர்டில், பிகோனூர் காஸ்மோடிரோம் இருந்து எடுத்து, ஒரு அசாதாரண சரக்கு இருந்தது - பால் பொருட்கள் உற்பத்தி உற்பத்தி பயன்படுத்தப்படும் லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா லாக்டோபாகில்லஸ் பராசேசி இரண்டு விகாரங்கள். இது பாக்டீரியாவில் நடக்கும் அண்ட கதிர்வீச்சு என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது, எப்படியாவது தயிர் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு மீது சுவை மற்றும் விளைவு மேம்படுத்த, அவர்கள் செய்யப்படும். சுற்றுப்பாதையில் 10 நாட்களுக்கு பிறகு, பாக்டீரியாவின் கிட்டத்தட்ட பாதி இறந்துவிட்டது, பின்னர் மீதமுள்ள பிறகு தயிர் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. "சாதாரண" விட "அண்டவியல் யோகர்ட்" மாறியது என்று ஹிமாவரி பால் கூறுகிறது.

    9. இசை சீஸ்

    2018 ஆம் ஆண்டில், பிட் Wempfler ஒருவேளை பைத்தியம் தோன்றியது. மைக்கேல் ஹாரென்பெர்க்கின் பேராசிரியரின் பேராசிரியருடன் பகிர்ந்து கொண்டார். மைக்கேல் ஹாரென்பெர்க் இசை பாத்திரத்தை பாதிக்கும் என்று யோசனை செய்தார். இதன் விளைவாக, ஒரு பரிசோதனை எழுப்பப்பட்டது - சீஸ் எமென்டல் ஒன்பது வட்டங்கள் ஆறு மாதங்களுக்கு அடித்தளத்தில் முதிர்ச்சியடைந்தன. ஒவ்வொரு வட்டம் அவரது பெட்டியில் வைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் இந்த நேரத்தில் அவரது தொடர்ச்சியாக இழந்து மெல்லிசை கீழ் அதிகமாக இருந்தது.

    பால் பொருட்கள் பற்றி 10 வினோதமான உண்மைகள் 15884_10

    "ராக்கர் சீஸ்" "லேடர்" லேடர் லேடர் "லெட் செப்பெலின் தலைமையில். "கிளாசிக் சீஸ்" மொஸார்ட்டின் "மாய புல்லாங்குழல்" ஒப்புக் கொண்டார், "டெக்னோ-சீஸ்" - "UV" Vril இன் கீழ். மற்ற பாலாடைகளால் தனிப்பட்ட ஒலிகளால் அல்லது மெளனமாக முதிர்ச்சியடைந்தன. மிகவும் மென்மையான சுவை "சீஸ் ஹிப்-ஹாப்" ஆகும், இது ஒரு பழங்குடியினரைக் கேட்டது.

    10. காக்கிங் பால் - எதிர்காலத்தின் சூப்பர் தயாரிப்பு

    கிரகத்தின் வளர்ந்து வரும் மக்களுக்கு உணவளிக்க, அல்லாத தரமான சிந்தனை அவசியம். 2016 ஆம் ஆண்டில், ஆராய்ச்சியாளர்கள் cockroaches தங்கள் கவனத்தை செலுத்தினர். Cockroaches மிகவும் மகிழ்ச்சிகரமானதாக மற்றும் appetizing விஷயம் இல்லை என்றாலும், diploptera punctate தங்கள் வகை உலக பஞ்சம் பிரச்சனை சமாளிக்க முடியும். விஷயம் இந்த வகை cockroaches தங்கள் இளம் பால் புரதம் படிகங்கள் உணவளிக்க வேண்டும் என்று.

    பால் பொருட்கள் பற்றி 10 வினோதமான உண்மைகள் 15884_11

    இந்த ஒற்றை படிக ஒரு எருமை பால் விட மூன்று மடங்கு ஆற்றல் உள்ளது, இது சத்தான மாட்டு பால் இது. பால் கறைபடங்கள் சாத்தியமற்றது என்பதால், விஞ்ஞானிகள் படிகங்களின் உற்பத்திக்கு பின்னால் மரபணுக்களை ஒதுக்கியுள்ளனர். இப்போது இந்த மரபணுக்கள் மற்றும் படிகமடைந்த பால் ஆய்வகத்தில் மீண்டும் முயற்சிக்கின்றன. கொழுப்பு, சர்க்கரை மற்றும் புரதங்கள், அத்துடன் அனைத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களையும் கொண்ட படிகங்கள் முழு நீளமான உணவு ஆகும்.

    மேலும் வாசிக்க