Majira ya joto. Uvivu. Tunapanda kwenye jokofu - na kuna kila kitu sio ... lakini usikimbilie kuvuta shati na kutambaa kwenye maduka makubwa! Sikukuu ya ulimwengu wote inaweza kupangwa moja kwa moja kutoka kwa "kitu" hiki. Pata na uendelee mawazo kutoka kwa picha!
Ndiyo, tunatarajia kuwa siki-sukari-siki ni nyumbani kwa hali ya hewa yoyote, hatuwezi kuzingatia viungo tofauti :)Viazi vya kupikia
Viungo: 5-6 viazi vijana, mafuta ya mizeituni, rosemary au wiki nyingine. Kwa wale ambao hawaendi kufanya kazi au tarehe: muundo utapamba vitunguu.
Mchakato yenyewe. Viazi kwa makini brashi yangu, sisi kavu, pilipili ya chumvi. Sura imewekwa na ngozi au foil, mafuta kidogo ya mafuta. Viazi huweka cheo na kutuma tanuri ili kuwaka kwa digrii 200 kwa nusu saa. Wakati huo huo, tunatayarisha msimu wa kunukia: mimea iliyokatwa huchanganya na kijiko cha mafuta, kupungua kuna siki, tafadhali ongeza vitunguu kama taka. Baada ya kuwapeleka viazi, tunaongeza kila uma na kumwaga kila kitu na mchanganyiko uliopikwa. Oh hii, juu ya harufu hii!
Baba Ganush.
Viungo: Eggplants, mafuta ya mizeituni, msimu (vitunguu, cumin, paprika, sesame - kilichopatikana katika chumbani).
Mchakato yenyewe. Vitunguu vilivyoosha na vya kukata vinahifadhiwa katika maji baridi kwa muda fulani, kisha ukauka na kuweka "kukimbilia laini" chini kwenye karatasi ya kuoka ndani ya tanuri yenye joto. Baada ya nusu saa, jinsi ya kupunguza, kuondoa, sisi baridi, kuondoa ngozi na safi. Seasonings kuchanganya na mafuta, kuchanganya na viazi za mazao ya mimea na kutuma yote kwenye friji kwa ajili ya kuangalia. Super-Snack: Unaweza kwa mkate, na hivyo, kwa hiyo, na kijiko: Ni nani aliyeweza kusimamia!
Pate ya Bahari ya Nyanya
Viungo: Samaki ya bahari, nyanya, cream ya sour. Unaweza kushikamana na vitunguu vya kampuni, ikiwa kitatumika sana.
Mchakato yenyewe. Samaki kunywa katika maji ya chumvi, nyanya hupanga "oga tofauti" na uondoe ngozi. Tunawapa mkutano katika blender, na kuongeza upole wa cream ya sour, msimu wa pilipili. Namazka kwenye sandwich inageuka baridi sana na ya awali!
Tango pate.
Viungo: 100 g ya siagi, tango (safi au chumvi - na inaweza kuwa wote), kundi la si la miguu (na unaweza kijani mwingine).
Mchakato yenyewe. Ruzuku ya tango iliyosafishwa kwenye grater ndogo (unaweza pia kupata hiyo, lakini itakuwa ya kuvutia) na kuchanganya na mafuta (ambayo hapo awali imesema juu ya meza, imetengenezwa na ikawashwa na uma) na wiki. Wazo kubwa ya ndoo za majira ya joto kwa wakulima!
Dudes baridi.
Viungo: Pilipili ya Chile, jibini la cream, bacon - kwa kiasi, kulingana na idadi ya mashabiki wa mkali.
Mchakato yenyewe. Vipande vya Bacon na Rosymen katika skillet, sawa na sisi na cores ya kukata na kunyimwa pilipili. Katika kila kalamu, tunaweka jibini (ikiwa ni pamoja na vidonge pia ni nzuri!), Punga kipande cha bacon na urekebishe utungaji na skewer. Kutangaza kwa utayari wa dakika kwa moto-kuwa na chama!
Nyanya zilizopigwa
Viungo: Nyanya, nyama iliyochujwa, mchele. Unaweza Leek Greens Garlic.
Mchakato yenyewe. Kutoka kwa nyanya zilizoosha, kata vichwa, kwa uangalifu huingiza insides na kijiko. Waunganishe kwa mchanganyiko wa nyama na mchele, kuweka nje katika sufuria ya kukata ya dakika 5-8. Sasa mimi kujaza stuffing ya nyanya, kufunika na "vifuniko", sisi kuweka yao katika fomu, sisi sprayed vizuri na maji na kutuma katika tanuri preheated kwa dakika 40. Wakati huo huo, kelele ya ujasiri ni ya kiburi: "Zaidi Nyanya katika mikono fulani si kutoa! "
Bananas Fried.
Viungo: Ndizi (kutokuelewana bora), unga, mafuta ya mboga. Kwa roho ya ujasiri - unaweza vitunguu.
Mchakato yenyewe. Ndizi kukatwa kwa nusu au miduara, kukwama katika unga na kaanga pande zote - ndiyo yote! Unaweza kisha kunyunyiza vitunguu na ajabu. Lakini mara tu unapojaribu, kwa muda mrefu hautahitaji kushangaa! Andika tu kuomba vidonge.
Cheesecake minimalistic.
Viungo: Jibini la Polkulo jibini, mayai 3, maziwa ya benki.
Mchakato yenyewe. Sisi wote kuchanganya katika blender, kuenea kwa molds kufunikwa na dashed - na katika dakika ya tanuri moto kwa dakika 45. Jinsi ya baridi chini, sisi kuondoa denount ya Mungu kwa kifungua kinywa asubuhi kwa ajili ya kifungua kinywa. Unaweza kumwaga kwa jam au kuinyunyiza na chokoleti iliyokatwa, kupamba na mint au karanga - lakini huwezi kuwa na wakati! ;)
Vidakuzi vya Walnut.
Viungo: Kioo cha kuweka karanga, glasi ya sukari, yai.
Mchakato yenyewe. Viungo vyote vitatu vinachanganywa, sisi ni unga wa mime, tunaunda biskuti na kuoka dakika 15 katika tanuri, digrii za joto hadi 180. Kuchukua deceleration hii kwa gulls au maziwa ya baridi, kushangaza jinsi rahisi na ya ajabu kutokea kwa mwanga wa maajabu!
Matunda Cocktail.
Viungo: Berries favorite, maziwa, muhuri kununuliwa.
Mchakato yenyewe. Berries, nikanawa na kusafishwa kutoka kwa yote yasiyo ya lazima, kutupa ndani ya chombo pamoja na maziwa na ice cream (uwiano wa pili na wa tatu hutegemea kama unataka kupata vinywaji zaidi au kioevu) - na hii yote kwa upendo Brym. Wakati cocktail inakuwa mwanga na Bubble, unaweza mara moja kumwaga juu ya glasi na kuanza radhi ya dharura ya maisha!