Je, vyakula vya wanawake ni tofauti na jikoni la mwanamke wa kizazi? Kwa pili ni mahali ambalo anapaswa kujua.
Uovu ungekuwa utani kama alikuwa joke. Kitabu cha kukuza kwa wake wadogo "mwaka wa kwanza ni ndoa" inaonyesha wazi jinsi ukweli wa maisha bado ni ulimwengu wa patriarchal. Chakula ndani yake ipo kwa mtu, na mwanamke anahitajika kupika chakula. Vile vile hutokea kwenye maeneo ya upishi. Jaribu kupata rasilimali ya kike iliyojitolea kwa kupika mwenyewe? Hiyo ni kitu.Hatuna kutosha kwa tovuti nzima, na tuliweza kushinda makala ndogo na maelekezo ya kike kali.
Chilly aitwaye Maria Sklodovskaya-Curie.
Ingawa sklodovskaya-curie yenyewe haitaita jina la fusion, picha ya mwanamke - Laureatki ya Nobel alifanya mengi ya kuwakomboa wasichana duniani kote. Msingi wa kichocheo ni nyama nyekundu na maziwa nyeupe; Rangi nyekundu na nyeupe - rangi ya kitaifa ya Poland, Mare Maria.
Viungo: 0.5 kg ya Korea, 200 ml ya maziwa, 100 g ya unga, nusu ya kijiko chumvi na pilipili nyeusi, kijiko cha chai, 1 yai ya kuku, mafuta ya alizeti. Kwa sahani ya upande - tambi.
Nadharia: Physiologically, mwanamke ana haja ya juu ya protini kuliko mtu. Nyama nyekundu husaidia kuepuka anemia wakati wa ujauzito na hedhi, kwa kuongeza, wakati wa ujauzito, protini pia inahitajika kama nyenzo kwa "jengo" la mtoto. Pamoja na hili, wanawake wa kawaida hupunguzwa nyama tangu utoto. Hata katika Ulaya iliyoangazwa tayari, nyama hiyo ilitolewa hasa kwa waume, basi wana, na ikiwa kuna kitu kilichobaki, wake wake na binti zake walikuwa wanakaribia. Ukosefu wa chakula cha protini wakati wa ukuaji huathiriwa sana na wanawake, na kufanya tofauti na mtu kwa ukubwa zaidi kuliko asili alimngojea. Licha ya uhaba wa mara kwa mara wa protini ya wanyama katika chakula, wanawake katika nchi nyingi hufanya kazi nzito nyumbani, na kuhitaji mzigo mkubwa juu ya misuli. Kwa ujumla, napenda kula chakula cha nyama!
Jitayarishe: Nyama kukatwa vipande 4-8, rejea. Juu ya chumvi mchanganyiko wa sahani, sukari, pilipili. Mkono wa mvua ili kupiga mchanganyiko huu na kuifuta kwenye kukata. Kurudia kwa upande wa pili. Na hivyo kwa kila kipande cha nyama. Chops kuweka katika sahani ya kina, kumwaga na maziwa na kuondoka kwa nusu saa. Ili usitumie nusu saa hii juu ya kupikia ya sahani ya upande tata, kuweka maji chini ya tambi, kusubiri wakati hupuka, kuongeza chumvi, mafuta, kutupa tambi. Katika sahani na mabaki ya sukari, chumvi na pilipili, smash yai, chagua unga ndani ya sahani nyingine. Mimina mafuta kwenye sufuria, weka joto kwenye joto la kati. Kila kukata kupiga mbizi ndani ya unga, kuzama katika yai na kuweka nje ya mafuta yenye joto. Kidogo cha kuvuta moto na kaanga kutoka pande mbili hadi utayari. Wakati huo huo, usisahau kuvuja tambi iliyopangwa tayari. Kula kila kitu kilichopikwa na mume-mume mwaminifu na kuendelea kwa nasaba yako ya kike. Tuma sahani ya kwanza ya safisha, jiko, meza, sakafu na ulimwengu, kwa kuwa hakuwa na kushiriki katika kupikia wakati huu.
Kumbukumbu ya nyama ya Olympia de Huz.
Muumba wa "Azimio la Haki za Wananchi", mapinduzi ya moto na wakati huo huo mpinzani wa hofu ya mapinduzi, Olympia de Gouuz alizaliwa katika familia ya mchinjaji wa Kifaransa, hivyo divai ya nyama ya nyama na nyekundu katika mapishi hii ni kuepukika. Orange itatukumbusha mwisho wa mwandishi na wanawake - alikataa kichwa chake.
Viungo: 900 g ya chupa ya nyama na vipande viwili na vitatu, vitunguu 400-450 g na karoti, machungwa, 750 ml (chupa) ya divai nyekundu, kijiko cha pilipili nyeusi, vijiko viwili vya chumvi, mafuta ya mboga.
Nadharia: Kote ulimwenguni, wanawake wana hali ya utapiamlo wa mara kwa mara au hata njaa. Ni manufaa kwa Patriarchate, kwa sababu inawazuia majeshi ya kimwili na maadili ya maandamano. Ikiwa katika nchi zisizotengenezwa, mtu huchukuliwa moja kwa moja kwao, katika "ulimwengu wa ustaarabu" wanawake kama hakuna mtu anayefanya chakula cha chakula ... Mbali na ibada ya ubiquitous ya mlo na hukumu ya mara kwa mara na chorus ya kiume sio Wanawake wa kutosha. Wanasayansi wanasema kuwa kutokana na kuwekwa kwa chakula kama kawaida ya maisha, wanawake wengi wa fedha tajiri wa kawaida hawana chakula cha kutosha, wakipokea matokeo yote ya utapiamao hadi kupoteza rasilimali zao kwa mawazo ya kudumu juu ya chakula na kushinda tamaa ya kula , pamoja na kunyunyiza misuli yao na ... ubongo.
Jitayarishe: Waalike dada kwa harakati, kwa sababu hata kama chakula sio kula sana kula sana, na ni mwenye dhambi kuandaa sahani iliyohesabiwa bila sababu. Weka sufuria ya kukata na mafuta kwa moto. Wakati mafuta yanapokanzwa, changanya chumvi na pilipili katika sahani, kata nyama ya kuvunja na kuweka kwenye sufuria. Kuinyunyizia moto wa kati kwa muda wa dakika kumi, usisahau kugeuka katikati ya mchakato. Marafiki wa kike Wakati huo huo, basi vitunguu na karoti zitambuliwe. Weka nyama kwenye sahani, na vitunguu na karoti ya maji ya maji katika sufuria moja ya kukata, kuongeza chumvi na pilipili na pilipili na passeuri tena. Tena dakika 10. Sisters, wakati huo huo, basi machungwa na kukata peel katika vipande vidogo. Ongeza vipande hivi kwenye mboga mboga na chupa ya divai ya luche. Wakati kioevu katika sufuria inaongeza, kugawa na kula na marafiki wa machungwa, huleta karibu na kitamu tu. Sasa kuweka nyama ndani ya mchuzi wa divai, kuleta kila kitu kwa chemsha tena, funika sufuria ya kukata na kifuniko na uondoe moto. Joto tanuri kwa digrii 175, weka sufuria ya kukata haki na kifuniko kwenye rafu ya kati. Nyama itaiba huko mahali fulani na nusu au masaa mawili, unaweza tu kupanga mkutano mdogo, kujadili habari za moto au nadharia ya uke (kwa kusudi la ukuaji wa kujitegemea). Kwa njia, ikiwa badala ya chupa moja ya divai, wewe kwa ajali kununuliwa mbili, basi nilifanya vizuri, mkutano chini ya divai huenda zaidi ya kuvutia. Na chini ya picha zaidi. Weka nyama ya nyama katika mboga kwenye sahani na kula na radhi kamili.
Nguruwe katika roho ya Alexandra Collay.
Mwanamke wa kwanza wa kidiplomasia wa dunia, mapinduzi ya moto, mwanamke kutoka Marxism alikuwa busy sana wakati wote, hivyo itakuwa siofaa kujitolea kwa sahani yake yenye shida sana.
Viungo: 500 g ya nguruwe, tango 1 ya chumvi au pickled, vijiko 2 vya walnuts zilizoangamizwa, kundi la parsley, vijiko 2 vya vitunguu, vijiko 3 vya mtindi bila vidonge. Juu ya mapambo - mchele katika mifuko.
Nadharia: Jamii ya Patriarchal inashangaa kwa kushangaza kwa unyanyasaji wa kike. Kwa upande mmoja, huhamasisha mwanamke kwamba unyanyasaji wake hauwezi kuwa kwa njia yoyote, mwanamke ni mpole na maridadi. Kwa upande mwingine, inachukua hatua zote za kuzuia na kuzuia udhihirisho wowote wa unyanyasaji usiojulikana. Katika ya tatu, hata hivyo, tu mpaka ukatili huu unaelekezwa kwa wanawake wengine. Kisha ni "kawaida" na "katika asili ya kike" (na, kwa njia, inakuwezesha kuweka wanawake katika mfumo mgumu, bila kutumia jitihada za wanaume). Nyama ya kukata ni sehemu ya jadi ya kutolewa kwa ukandamizaji wa shida. Lakini uharibifu huo hauhitajiki na wanawake, kwa sababu wanachukua mali zao za asili kama ilivyo. Nyama walipiga mbali kama hiyo.
Jitayarishe: Weka maji chini ya mtini. Kata nyama na vipande vipande, uvimbe, endelevu na pemer. Weka sufuria ya kukata kwenye moto wa kati, kuweka nyama ya nyama ya nguruwe, imefungwa mafuta kidogo, huongeza moto kidogo na mafuta ya kukaanga mafuta ya kaanga pande zote mbili. Weka mchele ili kuchemsha, kuweka sahani ya kina ya parsley iliyokatwa na tango, vitunguu vilivyopigwa, karanga. Piga yote kwa mtindi. Nyama huwekwa katika fomu au karatasi tu ya kuoka, juu na mchuzi, kuweka katika tanuri kwa dakika 20-30. Wakati huu, tu kuwa na wakati wa kupika. Unataka kumwalika mtu kwa chakula cha jioni, lakini unataka, kula nyama katika uso mmoja na kuweka kando kwa lanchbox na chakula cha jioni kesho.
Kuku Medallions Bell Hoks style.
Hook za kengele ni mwanamke mweusi, aliyezaliwa katika familia masikini katika miaka ya hamsini. Mapendekezo yote ya nafasi za wanawake, maskini na nyeusi yeye hajui kikwazo. Labda kwa sababu alikua kwa papo hapo kwa ulimi. Pia tunaongeza papo hapo kidogo kwa sahani iliyotolewa kwake.
Viungo: Kuku nyama kutoka kifua na bia ya kuku moja, juu ya kijiko cha chumvi, sukari ya mchanga, vijiko viwili vya pilipili nyekundu na turmeric, kijiko cha nusu ya tangawizi, vijiko 3 vya unga, mafuta ya mboga. Kwenye sahani ya upande - viazi vya kuchemsha, tambi au mchele.
Nadharia: Umaskini ni uso wa kike. Hii ni ukweli wa lengo. Katika familia ya kipato cha chini, ni mwanamke iwezekanavyo kuacha aina mbalimbali katika chakula na nguo nzuri na viatu kwa ajili ya mtu na watoto. Wengi wa familia masikini ni familia zilizo na mama moja. Kazi ya wanawake hulipwa kidogo - kulingana na nchi, tofauti inaweza kuwa kutoka kwa asilimia chache hadi mbili, tatu na nyingi. Protini ya wanyama ya bei nafuu kwa wanawake ni nyama ya kuku. Wengi na kumwona tu kwenye meza ya sherehe.
Jitayarishe: Kata nyama kwa vipande vipande-medallions. Kuwaweka katika bakuli na maji ya chumvi, waache waweke na kupanga. Mabaki ya chumvi pamoja na sukari, msimu na mchanganyiko wa unga kwenye sahani kubwa ya gorofa. Weka sufuria ya kukata moto na siagi, mafuta ya gerants. Sasa kuchukua medallions, haraka kuwachukua katika mchanganyiko wa msimu na unga na kuweka katika mafuta ya moto. Kama ilivyotekwa kwa upande mmoja (hii ni kesi ya dakika chache) kugeuka vipande. Kuweka medallions tayari tayari katika sahani safi na yafuatayo, mpaka kupika kila kitu. Idadi ya sehemu wakati wa kutumikia inategemea kiasi gani ulikuja kushikamana na sahani ya kila kipande ili iweze kuwa na nyama nyingi.