Tunalala katika soksi za sufu, fanya uainishaji wa slush, kugonga meno yako. Kukaa katika ofisi, kiakili - kwenye kituo cha ski: tunafanya asili ya tatu kamili chini ya divai ya tatu ya mulled, na karibu haiingii, inamaanisha kuwa unaweza kuchukua nne. Kwa hiyo, sasa tunarudi kwenye ulimwengu wa kweli. Tunasema nadharia ya divai ya mulled, tunakwenda jikoni kupika.
Divai ya mulled. Idadi.
Juu ya divai iliyocheka katika Roma ya kale. Tarehe, asali, viungo kwenye orodha (na jani la bay kwenye orodha hii liliongezwa, swali: kama antique "divai ya mulled" supu ya supu?) Na resin - kama kihifadhi, katika joto lao la kale la Kirumi divai ilikuwa vibaya kuwekwa.Katika Zama za Kati, Knights walikuwa na chupa na kitu kama divai ya mulled, walijiongoza wenyewe baada ya mashindano. Kwa ujumla, divai ya babu yalikuwa ya kunywa kwa bidii ili kujua na kujua tu. Waislamu rahisi hawakuweza kumudu maua ya mdalasini, pilipili ya Jamaika na raha ya aesthetic.
Katika karne ya 17, mkataba huo unaishi katika ulimwengu wa divai mbaya, mmoja wa wanadamu rahisi aligusa matunda, aliongeza kwa mwenye rangi nyekundu, aliwaka. O, imekuwa inawezekana kunywa. Baada ya muda, viungo vya bajeti zaidi au chini vunjwa. Kinywaji kilikwenda kwa watu. Imeagizwa katika maonyesho na masoko ya Krismasi kama kusindikiza pombe ya kidemokrasia. Naye alipata jina hili: divai ya mulled, iliyotafsiriwa kutoka kwa "divai ya moto" ya Ujerumani.
Teknolojia ya Ware.
moja) Ukaguzi wa jokofu: Ikiwa hakuna nyekundu, ambayo huwezi kuongeza wiki? Au labda mtu alisisitiza chupa ya kijinga? Friji ni safi? Tunakwenda kwenye maduka makubwa, tumia snob. 2) Kwa divai nyekundu mulled, tunahitaji compotient, si hasa bora nyekundu, bei nafuu Italia au Hispania, kwa mfano. Tunaepuka Cabernet Sauvignon, kuna tannins kali (hii ni wakati wa kuunganisha), tunaepuka vin ambao walipoteza katika pipa - divai ya mulled kutoka kwao sio sana. Kwa pink na nyeupe - tunachukua nusu ya tamu. Ndiyo, iliyobaki wakati wa kupokanzwa ni ya ujinga au kabisa. 3) Sisi kuchagua manukato. Hapa improvisation zaidi - dunia si mdogo kwa sinamoni moja na karafuu. Kwa njia, kuhusu manukato: ni bora kutumia vijiti, pods, asterisks, yaani, viungo vyote, si poda. Na kuhusu machungwa. Vipande vya machungwa ya moto ya moto katika divai ya mulled - kwa namna fulani shida. Katika divai ya mulled, ni bora kutupa zest - yaani, sisi kuchukua kisu mkali na kukata na machungwa nzuri wote nyekundu, kujaribu nyeupe si kuumiza. nne) Tunakusanya viungo vinavyozunguka wenyewe, endelea kupika. Unaweza wote kutupa mara moja, kuunganisha ndani ya ndoo. Lakini ni bora kwa syrup ya kwanza ya kupika, na kisha kumwaga divai ndani yake. Syrup ni haraka. Tunachukua sufuria, sukari au asali, maji kidogo, kupima viungo vyote na vipande vya zest, kuweka juu ya jiko, moto ni wa wastani, basi aondoke dakika kadhaa. Katika syrup ya moto, tunapita kati ya divai, tunaonyesha moto, tukichochea na kuweka kila kitu juu ya moto, wakati uso haujaanza kuzunguka na kutembea polepole. Usileta kuchemsha! Mvinyo nyeupe nyeupe tu ya joto tu ya joto hadi digrii hadi 50-60, vizuri, wakati mvuke haiendi. Tano) Kila kitu kinasimama juu ya glasi na vinywaji lazima kupitia tube. Kwa hiyo hakuna kuchoma na divai ya mulled.
Mapishi ya wanandoa
- Funny classic. Divai nyekundu, asali / sukari, mdalasini na mauaji, zest ya machungwa. Unaweza kuburudisha biashara hii kwa pilipili yenye harufu nzuri.
- Mimi ni katika Hipster Mama Divai nyekundu, asali / sukari, anise, poda ya vanilla. Changamoto Marshmellos (yeye ni marshmallow au maling) wakati wa kutumikia, kama katika kakao.
- Udikteta wa berries. Divai nyekundu, asali / sukari, nutmeg, sinamoni, pilipili. Na berries ya maandiko yote, safi au ice cream, kutupa mkono wa ukarimu katika syrup moto, kumwaga divai.
- Vunjwa katika majaribio Pink semi-tamu, mtini kutoka jam, cardamom, chumvi.
- Mtu mweupe Nyeupe nusu-tamu, Vanilla pod, cumkvatov, mierezi ya limao.
Nini kingine ya kupata mgonjwa
Kwa kweli, juu ya divai ya mulled, clig haikuja. Wale ambao wamechoka kwa divai, kuna kitu cha swee: 1) Punsh. Kutoka neno "Panch", 5. Hiyo ni vipengele 5:
Chai, asali, viungo, matunda, rum.
Chai ghafi zinahitajika ngome, chaga ndani ya sufuria, kuchinjwa na kuweka nzima, isipokuwa Roma. Ondoa kutoka kwenye jiko, chagua ramu. Huwezi kuhama na kuchanganya kila kitu kwenye mduara. Unaweza kwenda zaidi ya tano na kuongeza tone la angostera.
2) grog. Spicy, moto, na ramu. Piga chai na asali na manukato ili kuboresha ramu. Nini kiasi gani? Inategemea ujasiri wa mwandishi.
Chai nyeusi, asali, cardamom, carnation, ramu
3) Glegg. Scandinavia ilibadilishwa mvinyo mulled. Tamu (+ zabibu), zaidi ya spicy (+ tangawizi), nguvu (+ vodka).
4) miguu ya yai. Anapenda Wamarekani. Karibu custard, kunywa, na msisitizo wa pombe. Sisi ni maziwa ya joto na manukato, kupiga viini na matone ya sukari na pombe, hatua kwa hatua kuongeza maziwa ya moto, tunaendelea kuwapiga. Mpaka kugeuka vinywaji, vinywaji.
2 viini, 1 tbsp. l. Sukari, maziwa 200, ramu / whisky, cinnamoni ya vanilla
5) Vin Chaud. Ilitafsiriwa - "divai yenye joto." Kunywa Kifaransa, fanya biskuti za biskuti ndani yake. Kama divai ya mulled, ndiyo sio kwamba, hakuna mdalasini, syrup na machungwa, yote kali na ya kihistoria: mafuta ya limao, rosemary, almond.
Ikiwa unataka ushauri wa kipekee wa kirafiki juu ya upatikanaji wa divai - basi mbele, kwa asiyeonekana.ru, tutakupa punguzo. :)