Kuna wakati huo katika maisha wakati uwindaji kula si tu kitamu, lakini pia nzuri sana. Kwa wote katika mgahawa. Au katika nyumba bora. Hasa kwa kesi hizi pics.ru zilizokusanywa kwa sahani 7 za juu-jikoni ambazo zinaweza kuandaliwa kwa urahisi kwenye mita 6 za jikoni.
Mayai benedict.
Safu ya kifungua kinywa ya kifungua kinywa, ambayo ni nusu mbili za buns muffin, mayai ya pashota, ham, bacon au nyama nyingine ya kukata nyama na mchuzi wa Kiholanzi. Kuandaa haraka, inaonekana kito, na jinsi anavyoonekana! Viungo vinaweza kubadilishwa na kuunganishwa kama nafsi yako: kwa mfano, ikiwa unachukua nafasi ya bacon kwenye nyama ya kaa na kuongeza asparagus, mayai yatatokea. Kwa ajili ya mchuzi - unaweza kuchukua ladha yoyote, hadi soya au cream ya sour. Tunatoa kichocheo cha Kiholanzi cha Kiholanzi cha viini na siagi.
Viungo (hapa na kisha kwenye servings 2)
- Maziwa - 4 PCS.
- Hamburger Bun - 2 PCS.
- Bacon (Ham) - vipande 4.
- Siki ya divai - 2 tbsp.
- Maji, chumvi, pilipili.
Kwa mchuzi wa Kiholanzi (hiari)
- Mafuta ya mafuta - 50 G.
- Yai ya yai - 2 pcs.
- Juisi ya limao - 50 ml
Maelekezo
- Katika sufuria ya kuchemsha maji, kuongeza chumvi na siki ya divai. Ni muhimu kwamba maji hayawezi kuchemsha, yaani, hupasuka, lakini haukuzika. Kabari ili kuunda funnel ya maji, na kuingia kwa upole katikati, kabla ya kuvunjika ndani ya bakuli la yai. Kwa hakika Wedrel kuacha mzunguko wa maji ili yai ionekane. Kupika katika maji kidogo ya kuchemsha 3.5-4 dakika. Ili kupata yai ya yai-pashut Shivovka na uingie kwenye chombo cha maji baridi ili kuacha mchakato wa kupikia. Ondoa yai nje ya maji, kata vipande vya kutofautiana vya yai. Angalia juu ya kitambaa cha karatasi cha unyevu. Na hivyo mara nne - na mayai manne.
- Slices nyembamba ya bacon au ham kaanga (bila kuongeza mafuta) kwenye sufuria ya moto ya kukata, kabla ya malezi ya dhahabu. Ondoa kutoka kwa moto, bacon flush na kitambaa cha karatasi kutoka mafuta ya ziada.
- Mchuzi wa Kiholanzi. Njano ya kuweka katika mazingira, kupiga kabari na daima kuwachochea, kushikilia siagi iliyoyeyuka juu ya moto wa polepole, 50 ml. Maji na 50 ml ya juisi ya limao. Wakati viini vinapoanza nene, bila kukomesha kuchanganya, kuondoa mifupa na umwagaji wa maji, kuongeza chumvi na pilipili kwa ladha. Tunachanganya vizuri, tunadhani kando.
- Buns kwa hamburgers hukatwa vipande 2 kila mmoja. Na sisi ni brushed katika sufuria ya kukata (bila kuongeza mafuta) pande zote mbili kila moja ya nusu.
- Mkutano: Bacon imewekwa nusu ya bun, basi yai-pashota, basi mchuzi wa Kiholanzi.
Kuku mbawa "Buffalo"
Kwa mujibu wa takwimu, mojawapo ya sahani nyingi zilizoamriwa ulimwenguni! Siri katika crispy crust na mchuzi maalum, ambayo ni muhimu si kuvuka, vinginevyo mbawa itakuwa kugeuka kuwa mkali. Ingawa, bila shaka, yote inategemea ladha yako mwenyewe - labda wewe ni kutoka kwa kabila la kuni?
Viungo
- Wings ya kuku - 16 pcs.
- Peanut (au mboga) mafuta - 1 L.
- Margarine - 100 G.
- Mayonnaise - 200 G.
- Jibini la Blue - 100 G.
- Celery (hiari) - 2 inatokana
- Chumvi, mchuzi wa Tabasco - kwa ladha
Maelekezo
- Mapigo ya kuku yanajitenga katika phalanges tofauti, chumvi, pilipili na kaanga katika mafuta ya mboga ya kuchemsha kabla ya kuonekana kwa ukanda wa shaba.
- Katika sufuria ya kina, kuyeyuka margarine, kuongeza mchuzi mkali wa Tobasco na kaanga katika mchanganyiko wa mabawa ya kumaliza kwa dakika moja au mbili.
- Wagonjwa katika bakuli ya mayonnaise, kuchanganya na jibini iliyokatwa bluu.
- Kutumikia mbawa na mchuzi na sliced celery inatokana. Kuna, bila shaka, kwa mikono yako!
Fattush.
Fattush ni saladi tu ya mboga kubwa iliyokatwa na vipande vya kukaanga vya pita na kuongeza mafuta ya awali. Lakini inaonekanaje, kukubaliana? Pia kuna tofauti ya Italia inayoitwa Panzanell. Katika kesi hiyo, vipande vya mkate vilivyowekwa hutolewa kwa rangi ya awali, bila shaka katika divai.
Viungo
- Nyanya - 2 pcs.
- Bow Bow - 1/2 kipande.
- Matango - 1 PC.
- Romano saladi (au saladi nyingine yoyote ya jani) - 1 PC.
- Sanaa safi -1/2.
- Parsley - 1/2 Sanaa.
- Pita - 2 pcs.
- Sumy - 1 tbsp.
- Vitunguu - meno 1/2.
- Siki nyekundu ya divai - 2 tbsp.
- Lemon - 1/2 PC.
- Mafuta ya Olive - 2 tbsp.
Maelekezo
- Mboga kubwa. Ikiwa unataka, unaweza kutumia mchanganyiko wowote na kuongeza mizizi ya msimu - radish, turnips au celery. Futa vizuri wiki na kuchanganya kila kitu.
- Kwa kuongeza mafuta kuchanganya siki, mafuta, juisi ya nusu ya limao na karafuu iliyovunjika ya vitunguu.
- Pet Fry katika tanuri kwa muda wa dakika 5, baridi na kuangalia vipande vidogo.
- Changanya saladi na kuongeza mafuta, kuongeza Sumy. Alikuwa yeye ambaye atatoa ladha ya kutambuliwa.
Peperonata.
Sahani kutoka sehemu "Ndoto ya bibi". Kwanza, inaonekana kuwa nzuri. Pili, huandaa kwa gharama ya "nyakati". Tatu, inaweza kutenda kama appetizer huru, sahani ya upande au sahani kuu. Yote inategemea ujuzi wako. Naam, nne, mboga ni kamili kwa ajili ya mboga, ikiwa kuna marafiki hao kati ya marafiki zako.
Viungo
- Pilipili tamu - pcs 3.
- Bow Bow - 1 PC.
- Nyanya - pcs 3.
- Kisha, unaweza kujaribu kwa kuongeza zukchini, zukchini, celery na mboga nyingine yoyote
- Orego, chumvi, pilipili, viungo vingine - kulawa
- Olive au mafuta ya mboga - 150 g.
Maelekezo
- Pilipili safi kutoka kwa mbegu na mito nyeupe na kulisha.
- Pia kubwa ya kulisha nyanya, vitunguu nyekundu na mboga nyingine, ikiwa unaandaa nao.
- Kuweka kila kitu ndani ya sura ya kuoka, kuinyunyiza Oreego (ni atatoa harufu ya pekee), pilipili ya chumvi, kumwaga mafuta, funika foil na upeleke kwenye tanuri, joto hadi digrii 180 kwa muda wa dakika 30.
- Ondoa foil, kuchanganya mboga mboga vizuri, ongezeko la joto katika tanuri hadi digrii 210 na uandae pepeeronate kwa dakika 15 kabla ya kuonekana kwa kivuli kizuri.
- Yote iko tayari! Unaweza kuomba mara moja na baguette safi (lakini kuna hatari kwa kila wakati), fungua kwenye kuweka au kuungana na nyama iliyopangwa - inageuka bakuli bora. Ikiwa nafsi inauliza majaribio, basi mabaki yanaweza kumwagilia blender - na kisha peaperonata itageuka kuwa mchuzi bora wa mboga kwa kila kitu.
Mvuvi Pie
Hapa siri yote iko katika utoaji: usisahau mchuzi, bia giza na vifaa vyema. Kwa hiyo sahani rahisi na yenye kuridhisha itastahili migahawa yote duniani!
Viungo
- Viazi - 1 kg.
- Karoti - 1 PC.
- Celery Stem - 2 PCS.
- Cheddar cheese (au yoyote ya papo hapo) - 150 g
- Lemon - 1 PC.
- Pilipili ya Chile (hiari) - 1 PC.
- Parsley - kwa ladha
- Fillet ya Salmoni - 300 G.
- Vidokezo vya Cod - 300 g.
- Shrimps (Hiari) - 125 G.
- Mchicha - mihimili 2.
- Nyanya - 2 pcs.
- Chumvi, pilipili - kwa ladha
Maelekezo
- Viazi wazi, chemsha katika maji ya chumvi na uende kwenye viazi zilizopikwa.
- Celery, karoti na grate ya jibini. Futa nyanya kutoka kwa ngozi na mbegu na kulisha vizuri sana. Parsley, mchicha na pilipili.
- Kata samaki na vipande vingi na kuchanganya na shrimps zilizosafishwa na juisi ya limao.
- Chini ya fomu iliweka samaki, mchicha na nyanya, chagua mafuta ya mizeituni, chumvi, pilipili na kuchanganya.
- Juu kuweka mboga mboga na jibini, kunyunyiza na parsley na pilipili pilipili. Funga safu ya viazi zilizopikwa viazi na kuoka katika tanuri, hasira hadi digrii 180 kuhusu dakika 40.
Pasta na Bacon, Pear na Jibini.
Katika maisha ya kila siku, tunaogopa mchanganyiko wa ghafla, hata hivyo, hii ndiyo hasa inafanya jikoni juu, na sahani ni ya awali na isiyokumbuka sana.
Viungo
- Pasta - 300 G.
- Bacon - 4-5 inafaa
- Vitunguu - 1 pc.
- Pear - 1 PC.
- Asali - 3-4 tbsp.
- Jibini imara - 150 G.
Mchuzi wa Beshamel (hiari)
- Mafuta ya mafuta - 50 G.
- Unga - 30 G.
- Maziwa - 250 ml
Maelekezo
- Chemsha pasta kwa hali ya al-dente. Wakati yeye hupuka kwa bacon ya kaanga mpaka crisp crisp (dakika 5), kwenye sufuria sawa ya kukata caramelizes vitunguu vingi vilivyokatwa - kaanga kwa rangi ya dhahabu kwa muda wa dakika 30, na kuchochea kila dakika 5. Baada ya hapo, kwenye sufuria hiyo ya kukata, kaanga kwa kiasi kikubwa cha kung'olewa - dakika 5, wakati wa mwisho wa kuongeza asali, na kaanga dakika 3, na kuchochea mara kwa mara.
- Kwa mchuzi katika sausage, mafuta ya kuyeyuka na, mara kwa mara kuchochea, kuongeza unga huko. Baada ya hapo, maziwa yanapaswa kumwaga na maua nyembamba - kwa sababu hiyo, msimamo wa mtindi mzuri unapaswa kuwa. Ongeza jibini iliyokatwa na kuchanganya moja nzuri zaidi.
- Changanya katika chombo kimoja (katika sufuria ambapo pasta ilipikwa viungo vyote, kumwaga mchuzi na kuchanganya. Kwa kweli, inawezekana kula mara moja, lakini tunapendekeza kuweka molekuli inayosababisha katika sura ya kuoka na kutuma tanuri kwa dakika 10 ili kuandaa kwa digrii 200 kwa dakika 10 - inageuka kuwa kifahari na harufu nzuri.
Clafuti na Cherry na Vanilla.
Dessert rahisi sana na ladha. Unaweza kutumika katika baridi na moto - usisahau ice cream!
Viungo
- Cherry - 500 g.
- Unga wa ngano - 125 G.
- Sukari - 250 G.
- Yai - 5 pcs.
- Sour cream - 350 ml.
- Maziwa - 1 tbsp.
- Lemon - 1 PC.
- Vanillin, chumvi - kwa pinch.
Maelekezo
- Cherry kuharibika chini ya fomu ya kuoka katika mstari mmoja, usingizi gramu 50 za sukari na kuondoka kwa nusu saa.
- Wakati huo huo, kuinua unga, kuongeza chumvi, vanillin kidogo, zest ya limao moja na sukari yote. Koroga, fanya mapumziko katikati na uimimishe ndani ya mayai yaliyopigwa. Futa kwa usawa wa unga na mayai, basi kwa cream ya sour na mwisho - na maziwa.
- Mimina mtihani wa berry na kuweka dakika thelathini na tano - arobaini kwenye tanuri ya joto hadi digrii 180. Upeo wa Klafuti unapaswa kupotosha na kupanda.