Chagua divai kama mashujaa wa filamu za Kifaransa - tu nzuri na huongeza kujithamini. Lakini tu tulikua nchini Urusi, na kwa ajili yetu uchaguzi wa divai - badala, jitihada za ubongo. Wenzake kutoka kwa asiyeonekana husaidia kupitisha.
Tatizo la milele: Unakimbia kwenye maduka makubwa ya mvinyo na kukwama huko kwa nusu saa moja, chupa nyingi, ambazo hazielewi. Na nataka kuchagua divai haraka, kifahari na kwenda kujifurahisha. Kujifunza kutatua tatizo hili.Sura ya 1) Bajeti.
A) hadi 500 >> Tunaenda kwenye Idara ya Bia
Kufanya divai, unahitaji rasilimali nyingi na wakati (na ni pesa), hivyo haipaswi gharama divai ya bei nafuu sana. Na ikiwa ni thamani - katika asilimia 90 ya kesi, mateso yataleta. Kwa bajeti ya kawaida, ni bora kuchukua cider au bia.
b) 500-700 >> kunywa divai ya kawaida.
Wakati mwingine, katika chama kikubwa, barbeque ya wilaya, kwa kutembea kwenye mji mkuu wa predestrian kutokana na kosa la kitu tu, hivyo, na asubuhi kila kitu kilikuwa kizuri. Unaweza kuokoa hapa, jambo kuu sio kuchukua nyeupe nyeupe chini ya kebab na, ikiwa inawezekana, tafuta chaguzi za kushinda-kushinda kwa jamii hii ya bei, yaani:
Nyekundu: Carmera kutoka Chile, PinTeat Afrika Kusini / Carmenere. Pinotage.
Nyeupe: Sauvignon ya Chile, Pinot Grigeo na rafu ya Italia / Sauvignon Blanc. Pinot Grigio.
Pink: Bordeaux Kifaransa, Bug Bug, kutoka Hispania na Italia, Pinot Grieda Blass / Bordeaux Rose. Rosado, Hispania. Pinot Grigio Blush, Italia.
Inang'aa: Proskko na nyingine ya Kiitaliano sparkling / Prossco, Spumante, Italia
Angalia kwa usafi!
Nyeupe na Rose - hakuna mzee kuliko mwaka, yaani, mwaka 2016 tunatafuta divai 2015. Unaweza kuhatarisha kutoka 2014 - lakini tayari kuna nafasi ya kunyakua hamu. Rose lazima iwe kivuli cha pink (kutoka kwa vidonda vya nymphs hadi jua juu ya Krasnodar), bila mdomo, kwa sababu nyekundu - hivyo ladha ya zamani na ya kusikitisha. Nyekundu inaweza kuwa na umri wa miaka 2-4, haipendekezi. Kuwa na hundi inayovutia tarehe ya kujaza: Walipoteza miezi michache iliyopita - kwa kawaida; Ikiwa zaidi ya miezi sita - uwezekano mkubwa kutakuwa na ladha ya pensheni nyepesi (iliyovunjika, uchungu).
Kwa kumbuka:
Bila shaka, tunajitahidi kuvaa mikanda na D & G buckle si kunywa bidhaa, lakini linapokuja kuchagua divai kwa rubles 700., Brand si mbaya. Mtengenezaji ni kubwa, anathamini sifa - Kwa hiyo, kwa ladha na ubora wa divai, kila kitu ni wazi kila mwaka, na sio tu wakati wa mavuno ni bahati. Kwa wakati mwingine ni bora kuchukua divai kubwa ya divai - kama kila kitu kingine ni shaka.
b) 700-1000 na mkia >> Kuna kutoka kwa nini cha kuongezeka
Fedha nyingi katika maduka makubwa ya kawaida sio thamani ya kutumia. Naam, tu ikiwa hatuzungumzi juu ya aina fulani ya chupa ambayo unajua vizuri na kwa kweli unataka. Mgongo kuu wa vin, ambao utafurahia, na hautavunja bure - katika rubles 700-1300. Na hapa haitoshi tu kuamua juu ya rangi. Inapaswa kueleweka kwa hali gani unahitaji divai.
Sura ya 2) Fikiria hali kuu 7.
1. Mashambulizi ya damu, nyama yenye nguvu
Steak Eater, Baiga Noga: Novosvetsky Cabernet / Carmery, na nyama itashinda (Cabernet Sauvignon / Carmenere);
Kusherehekea Mwana-Kondoo, Clipping: Austrian nyekundu, kula zaidi ya cherries haya ya upole (aina: Zweigelt, st. Laurent);
Nyama nyeupe na kuruka: mchele, tamer, lakini katika peaches (Riesling, Austria, Ujerumani, New Zealand);
Sausages, nyama pia: rose bug, pogrom tv (nchi: Italia, Hispania).
2. Tarehe, hii yote alisema
Purrab, shika kwenye Hushughulikia: Pink inang'aa, Kifaransa au Kiitaliano, na kichwa changu kinazunguka kutoka kwa upendo, na sio kutoka kwenye kioo cha pili (ni bora kuchukua kavu, lazima iwe na neno la Brut kwenye studio);
Ili kupatikana kwa tamaa: Sira, harufu nzuri na mikanda na vita, script ya jioni ni wazi (Syrah, Ufaransa, Afrika Kusini, Chile);
Sisi kwa 40: Jerez Crim, kunywa kwa kufikiri, ikiwa unahitaji roho, au sehemu kubwa, ikiwa huzungumzi hapa (jerez cream, spain).
3. Sofa, filamu, chakula
Pizza: Chianti ya zamani au nyekundu kutoka kwa Tuscany, mikono ya mafuta juu ya sofa haiifuta (Toscany, Italia);
Burger: Zinfandel / Primitive, na basi mchuzi hupitia kidevu (Zinfandel, USA. Primitivo, Italia);
Shrimp Lohan: Sauvignon ya Chile, shrimps na paka ya kushiriki, lakini bila divai itapungua (Sauvignon Blanc, Chile).
4. Nenda kutembelea / wageni kwenda kwangu
Kukaa Kitamaduni: Mkutano wa Bordeaux kutoka Afrika Kusini, kila kitu ni mkali, lakini kwa ukali - talaka itaongezeka, haiwezi kufikia dansi (aina itakuwa: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc);
Ili kupunguza: Pink Kava, majirani kabla ya kutibu, waache wanasisitiza kwamba watatetemeka dari (Cava Brut Rosado. Hispania).
5. Nenda kwa mama yangu / bibi / mkwe-mkwe juu ya mapokezi ya robo mwaka
Majadiliano chini ya taa ya taa: Madeira au Leit mavuno, gusto, tamu, haiba - kitu hutoka nje, kitatoa sehemu ya siri za familia za moto (Madeira, Ureno. Mavuno ya marehemu, Chile, Argentina, Afrika Kusini);
Kukutana na mikate: pipa nyeupe na Sicily, jeans tight si kuvaa, na kisha kutakuwa na nafasi juu ya keki (Sicily, aina itakuwa mitaa, na majina ya ajabu).
6. Mimi kukaa nyumbani, kushinda melancholy.
Ninaipenda: Pinage na amefungwa katika plaid - ndiyo, huko Katovka, lakini favorite (Pinotage, Afrika Kusini);
Inanisumbua: Grüner, yeye na mtu mwenye unyogovu uliozinduliwa hutoka "kutoka kwa nyumba" (Gruner Veltliner, Austria).
7. Mimi ni maandamano ya kuandaa kuingia mwanga
Pati, Vilabu, Chad ya KTENDE: Maombezi, chupa za Paul zinaweza kufanywa concierge kuweka ndani ya mlango saa 5 asubuhi, hata katika buti tofauti na katika koti ya mtu mwingine (Prosecco, Italia);
Kwa gundi kwenye bar: Rioha, kwenye biceps ya pili ya kioo, kope za kope, na roho iko tayari (Rioja, Hispania).
Sura ya 3) 5 mteremko, mraba 10.
Kusafisha rafu za divai katika duka, ni muhimu kukumbuka - wakati chupa kupanga, hawafikiri tu kuhusu nchi na rangi, lakini pia kuhusu kitu kingine.
Uumbaji wa mtu ni wavivu, na mtu anayetafuta divai pia ni subira, kunyakua chupa, ambayo ni vizuri zaidi, na kwa cashier. Kwa hiyo, kwa kiwango cha jicho na ukanda, ambapo divai ni wazi na kwa urahisi kuchukuliwa - mara nyingi ni thamani ya kuuza duka.
Chupa cha bajeti hupigwa chini ya sakafu karibu, kama kama hinting: unataka kuokoa - GNI nyuma, fanya kazi nje ya squats.
Kwa baadhi ya tofauti, kumaliza rafu na sehemu, wazi bidhaa kwenye hatua. Unaenda kwa poda ya kuosha - Oh, divai kwa 499, chukua jioni. Kimsingi, hivyo kuuza chupa, ambayo ni wakati wa kujiondoa: nyeupe nyeupe, hakuna furaha zaidi ya kupendeza. Lakini kuna tofauti. Unaangalia rafu ya discount, lakini chupa kutoka huko unahitaji kufanya factindontrol iliyoimarishwa. Kwa ujumla, haja ya kitaaluma ya kufanya chupa yoyote kabla ya kununua.
Sura ya 4) Faikontrol.
1. Kuonekana:
Hapa ni ishara zinazosema kuwa divai sio lazima kuchukua:
A. Title ya Passionate: "Whisper ya Wageni", "Bustani za Edeni", "Monk Damu", vizuri, kama hiyo.
B. Design ya Tuhuma: Kuitwa Bikira juu ya maandiko, chupa katika vikapu vya majani na sanaa nyingine za juu.
Kawaida inaonekana kama hii: katika vin kutoka Ulaya - kila kitu kinazuiliwa, kunaweza kuwa na kanzu fulani ya silaha na kuchora, lakini bila ya kutembea; Vine kutoka kwa mwanga mpya ni mara nyingi kuna maandiko ya kubuni sana, lakini kwa ladha iliyofanywa (twiga, ingawa tindikali, lakini hutolewa maridadi).
B. chupa ya uwazi: Ultraviolet - hatia ya adui. Chupa inaweza kuwa wazi, tu kama ni rose au mapafu nyeupe, ina maana kwamba mara moja baada ya kuingia kuuza itakuwa kuuzwa na kunywa, hawatakuwa na wakati wa kuteseka na mwanga uharibifu. Nyekundu katika chupa ya uwazi - hapana.
G. Hakuna Mchezaji: Nyuma, juu ya lebo katika mgeni, mtawala anapaswa kuzingatiwa katika Kirusi, na habari kuhusu kosa na kuhusu muingizaji aliyeleta. Hakuna fursors - muingizaji hana kuchukua jukumu la divai hii, au divai haijulikani nchini kama.
D. kasoro wazi: Kitu kilichotokea, kilichomwagika, katika matope, shambulio la tube, foil kwenye mchezaji ni kupendezwa.
2. Freshness:
Angalia hapo juu, sura ya 1.
3. Sifa:
Ikiwa si wavivu sana - fikiria chupa. Bila shaka, kuamini kitaalam juu ya Vivino, kama maneno ya bibi ya asili, si mara zote - lakini hofu ya wazi itakuwa dhahiri kuwa na uwezo wa kukata, hordes ya maoni hasi na twist hakika kuonyesha kwamba divai haifai.
Kama ilivyo katika michezo, wakati wa kuchagua divai, jambo kuu ni kufundisha mara kwa mara. Mara ya kwanza, ni vigumu na kuumiza, na kisha kwa dakika mimi kujua divai taka juu ya rafu. Unafungua - na kuna kile unachotarajia. Na kujua nini hasa kutoa fedha ni daima nzuri.
Picha: shutterstock.com.
Chanzo