Bila shaka, haipendi mtu yeyote, lakini unahitaji tu kusafisha nyumbani. Sio tu vyakula vilivyopangwa vinachangia lishe bora, inamaanisha kuwa chakula kilichotumiwa ni salama sana kwa matumizi. Moja ya vitu vya kusafisha jikoni ni kusafisha ya friji na friji. Mara moja unapaswa kukumbuka kanuni ya msingi: "Ikiwa una shaka bidhaa, kutupa mbali!". Hii ni ushauri bora ambao utasaidia kuepuka sumu ya chakula. Kwa hiyo, jinsi ya kuleta utaratibu katika friji yako na friji.
Friji
1. Unahitaji kuanza na kukusanya vifaa vya vyakula vya vyakula, na chagua siku ambapo jokofu itakuwa ndogo iwezekanavyo. Unahitaji kupata kila kitu kutoka kwenye friji na kutupa bidhaa za moldy au tuhuma. Pia ni muhimu kuangalia tarehe za bidhaa zote kwa kumalizika kwa kustahili na kutuma kila kitu kilichopungua, kwenye takataka.2. Ondoa rafu na kuteka na maji ya joto na sabuni. Baada ya hapo, kila kitu unachohitaji kukauka kitambaa.
3. Panda yote yalianza, lakini msimu unaofaa na kuongeza mafuta kwenye chombo kimoja. Ni muhimu kuweka yote haya ili kila kitu iko karibu, na haikuwa lazima kuangalia saa "mahali fulani pilipili kinyume."
4. Msimu na bidhaa za muda mrefu zinapaswa kuhifadhiwa kwenye rafu kwenye milango, kwa kawaida ni eneo la jokofu la joto zaidi. Na katika maeneo ya baridi zaidi (masanduku), nyama, jibini, mboga lazima zihifadhiwe, na kila kitu kingine kinachopuka haraka.
5. Haki katikati ya jokofu, unahitaji kuweka pakiti ya wazi na soda ya chakula. Itachukua harufu zote za "ziada".
6. Ni muhimu kuchukua thermometer na kuangalia friji ili kuhakikisha kwamba joto ndani ni mahali fulani kati ya digrii 2 na 4 Celsius. Wataalam wengi wanasema kuwa joto la kutosha kwa ajili ya kuhifadhi bidhaa ni digrii 3. Katika joto la friji lazima liweke ili kupunguza digrii 17.
7. Sanduku la mboga (tunazungumzia juu ya mifano mpya ya friji) humidity iliyosaidiwa ili kusaidia kupunguza mboga. Kwa hiyo, wiki na mboga mboga katika sanduku hili zitaweka kwa utulivu kwa siku saba.
8. Katika droo kwa ajili ya vyakula / nyama, unahitaji kuhifadhi nyama safi na jibini. Bidhaa zisizofunguliwa zitahifadhiwa kabla ya tarehe ya kumalizika muda, lakini baada ya kufungua ufungaji wa hermetic, nyama itahifadhiwa hadi siku tano, na jibini imara - hadi wiki tatu.
9. Ni muhimu kuandaa friji yako ili bidhaa za "afya" zimesimama mbele na zilipatikana zaidi. Chakula cha chini cha afya unahitaji nafasi ya nyuma ya jokofu ili usipoteze "vitafunio".
Freezer.
10. Ondoa freezer yote na indentarize bidhaa. Ikiwa kitu kinaonekana kama "si sana" au hata ni vigumu kwako kuamua, "ni nini katika Kulk", kutupa nje bila shaka kidogo.
11. Wote huamua kuondoka, kufunika katika tabaka mbili za polyethilini au kuhifadhi katika paket maalum katika friji.
12. Nyama iliyopikwa inaweza kuruka kwenye friji hadi miezi miwili, na nyama ghafi, ndege au dagaa - karibu miezi sita. Mboga na bidhaa nyingine nyingi zisizohusiana zitabaki kufaa wakati wa mwaka.